אוכמניות היא פירות יער שנדדו מהיער לאזורים המקומיים. זה מובחן על ידי תכונות שימושיות המשפיעות על גוף האדם. לפרי העץ יש טעם עשיר ותקופת הבשלה קצרה של 45 יום בלבד. בין זני גידולי הפירות והגרגרים, אוכמנית הדוכס בולטת בזכות טיפול קל, איכות היבול ועמידותם בפני כפור.

ההיסטוריה של יצירת הזן

מדענים אמריקאים חצו את איוונהו וארלי בלו ובשנת 1972 פיתחו אוכמנית חדשה בשם דיוק. בשנת 1987 הותר לזן לגידול המוני ונכלל במרשם. התרבות יוחסה לא 'דרייפר, ג' גאלטה, ג 'גלנקוביץ', נ 'וורסה.

מראה דוכס אוכמניות

תשומת הלב! הודות לעבודתם של המגדלים, המגוון המתקבל שונה מקודמיו במריחת ענפים עבותים וגרגרים גדולים.

תיאור ומאפיינים

שיחי אוכמניות הדוכס זקופים ובולטים כחזקים. גובהו של צמח בוגר יכול להגיע לגובה של 1.6-1.8 מ 'בממוצע. לשיח יורה ארוכה עם ענפי צד קצרים שבהם נוצרים גרגרים. השיח מורם, רחב. בעל יורה חזקה. יורה נותן הרבה, גדל במהירות רוחב.

עומס בינוני בשיח והיעדר ענפים המעמיסים את מבנה העץ, הענפים מאווררים היטב, ומונעים היווצרות מחלות מסוגים שונים. הוא מחומם היטב על ידי קרני השמש, מה שמאפשר לפירות יער להבשיל לחלוטין ולקבל ממתקים.

הצמח פורח עם פרחים דהויים קטנים. כלפי חוץ הם נראים כמו פעמונים, בגוון ורוד חיוור. במהלך הנביטה הם ממוקמים באופן מתון על הענפים, מבלי להעמיס יתר על המידה על השיח, מה שמעניק לאוכמניות מראה דקורטיבי. פריחה מתרחשת בחודש מאי, מומלץ לשתול כמה מאביקים ליצירת פירות יער. כשכונה, זני אוכמניות קנדיים מתאימים: ורד כחול, נורת'לנד או הארדי בלו.

משקל אוכמניות הדוכס

צלחות נשירות גדולות, מעוגלות, עם התארכות קלה. יושבים בחוזקה על עלי כותרת קצרים, העלים חלקים במבנה, מבריקים למראה. באביב ובקיץ יש להם צבע ירוק עשיר. בבוא הסתיו גוון הירק משתנה לארגמן או ארגמן.

פירות הם בעלי מבנה רגיל, עגולים בצורתם, גדולים בגודל, בקוטר 1.7-2.0 ס"מ, במשקל של עד 2.5 גרם. הקליפה דקה, לא קשה, מכוסה בפריחה שעווה. כשנושכים נשמע מחץ אופייני. מהשיח נאספים עד 6-8 ק"ג. גרגרי האוכמניות נחשבים לאמצע העונה או מוקדמת, היא מבשילה בסוף יולי.

פרי אוכמניות דוכס

הבשר הפנימי יציב, לא שביר, ירקרק. הטעם נעים, ללא חומצה; הגרגרים הם זני קינוחים. יש להם את היכולת להעביר למרחקים ארוכים, לא להתדרדר. הם מועברים טריים וקפואים, לא מאבדים את טעמם.

כאשר מתאר את הזן, אוכמניות הדוכס מתגאות בעמידות מוגברת לכפור. יש ירידה חזקה בטמפרטורה ל -25 ..- 300C. אך בהיעדר שלג, העץ דורש מחסה ראשוני לחורף. אחרת, קיימת אפשרות להקפאת מערכת השורשים.

נְחִיתָה

לגידול על חלקה אישית, אוכמניות גבוהות דורש דורשות קרקעות קלילות ומנוקזות היטב. עדיפות על חומציות אדמה גבוהה - 3.5-5.5 pH. אבן חול או ביצות כבול הם אידיאליים להשרשה.אם האזור שנבחר אינו שונה בחומציות, מומלץ לחמצת אותו: לדלל כל חומצה בנפח 20-30 גרם בדלי מים, לשפוך את האדמה. לא כל השטח נשפך, אלא רק חור חפור להעמקת השתיל.

תשומת הלב! האתר לשתילה נבחר מרווח כך שהצמח גדל גם ברוחב על ידי יורה וגם על ידי מערכת השורשים. אוכמניות גן הדוכס מתפתחות בדרך כלל באזורים מוצלים, אך הגרגרים יהיו חמוצים וקטנים.

המיקום שטוף שמש, ללא טיוטות חודרות ושטחים פתוחים בהם הרוח נושבת ללא הרף. אין לשתול באזורים מוצלים, סמוך לגידולי פרי וגידולי פירות יער גדולים. הם שואבים לחות וחומרים מזינים מהאדמה, מצלים על שתיל צעיר ומונעים ממנו להתפתח כרגיל.

הזמן הטוב ביותר לשתול צמח צעיר הוא הסתיו. אתה צריך לשתול אותו 30-45 יום לפני תחילת הכפור, כדי שלשיח יהיה זמן לגדל שורשים צעירים, להזין חומרים מזינים מהקרקע ולהתכונן לחורף.

שתילת דוכס שתיל אוכמניות

אם לשתילים אין זמן להתחזק לשתילה באדמה פתוחה בסתיו, אז השתילה מתבצעת באביב. האדמה מוכנה מראש בתחילת הסתיו. החומציות נמדדת באתר הנבחר, שקעים נחפרים באדמה, שם מוחדרים חומרים המכילים חנקן בקצב של 21-30 ק"ג לכל 1 דונם. הנפח מווסת על ידי נפח המזון הכלול בקרקע.

שתילת שתיל מוכן נעשית בשתי דרכים:

  1. שיח - בורות נחפרים במרחק של 1.5 מ 'זה מזה. עומק החורים בקרקע הוא 40 ס"מ, בקוטר 80 ס"מ;
  2. תעלה - עם מספר רב של שתילים, השתילה מתבצעת במרחק של 50 ס"מ, לעומק 40 ס"מ, בשורות. המרחק בין קווי הנחיתה הוא 2-2.5 מ '.

שכבת ניקוז מונחת בבור. להלן שכבה פורייה של אדמה או כבול מעורבבת עם נסורת ומחטים שנפלו וקליפת אורן. האדמה נשפכת במים מוסיפים חומצה. לפני ההשרשה, הצמח נותר בממריץ השורשים למשך שעתיים.

הכנת קרקע

לאחר יישור הקניונים בעדינות לכיוונים שונים והתקנתם במגרעה, הם מכוסים באדמה. צווארון השורש של השתיל ממוקם מתחת לאדמה על ידי 4-5 ס"מ. לאחר מכן, אתה צריך לשפוך נפח גדול של מים, לתת לו לספוג ולקלף את מעגל הגזע הקרוב, בעובי מאלץ של 10 ס"מ.

שתילת שתיל

כללי גידול מגוון

אוכמניות הדוכס דורשות השקיה בשפע, הקובעת את פריו ובריאותו של הצמח. הכנסת הלחות התזונתית מתבצעת פעמיים תוך 7 ימים. עבור כל שיח מוציאים 10 ליטר מים. עם היווצרות ניצנים ויצירת פירות יער, ההשקיה עולה.

חָשׁוּב! לחות מוגזמת משפיעה לרעה על הצמח, מתפתחות מחלות פטרייתיות. השקיה מתבצעת מוקדם בבוקר או בערב, לאחר השקיעה. בסוף הסתיו, מבוצע טעינת לחות של לחות מזינים.

אוכמניות דוכס אינן דורשות האכלה בחומרים אורגניים כמו זבל, גללי עופות או קומפוסט. דשנים מעוררים דה-חמצון, מה שמוביל למותו של השיח.

בשנה הראשונה, השיח אינו מוזן. בשנים שלאחר מכן מכניסים מינרלים:

  • לפני הפריחה - אוריאה ואמוניום סולפט, 30 ו -40 גרם כל אחד. לכל 1 מ"ר, בהתאמה;
  • בעת יצירת פירות יער - סופר פוספט בנפח 100 גרם, מלח אשלגן - 30 גרם. למ"ר.

גיזום מתבצע רק בשנה השלישית לחיים, בגלל ההתפתחות האיטית של החלק הקרקעי.

גיזום באביב של יורה אוכמניות צעירות

גיזום מכונן מתבצע: גידול עיוור שאינו נותן ניצני פרחים, ענפים מעבים את השיח, וזורקים נושרים ישנים נחתכים. השאר מהמסה הכוללת 5 הגדולה ביותר, השאר מוסרים. יש צורך לשלוט במידת הגיזום - הסרת יתר של יורה מובילה למחסור בפירות.

מחלות ומזיקים

אוכמניות גבוהות מדגם נחשבות להבשלה מוקדמת. הבעיה העיקרית בגידול היא הפגיעה בעץ בגלל מחלות:

  1. דלקת מאוחרת;
  2. ריקבון אפור;
  3. סרטן גזע;
  4. פומופסיס נובלת;
  5. כוויות חד-פעמיות.

כדי למנוע או אם מתרחשת מחלה, מומלץ להשקות את כיסוי הנחל של השיח בקוטלי פטריות מערכתיים. תרופות אלה כוללות גאופסין, פיטודוקטור, מיקוסאנו-וי. כאמצעי מניעה, הפגיעה מתבצעת מיד לאחר גיזום האביב.

חָשׁוּב! מזיקים אינם נמשכים לאוכמניות. הפלישה הלא משמעותית שלהם בצורה של באגים בודדים מתבטלת באופן ידני. יש צורך לשלוט על הופעתם של אנשים טפיליים במהלך נביטת העלים הראשונים באביב, בתקופת הנביטה ובמהלך היווצרותם של פירות יער.

ישנם סוגים כאלה של מזיקים שלעתים קרובות מתיישבים על עלים צמחיים: גליל עלים, כנימה או חיפושית מאי. כדי למנוע את הופעתם וכקרב משתמשים בפופנול, אנטיכרוש, אקטליק ואקטארה.

יתרונות וחסרונות

לטובת השתילה בעלילה אישית, כדאי להדגיש את היתרונות והחסרונות העיקריים של המגוון. הפלוסים כוללים:

  1. תפוקה מוגברת - קטיף פירות יער משיח מגיע ל 8 ק"ג;
  2. בגרות - מוקדם, פירות מוכנים עד סוף יוני;
  3. ניידות מוגברת - לא נפגעת במהלך ההובלה;
  4. המגוון עמיד בפני כפור - הוא יכול לעמוד בטמפרטורות של עד -300C.

יתרונות האוכמניות של דיוק

החיסרון בגידול אוכמניות הוא זמן האחסון הקצר. הגרגרי סופג ריחות וכשהוא נצרך נותן טעם ספציפי. זמן האחסון של הפירות שנקטפו לא יעלה על שבועיים. דורש טיפול מוגבר, במיוחד השקיה.

לפיכך, אוכמנית הדוכס היא זן מוקדם עם פירות יער גדולים וטעם ייחודי. הפירות משמשים להקפאה ולצריכה טרייה, כמו גם להכנת ריבה.

וִידֵאוֹ