תוֹכֶן:
קשה לדמיין גן פרי ללא עצי תפוח מסוגים שונים - קיץ, סתיו, חורף. עם זאת, לעצי פרי אלה יש כתר מתפשט גדול, כך שכמעט ולא ניתן לגדל עצי תפוח רבים מסוגים שונים כפי שהיינו רוצים על שישה דונם. עם זאת, מגדלים גידלו סוג חדש של יבול פרי זה - עצי תפוח עמודים (או פירמידה). להלן נדבר על כל היתרונות של עצים אלה, אותם ניתן לגדל בצורה מושלמת עד 10-15 חתיכות אפילו בגינה קטנה.
עצי תפוח עמודים, פירמידה וצורת חרוט: מה ההבדל
לראשונה הם התחילו לדבר על עצי התפוח האלה באמצע המאה הקודמת. זהו אחד מעצי הפרי הבודדים שנולדו כתוצאה ממוטציה (או, כמו שאמרו מגדלים מקומיים, סוג של בדיחת טבע). אחד החקלאים הקנדים הבחין כי על אחד מעצי התפוח הגדלים בגינתו, צמח ענף שלא היו בו יורה צדדית, והזריקה עצמה מכוסה בצפיפות בפירות. גזרי ענף זה (שגדלו על עץ תפוח מקינטוש) נטעו על ידי גנן זה על מלאי עצי התפוח האחרים. התוצאה היא זן עץ תפוח חדש, יציב וקומפקטי.
עץ התפוח הפירמידי (או העמוד) משך את התעניינותם של מגדלים מרחבי העולם, כתוצאה מעמלם הופיעו זנים חדשים רבים של עצי פרי כאלה, אשר כיום פופולריים מאוד בקרב גננים ברחבי העולם.
צורת הכתר של גידולי פרי כאלה יכולה להיות פירמידה, חרוטית או עמודתית (תלוי בזן הספציפי). וכל ההבדלים ביניהם תלויים במאפיינים הספציפיים של הזנים בהתאמה, מצורת הכתר ועד לתשואה, לגודל וצבע הפרי. אך הדבר העיקרי לכל עצי הפרי הללו הוא הקומפקטיות שלהם, שבזכותם ניתן לגדל עצים רבים אפילו בשטח גן קטן על מנת לקבל מהם קציר גדול של תפוחים.
עץ תפוח עמודים
תכונות של עץ התפוח העמודי
גננים רבים, שהוחמאו על ידי הקומפקטיות והתפוקה הגבוהה יחסית של עצי פרי כאלה, ניסו לשתול מספר רב של שתילים כאלה, אך לא ידעו על כל ניואנסים של שתילה וטיפול נוסף בצמחים כאלה. כתוצאה מכך התעוררו בעיות:
- הקציר שהובטח לא התקבל;
- תפוחים קטנים מדי, טעמם כמו פירות יער;
- בחלק האווירי, הכתר נוצר כמו במגוון הרגיל, ולא בצורה של עמוד.
מומחים מציינים כי הדבר אפשרי אם לא מקיימים את הצעדים האגרוטכניים העיקריים בתהליך שתילת תפוח עמוד וטיפול נוסף בו. נהלים כאלה נבדלים מאלה דומים כאשר מגדלים זנים רגילים של עצי תפוח, אך לא כל הגננים יודעים על כך, ולכן הם מאוכזבים כאשר אינם מקבלים את התוצאה הצפויה ממין חדש, ולכן הם מחליטים להסיר מיד עצים כאלה מהאתר.
עם זאת, לא הכל אבוד, ואם תטפל כראוי בגידול זה בעתיד, העץ יכול להחזיר את צורתו הנכונה ולשפר את התשואה. העיקר הוא לעקוב אחר לוח הזמנים של דישון והשקיה בתהליך היציאה, כמו גם לבצע נכון את הליך חיתוך ויצירת השחלות.
מאפייני זנים של תפוח עמודים
כל זני עצי התפוח העמודים מחולקים לפי גובה הגזע ל:
- נִמרָץ;
- חצי גמד (בינוני);
- גמד.
כמו כן, זנים אלה נבדלים על ידי זמן ההבשלה:
- קיץ מוקדם);
- אמצע העונה (סתיו);
- הבשלה מאוחרת (חורף).
המאפיינים העיקריים של זני קיץ:
- תקופת הקציר מהעשור האחרון של יולי ועד העשור הראשון של ספטמבר;
- תפוקה גבוהה;
- המשקל הממוצע של תפוחים הוא כ- 150-200 גרם;
- טעם טוב של פירות בשלים;
- עמידות גבוהה בפני כפור והתקפי מזיקים.
זני קיץ המיועדים לגידול באזורים רבים ברוסיה:
- צוּף;
- הנשיא;
- וסיוגאן;
- דיאלוג;
- אוסטנקינו.
התכונות העיקריות של זני הסתיו:
- הבשלת היבול במהלך כל חודשי הסתיו;
- חיי מדף של פירות בשלים עד תחילת ינואר:
- פירות שנאספו הם אוניברסליים בשימוש;
- מסת התפוחים הבשלים יכולה להגיע ל -250 גרם;
- התשואה אינה פחותה מהממוצע עבור זנים כאלה של עצי תפוח.
זנים עיקריים:
- ג'ין;
- נצחון;
- ארבאט;
- אייזן.
התכונות הבאות אופייניות לזני החורף:
- תקופת ההבשלה מאמצע הסתיו ועד נובמבר;
- ניתן לאחסן את היבול שנקצר עד אפריל;
- עצים נבדלים על ידי עמידות גבוהה בפני כפור ומחלות;
- טעם טוב של פירות;
- לסבול באופן מושלם תחבורה.
הזנים הפופולריים ביותר:
- מַטְבֵּעַ;
- שרשרת מוסקבה;
- עַנבָּר;
- בּוֹלֵרוֹ;
- יסניה.
עץ תפוח עמודים: שתילה וטיפול
אתה יכול לשתול עצים אלה באדמה פתוחה גם באביב וגם בסתיו, אך לא יאוחר מסוף ספטמבר. בורות שתילה מוכנים בסתיו, אם הם נטועים באביב, ובאביב, אם הם נטועים בסתיו.
שתילת תפוחים עמודים
אזור השתילים צריך להיות מואר היטב ומוגן מפני משבי רוחות קרות.
מדריך שלב אחר שלב לנטיעת עצי תפוח עמודים באביב:
- בסתיו מכינים בור בקוטר 1 מ 'ועומק זהה.
- על הקרקעית מונחת שכבת חומר ניקוז (חצץ או חול נהר) בעובי של לפחות 5-7 ס"מ.
- השכבה הבאה היא אדמת גן פורייה (שכבת האדמה העליונה, שנבחרה מתוך חור חפור), אליה מוסיפים 30 ק"ג חומוס, כוס אחת של אשלג ודשני זרחן כל אחד.
- משכבה זו נוצר תל במרכז הבור עליו מונח עץ צעיר.
- השורשים נפרשים לאורך מורדות הגבעה, האדמה הנותרת נשפכת על פיה ומהודקת.
- צווארון השורש צריך להיות 4-5 ס"מ מעל פני האדמה.
- לפחות 20 ליטר מים מוזגים מתחת לכל עץ.
- מלמעלה האדמה מרופדת.
אם העצים נטועים בסתיו, הוראות השתילה יהיו דומות. הדרישה היחידה היא שיש לחשב את זמן הנחיתה כך שיישארו לפחות חודשיים לפני תחילת מזג האוויר הקר.
נטיעת עץ תפוח עמודים באביב באזור מוסקבה
נטיעת זנים כאלה של עצי תפוח באזור מוסקבה באביב אינה שונה מזריעה דומה באזורים אחרים. הדבר היחיד שיכול להשתנות הוא חודש האביב הספציפי בו יבוצע הליך כזה.האדמה צריכה להתחמם לפני השתילה, ולכן לפעמים גננים נוטעים עצים בחודש מאי.
כללים לטיפול בזנים של תפוח עמודים
בעת גידול יבול פרי זה, יש להקפיד על כללי זהירות מסוימים, התפתחותם נוספת של עצים ופרים תלויה בשמירה נכונה.
לְטַפֵּל
הטיפול בעצי תפוח עמודים כולל:
- עמידה במשטר ההשקיה;
- הַאֲכָלָה.
לראשונה, העצים מופרים מיד לאחר העלווה הצעירה מתחילה להופיע. ההאכלה הבאה מתבצעת במרווחים של 12-14 יום (אחרי הקודמת). בסך הכל, העצים מוזנים 4 פעמים בעונה.
צריך להאכיל אותם בתמיסה הבאה: עבור 10 ליטר מים, שובל זבל 1 כף. כף אוריאה.
עצים אלה אינם דורשים גיזום מיוחד. רק הגזע המרכזי צומח בהם היטב, והענפים הצדדיים גדלים אם החלק העליון נפגע. במקרה זה, מכל יורה לרוחב, הארוך ביותר נשאר שלם, והשאר מוסר.
רבייה של עץ תפוח עמודים
בדרך כלל, מגוון זה של עצי תפוח מועבר על ידי השתלת ייחורים על בסיס שורשים מתאים. עם זאת, אם לגנן אין ניסיון כזה, עדיף להיעזר במומחה.
רבייה של עץ תפוח עמודים
כמה זרעי צמחים. אבל שיטה זו ארוכה מדי בזמן, והשתילים הגדלים לא תמיד מקבלים את כל המאפיינים של עץ האם.
דרך ההעתקה השלישית היא על ידי שכבות אוויר. נבחר יורה בעובי האצבע ליד העץ, חתך ברוחב של עד 5 מ"מ נעשית בסמוך לבסיסו, עטוף צמר גפן המושרה בהטרואוקסין למשך 24 שעות. ואז מכינים חגורה של כבול רטוב סביב החתך, העטוף מלמעלה בשכבת פוליאתילן כך שאין גישה אווירית.
אם הליך דומה מתבצע באביב, אז בתחילת תקופת הסתיו נוצרים שורשים מתחת לכבול. יורה, יחד עם השורשים, מופרדים מהגזע הראשי ומושתלים למקום שהוכן קודם.
הטיפול בעצי התפוח הללו, באופן כללי, אינו קשה מדי. יש צורך לבצע נכון את הליך שתילת השתילים, ואז להשקות ולהאכיל בזמן. יש לזכור כי שורשי עץ התפוח העמודי קרובים לפני האדמה, ולכן אין למלא את מעגל הגזע כמעט מדי, אחרת השורשים עשויים להתחיל להירקב. כמו כן נדרש לעבוד היטב את האדמה ליד הגזע הראשי כדי לא לפגוע במערכת השורשים. שום דבר לא מסובך, כך שאפילו גנן מתחיל יכול לגדל עץ תפוח עמודים.
