איך מגדלים תותים גדולים

תות שדה - נציג הסוג תות, או פרגריה בלטינית, קיבל את שמו מהצורה הכדורית של הגרגרים. נבדל בגודל גדול, עלים משלושה אצבעות, אליפסה או בצורת ביצה. לאנשים יש את השמות הבאים: אחו, ערבה, תותי יער, תותים הרריים, חצי אונס. אזור הגידול הוא שטח הפדרציה הרוסית, מערב אירופה וחצי האי קרים.

בהמשך הטקסט נדון כיצד לגדל תותים גדולים בצורה נכונה ולשמור על מתיקותם.

מאפיינים אופייניים של זני תות

בשל העובדה שיש לפירות היער מספר זנים, ראוי לציין את המאפיינים המובהקים בקטגוריות הבאות:

• לפי זמן ההבשלה:

1. פרי מוקדם או מאוחר ("מלווינה", "אוקטבה", "בוהמיה");
2. פרי רב במהלך העונה ("פיתוי", "אווי 2").

• לפי גודל הפרי:

1. גדול - מ -40 עד 100 ("Krymchanka", "Krasnoyarka", "המלכה אליזבת 2");
2. בינוני - מ -20 עד 40 ("שוודי לבן", "מאסטרו");
3. קטן - בין 4 ל -15 שנים ("העונות", "אלכסנדריה").

סיבות לפירות יער חמוצים ואמצעים להחזרת מתיקות

תּוּת

כדי להבין מדוע תותים חמצמצים מה לעשות במצב זה, כדאי לבחון כמה גורמים:

• חוסר אור - טעמם של הגרגרים תלוי באור שהם מקבלים: אם הצמח קיבל חום ואור פחות מ- 9 שעות, התוצאה תהיה ירידה באחוז הסוכר;
• מבחר גרוע של אדמה - תותים אוהבים אדמה מעט חומצית. אם לקרקע יש pH גבוה, יש להוסיף אבן גיר ולתקן את השגיאה; אם הוא דל במינרלים ובדשנים, הוסף קומפוסט עם דומיננטיות של סיליקון דו-חמצני;
• אטימות - כדאי לשתול שיחים במרחק של 20-25 ס"מ כדי שלא יסתירו זה את זה ולא יפריעו להתפתחות "שכנים";
• גיל השיח - רצוי לעדכן את שורות התותים כל 3-5 שנים, כדי לא לאבד את כמות הקציר;
• זמן נטיעה לא מוצלח - רצוי לשתול נציג של סוג התות בסתיו, מכיוון שהצמח אינו צריך להתכונן לפרי, אתה יכול להתפתח ולגדול בשלווה; במקרה של שתילה מספטמבר עד נובמבר, יש צורך לבודד את השיחים בשכבה של 3 ס"מ קש, דשא יבש ואפר עץ;
• פרי מוקדם - על מנת שהשיח ישתרש ויתאים עצמו טוב יותר, מומלץ לאסור עליו לשאת פרי בשנה הראשונה לחייו בשדה הפתוח, תוך קריעת כל הפרחים והשחלות.

סיבות לתותים קטנים

מדוע תותים קטנים מה לעשות במצב זה, מכמה סיבות:

• הופעתם של זני עשבים שוטים - גרגרי יער שהוחמצו במהלך הקטיף הופכים לחומר לשיח חדש (בגלל הזרעים שנותרו), שיש בו פירות יער קטנים ומונע צמחים זנים טהורים להתפתח בצורה נוחה. סיבה דומה מראה מדוע בתותים יש עלים גדולים ומעט פירות יער;
• לא מספיק מקום - בנוסף להופעת גרגרי יער לא ממותקים, חוסר מקום יכול להוביל לכך שהגרגרי מתחיל להתכווץ;
• זקנה - ככל שהשיח מבוגר יותר, כך גדל הסיכוי לקבל גרגרים קטנים;
• עמידות לקויה בפני מזג אוויר ומזיקים - כדי למנוע קציר קטן מסיבה זו, עליכם לשמור על החממה המיני סגורה עד שמגיע חום קבוע.כדי להפחית את התקפי הטפילים, מומלץ לבצע אמצעי מניעה על ידי ריסוס השיחים בתמיסות כימיות לפני הפריחה.

מזג האוויר הקר הוא שגורם לגננים להמציא אפשרויות חדשות לשתילת תותים, למשל, שימוש בטכנולוגיה הולנדית: גידול שתילים בשקיות ניילון.

המלצות לבחירת מגוון

על מנת לבחור את הזן המתאים לשתילה בגינה, יש צורך להתוות את הקריטריונים לפיהם ניתן יהיה למצוא את המגוון המתאים ביותר של תרבות פירות יער:

• חסינות חזקה ועמידות גבוהה בפני מזיקים;
• אחוז גבוה של סובלנות מזג אוויר;
• יחס ניטרלי לאדמה;
• תכולת סוכר גבוהה - עד 5 נקודות בסולם הטועמים;
• מעט שפם ופירות רבים.

על כל התכונות הללו, במידה זו או אחרת, זנים פופולריים בקרב גננים: ויקטוריה, משנקה, אנאפוליס, אליזבת.

אגרוטכניקה

נְחִיתָה

כדי לענות על השאלה: כיצד לגדל תותים בארץ ולהשיג יבול איכותי, יש צורך לשתול שיחים, לסירוגין בין זנים שונים ולשמור על מרחק של 20-25 ס"מ ביניהם. לאחר השתילה וטיפול נכון, המתן להופעה ולצמיחה של השפם. השלב הבא הוא לדלל את השיחים, ולהשאיר צמחים עם פחות עלווה וזיפים ויותר שחלות. השלב הסופי הוא התבוננות במראה היבול, הסרת דגימות חלשות.

שתילת תותים

אפשרויות גידול

כדי לגדל יבול טוב, גדול ומתוק, תוכלו להשתמש בשתי אפשרויות להגדלת מספר הצמחים בחלקת הגן שלכם:

• שפם (בחוץ):

1. המתן עד שהשפם בשל לחלוטין;
2. לשתול באדמה בעשור השני של יולי או באוגוסט;
3. במקרה של השתלת שיח, יש לקחת אותם עם האדמה בה צמחו בתחילה, כך שהצמח לא ישים לב ל"מהלך ";
4. לשתול בחור מוכן;
5. לתקן בעזרת אדמה, מים ולהתיר.

• זרעים (בבית):

1. לזרוע שתילים עתידיים בחודש השני או השלישי בשנה;
2. לצלול לגינה את השתילים הגדלים בעשור הראשון של מאי.

• זרע (בשדה הפתוח):

1. לשתול זרע במצע מיוחד ביוני;
2. מכסים בנייר כסף עד להופעת הצילומים הראשונים;
3. לאחר קבלת התוצאה, פתח את החממה המיני;
4. לשתול שיחים עתידיים ב"בתים "חדשים באופן שוטף.

נטיעת שפם באביב עלולה לגרום להרבה עלי תות ומעט פירות יער.

זמן הזריעה יכול להתבצע בתקופת גידול העגבניות.

כללי השקיה

לקבלת לחות נכונה, מומלץ להשתמש לא רק באפשרויות השקיה שונות, בהתאם לשלב ההתפתחות של שיח התות, אלא גם להקשיב להמלצות הבאות:

• לפני הפריחה - ניתן לבצע השקיית עלים, לבצע את ההליך לפני הזריחה, כך שהמסה הנשירה לא תחול כוויות שמש;
• לאחר הפריחה עד סוף הקציר, הם משתמשים בשיטת השורש כך שיהיה נוח יותר לנציג הפלורה לקבל דשנים ולא לפגוע בבריאותם ובקצירם.

המלצות:

1. בתהליך ההשקיה רצוי להשתמש בגשם או במים שקועים. טמפרטורת הנוזל חייבת להיות לפחות 22 מעלות.
2. השקיה הכרחית לפני השקיעה או אחריה כדי לשמור על האדמה רופפת, אוורירית ונוחה לצמיחה והתפתחות.
3. מכיוון שהצמח הולך לרדוד לקרקע, לכן הוא אינו סובל את התקופה היבשה, השקיה צריכה להתבצע עד 2 פעמים תוך 7 ימים, בתקופה המתונה - עד פעם אחת בתוך 7-10 ימים.
4. לאחר שהבציר הבשיל, יש להפחית את כמות ההשקיה על מנת למנוע נזק לפרי.

ניקיון חורף

מומלץ להתחיל בתהליך קצירת השיח לחורף לאחר הגדרת סופי של טמפרטורה נמוכה, על מנת להימנע מוויכוח על הצמח במקרה של בואו של ימים חמים. בצורה של הגנה, כדאי להשתמש בדשא יבש, קש, ענפי אשוח, אפר עץ; שכבת הכיסוי צריכה להיות לפחות 15 ס"מ. אם החורף קר ועם מעט שלג, אז יש לכסות אותו בניילון, ולהימנע מקפיאת השיחים וכתוצאה מכך לקבל יבול מכוער.

לפני כיסוי התותים יש צורך לעשב היטב את האדמה, להסיר פירות יער רקובים ומפונקים, לחתוך את כל העלים היבשים והלא בריאים, לכסות את האזור סביב המיטות ולמרוח דשנים המכילים זרחן ואשלגן, לרסס את כל הצמחים בתמיסת אשלגן פרמנגנט כדי למנוע מחלות.

הַאֲכָלָה

רצוי למרוח דשן שלוש פעמים בשנה: באביב, בסתיו ובקיץ.

בתקופה הראשונה רצוי להאכיל את השיחים בשיטות עלים ותת שורש. רצוי לבצע הליכים של חודשיים עד 3 חודשים באביב עם דשנים המכילים חנקן (גללי עוף, עירוי בעל אופי צמחי ממולן) על מנת לשפר את מערכת השורשים וליצור אווירה נוחה לפריחה ולהופעת השחלות.

האכלת תותים

תקופת הקיץ כוללת מריחת דשן אשלגן-זרחן כדי לסייע בעונת הפריחה וההבשלה. בסתיו מומלץ להאכיל את השיחים בתמיסות כמו אזופוסקה או עירוי עשבים שוטים. להכנת הדשן רצוי לקצוץ את העלווה, להכניס אותו לדלי או לחבית ולמלא אותו במים ולהניח במקום חם למשך 7 ימים.

לפני הוספת מזון נוסף, מומלץ לבדוק את השיח לאיתור עלים וענפים יבשים וישנים, לשחרר ולהשקות את האדמה.

רצוי לתכנן את זמן ההאכלה, תלוי באזור בו נמצאת הקוטג ': ככל שנטועת היער דרומה יותר כך האכלה מתבצעת מוקדם יותר.

טיפים לקציר

איסוף הפירות חייב להתבצע לאחר שהגרגרים בשלים לחלוטין, וכורתים אותם יחד עם הגבעול. מומלץ לבצע את ההליך בשעות אחר הצהריים, אם מזג האוויר חם ויבש, ובמזג אוויר מעונן - לפני גשם.

נוכחות של זנב תאפשר לאחסן את היבול זמן רב יותר. במקרה של תכנון הובלת גרגרים למרחקים ארוכים, רצוי שהם יהיו בשלים, ואז ההובלה תצליח.

עדיף לאחסן את היבול באזור מאוורר היטב בקופסאות.

לסיכום, ראוי לציין כי נמסר מידע העונה על השאלות: מדוע התותים הפכו קטנים, מה לעשות במצב זה, מה לעשות כדי להפוך את התותים לגדולים ומתוקים, וכיצד לגדל תותים בגינה ולקבל יבול טוב, לאחר שלמדנו ויישמנו איזה בפועל, אתה יכול לא רק לאסוף מספר רב של פירות טעימים וגדולים בעונה, אלא גם לשמור על תוצאה איכותית למשך מספר שנים.