לפני זמן לא רב, רוב הגננים ראו כי אשחר הים הוא גרגרי יער נפוצים, הנפוצים ברחבי סיביר. בזכות מדענים הופיעו מספר רב של זנים שונים, אשר נבדלים על ידי איכויות טעם מעולות, גדלי פרי מרשימים ומאפיינים טובים אחרים. ניתן לגדל אותם לא רק באוראל, אלא גם באזור מוסקבה.

אם אתם זקוקים לפירות יער גדולים, מומלץ לרכוש את אסל. אין רצון לקצור דרך הקוצים? יש אשחר ים ללא קוצים. תכונה זו היא במין הענק, השמש וכמה מינים אחרים. אשחר הים הבוטני מתגאה בתשואה גבוהה. צמחים אלה נבחרים לשתילה בחברות חקלאיות תעשייתיות. קשיחות חורף מוגברת בטרופימובסקאיה, קלח זולוטאיה ודארה קטון.

סקירת זנים

ראשית, עליכם לבחון מקרוב את מגוון פירות היער הבריאים.

  • אשחר הים אסל מתייחס לחידושים של מגדלים סיביריים. צוין מאפיינים מצוינים של הפרי. גרגרי יער אחד יכולים לשקול כ -1.2 גרם. הם בצורת אליפסה, מתוקים בטעמם. ההבשלה מתרחשת באוגוסט. הגרגרים מחוברים חלש למברשת.
  • אשחר הים צ'ויסקאיה... תיאור הזן יאהב גננים רבים. כתר העץ הוא נדיר למדי, ולכן אין בעיות בהיווצרותו. צמח אחד יכול להביא עד 12 ק"ג קציר. לפירות היער צורה אליפסה, מוארכת מעט וטעמם חמוץ-מתוק. ההבשלה מתרחשת בחודשי הקיץ.

אשחר הים Chuiskaya

אשחר הים ללא קוצים: זנים

זנים אלה יכולים להיקרא גאווה של מגדלים ללא הגזמה. הם אינם מהווים סכנה לקוטפים וקל יותר לטפל בהם.

  • עֲנָק... ישנם 2 זנים מהזן: שיחים ועצים. לכתר יש צורה של חרוט, אין קוצים, הוא יכול לגדול עד 3.5 מ '. לפירות צבע כתום עז, צורה גלילית וגבעול קצר. הוא מתגאה בטעם חמוץ מתוק ובגודל פירות יער גדולים.
  • אשחר הים חֲבֵרָה בעל צורה עבותה והתפשטות קלה. יורה ללא קוצים, רזה למדי, צומחת ישר. לתרבות עלים מבריקים, צבע ירוק בהיר. הגרגרים הם גדולים, צורתם אליפסה, שוקלים בממוצע 1 גרם. פירות נצרכים טריים ומותרים לעיבוד שונים.
  • אלטאי כיתה... קרוהן כמעט ללא קוצים. היבול מבשיל בסוף אוגוסט. המשקל הממוצע של גרגרי יער אחד הוא כ- 0.7 גרם. הטעם נעים, יש ריח אננס. הגרגרים נפרדים בקלות מהגבעול.
  • סוֹלָרִי... שיח זה מתגאה בגודל גדול, כתר מתפשט וללא קוצים. פירות יער במשקל של כ -0.7 גרם הם בעלי צבע ענברי ושומניות מוגברת.
  • אשחר הים מְעוּלֶה... לזן תקופת הבשלה ממוצעת, שחלה בסוף אוגוסט - תחילת ספטמבר. הקציר מתחיל 4 שנים לאחר השתילה. 7.1 ק"ג פירות יער מוסרים משיח אחד, המשקל הממוצע של אחד הוא 0.76 גרם. הפירות מועברים בצורה מושלמת. המגוון עמיד בחורף.
  • אננס מוסקבה אשחר הים. לזן זה יש פירות יער במשקל של עד 0.6 גרם. הם בצורת אגס, צבע העור כתום כהה, ויש כתם אדום בחלקו העליון. הגרגרים ניתקים בקלות מהמברשת. תקופת ההבשלה היא ממוצעת, מתקבלים שיחים בני 6 עד 14 ק"ג. קשיחות חורף טובה. מתאים לגידול באזור צפון-מערב ובמסלול התיכון.
  • בתיאור זן אשחר הים ריבה נאמר כי השיחים הם פעלולים ומסוגלים להגיע ל -2.5 מ ', מה שמביא נוחות מסוימת בעת הקציר. קוצים חדים נעדרים. הזן עמיד בפני כפור, קופא חלקית בכפור קשה מאוד. ריבה היא זן מניב גבוהה; כ 12 ק"ג פרי מתקבלים משיח אחד. חובה לשתול אבקה נוסף עם אשחר הים הזה.

זנים גדולים

צמחי בר מסוגלים לייצר פירות יער במשקל של כ- 0.3 גרם. זנים מעובדים מייצרים פירות במשקל של כ- 0.5 גרם. עם זאת, ישנם מספר זנים עם פירות יער במשקל של כ- 1.5 גרם.

  • אשחר הים פתיחה... לעץ יש כתר מתפשט יפה, אין עננים על הקוצים. עור הפרי כתום, צורתו גלילית. משקל גרגרי יער אחד הוא 1 גרם. הוא שייך לזני הבשלה מוקדמים. תכונות חיוביות נוספות הן עמידות בפני כפור, סובלנות לבצורת טובה, חסינות למחלות שמקורן פטרייתי.
  • אשחר הים אוגוסטין... משקלו של ברי אחד בצורת ביצה עם עור כתום הוא 1.1 גרם. בשל העובדה כי הפירות נוצרים לאשכולות רופפים, יהיה קל למדי למסיק. יורה עם מעט קוצים. המגוון מובחן בהבשלה מוקדמת, מעץ מבוגר אחד אתה יכול לקבל עד 18 ק"ג פירות יער.
  • זני אשחר הים אליזבת... השיח מתגאה בכתר צפוף ומסודר, ולכן אין צורך בגיזום. המשקל הממוצע של פירות יער אחד הוא 0.9 גרם. הטעם חמוץ ומתוק. לפרי גבעולים ארוכים המנותקים בקלות מהמברשות. תקופת ההבשלה מאוחרת. מאפיין של אליזבת הוא קשיחות החורף, חסינות לשתילת מזיקים.

אשחר הים אליזבת

זני קציר

זני אשחר ים שהוצגו לאחרונה הם בעלי תשואה גבוהה. אם עד 6 ק"ג פירות יער נקצרים משיחים מסוימים, עד 18 ק"ג ממוצרים חדשים.

  • בּוֹטָנִי... לרוב, שתילים מסוג זה נטועים בחברות חקלאיות. אם מתבצעת טיפול הולם, נאספים כ -20 ק"ג פירות יער מעצים בני 5 שנים. הפירות גדולים בגודל, בטעם עסיסי, בעור כתום-אדום. הגרגרים נפרדים מהגבעולים בקלות רבה ולא מאבדים את הצגתם במהלך ההובלה.
  • מוסקבה יוֹפִי... המאפיין הזני שלו הוא הגודל הבינוני של השיח והכתר הקומפקטי. לפירות היער יש טעם של קינוח, גודל גדול עד 0.6 גרם. מדי שנה ניתן לקצור עד 15 ק"ג קציר מאשחר ים אחד. קשיחות חורף מצוינת, יומרות לטיפול ותנאי גידול הם תכונות חיוביות נוספות של מגוון זה. היופי במוסקבה מוגן בצורה אמינה על ידי מערכת חיסונית מצוינת.
  • אשחר הים אָהוּב... השיח בגודל בינוני, לכתר יש צורה אליפסה-שטוחה. יורה כמעט ללא קוצים. העלים ירוקים בהירים מלמעלה וכסופים בתחתית. הפירות הם בצורת אליפסה, יש להם עור צפוף, בשר מעט רופף. ההבשלה מתרחשת באוגוסט. התשואות גדולות ויציבות. לרוב, פירות יער משמשים לשימור. הזן מאופיין בקשיחות חורפית, מערכת חיסון מצוינת.
  • ניבלינה... השיח בגודל בינוני, הכתר מתפשט מעט, יש לו צורה של מטריה. יורה בצבע חום בהיר, יש מספר קטן של קוצים. העלים קטנים, והפירות גדולים ובעלי צבע כתום-צהוב וטעם חמוץ מתוק. ההבשלה מתרחשת בסוף הקיץ. במהלך ההובלה, הגרגרים לא מאבדים את המצגת שלהם. כמו זנים רבים אחרים, גם ניוולנה עמידה בחורף וחסנה מפני מחלות שונות.

אילו זנים אחרים יש

בנוסף לזנים לעיל, הדברים הבאים פופולריים בקרב גננים:

  • אשחר הים פרצ'יק... שיחים הם בגודל בינוני, מתפשט, קוצים במתינות. משקל פירות יער אחד הוא 0.6 גרם בממוצע, בצורת ביצה, עור כתום. הטעם מכיל חמיצות וארומת אננס. הגרגרים משמשים בעיקר לעיבוד. תקופת ההבשלה היא ממוצעת. המגוון שייך לחורף עמיד.
  • אשחר הים עצת אדרה... הוא צומח בצורת שיח בינוני ומגיע לגובה של עד 1.8 מ '. הכתר הוא פירמידי, מבחוץ ניתן לבלבל בין התרבות לאשוח צעיר.העלים צרים, בעלי צבע ירוק-כסוף. עצת האדרה שייכת לזנים הפוריים מעצמם, אך אם נטע צמח זכר במקום, כמות הקציר תגדל משמעותית. הפירות הם בגודל בינוני עם טעם חמצמץ, והם מבשילים אחר כך. לכן, אשחר הים הזה מכונה לרוב גידולי נוי, ולא פרי.
  • אשחר הים אינייה... שיח רב גזע, כתר דליל ונמרח. גרגרי היער גדולים, בעלי צורה גלילית, העור כתום-אדום. הטעם חמוץ מתוק, יש ארומה נעימה. המגוון עמיד בחורף. משום מה, הוא נחשב לפופולרי ביותר בטולה.
  • אולאלה מתאים לגידול באזורי סיביר. השיח רב גזעי, הכתר דחוס. יורה יש צבע חום כהה, יש פריחה לבנבן. גרגרי היער גדולים בגודלם, יכולים להגיע למשקל של 0.78 גרם. הצורה אליפסה, צבע העור כתום-אדום. תקופת ההבשלה היא ממוצעת. אשחר הים סובל באופן מושלם טמפרטורות נמוכות בחורף, כמו גם כפור באביב.

פלפל אשחר הים

תכונות גדלות

אשחר הים מתאים גם לגינה וגם לגן הירק. בשתילת יבול לצד ירקות יש לשמור על מרחק מספיק. העניין כאן הוא שאדמת גן אינה המתאימה ביותר לשיחים כאלה. בנוסף, לאשחר הים מערכת שורשים מסתעפת המתפצלת עמוק מתחת לאדמה, ופוגעת בצמחים שכנים. השורשים אינם עמוקים במיוחד ולכן קשה לפגוע בהם. אבל הנחיתה לא סובלת טוב, מתחילות מחלות שונות.

הערה!יש צורך לשתול צמח באותם מקומות שבהם לא יתבצע עיבוד וחפירה של שכבת האדמה. אתר אידיאלי נמצא בקצה הגן, ליד גדר או מבנים חיצוניים.

אשחר הים זקוק להרבה אור, ולכן מקום חשוך לא יעבוד.

איך עובד האבקה

עדיף לשתול צמח נקבה אחד ושני צמחים זכרים. זאת בשל העובדה כי האחרונים לעיתים קרובות מתים, מלבד האבקה הטובה ביותר של שתילי נקבה מגיעה מזוג צמחים. לכן, לגנן יש סיכויים רבים לקצור יבול המובחן בטעם מעולה. צמחי זכר נטועים זה ליד זה במרחק של פחות מ- 100 ס"מ. עם זאת, יש גם אשחר ים שמאביק את עצמו.

בנוסף לזנים לעיל, ישנם גם את הדברים הבאים:

  • עלי;
  • צ'צ'ק;
  • טנגה;
  • סוֹלָרִי;
  • גמד;
  • לֹא יוֹדֵעַ לֵאוֹת;
  • Vorobievskaya;
  • סודרושקה;
  • אטנה;
  • צדפה פנינה;
  • מתוק;
  • חוֹבְבָן;
  • מתנה.

בין מגוון כה מהמם, כל גנן יכול למצוא בקלות מגוון שמתאים לו.