תוֹכֶן:
אנשים רבים קנו אוכמניות טעימות מהיער בשוק. הטעם האהוב של אוכמניות כחול דניס מושך גננים וגננים לגדל אותו על אדמותיהם, במיוחד מאחר שהמאפיין של נס היער והטיפול הנכון מאפשרים לעשות זאת.
היסטוריית מגוון
אוכמניות גן הגיעו לאזורנו מצפון אמריקה. שיח האוכמניות בארץ הזאת צמח בטבע, וממאה העשרים הוא התחיל להיות מטופח על ידי גננים. בזכות עבודת הבחירה גודלו זנים המובחנים בתשואות גבוהות ובעמידות בפני כפור. יחד עם זאת, שיח הזנים גבוה, הוא יכול להגיע לגובה של עד שני מטרים. הפירות גדולים ומתוקים. קדחת האוכמניות התפשטה מאמריקה לאירופה, שם גרג הפירות את ליבם של רוב האנשים.
בגנים של מוסקבה ואזור מוסקבה השתרשו זנים של זנים מתבגרים מוקדמים, מאחר שלמאוחרים יותר אין זמן להבשיל.
אוכמניות בשלות קורצות
תיאור הזן Denis Blue
מה זה אוכמניות דניז אוכמניות, תיאור הזן יכיר את הגננים מקרוב יותר. מגוון זה שייך למי שהגיע לרוסיה מניו זילנד. מבחינת הטעם, אוכמניות ניתן לסווג כקינוח. הפירות גדולים, וגובהם הממוצע של השיח.
אוכמניות מבשילות בצורה מאסיבית ומניבות תשואות גבוהות
אוכמניות דניס כחול, תיאור מפורט יותר של הזן:
- אוכמניות מבשילות מסוף יולי עד אמצע אוגוסט;
- פירות נוטים להגיע לבשלות מלאה בכמויות גדולות;
- השיח גובה מטר וחצי;
- הפירות כחולים, שוקלים עד שני גרם, גדלים בקוטר עד 22 מילימטרים;
- שיחים נותנים מעט יורה, תוך שהם סובלים היטב את החורף;
- השיח פורח מאוחר, וכך, עם כפור מאוחר, הפרחים לא קופאים.
שתילת אוכמניות דניס בלו
לאחר שהשיח נמצא בידי הגנן, עליו לשתול. יש לזכור כי אוכמניות כחולות דניס אינן גדלות במקומות בהם יש עודף לחות, שכן גורם זה הורג את שורשי הצמח. המוזרות של השיח היא שהוא מעדיף לגדול בתנאי לחות בינונית.
עצה מועילה. אוכמניות נטועות בצורה הטובה ביותר בשטחים פתוחים שבהם אין צמחי גן אחרים, מכיוון שזה רע לצמיחת הצמחים.
האזור בו צומח דניס בלו צריך להיות שקט וקל, מוגן מפני הרוחות על ידי עצים, אך בו זמנית שטוף שמש. תנאים אלה יתרמו לקציר אוכמניות טוב.
שיח אוכמניות שנוצר
שיח אוכמניות זני ממוצע נראה כך:
- לשיח יש ענפים בגובה מטר וחצי;
- מערכת השורשים ממוקמת בשכבות האדמה העליונות, ואילו היא דקה ומסועפת בצפיפות;
- ניזון מפטריית מיקוזיס אוכמניות, הצומחת ישירות על מערכת השורשים;
- חומציות הקרקע צריכה להגיע עד pH 8;
- מבנה השורשים דק, מה שלא מאפשר חדירה לעומק.
בהמשך לכך אנו בוחרים את האדמה החומצית ובו זמנית קלה. בנוסף, מים צריכים לזרום היטב מהשורשים, אחרת הם יתחילו להירקב. אם אין תנאים מתאימים במגרש הגן, תוכל ליצור אותם בעצמך.
זה ידרוש:
- פירור כבול;
- מחטים שנפלו;
- קליפת עצים;
- נסורת מניסור עצים מחטניים;
- חוֹל.
מתכונן לנחיתה
באזור המוכן, מנוקה משורשים של עצים כרותים ועשבים שוטים, אתה צריך לחפור חורים לשתילה.
זה נעשה כך:
- תלוי באיזה סוג אדמה באתר הם חופרים חור בגודל 60x40 סנטימטרים או יוצרים שקע בעשרה סנטימטרים באדמת חרס;
- הבור מלא לחלוטין בתערובת המוכנה, על אדמת חרסית, מכינים תל במקום ההעמקה;
- כל החומרים מעורבבים היטב ודחוסים;
- בעת הכנת החורים, יש לקחת בחשבון שהמרחק בין השיחים צריך להיות לפחות מטר.
הכנת האדמה לשתילת אוכמניות
מועצה. לשתילת שיח באתר, עדיף לרכוש שתילים בני שנתיים לפחות.
לפני השתילה, יש צורך להכין את השתיל עצמו:
- על מנת שמערכת השורשים תתחיל לפעול כרגיל, היא טובלת במים למשך רבע שעה;
- גוש אדמה צפוף סביב השורשים נלוש או נקרע בקפידה;
- יש ליישר את השורשים ולהניח אותם במאוזן, זה יתרום להטבעה ולצמיחה המהירה של השיח.
נְחִיתָה
הנחיתה מתבצעת באופן הבא:
- השתיל ממוקם בחור, השורשים מיושרים ומכוסים באדמה;
- במהלך השתילה, יש לזכור כי דשנים אינם מוחלים במערכת השורשים; יש להחיות אוכמניות בהמשך, בתהליך הפיתוח;
- השיח הנטוע מושקה;
- חיפוי נעשה באמצעות נסורת או שבבים, המכוסים בשכבה של לפחות 10 סנטימטרים.
חיפוי
לְטַפֵּל
להתפתחות תקינה של הצמח לאחר השתילה, חשוב מאוד לשמור על טיפול נכון, הכולל:
- רִוּוּי;
- חיפוי;
- שמירה על חומציות בקרקע;
- רוטב עליון.
יש להשקות אוכמניות לפחות פעמיים בשבוע. עד דלי מים מוזגים מתחת לשיח אחד. שלב זה חשוב בתקופה בה מבשילים פירות - הצמח מושקה בשפע בחודשים יולי ואוגוסט. יחד עם זאת, בימים חמים במיוחד, מומלץ ליצור מקלחת קטנה לשיח על ידי פיזור מים.
חיפוי נעשה מדי שנה, אך לפני כן, חובה למרוח דשני חנקן כדי למנוע מהשורשים להרעיב, שכן נסורת רקובה מוציאה חנקן משורשי הצמח. לתהליך זה, קש, נסורת, קליפות ומחטים שנפלו נלקחים בפרופורציות שוות.
אדמה חומצית חשובה מאוד עבור שיח האוכמניות, ולכן יש להשקות אותה מעת לעת בתמיסה של חומצת לימון או חומצה אצטית. אלקטרוליט משמש כחלופה.
דשן מוחל מתחת לשיח האוכמניות שלוש פעמים בעונה. יש למרוח את הראשון לפני הפסקת הניצן, את השני לפני הפריחה ואת השלישי - זמן מה לפני ההבשלה. דשן עם אזופוס או דשנים אוניברסליים מורכבים. מתחת לכל שיח, אתה צריך להכין אותם בהתאם לגיל השיח. החל מגיל שנתיים מורחים כף דשן ואילו הכמות מוכפלת מדי שנה.
דשנים מוחלים רק בכמות מסוימת
קִצוּץ
הודות לגיזום, התשואה עולה, יש כל סיכוי לקבל פירות גדולים ולהגן על השיח מפני התפתחות מחלות. אתה צריך לגזום את הצמח לפני שהניצנים פרחו.
עבודות אלה מבוצעות באופן הבא:
- שיחים צעירים מתחילים להיווצר מגיל שנתיים. לשם כך חותכים את הזרדים בשליש. כל הזרדים הקטנים מוסרים מבסיס השיח, הניצנים שהולכים לשאת פרי מוסרים;
- שיחים בוגרים גוזמים כדי להגדיל את התשואות, מסירים את כל הענפים הפתוחים ומשאירים רק את אלה שגדלים מעלה.
מכיוון שאוכמניות הכחולות של דניס הן בעלות קשיחות גבוהה בחורף, הן מוגנות רק באזורים בהם הטמפרטורה הנמוכה נמשכת זמן רב.
מחלות ומזיקים
אם מתחילים להתרחש שינויים עם שיח האוכמניות, עליך לקבוע מיד את הסיבה ולנקוט באמצעים לחיסולם. אחת הסיבות עשויה להיות מחסור או עודף בדשנים.
- כאשר צמח רעב מחוסר חנקן, העלים מתחילים להצהיב ואז הופכים לאדומים;
- בהיעדר זרחן, העלים הופכים לסגולים;
- במקרה של מחסור בברזל, צבע העלים הופך ללימון עם ורידים בולטים;
- אם השיח חסר מגנזיום, שולי העלים יהפכו לאדומים;
- בהיעדר גופרית, חומציות הקרקע פוחתת, מה שאומר שאוכמניות מתחילות לגווע ברעב. עלים צהובים בהירים יעידו על כך.
כל מחלות השיח הללו מסולקות בקלות בעזרת דשנים. אבל עדיף לא לאפשר צרות כאלה, מכיוון שאתה לא יכול לעקוב אחר השיח וכתוצאה מכך לאבד אותו.
אוכמניות מציעות את צבע העלים לגבי המחלה
בנוסף, למרות שהצמח עמיד בפני מחלות, הוא מסוגל להיות מותקף על ידי מזיקים, ולכן חשוב לעשות מניעה. כדי להימנע מאורחים לא קרואים, יש לטפל בשיח בנוזל בורדו באביב. לאחר פריחת העלים, מפזרים קוטלי פטריות. הטיפול האחרון בצמח צריך להתבצע בסוף הסתיו.
יתרונות וחסרונות של המגוון
לאוכמניות הכחולות של דניס מספר יתרונות, שבגללם גננים רבים מעדיפים לגדל אותה.
אלו כוללים:
- פירות יער גדולים עם טעם מתוק מעולה;
- היכולת לעמוד בכפור עד -28 מעלות;
- השיח יכול להיות מעוצב לפי הטעם.
אך למרות היתרונות ישנם כמה חסרונות שהעיקרי בהם הוא הצורך בסוג מיוחד של אדמה. השיח מעדיף לגדול ולניב פירות באדמה קלה עם חומציות גבוהה, כמו גם כמות מספקת של חומוס.
החסרונות הנותרים נחשבים:
- לצמח לוקח הרבה זמן להתפשט;
- אינו סובל טיוטות ורוח;
- זה לוקח חמש עד שש שנים ליצור באופן מלא שיח פרי מבוגר.
על מנת שיהיה על השולחן אוכמניות פלא בשלות רעננות דניס כחול, גנן צריך להתאמץ רבות. עם זאת, קציר גדול של גרגרי יער כחולים מתוקים יענה על כל הציפיות וישמח את הבעלים.
