לב שור דובדבן מתוק הופיע בג'ורג'יה. כבר מההתחלה הומלץ לגדל אותו באזרבייג'ן, באזורים הדרומיים של הפדרציה הרוסית ובגאורגיה. זה נקרא גם דובדבן הלב Volovye. זה נראה כמו דובדבן בולסיי, אבל הוא גידל בטורקיה ואינו מותאם לכפור קשה.

משקל הגודל הממוצע של הפירות הוא 7-8 גרם. לפירות היער יש עור חזק בצבע אדום בוהק, הבשר בהיר יותר. פירות יער בשלים עסיסיים ומתוקים, מעט חמצמצים.

חָשׁוּב!בשל העסיסיות הגבוהה שלהם, יש צורך לאסוף ולהעביר בזהירות את דובדבני לב הלב.

תיאור ומאפיינים של זן הדובדבנים המתוקים Volovye Heart

זן פירות יער זה קיבל את שמו בגלל צורת הפרי. המין נחשב, למעשה, כאלוף בגודלו בין זנים אחרים של דובדבנים מתוקים הגדלים בפדרציה הרוסית. דובדבן מתוק בצורת לב, טעמו די מתוק.

לב דובדבן מתוק

התנגדות לכפור

ניתן לטפח אותו באקלים משתנה, מכיוון שלעצים בוגרים יש עמידות גבוהה לכפור. הם לא קופאים בחורף בטמפרטורה של -25 מעלות צלזיוס.

הערה! כפור האביב, המופיע בתחילת הפריחה, מהווה איום. בהשפעתם, ניצני פרחים וניצנים פורחים מתים.

מגוון זה יכול לעמוד בתקופות בצורת קצרות טווח, אך עצים אינם יכולים לחיות ללא מים יותר מ -30 יום.

תְשׁוּאָה

עצים מתחילים לפרוח בסוף האביב, עד סוף יוני תוכלו ליהנות מהפירות. הפירות מבשילים לא באותו זמן, אלא בשלבים, מה שמאפשר לקטוף את גרגרי היער מספר פעמים. בעץ בוגר התשואה היא 30-40 ק"ג. עור צפוף מספיק אינו מגן על פירות יער בשלים מפני קלקול וריסוק, ולכן די קשה לאחסן את היבול.

מידע נוסף!אם היבול לא נקצר מיד לאחר ההבשלה, ניתן לאחסן דובדבנים על העץ למשך כחודש. יחד עם זאת, איכות הגרגרים אינה סובלת כמעט.

בעת הקציר, השטף פשוט וללא נזק מתרחק מהגבעול. העצם מופרדת מהעיסה במאמץ מועט. יש דובדבן מתוק כזה יכול להיות טרי או לשמש כחומר גלם לשימור. טעמן של פירות היער תלוי בתנאי האקלים ובטיפול הגנן.

אפשרויות עץ

העץ הוא עמודני, בינוני, בין 3 ל -5 מ ', צומח במהירות. גובהו הסופי תלוי באיכות האדמה. הכתר גדל דחוס, עם עלווה לא שופעת מדי. ענפי העץ חלקים, בצבע חום בהיר.

אפשרויות עץ

הַאֲבָקָה

דובדבנים רבים הגדלים ברוסיה אינם יכולים להאביק את עצמם. אלה כוללים את לב השור. בהקשר זה, על מנת להפיק קציר טוב, יש לשתול כמה עצים בשטח אחד בו זמנית. אחרת, הדובדבנים יתנו אחוז קטן מאוד של השחלות, בדרך כלל לא יותר מ -10%. זנים שונים יכולים להאביק זה את זה, ובכן, יש צורך שתזמון פריחתם יחול. Iput, Ovstuzhenka או Tyutchevka הם מושלמים ללב של שור. האבקה תהיה יעילה אם המרחק בין עצים לא יעלה על 4 מ '.

עמידות בפני מחלות ומזיקים

מגוון זה רגיש למחלות מסוימות. הם יכולים להתפתח מהסיבות הבאות:

  • השקיה לא נכונה של העץ;
  • האכלה בטרם עת ושגויה;
  • טיפול לא תקין בדובדבנים.

לרוב, הלב שור נחשף למחלות:

  • חיידק... זה מופיע בגלל פעילות של פטריות שנמצאות באדמה.בעיקרון, העץ חולה בגלל לחות מוגזמת בקרקע. השקיה מוגזמת, קפיץ לח וקודר יכול גם לעורר התפתחות של חיידק. הסימפטומים הם כתמים מימיים בעלים וגרגרים, כיבים בקליפה ובגבעולים. חניכיים עשויות להשתחרר מהכדורים. אתה יכול להתמודד עם המחלה בעזרת יישום בזמן של דשני חנקן והשקיה נכונה.
  • Coccomycosis... זו מחלה פטרייתית קשה מאוד. מתבטא ביצירת כתמים חומים על העלים. עם התפתחות המחלה, בקיץ הדובדבן עשוי להישאר ללא עלים. לפיכך, העץ לא יצבור את כל אבות המזון הדרושים בתהליך הפוטוסינתזה והוא פשוט לא ישרוד את החורף. על מנת למנוע coccomycosis, הם מטופלים עם תמיסה של נחושת סולפט או נוזל בורדו. העיבוד נעשה באביב במהלך נפיחות הניצנים. במקרה של הופעת המחלה, יש להתחיל בטיפול בדובדבן לאחר הקציר. לשם כך, השתמש באמצעים זורוס או טופז.
  • ריקבון דובדבן מתוק. המחלה עלולה לפגוע לא רק בדובדבן, אלא גם בשאר העצים. בין סימני המחלה ניתן להבחין בין כתמי עובש אפורים שנוצרו על פירות היער. עליך לטפל בתרופות המכילות נחושת (אזופוס, אוקסיכלוריד נחושת, תערובת בורדו).

מזיקים מסוג זה כוללים:

  • זבוב דובדבן... זהו המזיק האגרסיבי ביותר. הזבוב מטיל את הזחלים בגרגרי יער לא בשלים, שאוכלים את הבשר בהדרגה מבפנים. נלחם בזבובי גן באמצעות ריסוס עם קוטלי חרקים.
  • עש לירות דובדבן. אוכל ניצנים, עלים ויורה צעיר של העץ. הם הורסים אותו באמצעות ריסוס בחולון, קרבופוס, כלורופוס. זה צריך להיעשות כאשר הכליות נפוחות.

טַרדָן

אגרוטכניקה

בעת בחירת שתילים, עליך להסתכל על השורשים, לוודא כי אין פגמים חיצוניים. השורשים צריכים להיות מפוצלים ומסיביים.

חָשׁוּב! עדיף לרכוש עצים בחנויות גן מוכחות או במשתלות. ואז הצמח בהחלט יהיה מהזן הנכון, הוא יותאם לאקלים המקומי.

עדיף לשתול עצים צעירים באביב, ואז יהיו להם מספיק ימים חמים להתיישב במקום חדש. ניתן לשתול את העץ בסתיו, אך יש לעשות זאת מספר שבועות לפני הכפור הראשון. לפני כן, עליך לחפור בזהירות ולהשקות את האדמה. חובה שתספק מחסה לעץ כדי שיוכל לשרוד בחורף הראשון.

המרחק בין דובדבנים לא יעלה על 3-3.5 מ '.

מטע דובדבנים

נְחִיתָה

אם ערב השתילה הבחינו בקטעים מיובשים של מערכת השורשים, יש לטבול את השורשים במים למשך הלילה.

כללי נחיתה:

  • אתה לא יכול לקבור את צווארון השורש באדמה, כך שזרעי בר לא יצמחו, מה שיפריע להתפתחות הצמח.
  • במהלך השתילה, אתה צריך לנער את השתיל מעט. אז האדמה תמלא את האזור הבין שורשי מספיק.
  • לאחר השתילה יש צורך לרסק את האדמה ולהשקות אותה היטב.
  • רצוי לחתוך את הענפים ברבע. כך שמערכת השורשים תצמח ביעילות והכתר הנכון ייווצר בעתיד.

לְטַפֵּל

לב שור הוא עץ לא יומרני למדי, אך הוא עדיין זקוק לטיפול מסוים.

דובדבנים מתוקים אוהבים לחות. השקיה לעתים קרובות מדי אינה שווה את זה, מכיוון שהגרגרים יכולים להיסדק. האדמה מושחחת פעם בחודש, אך יש לקחת בחשבון את תנאי מזג האוויר. דובדבנים צעירים יצטרכו עד 3 דליי מים. עץ פרי מבוגר יצטרך עד 6 דליים.

השקיית העץ

בעת השתילה שתיל מקבל חומרים מזינים, שיספיקו בשנתיים הראשונות. אז אתה צריך לדשן באמוניום חנקתי. לפעמים נבחר זבל מדולל לצורך האכלה; יש למרוח דשן כזה לא פעם ב 2-3 שנים. משתמשים בתוספים אורגניים בסתיו.

יתרונות וחסרונות

יתרונות המגוון כוללים:

  • עמידות לקור;
  • תפוקה גבוהה;
  • דובדבנים יכולים להתנגד למחלות פטרייתיות;
  • טעם מעולה.

אבל יש גם כמה חסרונות:

  • טעמם של פירות היער תלוי בתנאי מזג האוויר;
  • קשה להעביר את היבול, הוא נשמר לזמן קצר.

לב דובדבן מתוק הוא מאוד פופולרי. היא לא יומרנית ואינה זקוקה לטיפול מיוחד. העץ נותן יבול עשיר וטעים.