מגוון זנים, המאפשר גידול פירות בצבעים שונים (אדום שזיף, צהוב), צורה וטעם הפכו תרבות זו לשכיחה ביותר בחלקות הגינה. השזיף קיבל את שמו בשל הבשלתו המוקדמת.

שזיף Skoroplodnaya הושג בין כותלי VSTISP (המכון הכל-רוסי לבחירה וטכנולוגיה לגננות ומשתלות), כתוצאה מחציית השזיף האדום של אוססורייסקאיה וה- Claymax האמריקאית, הפעולה נשלטה על ידי ח 'ק' Enikeev ו- S. N. Satarova. לנינגרד, אזור מוסקבה, המזרח הרחוק ואזורים מסוימים בסיביר.

מאפייני מגוון

תיאור צמח הפרי המוקדם

זהו שזיף קטן, עצים בגובה בינוני עם כתר בצורת מניפה, מתפשט עגול, עלווה בינונית או נוזלית. העלים אופייניים, לא עבים, בצבע ירוק בהיר, דגם מוארך בינוני, מוארך, עם שן כפול כריתת לאורך הקצה. העלים גלי, לא מתבגר, עלי כותרת עם בלוטות, אורכם בינוני. יורה הם בצבע חום אדום, לא בגיל ההתבגרות. הכליות קטנות. התפרחות הן שלוש פרחים, הפרחים לבנים כשלג, עם עלי כותרת מעט סגורים. ישנם 3 פרחים על ניצן אחד. הסטיגמה של האקדח עולה על רמת האבקנים הרבים (24 ​​לפרח). השחלה ללא קרח, גביע הכוסית, pedicel בינוני, ללא קרח. פריחה ויצירת פרי מתרחשת על ענפי זר.

שזיף מוקדם

מדובר במגוון שזיפים עגולים קטנים, מ -20 עד 30 גרם, הפירות אינם מתבגרים. המשפך בבסיס רדוד, צר, תפר הבטן מודגש באופן חלש או בינוני. פירות בשלים עשויים להשתנות בצבעם מצהוב בהיר לצבע אדמדם, עם צבעים עזים יותר השוררים בצד השמש. עור הפרי צפוף, סמיך, עם פריחה דונגית קלה. האבן גדולה, בצורת אליפסה עגולה.

העיסה בצבע צהוב עשיר, צפיפות בינונית ומבנה סיבים עדינים. עסיסי מאוד, ארומטי מאוד, טעם טוב, חמוץ-מתוק, תכולת סוכר ממוצעת. עמידות הפרי לתחבורה מספקת.

תשומת הלב! אתה לא צריך להתעלל בשזיפים, הם יכולים לגרום לבריאות לא רק יתרונות, אלא גם נזק. חומרים שימושיים בהרכב: חלבונים, פחמימות, סיבים, סידן, מגנזיום, יוד. תכולת קלוריות - 40-42 קק"ל ל 100 גרם.

השלכות שליליות אפשריות: שלשולים, חומציות קיבה מוגברת, צרבת.

לִפְרוֹחַ

העץ פורח מוקדם - מ -6 במאי עד 15 במאי, בתקופה זו השזיף אלגנטי, מכוסה כמעט לחלוטין בפרחים, יש לו כתר רך ונפח. פירות מתחילים להבשיל מהשבועות הראשונים של אוגוסט. הזן פורה בעצמו, יש צורך בהאבקה צולבת. מאביקים אמינים הם: שזיף סיני כדור אדום, זנים של היברידי אליצ'ה (זלאטו סקייתים, רובינובאיה, סוניקה), שזיפים ביתיים במקרה זה לא יעבדו.

לִפְרוֹחַ

התנגדות לכפור

למגוון יש איכויות גבוהות של כפור-קשוח וחורף, ועמיד בפני כפור עד -40 מעלות צלזיוס. כפור חורף משפיע רק מעט על יורה וניצני פרחים. ענפים סובלים קצת יותר ממזג אוויר קר. שזיף נז'נקה, שזיף ננקה ושזיף אליניא יכול להתפאר בתכונות דומות של חורף.

על פי תיאור הזן, שזיף Nezhenka מסוגל לעמוד בכפור ויותר מ -40 מעלות.ותיאור שזיף Alleynaya מצביע לא רק על איכויות עמידות בפני כפור, אלא גם על תקופות הבשלה קודמות.

תְשׁוּאָה

התשואה טובה, מעל הממוצע (9-30 ק"ג לעץ). הבשלה מוקדמת של שזיף - כבר בשנה השלישית העץ מתחיל לשאת פרי. אורך החיים הממוצע של החלבונים האלה הוא 21 שנים. כל 2-3 שנים זה קציר גרוע.

תְשׁוּאָה

אגרוטכניקה

מותר לגדל שזיפים מהאבן, עדיף להשתמש בשתילים. עצי שזיף קטנים נטועים באביב או בסתיו. בתנאי האקלים של מרכז רוסיה, לצמחים צעירים הנטועים בסתיו יש כל סיכוי להקפיא. לכן התקופה הטובה ביותר לשתילת שזיפים באזורים ממוזגים היא באביב ובדרום הסתיו.

אדמה ועלילה

שזיף הפרי המוקדם מעדיף אדמה שחורה, יער, אדמת טיט חולית עם חדירות טובה, עם מדיום ניטרלי או אלקליין ותכולת סידן טובה. שזיף משתרש היטב בגנים קולקטיביים ופרטיים.

לחות

מקומות נמוכים עם אדמת חרס וקיפאון תכוף של מים אינם מתאימים לגידול שזיפים. המופע של מי תהום צריך להיות לפחות 1.5-2 מטר. שזיף סובל תקופות יבשות קצרות היטב, אך השקיה צריכה להיות סדירה.

לחות היא המפתח למסיק

האתר חייב בהכרח להיות שטוף שמש, והשטח בו יהיה צל בהיר בחלק הראשון או השני של היום, לא יותר מ 2-3 שעות, יירד. הוא אינו מתאים למיקום במקומות חשוכים ונמוכים; החלק העליון של מדרון לא מרשים בכיוון דרום, מוגן מפני רוחות צפוניות, יהווה מקום אידיאלי לשזיפים. שתילים צעירים ממוקמים הרחק מעצים בוגרים, שמתפשטים, אחרת הם יסבלו מחוסר לחות ואור.

שִׁעתוּק

העץ מתרבה בשתי דרכים:

  1. עֶצֶם;
  2. חיסון.

הזרעים נבחרים מפירות בריאים ובשלים לחלוטין שנפלו מעצמם. העיסה מופרדת לאחר שהפירות נאפות. זרעים נבחרים מיובשים באוויר הפתוח, נטועים בסתיו או באביב.

נְחִיתָה

שבועיים לפני השתילה מכינים בור נחיתה - רוחב חצי מטר ועמוק. לפני השתילה מוסיפים לבור חומרי דשן, אשלג וזרחן. על צווארון השורש לעלות 4-6 ס"מ מעל פני האדמה. לאחר הליך השתילה, יש להשקות את הצמח עם 2 דליי מים ולחבוט את מעגל הגזע.

בור נחיתה - רוחב וחצי מטר ועמוק

לְטַפֵּל

טיפול נוסף כולל:

  • השקיה קבועה;
  • הסרת עשבים שוטים;
  • התרופפות האדמה;
  • רוטב עליון;
  • קִצוּץ.

בעת השקיה לוקחים בחשבון את תנאי האקלים של האזור: חוסר לחות מוביל להתפוררות הפירות ועודף להצהבת העלים. עץ צעיר זקוק להשקיה רבה יותר מאשר מבוגר.

גיזום מוכשר מסייע בהגברת הפריון ובאיכות הפירות, ומונע מחלות. ההליך כפוף לזריקות הגדלות בתוך הכתר, וכל השאר יש לקצר (השאירו לפחות 70 ס"מ). גיזום דליל מתבצע בכל אביב. הסר את כל הענפים המפריעים למעבר האור עמוק לתוך הכתר. בסתיו נדרש הסרה סניטרית של ענפים פגומים ויבשים.

בעת גיזום, כדאי שתדעו:

  • שתילים צעירים נחתכים כדי לשפר את הגדרת הכתר;
  • גיזום שנתי נעשה לפני הפסקת הניצן;
  • יש להסיר ענפים שנשרו כמעט לקרקע;
  • ענפים מעוותים, חלשים ודלילים מוסרים;
  • לא צריך לנתק יותר מ- sh מכל הירי;
  • כאשר העץ מגיע ל -2 מטר, גיזום של יורה הגדל בגובה הכרחי ליצירת כתר מתפשט.

הלבשה עליונה

במשך 2-3 שנים התחילו להאכיל את העץ בדשנים מינרליים ואורגניים. באביב, כאשר העץ גדל באופן אינטנסיבי, הוא מוזן בדשני חנקן, ובסתיו - בדשני גבול וזרחן-אשלגן.

חבישה עליונה עם דשנים מינרליים ואורגניים

מחלות ומזיקים

שזיף אינו מפחד ממזיקים ומחלות. המסוכן ביותר מבחינתה הוא עש השזיף, המשפיע על פירות ועל מסת נשירים.

כדי להילחם בו משתמשים בתכשירים כימיים, ריסוס מתבצע מתחילת תקופת הפריחה אחת לשבועיים, ועוצר רק חודש לפני הקציר הצפוי.

למניעת מונוליוזה וקלסטרוספוריה, מטפלים בצמח בתמיסה של 3% של תערובת בורדו.

יתרונות וחסרונות

שזיף מספיק גדל במהירות - מגוון טוב במובנים רבים, אולם יש לו גם חסרונות.

יתרונות:

  • איכות פרי מעולה;
  • בגרות מוקדמת;
  • שיעור תשואה גבוה;
  • עמידות לבצורת;
  • יָבִילוּת;
  • עמידות של ניצני פרחים לטמפרטורות קרות, עמידות בחורף (עד -40 מעלות);
  • חסינות יחסית למחלות.

מינוסים:

  • פוריות עצמית;
  • העצם כמעט ולא מופרדת מהעיסה;
  • הופעת כוויות על עץ;
  • אינו מייצר יבול כל 2-3 שנים;
  • הפירות נעשים קטנים יותר כאשר הענפים עמוסים יתר על המידה.

אם אתם מחפשים שזיף גדול גדול, המתאים לגידול בתנאי אקלים מתונים, אז שזיף הבוקר מוביל בהקשר זה, פירותיו לא פחות טעימים מזו של סקורופלודניה, בעוד שהם גדולים בהרבה.

לאחרונה, זנים צהובים של שזיפים הפכו לרלוונטיים ביותר עבור גננים. כדי לבחור את הזן המתאים ביותר לאתר, עליכם לדעת כיצד נקרא השזיף הצהוב ומאפייניו העיקריים. הפופולריים ביותר הם: ביצה, אלטאי יובילינאיה, דבש לבן, לודווה. אגב, ללודבה, בהשוואה לאחרים, יש פשוט מאפייני טעם יוצאי דופן וארומת קרמל ייחודית.

משפחת רוזאקים זו כוללת מגוון רחב של שזיפים אדומים וצהובים, קשה מאוד לבחור את המתאימה ביותר, כל זן טוב בדרכו שלו. השזיף הצומח מוקדם הוא זן חדש למדי, שצובר במהירות תאוצה בפופולריות בכל שנה. גננים נמשכים במיוחד על ידי קשיחות החורף, שאיתה מעטים יכולים להשוות.