אליזבת אוכמניות

לפני מספר שנים גננים אפילו לא חשבו על גידול אוכמניות. צמח זה נחשב לאקזוטי ובלתי מקובל לגידול ברוב אזורי הארץ. תכונותיו המועילות היו ידועות כבר זמן רב; את פירות היער תמיד העריכו. שיח נוי יכול לקשט כל פינה בגן, אך רק ידע על המוזרויות של גידולו וכללי הטיפול בצמח יכול להוביל להצלחה ולאפשר לכם ליהנות מפירות יער טעימים.

היסטוריית מגוון

עד המאה ה -19, אוכמניות גדלו בר בצפון אמריקה. הוא נקצר על ידי איסוף בכמויות גדולות. הבוטנאי המפורסם פרדריק ורנון קוביל משנת 1906 עסק בעבודות רבייה לגידול צמח מעובד. הוא חצה כמה זנים וקיבל זן חדש - הזן ההיברידי אליזבת.

אוכמניות גן

מאפייני הזן

עבור אוכמנית אליזבת, תיאור הזן הוא כדלקמן: יש לו שיח ישר ומתפשט וגובהו בין 1.5 ל -1.8 מ '. לצמח יש גוון אדום של יורה, וזה סימן לקשיחות בחורף.

רביית שיחים אינה קשה. לשם כך משתמשים בגזרי גוון.

הפירות גדולים, בקוטר של עד 22 מ"מ, מתוקים, צורתם עגולה. יש להם עור כחול יפה. הגרגרים אינם מעוותים במהלך האחסון וההובלה, הם ניתקים בקלות מהענפים. זן זה משתווה לטובה עם כל שאר זני האוכמניות בטעמם. הקציר מבשיל באוגוסט.

ענף אוכמניות

הזן אוהב אדמה עם תכולת כבול בינונית ואינו צומח היטב על אדמה חולית.

נטיעת צמח

עדיף לשתול שתילים באביב, כך שבמהלך הקיץ הם יתחזקו ויכולים לסבול ללא כאב את כפור החורף. אך במידת הצורך, גם שתילה בסתיו אפשרית.

בעת בחירת מקום בגינה, הם נותנים עדיפות לאזור המואר היטב על ידי השמש. עם חוסר אור, הגרגרים הופכים קטנים יותר ולא זוכים למתיקות. הגן על האוכמניות מפני הרוח.

אוכמניות אוהבות אדמה עם חומציות של 3.5 עד 4.5 pH. אתה יכול לקחת אדמת כבול, מצע טיט חולי ועלווה נרקבת עם מאלץ מחטני. אפשרות נוספת היא לקנות כבול חמוץ, להוסיף עלים שנפלו או מחטי אורן וקצת חול. האדמה צריכה להיות רפויה ולחה. לחמצת האדמה, אם אפשר, להוסיף גופרית.

שיח אוכמניות

עומק בור השתילה הוא 60 ס"מ. בשורה בין כמה שיחים נותר פער של 1.2-1.5 מטר. האדמה המוכנה מוזגת לבור, לא מוסיפים חומר אורגני.

הצמח נטוע לפני העלים פורחים. אוכמניות בעציץ חייבות להיות בעלות מערכת שורשים סגורה. הוא שביר מאוד, וכדי לא לפגוע בו, לפני השתילה מורידים את הסיר לחצי שעה במים, ואז מוסרים את השתיל בזהירות והשורשים מיושרים. הם נטועים בחור מוכן, מפוזרים באדמה, מושקים וממולאים. עבור מאלץ הם לוקחים נסורת (רצוי מעצים מחטניים) או, במקרים קיצוניים, קש.

גידול וטיפול באוכמניות

תשואה גבוהה מתקבלת רק בזהירות נאותה.

רִוּוּי

זן זה זקוק להשקיה בשפע, אחרת הגרגרים אפילו לא יבשילו. מגוון קשה לסבול קיץ חם ויבש. יחד עם זאת, מים עומדים באוכמניות מזיקים ועלולים להוביל למוות צמחי. השיחים מושקים באופן קבוע, ומונעים את התייבשות האדמה. בחום קיצוני מרססים את השיח בערב, כדי לא לשרוף את העלים.

הלבשה עליונה

בשנה שלאחר מכן מורחים דשנים מינרליים ו -5 ק"ג של חומר אורגני (כבול או קומפוסט). עבור צמחים בני שלוש וארבע קצב ההפריה האורגנית גדל ל 10-15 ק"ג. בסוף הקיץ מכניסים 80 גרם אמוניום חנקתי מתחת לשיח.

עיצוב וגיזום

בשנה הראשונה גזם את אליזבת. בעתיד הם מבצעים גיזום תברואתי, מסירים ענפים שבורים וחולים. לאחר מספר שנים נוספות, השיח מדולל כך שהוא מנופח היטב על ידי הרוח, וצמיחת הצמח קלה יותר. הם מתחילים ליצור שיח בשנה השישית, ומשאירים 4 חתיכות של ענפי פרי ויורה צעיר. יורה מוסרים לחלוטין כך שמחלות פטרייתיות לא מופיעות בגלל צפיפות.

היווצרות שיח אוכמניות

שִׁעתוּק

אוכמניות מתפשטות בשלוש דרכים: על ידי חלוקת שיח, ייחורים וזרעים.

צמחים צעירים מופיעים מניצני יורה קני שורש. הם מופרדים בקפידה משיח האם ומושתלים למקום חדש. אתה יכול פשוט לחלק את השיח למספר חלקים ולשתול אותו בנפרד. עבור ייחורים, משתמשים בצילומים צעירים באורך 10-15 ס"מ. במשך חודש הם נשמרים בטמפרטורה של 1-5 מעלות, ואז נטועים באדמה. שיטת רבייה זו ארוכה מאוד, הצמח משתרש במשך 2-3 שנים, ולאחר מכן הוא מושתל למקום קבוע.

ניתן להפיץ אוכמניות על ידי זרעים, אך הדבר דורש זמן ועמידה בתנאים להנבטת זרעים. הם נשמרים במקום קר במשך 3 חודשים, רק אז ניתן לשתול אותם באדמה, ולשמור על הטמפרטורה הרצויה, להשקות ולהאכיל. שתילי אוכמניות המתקבלים מזרעים יגדלו במשך שנתיים.

מקלט לחורף

אוכמניות קשוחות ויכולות לחורף בקלות ללא מחסה. בסתיו, הוא רקוב, מכסה את מעגל הגזע בשכבה של 6 ס"מ בקליפה, מחטים מחטניים או כבול. השלג שנפל נשאב עד לשיחים.

אוכמניות מקלטות לחורף

מחלות

במזג אוויר גשום, אוכמניות יכולות להידבק בזיהומים פטרייתיים. נגדם ננקטים אמצעי מניעה: עשבים שוטים מוסרים באופן קבוע, שיחים מדוללים, והם מרוססים בקוטלי פטריות באביב ובסתיו.

נבול טרכאומיקוטי

זוהי מחלת האוכמניות הפטרייתית הנפוצה ביותר. פתוגנים נמשכים זמן רב בקרקע על צמחיה שנפלה. הם תוקפים את מערכת השורשים ומונעים כניסת חומרים מזינים לצמח והיא מתה. אתה יכול לזהות את המחלה על ידי ניצנים שחורים וגבעולי ייבוש. פריחה של פטריות מתפתחת על יורה ושורשים. הזיהום מתפשט דרך אדמה, פסולת צמחים ושתילים נגועים.

שיטות טיפול:

1. רכישת שתילים בריאים;
2. הוצאת צמח נגוע מהאתר יחד עם עלים שנפלו;
3. עמידה בכללי הטכנולוגיה החקלאית;
4. ריסוס האדמה מתחת לשיח נגוע בתמיסת פיטוספורין;
5. ריסוס מונע בתשתית.

ציטוספורוזיס

מחלת פטרייה מתבטאת בשורשים. הם משחימים ומתים. על הקליפה נוצרים בליטות חומות אפורות בצורת חרוט קהה. הקליפה מתייבשת. דרך נזק, הפטרייה חודרת לצמח, והיא מתייבשת.

המאבק מורכב מפעילויות:

1. גיזום והרס חלקים מושפעים מהשיח;
2. דישון ושיחרור האדמה סביב האוכמניות;
3. הלבנת אביב של ענפים גדולים וגזע עם סיד עם גופרת נחושת;
4. ניקוי פצעים, חיטוי עם נחושת גופרתית, מרק עם לכה לגינה או חימר עם מולין ופיטורים;
5. ריסוס עם קוטלי פטריות.

תצפית פילוסטקטית

הפתוגן הפטרייתי מדביק עלוות אוכמניות.כתמים כהים גדולים עם גבול סגול מופיעים עליהם. עלים יבשים ונושרים. הזיהום נמשך בעלים שנפלו.

דרכים להילחם:

1. רכישת חומר זני בריא לשתילה;
2. עמידה בכללי הטכנולוגיה החקלאית;
3. הרס שרידי צמחייה;
4. ריסוס מונע בתערובת בורדו לפני הפריחה ולאחר הקציר.

תצפית פילוסטקטית

נקודה של ספטוריה

זוהי מחלה פטרייתית של העלווה. במרכז צלחת העלה נוצרים כתמים חומים עגולים. החל מהמרכז הכתמים מתחילים להבהיר ואז הופכים שחומים ויבשים. המחלה עלולה להתפשט לזריקות ופטרת. הזיהום נמצא בקליפה ובעלים שנפלו של הצמח הנגוע. אמצעי הבקרה דומים לאלה של תצפית פילוסטית.

נקודה של ספטוריה

נקודה אדומה

מחלה נגיפית מתבטאת ככתמים שקופים לאורך ורידי העלים, שבסופו של דבר הופכים לאדומים ויבשים. העלים מצהיבים, היורה מפסיקה לצמוח, השיחים החלשים קופאים החוצה. נשא המחלה הוא נמטודה. כדי להשמיד את הנגיף, נשרפים צמחים חולים.

נקודה אדומה

מזיקים לאוכמניות

כמה מזיקים מטפילים אוכמניות:

1. גליל עלים שטוח;

גליל עלים

2. עש אוכמניות;

עָשׁ

3. צהבת כבול;

צהבת כבול צהובה

4. הת'ר Lancet.

אבר מזל קשת

הם נלחמים במזיק האוכמניות על ידי איסוף ידני והשמדת זחלים וריסוס מונע של העלים הפורחים באינטה-ויר וכדומה. מספר גדול של מזיקים דורש טיפול חוזר בקיץ.

היתרונות והחסרונות של אליזבת אוכמניות

המאפיין של המגוון כולל יתרונות רבים:

1. הופעה מהירה של פרי;
2. תשואה גבוהה (עד 7 ק"ג לשיח);
3. טעם פירות יער של קינוח;
4. הפירות נשארים על הענפים זמן רב מבלי להפיל;
5. יכולת תחבורה טובה;
6. התבגרות ידידותית;
7. חסינות לרוב מחלות הפטרייה.

בנוסף למקצוענים, לאוכמניות של אליזבת יש כמה חסרונות. אלו כוללים:

1. חיי מדף קצרים של פירות יער. הם דורשים עיבוד מהיר;
2. עם תקופת קיץ קצרה יתכן שלגרגרים לא יהיה זמן להבשיל, והתפוקה פוחתת;
3. ניצני פרחים רגישים לכפור האביב;
4. עמידות הכפור של הזן אינה גבוהה במיוחד, לא ניתן לשתול אותה בכל האזורים, מה שלא מאפשר גידול תעשייתי של אוכמניות.

בהתחשב בזן האוכמניות לגידול, נבחרה אליזבת כגרגרי היער הטעימים והארומטיים ביותר. הוא מכיל איזון אופטימלי של סוכר וחומצות אורגניות. זהו הזן הטוב ביותר לפירות יער טריים.

וִידֵאוֹ