גידול שיחי פירות יער בחלקה אישית הוא בילוי מועדף על גננים וגננים. כל אחד מהם חולם לגדל בדאצ'ה שלהם לא את התותים או הדומדמניות הרגילים, אלא לנסות משהו מעניין ואקזוטי יותר. כשמדובר באוכמניות, אנשים מדמיינים בעיקר את הטייגה עם אדמותיה הביצות, שעליה צומחים שיחים מסועפים קטנים עם גרגרי יער כחולים עגולים או מלבניים. צמחי הזן הם לרוב גבוהים ומתפשטים.

אוכמניות מוערכות בעיקר בשל טעמן המעולה וכמות גדולה של ויטמינים ומינרלים שימושיים. האקלים של סיביר אינו האופטימלי ביותר לגידול אוכמניות, מכיוון שהוא יבול תרמופילי. המגדלים יצרו זני אוכמניות בעלי תשואה גבוהה ועמידים בכפור, האידיאליים לחלקות גינה בסיביר.

אוכמניות לסיביר: הזנים הטובים ביותר

מראה אוכמניות

היתרון העיקרי של זני האוכמניות לסיביר הוא עמידות בכפור. במקביל, המגדלים הצליחו לשלב בין איכות זו לתשואות גבוהות.

תיאור של זני האוכמניות הטובים ביותר:

  1. "ארץ צפון" הוא זן אוכמניות שיכול לעמוד בקלות בכפור של ארבעים מעלות. למרות העובדה שהשיחים מזן זה נמוכים ולא מגושמים, התשואה היא עד 8 ק"ג. הגרגרים אינם גדולים, אך מתוקים מאוד, ולכן הם אידיאליים להכנת ריבת אוכמניות או שימורים;
  2. Shegarskiy הוא זן ההבשלה המאוחרת עם פריון מעולה, עד קילוגרם וחצי משיח אחד. מאפיין ייחודי הוא הבשלה בו זמנית של פירות יער, כך שהקציר נוח;
  3. "פלייסר כחול" - מתייחס גם לזנים של הבשלה מאוחרת, אך יש לו תשואה שיא - 2 ק"ג לשיח. זהו שיח קומפקטי בגובה של מטר אחד, לכל היותר 5 פירות יער צומחים על מברשת אחת;
  4. "יורקובסקי" - למגוון זה יש עמידות גבוהה בפני כפור, אך תשואה ממוצעת - כ -1 ק"ג גרגרים משיח אחד. יתר על כן, פירות היער גדולים מאוד ובשרניים. זה התאפשר עקב המוזרויות של השיח: גובהו עד מטר וחצי וגובהו כתר דליל;
  5. "יופי טייגה" הוא זן אוכמניות באמצע העונה. מאפיין מובהק הוא הטעם החמצמץ המובהק של העיסה. השיח גבוה עם כתר מתפשט, כך שהגרגרים גדלים.

מעניין. זני האוכמניות לאוראל יהיו זהים, מכיוון ששני אזורי האקלים מאופיינים באקלים קשה.

גידול אוכמניות בסיביר

אי אפשר לקרוא לאקלים של סיביר פשוט ונוח לגידול אוכמניות. בעת בחירת מגוון, עליך להסתמך לא רק על עמידות בפני כפור, אלא גם על מאפייני האקלים. אוכמניות בסיביר זקוקות לשתילה וטיפול מיוחדים. טכנולוגיית שתילה, תוך התחשבות בתכונות אקלימיות, משפיעה ישירות על מדדי התשואה.

נְחִיתָה

שתילי אוכמניות לא שורשים היטב באקלים הסיבירי, ואחרי שהשיח מסתגל לתנאים קשים, הצמיחה מאטה. אזור שנבחר כהלכה, מואר ככל האפשר ומוגן מפני רוח וספיגה, הוא המפתח להצלחה בעת שתילת אוכמניות בסיביר. חשוב מאוד גם ליצור לחות קרקע אופטימלית ללא מים עומדים. לכן, מומלץ להימנע מהיווצרות מיטת אוכמניות לצד עצים גדולים היוצרים צל עבה ולוקחים לחות רבה.כמו כן, בעת בחירת אתר, עליכם להימנע משפלה.

שתילת אוכמניות בסיביר מתבצעת באביב וכוללת את השלבים הבאים:

  1. בחר את האתר המתאים ביותר, חפור אותו, שבר גושים והסר עשבים שוטים;
  2. סמן חורים בגודל 40 * 40 * 50 ס"מ במרחק מטר אחד מהשני. עבור מגוון גבוה, יש לעמוק את החור בעומק 10 סנטימטרים. יש להגדיל את הרוחב גם בהתבסס על נפח השורשים בצורה מיושרת;
  3. הכן תערובת מזינים: 2 חלקי כבול, חלק אחד של דשא וחלק אחד של חול. בהיעדר הרכיבים הדרושים, אתה יכול לקחת רק כבול רופף. שלב זה חשוב מאוד מכיוון שאוכמניות לא מתפתחות היטב ללא התערובת;
  4. התאם את חומציות האדמה. החומציות המוגברת של האדמה פוגעת באוכמניות, ולכן חשוב מאוד להשתמש בדשנים מינרליים עם גופרית או כבול סוס גבוה;
  5. שתילת שתיל. יש צורך להרטיב את החור ולהציב את הצמח במרכז, לכסות אותו באדמה ולדחוס את האדמה היטב סביב הגזע.

שתילת אוכמניות

על פתק. לגידול אוכמניות יש סוד אחד. כדי להאיץ את צמיחת השיח ולקבל יבול טוב, עליך להוסיף את מיקוריזה לאדמת השתילה. מיקוריזה היא האינטראקציה של פטריות ושורשים, מתורגמת מילולית כשורש פטריות, היא מסייעת לספיגה טובה יותר של חומרים מזינים מהקרקע. ביער, אתה צריך לבחור אדמה מתחת לאורן או ליבנה ולערבב אותה עם כבול. הוסף את התערובת שהתקבלה בעת השתילה בחור, אדמה כזו תהיה הטובה ביותר לגידול אוכמניות.

תמונה של מיקוריזה

טיפול באוכמניות בסיביר

יש לתת תשומת לב מיוחדת לאוכמניות, אחרת לא כדאי לצפות לקציר טוב.

  1. השקיה בשפע 2 פעמים בשבוע. שיח אחד דורש דלי מים אחד. אסור לאפשר קיפאון של לחות בשורשים, ולכן, בהתאם לכמות המשקעים, ניתן להתאים השקיה. עליכם לשים לב גם לפעילות סולארית ולהשקות את השיחים בבוקר או בערב;
  2. גיזום השיח פעמיים בשנה. גיזום תברואתי נעשה באביב לפני שהניצנים ערים. המהות של גיזום זה היא הסרת ענפים ישנים או פגומים המפריעים לקציר גדול, מכיוון שהם לוקחים הרבה מיצי חיים מהצומח ומפיצים מחלות. גיזום מכונן נעשה בסתיו. זה מורכב מהסרת יורה ישנה שגילם יותר משנתיים;
  3. הלבשה עליונה. דשנים אורגניים כמו כבול לא רק מעשירים את האדמה, אלא גם משמשים כחומר חיפוי. הודות לשיטה המיוחדת להניח בצורה של כרית עבה, עשבים שוטים מפסיקים לצמוח סביב השיח, והלחות נשמרת טוב יותר בקרקע. את החיפוי צריך לחדש כל שנה.

חָשׁוּב! על מנת למנוע הקפאת יורה ושורשים, יש לכסות אפילו זנים המותאמים לאקלים הסיבירי לחורף.

מחמם לחורף

חומר הכיסוי הטוב ביותר הוא אגרופייבר ויוטה. יש להם חדירות אוויר טובה ולא נותנים לשיחים להירקב. שיחים יכולים להיות רקובים משתי סיבות:

  1. השתמש כחומר כיסוי של הסרט;
  2. המקלט נעשה בטמפרטורת אוויר חיובית ולחות גבוהה.

זה נחשב נכון לכסות את השיחים כאשר נקבעה טמפרטורה יציבה מתחת לאפס, אחרת קיימת אפשרות להתפתחות פטרייה. הענפים כפופים לקרקע וקובעים בחוט או ווים. חומר כיסוי ממוקם מעל, ואז מכוסה בנוסף בשלג. זה מגן על הצמח מפני רוח וכפור, תוך שמירה על יכולת הנשימה.

מקלט של שיח אוכמניות צעיר

טעויות טיפול באוכמניות

  1. טיפול לא נכון באוכמניות הוא הגורם העיקרי להופעת מחלות ומזיקים. שום צמח לא יכול להתפתח ולניב פרי ביציבות ללא הפריה מתוזמנת ונכונה. חשוב מאוד למרוח דשנים בזמן, תוך שמירה על המינון;
  2. אוכמניות טובות במקום אחד במשך 5 שנים. לאחר תקופה זו, יש להשתיל את השיח לאדמה פורייה יותר, או להפריש היטב את האזור שעליו גדל השיח;
  3. השקיה לקויה של אוכמניות מובילה למחלותיה.הימנע מאזורים נמוכים שבהם מים עלולים להיעמד בקיפאון ולהפחית את השקייתם בעונת הגשמים;
  4. מערכת השורשים של האוכמניות קרובה מאוד לפני השטח, ולכן יש לבצע את התרופפות הקרקע בזהירות, אחרת לא ניתן להימנע מנזק. יחד עם זאת, הליך ההתרופפות חשוב מאוד, עליו להתבצע באופן קבוע כך שהשורשים יקבלו כמות מספקת של חמצן ולחות;
  5. החמצת הקרקע משפיעה לרעה על שורש הפטרייה, אשר ממלא את התפקיד של מוליך של חומרים מזינים מהקרקע. לכן, אתה לא צריך להשתמש בתמצית חומץ כדי להחמיץ את האדמה; עדיף לקחת חומצת לימון בטוחה למטרות אלה.

שתילה וטיפול באוכמניות באוראל חופפות כמעט לחלוטין עם המוזרויות של גידול היבול בסיביר.

באופן כללי, גם בתנאים הקשים של האקלים הסיבירי, אתה יכול לגדל אוכמניות בהצלחה בגינך, תוך שמירה על שלושה כללים בסיסיים בלבד:

  • בחר את הזן המתאים. זנים אמריקאים מתאימים ביותר לשתילת אוכמניות בסיביר ובאוראל;
  • בחר אתר בנחיתה במיומנות;
  • הקפידו על טיפול יסודי בעונת הגידול.

וִידֵאוֹ