רמזון - שתילה וטיפול בשדה הפתוח

רמזון שייך לצמחים רב שנתיים עשבוניים ממשפחת הבצל. שני סוגים של תרבות נפוצים ופופולאריים: קשת ודוב ניצחון. בתנאים טבעיים שום בר גדל במזרח הרחוק, בקווקז ובסיביר.

בצל דוב הוא שיח קטן בגובה 20 עד 50 ס"מ, הגדל בקרחות ביערות מעורבים ונשירים.

הבצל המנצח גדל לגובה 70 ס"מ, יש לו תפרחת שלמה עם פרחים ירוקים חיוורים. זה נקרא גם שום בר סיבירי. זה יותר כפור כבד מאשר דובי.

רמזון פורח

עלי שום הבר דומים לחבצלת העמק: אותם רחבים וירוקים. אבל הצמח לא זורק פעמונים, אלא פדונקל עם חץ עם תפרחת כדורית, המורכב מפרחים לבנים קטנים רבים.

בעת הגידול, פעל לפי ההמלצות: נטיעת שום פרא וטיפול בשדה הפתוח באתר מחייבת יצירת תנאים קרובים לטבעיים:

• אדמה לחה היטב;
• אדמה עם מספיק סידן;
• מניחים בצל או עם מעט צל;
• נטיעות חיפוי.

עמידה בהמלצות תאפשר לכם לגדל בצל דובים ביתי ולספק למשפחה ירקות בריאים וטעימים.

איך מגדלים ראמסונים

בצל בר אינו בררן לגבי הטיפול והשאלה כיצד לגדל שום בר בארץ אינה קשה. ניתן להקים את מצע הגן בצל עצי פרי או שיחים, ליד סככות וגדרות. אם אין מקום כזה, אזור בשמש מתאים גם הוא, אך במקרה זה יהיה צורך להשקות את הצמח בתדירות גבוהה יותר. אך במקרה זה, בצל גם יגדל מהר יותר, ונקשרו יותר זרעים. הבצל אוהב מים, אך אינו סובל עודף לחות, לכן מסודרים לו ניקוז במקומות מוצפים נמוכים. אדמה חמוצה לא מתאימה לו, היא צריכה להיות סיד. כאשר עלי שום בר מתייבשים, השקיה מצטמצמת.

פרחי שום פראיים

ניתן לגדל בצל בר במקום אחד במשך שנים רבות, בעוד שהם עולים בהדרגה מהקרקע. באביב או בסתיו מפזרים שכבה קטנה של חומוס על מצע הגן. הוא יחליף את החבישה העליונה ומפזר את הצמחים בעומק האדמה הנדרש. נטיעת שתילים וזרעי שום בר מתבצעת בסתיו ובאביב.

איך מתרבה שום פראי

ישנן שלוש דרכים לגדל בצל בר:

1. זרעים;
2. נורות;
3. על ידי חלוקת הסנה.

רבייה בצורה צמחית היא היעילה ביותר. נורות נטועות חייבות להיות בשרניות, שורשיות ולא ניזוקות. מרחק של 20 ס"מ נותר בין החורים לשתילה, הנורות טמונות באדמה על ידי 2-3 ס"מ, המיטות מכוסות בעלים שנפלו של עצים (אך לא עצי פרי). מאלץ ישמור על לחות בקרקע לאורך זמן. לצורך רבייה, השיחים בזהירות, כדי לא לפגוע בשורשים, לחפור ולהפריד את הנורות. צריך לשתול אותם בנפרד. אתה יכול לרשום מחדש את הנורות באוקטובר.

אם הם אוספים זרעים מצמחים משלהם, קחו בחשבון שזרעי שום בר לא מבשילים בו זמנית, לכן הם נוטעים מעת לעת ומרעידים את הצמחים כך שהזרעים הבשלים ייפלו למיכל המוכן. בעת זריעת זרעים הם אינם קבורים באדמה, אלא מפוזרים על פני השטח ונמזגים מלמעלה בשכבת אדמה קטנה.

רמזון הגדל מזרעים

קשה להפיץ בצל דובים על ידי זרעים, ולכן לעתים נדירות משתמשים בשיטה. אבל אם לא הצלחת להשיג את הנורות, תצטרך לקחת אותה לשירות. עבור צמח שום פראי, איך לגדל מזרעים זו שאלה רצינית. העובדה היא שאם הזרעים אינם טריים במיוחד או אוחסנו בצורה לא נכונה, הם עשויים שלא לנבוט. בטבע זרעים שהבשילו באמצע הקיץ נושרים ונשארים רדומים באדמה לאורך כל החורף. הריבוד יוצא לדרך. רק באביב הם מתחילים לנבוט. לכן, בבית, עליכם לקנות ולזרוע זרעים בקיץ על מנת להמתין לנבטים בתחילת האביב. כיצד לשתול שום בר אם הזרעים נקנו בסוף הסתיו או בתחילת החורף? הם מונחים במקרר למשך שלושה חודשים על מנת לשכב. בתחילת האביב, לאחר שנמס השלג, הם נטועים, ואז בחודשים מאי-יוני אתה יכול לחכות לזריקות.

רמזון גדל

זה מאוד נוח לזרוע זרעים בקופסה או בסיר ולקבור אותם באדמה בצל חלקי. זה יאפשר לך לא לאבד את אתר השתילה, ויהיה קל יותר להיפטר מעשבים שוטים. יש לשים ניקוז בסיר ולמלא אותו באדמה פורייה. אתה יכול להשרות את הזרעים במקדם גדילה לפני הזריעה או לנבוט אותם.

יכולת הזריעה חייבת להיות עמוקה (צמחים צעירים יצטרכו לגדול כאן במשך שנתיים). שתילים מושקים באופן קבוע ורק לאחר שנתיים הם יכולים להיות מושתלים למקום קבוע. ניתן יהיה לחתוך את העלים במהלך התפשטות הזרעים רק לאחר 5 שנים.

אם הזרעים אינם נובטים, יכולות להיות מספר סיבות:

• אובדן נביטה עקב אחסון ארוך;
• אי עמידה בכללי הזריעה;
• נשטף על ידי גשם או נמס מים.

גידול שתילים

תושבי הקיץ שואלים לעתים קרובות: מתי ואיך לשתול שום בר על מנת לקבל קציר מהר יותר. כששותלים נורות שום פראיות, הזמן הנוח ביותר הוא הסתיו. נוצרים התנאים הדרושים לשתילים:

• מקום בצל: ליד גדרות, מבני חוץ, עצי פרי בצפון או במזרח. שום בר ריחני ימשוך חרקים מאביקים ויגדיל את תפוקת פירות היער והפירות;
• אין איסור לשתול שום בר בערוגות בין גידולי ירקות, רק במקרה זה יהיה עליו להשקות אותו יותר. אבל היא תציל עגבניות מהדלקת המאוחרת ותפחיד מזיקים;
• הימנע ממקומות עם מים עומדים, וניקוז חלוקי נחל, חצץ וחול נעשה באזור מוצף;
• האדמה צריכה להיות רפויה ונושמת, ולכן מוסיפים למיטת הגן כבול, קומפוסט או חומוס. זה יעניק לצמחים תזונה נוספת, ולא יהיה צורך בהאכלה;
• בסתיו מיטת הגן מכוסה, ובאביב צריך לפתוח אותה ולהסיר אותה. אביב עם כפור קל אינו מפחיד עבור בצל בר;
• פרחים על שתילים צעירים מוסרים כך שהם לא מונעים את כוח הצמח ולא לוקחים עודף תזונה;
• רק בשנה הרביעית אתה יכול להתחיל לקצור.

האדמה בערוגת הגן נחפרת מתחת לבצל הבר, נבחרים קני שורש העשבים ומוסיפים חומוס.

לשתילת שתילים, חורים נעשים במרחק של 20 ס"מ, ובין השורות - 40 ס"מ. השורשים מיושרים על הנורה, קבורים על ידי 2/3 ומכוסים באדמה. הנטיעות מושקות וממולאות בקומפוסט, ומעל - בעלים שנפלו.

שתיל של שום בר

בעתיד, לא קשה לטפל בצמחים: אתה צריך להשקות באופן קבוע ולעשב את העשבים. ההתרופפות אינה מתבצעת על מנת למנוע פגיעה במערכת השורשים, אך מעקב אחר מצבה של הכיפת, תוך שמירה על האדמה במצב רפוי ולח.

אם שותלים שום בר בצל עצים ושיחים כמעט ואין צורך בזהירות מאחר שנוצרים עבורו תנאים הקרובים לתנאי הטבע.

שתילת רמזון וטיפול

לא קשה לטפל בשום בר. יש לוודא שהאדמה לחה בינונית, וכשהיא מתייבשת, יש להשקות את המיטות. מיולי עד ספטמבר, שום בר נח, בשלב זה השקיה מופחתת.

יש צורך בהליך חיפוי. בלי זה, בצל בר לא יגדל. בסתיו, מאלז 'נשפך למיטות ומוסר באביב.

החורף הקפוא לא מפחיד את שום הבר, אך הוא גדל טוב יותר בחום.קיץ חם יכול להיות אסון עבורה.

חבישה עליונה מחליפה חומוס וקומפוסט. בסתיו ובאביב תוכלו להאכיל את הצמחים באמוניום חנקתי ובסופר-פוספט. החצים שהופיעו נותנים אות להוסיף זרחן ואשלגן. דשנים אלה יסייעו לזרעים להבשיל טוב יותר והנורות נוצרות.

קְצִיר

רמזון צומח לאט מאוד. רק נורה חלופית אחת מיוצרת בשנה (מקסימום שתיים). קציר נכון פירושו שכל הירוקים לא נחתכים. עלה אחד או שניים שנותר יעזור לצמח להתאושש מהר יותר. כמות גדולה של חומר שתילה תאפשר לכם להכין מספר מיטות. במקרה זה, שום הבר נקצר רק ממיטה אחת, ובשנייה, הם נותנים זמן לבצל הבר להתאושש ולצבור כוח. לאחר 5 שנים צריך לשתול את הצמחים.

קציר שום בר

באביב (אפריל-מאי) חותכים עלים וחצים של שום בר לסלטים. אפשר לחפור ולכבוש את הבצלים או לאכול אותם טריים. ישנן מספר דרכים לחסוך שום בר לחורף:

• ייבוש והקפאה. הירוקים נשטפים ומתייבשים באוויר הפתוח. אתה יכול לקצוץ או להשאיר את הצמח שלם. הוא מפוזר על מגש ומוציאים אותו לחדר מאוורר. מערבבים מעת לעת את הירוקים;
• ניתן להשתמש בתנור לייבוש. הטמפרטורה נקבעת על 40 מעלות והדלת נפתחת מעט. צמח מיובש כהלכה נשבר בקלות;
• כשהם קפואים שוטפים את העלים והגבעולים, חותכים אותם לחתיכות קטנות ומניחים בכלי פלסטיק עם מכסים הניתנים לסגירה. שים במקפיאים;
• המלחה מאפשרת גם לשמר את הארומה והטעם של שום בר. ירקות קצוצים, מעורבבים עם מלח וארוזים במיכלים. אחסן במרתף או במקרר;
• שום בר כבוש טעים מאוד. הצמחים מונחים בצנצנות ומכינים את המרינדה. עבור ליטר מים, קחו 2 כפות סוכר ומלח, הרתיחו, הוסיפו 100 גרם חומץ 9%, שפכו את הצנצנות, עקרו למשך 5 דקות וסגרו;
• אתה יכול לשמור עשבי תיבול טריים במקרר לא יותר מ -7 ימים.
  

  רמזון

תועלת

רמסון שימש למטרות רפואיות במשך זמן רב:

• זה מגביר את התיאבון, מסייע למערכת העיכול, מקל על דלקת קיבה וקוליטיס;
• מומלץ לכלול בצל בר בתזונה עם לחץ דם מוגבר, מחלות בבלוטת התריס, כלי דם, איברי נשימה, מחלות לב, אונקולוגיה, השמנת יתר וציפורנית;
• לרמסון יש השפעה דיאפורטית ומשתן, עובד כחומר אנטי דלקתי ואנטי מיקרוביאלי, מחזק את המערכת החיסונית;
• בצל דובים מנקה את הגוף מרעלים ורעלים.

ראוי מאוד כי הצמח הלא יומרני של שום בר יגדל בארץ. היא תאהב את הבית בחורף, מכיוון שבצל הבר אינו מפחיד את אדן החלון בחוסר תאורה, והוא אינו זקוק לתאורה. תנאי הבית בסדר מבחינתו. אם לא תמצאו זרעי בצל בר בעירכם, תוכלו להזמין אותם באתר חברות השולחות שתילים וזרעים. סניף הדואר עובד היטב בימים אלה, וההזמנה תימסר במהירות.