אגס ניקה

תוֹכֶן:

האגס של ניק: תיאור
- מאפיין
גָדֵל
יתרונות וחסרונות

אגס הוא עץ או שיח עם פירות בצורת נורה. זהו אחד הצמחים העתיקים ביותר. כמו כן, האגס הוא עץ בעל חיים ארוכים, גילם של כמה עצים מגיע ל 200 שנה. לאגסים בשלים יש טעם וארומה מדהימים. הם נאכלים פרי טרי, מבושל, שימורים, ריבות, מלית לפשטידות ופירות יבשים.

אגסים מגיעים בתקופות הבשלה שונות:

קיץ (הבשלה באוגוסט, חיי המדף הם לא יותר מחצי חודש);
סתיו (מבשיל בספטמבר, חיי המדף הם כחודשיים);
חורף (הוצא מהעץ באוקטובר, עליהם להבשיל כאשר הם שוכבים, חיי המדף לאחר ההסרה הם כ -4 חודשים).

נדבר על נציג אחד של זני אגס החורף כיום, זהו זן הניקה.

האגס של ניק: תיאור

בריד ניקה במכון. Michurin על ידי קבוצת מגדלים: N.I. Saveliev, A.P. גריבנובסקי, מ.יו. Bandurko ו- V.V. צ'יבילב בהנהגתו של S.P. יאקובלב. הם קיבלו את זה על ידי חציית שני זנים: בת השחר וטלגר ביוטי. לאחר שעבר את כל הבדיקות, האגס של ניק ניטע מאז 2002 באזור כדור הארץ השחור המרכזי.

מאפיין

העצים בגודל בינוני, גדלים לא יותר מ -4 מ ', וגדלים גם בקצב ממוצע. הכתר כדורי, נדיר. ענפי השלד, המהווים את מסגרת הכתר, צמחו היטב יחד. זהו סוג מעורב של פרי, פירות נוצרים גם על יורה חד שנתי וגם על ענפים רב שנתיים. צבע יורה חלקה ועבה בינונית הוא חום. הניצנים חרוטי, מעט מחודד בקצותיהם. סגלגל, העלים ירוקים עמוקים. בקצה היריעה המבריקה אין כמעט שיניים. פירות במשקל ממוצע - 130 גרם, גדלים עד 200 גרם בתנאים טובים.

אגס ניקה

לאגסים אלו צורה קלאסית. עובי העור בינוני. פני הפירות הללו הם חלקים, שמנוניים, עם ציפוי שעווה מורגש מאוד. במהלך בשלות ניתנת להסרה (כאשר הגבעול נפרד בקלות מהעץ, במגע הקל ביותר), צבע הפרי ירוק עם סומק מטושטש מעט מצד אחד. וכשמגיעה בשלות צרכנית מלאה, צבע האגסים משתנה לצהוב בהיר עם התזה חומה על הכריכה. העיסה עסיסית, צפיפות בינונית, חלבית-שמנת. הגרגריות כמעט ולא מורגשת. לאגסים החמצמצים האלה יש טעם של אגוז מוסקט. אין שום עפיצות בטעם.

פירות נשמרים על גבעול באורך ועובי ממוצע. הזרעים הם חרוטי וצבע חום. זרעים ממוקמים בתאי זרעים סגורים. התשואה של זן זה גבוהה באופן עקבי. הפירות מתחילים בגיל 5-6 שנים. היבול נבצר בסוף העשור השלישי של ספטמבר.

חָשׁוּב! אם מאוחסן כראוי, פרי האגס של ניק יכול להחזיק מעמד יותר משלושה חודשים.

פירות האגס הזה הם רב תכליתיים. מתאים הן לצריכה טרייה והן לעיבוד: הכנת מיץ, יין, מרמלדה ופסטילים.

זן זה אינו נפגע מגלד, כוויות חיידקים וחלודה, כמו גם אנטומוספוריזיס וקלסטרוספוריזיס.

למניעת מחלות ומזיקים אחרים יש צורך:

מרחו דשנים ותוספים על האדמה בזמן;
עקוב אחר לחות הקרקע. מחלות פטרייתיות מתפתחות במהירות בסביבה לחה;
הסר ענפים חולים במועד;
השלך את העלווה בסתיו וחפור את מעגל תא המטען;
באביב מעבד את גזע האגס בסיד.

גָדֵל

אגס הוא המועדף על קלאפ

אמנם האגס של ניק הוא מראה צעיר יחסית, אך בשל העובדה שהוא אינו דורש טיפול רב במיוחד, הוא אהוב על ידי גננים רבים.

שותלים ויוצאים

חָשׁוּב! עדיף לשתול אגס על גבעה, מכיוון שהוא לא אוהב לחות, באזור מואר היטב.

יש לבחור שתילי אגס לא מעל גיל שנתיים, עם מערכת שורשים בריאה חזקה. בורות נחיתה מוכנים מראש. לשתילת האביב, עדיף לבשל אותו בסתיו. לשם כך חפרו שקע בגודל מטר רוחב, אורך ועומק. האדמה שהוסרה מעורבבת בזבל רקוב, גללי עוף, קומפוסט או חומוס. יש להוסיף שם גם אפר עץ וסופר-פוספט. מערבבים הכל היטב וממלאים את החור החפור. יש להשאיר הכל לפני שתילת האגס כך שכל חומרי המזון יתמוססו.

חָשׁוּב! לפני השתילה, יש להשרות את שורשי השתיל במים מספר שעות, או אפילו יותר טוב - בממריץ גדילה.

באביב אתה צריך לחפור שוב חור ולהשאיר תלולית קטנה של אדמה מופרית במרכז. מים בשפע. על תל זה יש צורך להפיץ בזהירות את שורשי האגס, לכסות את האדמה שהוסרה ולהדביק קלות. מזלפים שוב ומוסיפים מאלץ מעל.

גָדֵל

יש צורך בשנתיים הראשונות לתמוך ליד העץ כדי לא לפגוע בו על ידי משבי רוח.

חָשׁוּב! אם אין אגסים אחרים באתר, עליך לשתול עוד כמה זנים באותה תקופת פריחה. אז הקציר יהיה הרבה יותר גדול.

רִוּוּי

עד שהאגס ישתרש, עליו להשקות אותו. לאחר מכן, ניתן לבצע השקיה אחת לחודש. תזדקק לכ -3 דלי מים לעץ. כמובן שיש לקחת בחשבון את תנאי מזג האוויר; במזג אוויר יבש וחם יש להגדיל את מספר ההשקיה במזג אוויר גשום - להפחית. יש צורך להשקות במים שחוממו במהלך היום, ולא מהברז. לאחר השקיה, יש צורך לשחרר תחילה את מעגל תא המטען, ואז מאלץ.

דשנים

בשנתיים הראשונות לאחר השתילה, אתה לא צריך להפרות את ניק. ובהמשך הסתיו, עליכם להוסיף דשני זרחן ואשלג. אם חסר חומוס בקרקע, לאחר מריחת דשנים מינרליים, יש צורך להניח תערובת של כבול עם חומוס בכמויות שוות. יש להניח אותם בשכבה של 20-25 ס"מ סביב גזע העץ. עדיף להוסיף חנקן באביב לצמיחה צמחית טובה יותר.

במהלך חפירת הסתיו ניתן להוסיף את הדשנים הבאים:

סופר פוספט - 30 גרם;
אשלגן כלורי - 15 גרם;
אפר עץ - 150 מ"ל.

ניתן להכין פתרון תזונתי. יש לדלל את כל הרכיבים, למעט אפר, ב -10 ליטר מים ולשפוך אותם עם התמיסה המתקבלת סביב מעגל תא המטען. לפני מריחת רוטב עליון, יש להשקות את האגס באמצעות לפחות 2 דליים לעץ.

באביב ניתן להאכיל את העץ:

תמיסת אוריאה - לדלל 100 גרם ב -5 ליטר מים;
אמוניום חנקתי - לדלל 15 גרם ב -5 ליטר מים;
גללי ציפורים - מדללים 250 גרם ב -5 ליטר מים ומשאירים למשך 24 שעות.

הפרופורציות מחושבות לעץ.

היווצרות כתר

עבור מגוון זה, גיזום כתר חשוב מאוד. יש לחתוך את כל הענפים הישנים והישנים. יורה צעירה חייבת להתקצר ב-10-15 ס"מ. בעת שתילת אגס, יש לקצר מיד את ענפיו של עץ צעיר בכשליש. הודות לטכניקה זו, הכתר יהיה בצורה טובה יותר. גיזום צריך להיעשות מדי שנה באביב, לפני הפסקת הניצן. יש להסיר זריקות מיותרות לחלוטין, מבלי להשאיר קנבוס. אם "מתחילים" את העץ, הוא יתחיל להתדלדל במהירות, והפירות הולכים וקטנים.

היווצרות כתר

הַאֲבָקָה

האגס של ניק פורה חלקית מעצמו. אבל כדי לקבל תשואות גבוהות, אתה צריך שיהיו בקרוב זנים מאביקים. זה יכול להיות:

דוּכָּסִית;
כבאית;
רוגנדה.

מתכונן לחורף

למרות שזנים רבים של אגסי חורף יכולים לעמוד בטמפרטורות נמוכות, כולל האגס של ניק, עדיף לחמם אותו מעט לתקופת החורף. לשם כך על תא המטען להיות עטוף בחומר לא ארוג או בבידוד אחר.