השווקים העולמיים המודרניים של עצי פרי ושיחים מציעים לרוכשים רשימה ענקית של זנים חדשים ומסורתיים של גידולי פרי, המתעדכנים ללא הרף בזנים חדשים ובהיברידיהם. כלאיים של צמחי פרי מתקבלים על ידי חציית מיני הפירות והגרגרים הרגילים. לדוגמא, יושטה ריחנית וטעימה מתקבלת על ידי חציית דומדמניות ודומדמניות שחורות, ופטל ושחמניות הם "אבותיהם" של יושטה. מגוון המוצרים החדשים כולל שזיף חוצה משמש, המכונה בשמו המקוצר abrisiva.

תיאור המתאר

הכלאה זו הינה תוצר מבחר של צלב גידולי פירות ידועים, המורכב מ- 25% שזיף ומשמש 75%. סוג זה של עצי פרי יוצא דופן ומעניין יכול להיות מחולק בתת-המינים הבאים:

  • עלילה. הזן בעל השליטה של ​​עד 75% מדמות השזיף, רק 25% כולל תווי משמש.
  • פלומקוט. בהיברידית זו חוצים מישמש ושזיף היברידי.
  • אפריום. מדובר במשמש חוצה שזיף, זן היברידי בעל דומיננטיות של עד 75% מתכונות המשמש ורק 25% המכיל את תכונותיו של שזיף.

ללא קשר לשם, לכל זני האבריסיה יש מאפיין חשוב אחד במשותף - עצים אלה מאופיינים בעמידות גבוהה בפני כפור.

גננים חובבים, שכבר יש להם ניסיון בגידול הכלאה של שזיף ומשמש, מציינים את החורף הטוב של הכלא גם בכפור קשה, עד 30 מעלות. החיסרון היחיד הוא שבתקופת החורף, גזע הפירות אינו סובל הפשרות פתאומיות.

להכלאה של שזיף המשמש יש את התיאור הבא:

  1. גובה העץ הוא עד 2.5 מטר. מראה העלים והכתר תואם לאיכויות הביולוגיות של "אבותיהם". אז פלואוט נראה יותר כמו שזיף, ואפריום נראה כמו עץ ​​משמש.
  2. כתר נפול, בדומה לערבה בוכה.
  3. הפריחה מתחילה באפריל.
  4. הפרי מתרחש תוך שנתיים או שלוש מתחילת השתילה. בהתחלה מספר קטן של פירות מבשילים על העצים, אך עם הזמן הפעילות המניבה גוברת. שלב הבשלות מתחיל בסוף יולי או בתחילת אוגוסט.
  5. הפירות הם בצורת אליפסה, ומשקלם 30 עד 70 גרם.
  6. צבע הקליפה קשור ישירות למאפייני הזן של הגזע ויכול להיות ירקרק-ורוד, צהוב וסגול. עור הפרי מכוסה בציפוי שעווה קל.
  7. עור הפרי חלק, ללא הציפוי הקטיפתי האופייני למשמש.
  8. האבן דומה במראה המשמש שלה. זן Plumkot מאופיין בהפרדה לקויה של העצם מהעיסה, ואילו ב- abroslivaya Aprium, להפך, הוא נפרד היטב.
  9. העיסה סיבית, יציבה ועסיסית מאוד. הצבע תלוי במאפייני הזן "הילידים" של ההיברידית.
  10. מראה הפרי דומה לזה של שזיף.
  11. טַעַם. לפרי השוחק יש טעם משמש עם טעם לוואי כתום קלוש. לפעמים, מסיבות שונות, הגננים צריכים לקטוף פירות שלא בשלים, הם מבשילים היטב בבית.

ריבת שזיפים היברידית

בשנים הראשונות לאחר השתילה, שתילים צעירים זקוקים לטיפול מלא וראוי. אם אתה מקיים את כל הכללים לגידול הכלאה, אתה יכול להשיג תשואות גבוהות ולקבל עד 50 ק"ג של פירות טעימים מעץ אחד.

פירות נאכלים טריים, מעובדים לשימורים, ריבות, קומפוט ומשמשים לייצור ביתי. מיץ פירות טעים במיוחד מפירות אלו.

Sharafuga - הכלאה של שזיף, משמש ואפרסק

הכלאה של שזיף ומשמש בקרב גננים חובבים, המכונה שרפוגה, הוא עץ קטן חד גזעי עם כתר מתפשט וצפיפות בינונית. בכל שנה יש עלייה בצילומים חדשים מ -50 ל -70 ס"מ.

מאפיינים טכניים של הכלאה השזיפים:

  • משאיר. כיסוי העלים דומה לעלי שזיף. לענפים יש קוצים כמו עץ ​​שזיף.
  • התנגדות לכפור. למרות העובדה כי שזיף משמש הוא יבול פרי שמקורו הדרומי, ההיברידי ניחן בדרגה גבוהה של עמידות בפני כפור ומסוגל לעמוד בטיפות טמפרטורה עונתיות לטווח הקצר.
  • קְצִיר. הפרי מתחיל בסוף הקיץ ומסתיים בספטמבר. הפירות מחוברים היטב לגבעולים, היבול אינו מתפורר. עצים מתחילים לשאת פרי בשנה השלישית או הרביעית לאחר השתילה.
  • פרי. קוטר הפירות הבשלים הוא בין 6 ל -7 ס"מ ולמראה דומה מאוד לפרי שזיף גדול רגיל. מהמשמש, הכלאית ירשה את צורת הפרי וגודלו. הצבעים נעים בגוונים חמים ושטופי שמש בין צהוב-כתום לסגול.
  • איכויות טעם. לפירות תערובת טעם מעניינת של משמש מתוק עם חמיצות שזיפים נעימה. העיסה העסיסית נפרדת בקלות מהאבן העגולה בדוגמת אפרסק אופיינית. מכיוון שהשראפוגה הוא הכלאה עם טעם שזיף ומשמש, טעם הפרי יהיה זהה לזה של "יוצריו". ככל שהפירות מבשילים, החך משתנה: לבשלים יש טעם שזיף, והבשלים לגמרי מזכירים משמש משמש מתוק וטעים.
  • יישום. פירות בשלים משמשים להכנת ריבות, מכינים מהם ריבה ומכינים תכשירים משומרים ביתיים. את הקציר ניתן לאחסן במתקני אחסון פירות מיוחדים.

על פתק.בתיאור שזיף המשמש יש להזכיר מאפיין חשוב אחד של יבול כלאיים זה: העץ עמיד בפני מחלות נגיפיות ולעיתים נדירות הוא מושפע ממזיקים שונים. מדי פעם יש סלסול של עלים ירוקים, האופייניים לגזעי אפרסק.

באביב, כאמצעי מניעה, תוכלו לבצע הלבנת מסורתי של גזע ועצי השלד, אשר תגן באופן מקיף על שזיף השאראוגה מפני חרקים מזיקים, קרח חורף וקרני שמש חמות מפני פגיעה בתא המטען.

תכונות של גידול וטיפול ביבול שזיפים היברידי:

  1. יש לבחור מקום לשתילת שתילים במקום אחיד או מעט מוגבה של האתר עם אור שמש טוב ומוגן מפני טיוטות.
  2. האדמה צריכה להיות קלה עם חדירות אוויר טובה וללא עודף לחות עומד.
  3. שתילים של תערובת של אפרסק ושזיף נטועים בחור שתילה שהוכן מראש, בגודל 80 x 80 x 80 ס"מ. תחתית החור מלאה בשכבת ניקוז של חצץ דק או לבנים שבורות. באמצע החור מכניסים תומך עץ - יתד, אליו צריך לקשור עץ.
  4. לפני השתילה האדמה נחפרת עמוק ומועשרת בכמה דליים של דשן אורגני בתוספת סופר-פוספט בכמות של 70 גרם ו -35 גרם דשן אשלגן.
  5. כלאיים של אפרסק / שזיף אינם מתאימים לקרקעות חומציות. אם האדמה באתר כוללת תכולת חומציות גבוהה, ניתן לנטרל אותה על ידי הוספת 0.5 ק"ג סיד לכל 1 מ"ר אדמה.
  6. נטיעת שתילים באזורים הדרומיים מתבצעת בסתיו, ובשביל הנתיב האמצעי, זמן השתילה הטוב ביותר מגיע באביב.

שתיל היברידי שזיף

שתילי השזיף ההיברידי מושקים באותו אופן כמו השזיף: באמצעות מרסס או ישירות לחריצים שהוכנו מראש, בעומק 10-15 ס"מ, הממוקמים במרחק של 50 ס"מ מגזע העץ. השקיה מתבצעת לפי הצורך, בעונה החמה מגדילה את כמות המים המושקים.

כמו כל עץ פרי, יש להאכיל תערובת של אפרסק ושזיף עם חבישות המעוררות את צמיחתה ופריה של התרבות:

  • האכלת האביב מוחלת לאחר שהשלג נמס.לשם כך, שפכו 3 כפות לקרקע מעגל תא המטען. כפות אוריאה לכל 1 מ"ר אדמה.
  • האכלה בסתיו מתבצעת עם ההרכב הבא: סופר פוספט מתווסף ל 2-3 דליי חומוס - 5 כפות. כפות, אשלגן גופרתי - 2 כפות. כפיות. הכמות המשוערת הזו של חבישה עליונה מוחלת על 1 מ"ר ממעגל תא המטען.

הערה. על מנת שהעץ יגדל ויתפתח כרגיל, יש צורך לשחרר באופן קבוע את האדמה, עשבים שוטים.

היברידיות שזיפים אחרים

בנוסף להיברידיות לעיל, גננים חובבים רבים מגלים עניין בגידולים היברידיים אחרים שצצו מחציית השזיף ופרי אבן אחרים:

  1. שזיף אפרסק. לשזיף זה, חוצה אפרסק, יש פירות גדולים, אדומים, בצבע דבש. טעם הפרי חמוץ ומתוק עם עיסה רכה ועסיסית. לגידול שזיפי אפרסק יש מאפיינים משלו. העובדה היא שהכלאה זו סטרילית, לכן לצורך האבקה יש צורך לשתול עצים מאביקים בקרבת מקום. מסיבה זו נטועים זני השזיפים ההיברידיים Vengerka, Mirabel Nancy, Renclode. שזיף האפרסק מתחיל לשאת פרי שש שנים לאחר השתילה. ניתן לקצור יבול מלא וקבוע מעץ שהגיע לגיל 15 שנים.
  2. שזיף חוצה שזיף דובדבן. בשווקי עצי הפרי תוכלו למצוא שתילים עם השם האקזוטי המסקרן "משמש שחור". הכלאה זו חוצה שזיף משמש ודובדבנים, המכונה מגוון קטן של שזיפים. שילוב מוצלח של איכויות "הוריות" חיוביות, כמו פירות "משמשים" עסיסיים טעימים עם עקביות של שזיף דובדבן עם חמיצות נעימה, הביא את הזן הזה למקומות הראשונים בדירוג גידולי פרי אבן היברידיים. הזן נושא פרי באופן קבוע גם בתנאי הגידול השליליים ביותר.
  3. הכלאה של תפוח ושזיף. למרות שטכנולוגיות הרבייה מתפתחות כל הזמן, לא נוצר עד כה הכלאה של תפוח ושזיף. לעתים קרובות, תחת שם זה, מוצעים ללקוחות נקטרינה תפוחים, שהיא נגזרת של אפרסק ותפוח.

כפי שניתן לראות מסקירת גזעי פירות היברידיים, עם השזיף ניתן לחצות גזעי פרי אבן אחרים. כתוצאה ממבחר זה מופיעים זנים היברידיים מעניינים עם פירות טעימים בעלי מראה אטרקטיבי.