ענבי גן מתוקים מושכים תושבי קיץ רבים, אך תרבות זו דורשת תשומת לב רבה. אין לו צורה מוגדרת והוא גדל בצורת גפן מטפסת, ולכן עליו להיות מחובר לתמיכה כלשהי. עליכם להבין כיצד לקשור כראוי את הענבים כדי לספק להם את התנאים הדרושים לגידול.

למה לקשור ענבי גן

בתנאים נוחים, ענבים גדלים במהירות. אם הצמח לא נקשר בזמן, הוא יקיף את גידולי הגן הסמוכים, וגם יסבך את תהליך הקציר. היתרונות העיקריים של הבירית:

  • אוורור משופר. שידור קבוע יגן על הצמח מפני פטריות;
  • הענבים מקבלים הרבה אור שמש וחום. זה עוזר להגדיל את התשואות;
  • מקלה על הטיפול בגידולי גננות;
  • צבע הענבים במצב קשורה נפתח ומאביק מהר יותר;
  • הצמח אינו נמתח, גדל באופן שווה ונעים את העין.

בירית ענבים צעירים

איזה זני ענבים זקוקים לבירית

ללא בירית מתוזמן, הגפן תגדל באופן בלתי יציב. זה חל כמעט על כל זני התרבות, אך חובה על הזנים הבאים:

  • ענבי איזבלה. אחד הזנים הפופולריים ביותר. יש לו קצב צמיחה גבוה;
  • ענבים נינה. גרגרי היער שלו גדולים מספיק כדי לדרוש הרבה אור שמש להבשיל;
  • ענבי ארקדיה. חבורות הזן הזה גדולות וכבדות בהרבה ממינים אחרים.

מתי לקשור

ישנן שתי דרכים לקשור:

  • אביב - זה נקרא גם יבש. מניפולציות מתבצעות לפני הפסקת הניצן. לא מומלץ לבצע את הבירית במועד מאוחר יותר: קיים סיכון לפגיעה בכליות, מה שבעתיד מאיים על הפחתה משמעותית בתשואה.
    עם השלמת הבירית יש צורך להאכיל את הצמח בדשן מורכב (כף אחת).
  • קַיִץ בירית (גננים רבים מכנים אותה "ירוקה"). אחריו מואצת הצמיחה של יורה צעירה, הצמח מוגן מפני מזג אוויר גרוע ומקבל את כמות השמש והחום הדרושים. המניפולציות חוזרות על עצמן בהתאם לגידול יבול הגן. אז, במהלך הקיץ, ענבים נקשרים 3-4 פעמים.

לבירית ניתן להשתמש במגוון חומרים כמו חוט, חבל דק, ווים בכל צורה וגודל. הפופולרי ביותר בקרב כורמים הם סרטי ניילון שנחתכו מגרביון נשים. קודם כל, בעזרתם, יריות צעירות צריכות להיות מושעות. קלטות אלו עמידות ויכולות להחזיק יותר מעונה אחת.

מה זה סורג ולשם מה זה מיועד

הסורג הוא מבנה פשוט, המורכב משני עמודים שנחפרו בקרקע במרחק שווה של 3-3.5 מטרים זה מזה עם חוט שנמתח ביניהם בכמה נדבכים. אתה יכול לבחור את מספר השכבות בעצמך. ככלל, צריכים להיות לפחות ארבעה כאלה. יש למקם את השכבה התחתונה 50 ס"מ מהקרקע.

שטיח ענבים

סוגי סורגיות

מגדלים מנוסים מבחינים בשני סוגים של מכשירים:

  • מטוס 1ממוקם אנכית.מכשיר כזה נחשב אופטימלי לקשירת הצמח, צרורות הענבים מקבלים את כמות השמש המרבית וצומחים מהר יותר. גננים אוהבים את זה בגלל קלות השימוש בו, גישה נוחה לשיח למטרות תחזוקה, וזמינות החומרים לבנייתו (גיזום ושאריות של לוחות שאינם בשימוש, בלוקים).
    עם זאת, למכשיר כזה יש גם חסרונות: סורג כזה עשוי שלא לעמוד בשיח גבוה, ניתן להניח עליו רק גפן פרי אחד.
  • דו-מישורי סוֹרָג. ניתן למקם אותו בשתי שורות משני צידי הגפן במרחק של קצת יותר מחצי מטר, או להתקין אותו בזווית. לסורג כזה יתרונות זהים לאופציה הראשונה, אך ישנם גם חסרונות: הצורך להשתמש בחומרים רבים יותר, התהליך הקשה להכנת הצמח לחורף.

איך לסדר ענבים על סורג

מכיוון שיש לקשור ענבים בתחילת האביב, עליכם להקפיד בתחילה על כמה מהכללים של הליך זה:

  • ראשית, הגבעולים שניזוקו מכפור מנותקים את הצמח;
  • הענפים הראשיים מונחים על הדרג הראשון בצורת מניפה;
  • יורה צעירה קשורה ברמה של הדרג השני. מומלץ לעלות אותם אופקית;
  • יורה המופיעים בקיץ חייבים להיות קבועים בדרגים 3 ו -4 בצורה מקושתת.

קשירת ענבים לסורג אינה דורשת שום כישורים מיוחדים. בכפוף לכללים הנ"ל, שיח הענבים יגדל באופן שווה, יקבל את כמות השמש הנדרשת וחומרי ההזנה.

סוגי מחברים

כל גנן חובב רוצה להקל על תהליך הטיפול בצמח, במיוחד אם נשתלים לפחות 4-5 שיחים בקוטג 'הקיץ שלהם. כאשר מחליטים כיצד לקשור את הגפן במהירות ובמהימנות, אינך יכול להסתדר ללא אמצעים מאולתרים. מותר להשתמש כאן בכלים - ווים, טבעות תיל, מחזיקי סחלבים, מהדקים, מהדק, אקדח דבק.

אקדח דבק

הערה! תלוי בחומר בו משתמשים, ניתן להדק את הענבים באמצעות קשרים.

על ידי קשירת הגפן אופקית, ניתן לחבר אותה לסורג בעזרת חוט אלומיניום. עבור יורה אנכית, חוט או סרט טקסטיל משמש.

יוצרים שיח בצורת מניפה

מעטים הגננים המתחילים שיודעים לקשור ענבים לתומך. כל תכנית מתאימה לצמח, עם זאת, צורת המאוורר נותרה האופציה הקלאסית שכורמים רבים אהבו. תוכנית כזו כוללת ציור ענפים בצורת שרוולים החורגים מגבולות בסיס הצמח.

הערה! ניתן להסיר תרבות שנוצרה באופן זה בקלות מהסורג ולהניח אותו בחור חפור, ואחריו מקלט לחורף.

כדי ליצור מאוורר בשנה הראשונה לחיי השתיל, נותרו רק 2 יורה בצמח. אלה, בתורם, נחשבים לשרוולים. צריך לקצר אותם לשלושה או ארבעה ניצנים. במהלך הקציר נותרו שני שרוולים עם 2 זריקות. בשנה השלישית לחיי הענבים במהלך גיזום יבש, שוב נותרו 2 יורה. גפני ענבים נקשרים לסורג אופקית וענפים חדשים קשורים אנכית. אם הצמח נקשר נכון, ענבי הגן צריכים לקבל צורה של מניפה.

כיצד לקשור ענבים צעירים בצורה נכונה

במהלך השנתיים הראשונות לחיים, לא מומלץ לעלות אותו על פי התוכנית הסטנדרטית. הגפן קשורה ליתדות קטנות, או מכינים מבנה סורג מיניאטורי. אני משתמש בחומרים רכים ככלי שאינו יכול לפצוע את הגבעולים. האפשרות הטובה ביותר תהיה התקנת רשת עם חורים גדולים שלאורכו יכול הצמח הצעיר הקשור לגדול.

בירית לרשת

המלצות כלליות לקשירת ענבים

כדי לא לפגוע בצמח, עליך ללמוד כמה כללים פשוטים.

אל תקשור את הגפן זקוף. זו הטעות הנפוצה ביותר בקרב מתחילים חדשים.הידוק אנכי מאיים בתשואה נמוכה, נזק לזריקות. כמו כן, עם הסידור האנכי של השיח, רק הניצנים העליונים מתפתחים. יש למקם את הצמח בצורה אופקית מכמה סיבות:

  • כל יורה גפן מקבל את אותה כמות של חומרים מזינים.
  • החבורות גדלות ומבשילות מהר יותר.
  • בשל אוורור יעיל, הצמח אינו מאוים במחלות פטרייתיות.

יש לתמוך בגפן באופן שלא יפגע בגזע. שימוש בחוט הדוק או חוט דיג יכול לפגוע בענבים ולגרום לזיהום. ניתן לקשור את הגבעולים עם סרטים רכים או להדק בעזרת קליפסים מיוחדים.

אל תניח את הגבעולים לכיוון אחד. זה יוביל לעיבוי צמחייה, חוסר אוורור. יריות צריכות להיות מחוברות בצדדים שונים.

חָשׁוּב! אם הענבים קבועים ברפיון על הסורג, זה יכול להוביל לתוצאות הרות אסון. עם צמיחת התרבות ועיבוי הגבעולים, התמיכה הלא מחוזקת יכולה להתפרק מהרוח החזקה.

כשמחברים את הגפן לסורג, לא מומלץ לכופף את הירי, חומרים מזינים לא יזרמו אליו. במקרה זה, הצילום עלול להתייבש ולנשור. כידוע, שיח פצוע נותן פחות תשואה. לכן, יש צורך לסדר את ענפי הענבים בכפיפה קלה.

אין ממהר לסיים את הבירית מהר יותר. בחיפזון ניתן לאבטח את הגבעול בצורה לא יעילה. במהלך רוח סוערת הענבים מתחככים בסורג, מה שעלול להוביל לפגיעה בגפן. מגדלים מנוסים מייעצים לקשור את יורה בצורת המספר 8, כך שחומר הבירית עובר בין הסורג לגזע הענבים.

יש גננים שטוענים שניתן לגדל ענבים ללא בירית, וזו תפיסה מוטעית. בכל מקרה, הצמח זקוק לתמיכה, אחרת השיח לא יוכל להתפתח, לגדל ולהניב פרי כמו שצריך.

לא קל לגדל בארץ תרבות כה גחמנית. כל גנן צריך לדעת כיצד לקשור ענבים כך שבכל שנה הצמח ישמח עם הקציר השופע והמתוק שלו.