גידול עץ תפוח חזק מהשתיל הנותן פירות עסיסיים מתוקים הוא תהליך ארוך ומדוקדק. עם זאת, רבים שאלו לפחות פעם אחת את השאלה: "האם ניתן לגדל עץ תפוח מזרע בבית?" כך קורה שהתפוחים שנרכשו כל כך אהובים, ושם הזן אינו ידוע, ובמקרה כזה זרעי התפוח הם הזרע היחיד.
בטבע עצי תפוח מתרבים בעזרת זרעים. ולגידול כל מגוון הזנים, נעשה שימוש במקור בשיטה זו. מגרשי שורש הגדלים מזרעים סובלים היטב חורפים ואורך חיים ארוך.
כשמדברים על שתילת זרעים, אפשר לחשוב שזה יהיה מספיק כדי לטמון את הזרעים באדמה, ועץ התפוח יגדל בכוחות עצמו. עם זאת, ישנם כמה סיבוכים. תהליך גידול עץ התפוח הוא ארוך ודורש הרבה עבודה וזמן, ואילו העץ הגדל, ככל הנראה, לא יהיה בעל אותם פירות באיכות מושכת. אז איך לגדל עץ תפוח מזרע בבית?
הכנת אתר וזרעים
ראשית עליך לבחור את הזרעים הנכונים. הם צריכים להיות יציבים ובצבע אחיד בצבע חום כהה. הם לא צריכים להיפגע בשום צורה שהיא, לכן יש לנקוט בזהירות בעת הוצאתם מעיסת התפוחים.
עץ תפוח בבית
זרעי תפוחים, בניגוד לזרעים של גידולי פרי כלשהם, אינם מסוגלים להנביט עצמאית. לשם כך עליך לבצע הוראות מפורטות שלב אחר שלב:
- לאחר הוצאתם מעיסת הפרי, יש לשטוף אותם היטב במים חמים בכדי להסיר חומרים המונעים נביטה. לשם כך תוכלו לטבול את הזרעים בכוס מים ולערבב עם מקל עץ למשך 5 דקות;
- משרים את הזרעים למשך 3 ימים, מחליפים את המים מדי יום;
- ביום השלישי הוסף נוזל ממריץ גדילה, למשל "אפין".
השלב החשוב הבא הוא התקשות הזרעים בתנאים קרובים לטבעיים. שלב זה נקרא ריבוד:
- יש צורך להכין תערובת של כבול או נסורת עם חול;
- מרטיבים עד שמים בולטים מעל פני התערובת;
- טבלו את הזרעים במצע שנוצר במשך 6-7 ימים.
ישנן מספר אפשרויות להכנת הרכב התערובת לריבוד:
- הרכב קלאסי של כבול וחול ביחס של 3: 1 ביחס לזרעים. אם משתמשים בחול טבעי, תחילה יש לסבך אותו בתבנית למשך חצי שעה;
- טחב עם נסורת מספק החלפת לחות וגז אופטימלי;
- חול ונסורת בתוספת פחמן פעיל ימנעו צמיחת עובש אפשרית.
לאחר מכן, יש להניח מיכל עם זרעים נפוחים במקרר או במרתף בטמפרטורה של 0-7 ℃ למשך 2-3 חודשים.
כאשר טיפחו מטעי תפוחים, נזירי מנזר ולעם שתלו זרעים ישירות בקרקע בסוף הקיץ ובתחילת הסתיו, כך שהזרעים עברו תקופה של נפיחות וריבוד לפני תחילת מזג האוויר הקר. ובמהלך החורף הם התקשחו, ונתנו יורה בטוחה באביב.
כיצד לשתול כראוי תרבות צעירה
לפני שתילת שתילים חזקים יותר בעציצים באדמה, יש צורך להניח שכבת ניקוז של ורמיקוליט, חימר מורחב או חלוקי נחל על קרקעית המכל.לשתילה השתמש בתערובות אדמה מוכנות המועשרות באלמנטים מינרליים. אם אתה משתמש בשטח מחלקת גן, יש צורך להוסיף 30 גרם סופר-פוספט, 200 גרם אפר עץ, 20 גרם אשלגן גופרתי ל -10 ק"ג אדמה.
זרעים נטועים באדמה לעומק 1.5-2 ס"מ במרחק של 15-20 ס"מ זה מזה במעבר, ומשקים אחר כך בשפע.
כאשר 4 עלים אמיתיים מופיעים בשתילים, נדרש לדלל ולבחור שתילים מתאימים. ניתן לזהות את מה שמכונה הבר עלים קטנים וירוקים בהירים ונוכחות קוצים קטנים - עץ תפוח כזה יפיק פירות חמוצים קטנים שאינם מתאימים לצריכה. שתילים צעירים מתאימים נבדלים על ידי ניצנים הממוקמים באופן סימטרי, גזע עבה וללא קוצים.
יש להגדיל את המרחק בין שתילים לדילול ל-6-8 ס"מ בין צמחים סמוכים ברצף.
במהלך 4 השנים הראשונות, יש להשתיל את השתיל שלוש פעמים:
- ממיכל השתילים לסיר גבוה ונפרד להיווצרות ופיתוח השורש העיקרי;
- שנה לאחר השתילה, השתל למיכל גדול יותר. בנוסף, יש צורך לקצר או לכופף את השורש המרכזי בזווית;
- לאחר 3-4 שנים יש צורך להשתיל את העץ הצעיר באדמה פתוחה למקום גידול קבוע.
יש לשים לב במיוחד לבחירת אתר להשתלת שתיל. כמו כל בני הסוג, עצים צעירים אינם אוהבים לצמוח בשטחים פתוחים, מנושבים ברוחות. כאשר הם נטועים ליד נקיקים או שפלה, התשואות יהיו נמוכות משמעותית מהצפוי. לכן, יש צורך לשתול עץ תפוח במקום שטוף שמש המוגן מפני הרוחות.
יש לשים לב במיוחד לרמת המעבר של מי תהום. מיקומם אופטימלי ברמה שאינה קרובה יותר ממטר אחד מעל פני האדמה. אחרת, לחות מוגזמת תעורר תהליכים נרקבים ותגרום להתפתחות פתוגנים של מחלות פטרייתיות.
במקרה שהשתיל גדל במקור בשדה הפתוח, יש להשתיל אותו למקום הראשי לפני תום עונת הגינון.
מערכת שורשי עץ התפוח
אם השתיל גודל כמלאי, אז באוקטובר עליו לחפור אותו. הסר לחלוטין את העלווה וחתך את השורש הראשי במרחק של 20 ס"מ מצווארון השורש. צעדים כאלה יאפשרו התפתחות של שורשים סיביים ויאטו את צמיחת הצמח. עד לחיסון האביב, יש לאחסן מלאי כזה בחדר קריר, למשל, במרתף או במרתף. המניה נטועה באביב, במקביל אתה צריך להשתיל גבעול או ניצן, שלאחריו עץ תפוח זני מתחיל להיווצר.
אל תשכח כי שתילים, כמו עצים בוגרים, דורשים טיפול והפריה. אין להשתמש בהזנה אורגנית מרוכזת בצורת זבל טרי או גללי ציפורים, משום הם עלולים לגרום לכוויות. בנוסף, הזנה כזו עלולה לעורר זיהומים חיידקיים המזיקים לעצים צעירים.
הדשנים המתאימים ביותר לעצי תפוח צעירים הם חליטות חומוס ודשני אשלגן-זרחן. עבור מערכת שורשים מתפתחת, השקיה קבועה נדרשת לפחות אחת ל7-10 ימים. אסור לאפשר קרום אדמה קשה מצומק. כדי למנוע היווצרותה, יש לשחרר את האדמה באופן קבוע.
טיפים לגידול עץ תפוח מזרע
על מנת להימנע מטעויות, גננים מתחילים צריכים להקשיב לעצות המומחים:
- החלפת מים בזרעים מונבטים היא חובה.מים עומדים יתחילו להיווצר עובש, מה שהופך את הזרעים ללא מתאימים לזריעה;
- רק זרעים טריים מתאימים לריבוד. הסיכוי לקבל שתילים חזקים פוחת במהלך אחסון הזרעים;
- בעת שתילת זרעים חשוב שהם לא יבואו במגע אחד עם השני. צעד זה ימנע העברת מחלות;
- כדי לשפר את הכושר של שתילים, אתה יכול להשתמש באדמה מחלקת הגן;
- התבוננות בלהב העלה תעזור להבחין בין נבטי בר לזנים. בעצי תפוח זנים הוא גדול יותר, ירוק אפרפר, מתבגר למטה, עם קצה גלי;
- לפני השתילה באדמה פתוחה, יש להוסיף לבור השתילה חומוס, אפר וחבישה מינרלית, שתספק לעץ התפוח חומרים מזינים בשנים הראשונות;
- לצורך האבקה טובה יותר, יש צורך לגדל עצי תפוח סמוכים מזנים אחרים;
- הגיל האידיאלי להשתלת השורש הוא שתילים בני 1-2 שנים;
- מבלי לעצב, גזע של עץ תפוח יכול לגדול מהסימן של 8 מטר, לכן מומלץ לחתוך את הגזע המרכזי בגובה 3 מטר;
- בהערותיו של מיקורין, צוינה העובדה שאם עצים צעירים מועדפים במיוחד על כנימות לפני הפרי, אז הפירות יהיו מתוקים יותר ביחס לשתילים אחרים.
לסיכום, אנו יכולים לומר כי הפירות הגדלים מזרע התפוח יהיו שונים מהתפוח ממנו התקבלו הזרעים. נכס מעניין צוין על ידי חברת I.V. מיקורין - עצי תפוח הגדלים מזרעים עמידים יותר בכפור מהעצים מהם הושגו. בנוסף, לעצי התפוח הללו אורך חיים ארוך יותר - עד 80 שנה. עץ שגדל מזרע יכול לשמש לייצור צמח נוי מסודר. עץ התפוח בבית ישמח את העין עם פריחה על אדן החלון בדירה.
