עץ התפוח אוראלסקאיה הוא זן סתיו שהושג בצ'ליאבינסק בשנת 1949. עץ התפוח אוראל היה תוצאה של חציית עצים כמו ראנטקה אדומה ופפירובקה. המגוון הופיע הודות למגדל מצ'ליאבינסק - פרופסור P. A. Zhavoronkov. מגוון עצי פרי זה מפורסם בזכות פריו הטוב ועמידותו בתנאי אקלים קשים.

תיאור עצי תפוח אוראל בתפזורת

תיאור עץ התפוח

עץ התפוח אוראל מסווג על ידי מומחים כזנים מעובדים למחצה. ניתן להגדיר את חוזק העץ כממוצע. אם תשתיל גבעול של עץ התפוח הזה על אותו בסיס שורש עם זנים אחרים, אז הוא מדכא או עוקף את צמחי ההשתלה האחרים. באביב, עץ התפוח הוא מהראשונים שגדלים באופן פעיל וממיסים עלווה. צורת הכתר עגולה, מתחת למשקל הפרי הענפים נוטים לקרקע, וכתוצאה מכך העץ נראה נפול. כמות עלווה גדולה גורמת לכתר להיות נוטה להתעבות. כתוצאה מכך, יש צורך ליצור עץ תפוח יופי. לשם כך, תשומת לב מיוחדת מוקדשת לגיזום הכתר.

עץ תפוח אוראל נליבנו

מאפייני יורה

יורה מאופיינים בצבע ירוק-חום. עובי הצילום הוא בדרך כלל בינוני.

המאפיינים העיקריים של העלים

העלים מוארכים, ירוקים בהירים, ללא התבגרות, קצוות עם שיניים קטנות.

גודל וצורת הפרחים

גודל הפרחים בינוני, הצבע ורוד, הצורה גירית ויש בה טור עמודים, שאינם בני התבגרות, באורך ממוצע. הקדמות והסטיגמות של האקדחים נמצאים באותו גובה.

מאפיינים מאפיינים של הפרי

תפוחים בטעמם ובמאפיינים חיצוניים דומים להורה - עץ התפוח פפירובקה. הגודל קטן, אפילו קטן, האופייני לראנטקי. משקל התפוחים המרבי של עצי תפוח צעירים הוא 60 גרם, ואפילו פחות מעצים בוגרים הוא 40 גרם. הקליפה צהובה, עם כתמים קטנים וירוקים בפירות לא בשלים, והתפוחים הבשלים צהובים עם סומק ורוד מהשמש.

תפוחים

העור חלק ומבריק בהתחלה, אך מקבל ציפוי שומני במהלך ההבשלה. החך נעים, הפירות מתוקים, אך מעט חמצמצים. מתחת לעור יש עיסה צהובה ועדינה, בעלת ניחוח תפוחים עדין אופייני.

העיסה משנה את תכונותיה במהלך ההבשלה. ישנם שלושה שלבים כאלה. הראשון מתאים לאמצע ספטמבר, כשהתפוח עדיין יציב ומכיל הרבה מיץ. השלב השני מתרחש בסוף ספטמבר, כאשר הפרי מוכן לצריכה, עיסתו נעשית רכה יותר. השלב השלישי מתחיל באוקטובר, תפוחים כבר רוכשים עקביות רופפת של עיסה וטעם מתוק. פירות כאלה מתאימים ביותר להכנת ריקים שונים.

מידע נוסף.הודות לגבעול החזק, הפירות מחוברים היטב לעץ וגם כשהם בשלים לחלוטין אינם נופלים על האדמה. פירות מאוחסנים בממוצע עד חודשיים. הם מתאימים לצריכה טריים וגם לשימורים (שימורים, ריבות, קומפוטים).

תקופות פרי ותנובה

עץ התפוח הגדול של אוראל מאופיין בפרי מוקדם, מכיוון שהתפוחים הראשונים מופיעים כבר בשנה השנייה לאחר שהושתלו. העצים יציבים ומניבים פרי מדי שנה. מכיוון שהמגוון נושא פרי באופן פעיל, הענפים נוטים להישבר. עץ אחד מביא לכל היותר 250 קילוגרמים של קציר. עמידות הכפור גבוהה מאוד (עצים יכולים לעמוד עד -57 מעלות!), בעוד שיכולת הצמחים של הצמחים היא מדהימה.

מחלות מסוג זה

המגוון עמיד בפני גרדת בינונית. בתנאים שליליים, הוא רגיש למחלה זו. הגלד משפיע תחילה על העלים, ואז עובר לפרי. פטרייה זו מופיעה בעיקר בגלל קיפאון אוויר בכתר עץ תפוח או לחות מוגזמת.

מידע נוסף. סימנים למחלה פטרייתית הנקראת גלד מופיעים ככתמים כהים על העלים, ובהמשך על תפוחים.

לדברי גננים, עצים רגישים לעיתים לפגיעה במונליוזיס והם רגישים לכוויות שמש.

מונילוזיס תפוחים

עץ תפוח אוראל: שתילה וטיפול

תהליך האבקה

הצמח שייך להכלאות, ולכן הוא זקוק להאבקה. לשם כך, לא יותר מחמישה מטרים, יש לשתול זן תפוח נוסף שישמש כמאביק. הוא אמור לפרוח בזמן המתאים לעץ התפוח אוראל.

כיצד לשתול עץ תפוח אוראלי בצובר

עץ תפוח ממין זה מתרבה על ידי שתילת שתילים או השתלה. השתילה נעשית בצורה הטובה ביותר בסתיו, מכיוון שעונת הגידול מתרחשת מוקדם. הבחירה באתר הנחיתה נעשית על פי התנאי שטיוטות אינן מקובלות, עליה להתחמם היטב. יש צורך לשתול את הצמח בבור, בגודל 70 על 80 סנטימטרים. בתחתית מניחים מצע המועשר בדשנים (זבל סוסים, אפר עץ, סופר פוספט, אשלגן גופרתי). שורשי העץ מכוסים באדמה. השתילים נקשרים ליתד ליציבות.

שתילת עץ תפוח

איזה טיפול צריך עץ

מכיוון שעץ התפוח מניב פרי בשפע, הענפים נוטים להישבר מתחת למשקל התפוחים. על מנת למנוע זאת, יש צורך להתקין תומכים.

הערה! מומלץ להסיר פריחת תפוח על צמחים שזה עתה נטעו. הליך זה הכרחי לשיפור שיעור ההישרדות.

כששומרים על עצים, יש לגזום אותם מדי שנה. זה הכרחי כדי להיפטר מענפים מתים וישנים, כמו גם יורה מעובה. פעולות אלה תורמות לאוורור טוב יותר של הכתר ולנורמל את התשואה. כדי למנוע שכיחות של מחלות, מרססים צמחים בקוטלי חרקים וקוטלי פטריות. במשך תקופת החורף, יש לבודד את השורשים, ולהגן על תא המטען מפני מכרסמים.

גיזום עץ תפוח באביב

יתרונות וחסרונות

יתרונות מגוון:

  • מספר גדול למדי של תפוחים נאספים מעץ אחד;
  • סובל לחלוטין לטמפרטורות נמוכות בחורף ואז מתאושש במהירות;
  • פירות מופיעים מוקדם ומשמחים גננים עם קציר יציב;
  • הם נאכלים טריים ובצורת הכנות.

חסרונות של עץ תפוח:

  • פירות קטנים בגודלם;
  • ענפים נשברים לעתים קרובות תחת עומס התפוחים;
  • לעתים קרובות איכות הפירות ובריאות העצים מתדרדרים, הסיבה לכך היא מחלות אפשריות.

גננים ממליצים על זן זה אם האקלים אינו מאפשר גידול עצים אחרים. לפיכך, עץ התפוח הגדול בתפזורת אוראלסקאיה התבסס כעץ כפור ועמיד מניב. הפירות הם גם פלוס של צמח זה, מכיוון שהם קטנים בגודלם, אך בעלי טעם מצוין, הם מתאימים לאחסון משומר.