תוֹכֶן:
דובדבן מתוק הוא תרבות גינה נרחבת באזורים הדרומיים של רוסיה. שייך למשפחה הוורודה, זה יכול להיות תרבותי ופראי. בטבע הוא נמצא בארצות חמות רבות, בהן עצים כאלה גובהם עד 10 מטר. בצורה מעובדת, צמיחת העץ לרוב מוגבלת ובגובה מרבי של עד 4 מטרים.
צמח זה זקוק להרבה חום ושמש לצורך צמיחה והתפתחות טובה. לכן, עד לאחרונה, דובדבן מתוק היה צמח נדיר בגנים של אזור מוסקבה. עם זאת, בעשורים האחרונים מגדלים מגדלים מקומיים כמה זנים שניתן לגדל ולקבל יבול נדיב אפילו במרכז רוסיה. זני דובדבנים עבור אזור מוסקבה הם Fatezh, Tyutchevka, Iput, Revna, Bryanskaya rozovaya ו- Syubarova (זן עממי).
דובדבן מתוק באזור מוסקבה: הזנים הטובים ביותר
גננים רבים שואפים לשתול זנים שמאביקים את עצמם באתרם. ישנם זנים של דובדבנים פוריים בעצמם לאזור מוסקבה, אך ישנם רק שניים מהם - טיוצ'בקה ורבנה. שלושת הזנים האחרים - Fatezh, Iput ו- Bryanskaya rozovaya - בהחלט זקוקים למאביקים (זנים אחרים הגדלים בקרבת מקום).
דובדבנים
טיוצ'בקה הוא זן דובדבנים שהבשיל מאוחר. פורח הרבה יותר מאוחר מזני התבגרות מוקדמים. העצים הם בגובה בינוני, הכתר בדרך כלל כדור. העלים מחודדים ומלבניים. פריחה טובה - 3-4 פרחים בכל תפרחת. גרגרי היער גדולים, יפים, אדומים כהים. המשקל הממוצע של פירות יער הוא 7-8 גרם, בחלק מהמקרים משקלם מגיע ל -10 גרם. לפירות יש טעם מצוין, הם מתוקים ועסיסיים, בשרניים. החיסרון של הזן הוא שהוא מתחיל להניב פירות רק בשנה החמישית לאחר השתילה, בעוד שזנים רבים אחרים של דובדבנים מתוקים מסוגלים לתת את הקציר הראשון בשנה השלישית. עם זאת, התשואה בטיוצ'בקה גבוהה - ניתן לקצור 100 סנטימטרים של פירות יער מדונם אחד.
רבנה הוא זן אבקה עצמית של דובדבן מתוק, הנושא פרי מצוין בתנאי אזור מוסקבה. עצים מזן Revna אינם גבוהים, לעיתים נדירות גידולם של צמחים בוגרים אפילו עולה על 4 מטרים. הגרגרים עצמם רחוקים מלהיות גדולים, אך גם לא ממש קטנים. משקלם הממוצע הוא בין 5 ל -8 גרם. לפירות יש מצגת יפה. לרוב, פירות יער מסוג זה הם בורדו, אך בבגרות מלאה הם הופכים כמעט לשחורים. הפרי מוערך על בשרו המוצק, שצבעו אדום כהה. פירות היער מפורסמים בזכות המיץ והמתיקות הגבוהים שלהם. הצמח אינו נותן את קצירו הראשון מוקדם מדי - בשנה הרביעית לאחר השתילה. הפרי מבשיל בעשור השלישי של יוני. זן דובדבן זה מוערך בעיקר בזכות האיכות הגבוהה של הפרי שאינו מתדרדר גם במהלך הובלה למרחקים ארוכים. כמו כן, רבנה חורפת היטב ועמידה בפני מחלות רבות.
מגוון Revna
זן מעניין ובעל ערך נוסף עבור אזור מוסקבה הוא Fatezh. היא לא יכולה להתפאר בפוריות עצמית, כמו שני הזנים הקודמים, אבל אם היא תגדל לצידם, היא תודה לך בקציר נדיב. בשנים טובות ניתן לקצור עד 50 קילוגרמים של פירות יער עסיסיים מעץ בוגר אחד.יתר על כן, העצים לא גדולים. הכתר דק, בדרך כלל בצורת כדור. הזן הוא אמצע מוקדם ויבול במחצית הראשונה של הקיץ.
משקל פירות היער הממוצע הוא 5 גרם.
זן זה מתאים היטב לגידול באזורים צחיחים, מכיוון שהוא סובל היטב מחסור בלחות ואינו בררן בהשקיה, כמו זנים רבים אחרים של דובדבנים מתוקים. הוא חורף היטב באזורי הצפון ויכול לעמוד בטמפרטורות של עד -35 מעלות. כמו כן, הוא עמיד בפני מחלות איומות הפוגעות לעיתים קרובות בגידולי פירות האבן (coccomycosis דובדבן, moniliosis, גלד). זה מוערך גם על המצגת היפה שלה.
כל הזנים הללו גדלים היטב באזור מוסקבה, באזורים אחרים (למשל, אזור קרסנודר או אזור לנינגרד), עליכם לבחור זנים מיועדים אחרים.
דובדבן מתוק: שתילה וטיפול בפרברים
גננים מנוסים יודעים שזה לא מספיק רק לבחור זן דובדבנים המתאים לאזור, אתה גם צריך לבחור את המקום המתאים לו באתר, להכין חור שתילה, למרוח את הדשנים הדרושים ובמידת הצורך לשפר את מבנה האדמה.
תוכנית שתילת דובדבן
תושבי קיץ מתחילים מודאגים לרוב מהשאלה: כיצד לשתול דובדבנים נכון באביב באזור מוסקבה? קודם כל, עליכם לבחור מקום באתר. דובדבן מתוק, כאמור קודם, הוא תרבות דרומית. היא לא סובלת צל, אוהבת הרבה אור שמש. לכן יש להניח מטעי דובדבנים אך ורק באזורים מוארים היטב.
דובדבן מתוק אוהב אדמה פורייה; הוא לא יגדל על אדמה דלה. האדמה הטובה ביותר לתרבות זו היא חולית או דשאית. אבל בקרקעות מלוחות וביצות עדיף לסרב לשתול דובדבנים. על האתר בו מתוכננת שתילת עצי דובדבן להיות מוגן מפני הרוחות הצפוניות. המדרונות הדרומיים מתאימים היטב.
לאחר שנבחר הזן תוכלו להתחיל בהכנת בור השתילה. את החור, כמו גידולי גננות רבים אחרים, מומלץ לעשות בסתיו (באוקטובר). החור צריך להיות עמוק מספיק, מכיוון שמערכת השורשים של עצי הדובדבן עמוקה מאוד. כתוצאה מכך חור השתילה נחפר בעומק 70 ס"מ ורוחבו 80 ס"מ. אם מכינים את החור באביב, יש לעשות זאת לפחות שבועיים לפני שתילת השתילים. אם האדמה באתר דלה, חובה להוסיף לבור תערובת תזונתית טובה. קומפוסט שנרקב כבר (2-3 שנים) הוא המתאים ביותר, אתה יכול גם להשתמש באדמה מוכנה, שנמכרת בחנויות גן. מומלץ לשים 1-2 דליים של אדמה טובה בכל חור. בנוסף, יש למרוח על הבור דשנים מינרליים. הם יספקו מזון לצמח הצעיר 2-3 השנים הראשונות לאחר השתילה. לשם כך, הוסף 50 גרם אוריאה או אמוניום חנקתי, כמו גם 40-50 גרם דשני זרחן ואשלגן. כל זה מעורבב היטב באדמה. אתה יכול גם לשפוך כוס אחת של אפר עץ לתוך החור.
לשתילה, עדיף לבחור צמחים צעירים (שנתיים ודו שנתיים). שתילים ישנים יותר משרישים יותר ויותר קשה להסתגל לתנאי האתר. מומלץ לשתול דובדבנים מתוקים באזור מוסקבה רק באביב (סוף אפריל - תחילת מאי). נטיעת סתיו אינה רצויה, יתכן והתרבות לא תספיק להכות שורשים וכתוצאה מכך תמות בחורף הראשון. השתילים אינם מעמיקים עמוק, צווארון השורש צריך להיות 5 ס"מ מעל פני האדמה. רצוי להתקין יתדות חזקות ליד כל עץ צעיר. עליכם לקשור את השתילים בזהירות, כך שהרוח החזקה לא תשבור את השתילה.לאחר השתילה, העצים מושקים בשפע, יש לשפוך דלי מים אחד על כל צמח. ואז החורים נאלצים, מכיוון שהאדמה הפתוחה מתייבשת במהירות.
לאחר שתילת עץ, יש להשקות אותו בשפע
ב 2-3 השנים הראשונות, נטיעות דובדבן אינן זקוקות לדישון נוסף, מכיוון שכמות הדשן הנדרשת נוספה במהלך הכנת הבור. הם יאכילו צמחים צעירים ב 2-3 השנים הראשונות לחייהם. אבל אתה עדיין צריך לדאוג להם. מדובר בעצי דובדבן צעירים הזקוקים להשקיה בשפע. במזג אוויר חם יש לתת מים לפחות פעם בשבוע - 2-3 דליים לכל עץ. בתנאי מזג אוויר רגילים, ניתן להפחית את ההשקיה לפעם אחת בשבועיים. אל תשכח מהשקיית טעינת מים בסתיו. בתנאי אזור מוסקבה, ככלל, הוא מיוצר בסוף ספטמבר - תחילת אוקטובר. הודות להליך זה, הצמחים יהפכו לעמידים יותר בחורף.
דובדבן מתוק אינו רע לעשבים שוטים. בהקשר זה יש לעשב באופן שיטתי את האדמה מתחת לעצים ולכסח אותה טוב יותר.
את האדמה מתחת לדובדבנים, כמו גם מתחת לכל עצים אחרים, אין צורך לחפור אותה.
בשנה הרביעית לאחר השתילה העצים מתבגרים ומתחילים לתת את הגרגרים הראשונים.
בשנה הרביעית לאחר השתילה העצים מתבגרים ובדרך כלל מתחילים לתת את הגרגרים הראשונים. מאז, הטיפול בעצים השתנה מעט. צמחים מתחילים להאכיל פעמיים בעונה: בתחילת האביב ובאוגוסט. ההזנה הראשונה נעשית על קרום הקרח. בשלב זה מומלץ לפזר אוריאה מתחת לעצים בקצב של 1 כף דשן למטר מרובע אחד. אם אין אוריאה, ניתן להחליפו באמוניום חנקתי (במקרה זה לא ניתן להשתמש בסידן ובסוגים אחרים של חנקת). אבל אמוניום חנקתי יצטרך 2 כפות לכל מטר מרובע. דשנים אלה בתחילת האביב יאכילו את מטע הדובדבנים בחנקן, וכתוצאה מכך הצמחים יגדלו היטב ויתנו גידול טוב. הגן מוזן בפעם השנייה באמצע אוגוסט. הפעם, חנקן אינו מותנה בקפידה, ולכן אי אפשר להכניס אוריאה או סלטפטר באופן מוחלט.
עבור כל מטר מרובע יש צורך בשתי כפות דשני זרחן ואשלגן. הם יכולים להינתן גם יבשים וגם נוזליים.
עצי דובדבן בוגרים זקוקים פחות מים מאשר צעירים. לכן, גם בעונה חמה ויבשה, הדובדבנים מושקים לא יותר מפעם בשבוע. אם מזג האוויר לח ולא חם, השקיה אחת בחודש תספיק. עם זאת, השקיה צריכה להיות בשפע, לא רדודה. חובה לתת מים לפני פריחת עצים, מיד לאחר הפריחה (בזמן זה הגרגרים מתגברים ונמזגים). אל תשכח להשקות מיד לאחר הקציר (בשלב זה העצים נחלשים וזקוקים להשקיה יותר מתמיד). ובפעם האחרונה שהמטעים מושקים בשפע בסוף ספטמבר - תחילת אוקטובר. השקיה בשפע תעזור לעצים לחורף טוב. כמו כן, השקיית סתיו טובה תשפיע לטובה על קציר השנה הבאה.
גיזום דובדבן
בנוסף להשקיה ודישון, עצי דובדבן זקוקים גם לטיפול אחר. ראשית כל, בכל אביב יש צורך בגיזום סניטרי של נטיעות, להתקין חגורות לכידה ולעצב סייד. זה יגן עליהם מפני כמה חרקים מזיקים ואור שמש בהיר (הקליפה לא תיסדק).
יתרונות וחסרונות של זני דובדבנים עבור אזור מוסקבה
באופן כללי, כל הזנים לעיל מצוינים לטיפוח במוסקבה ובאזור מוסקבה, מכיוון שהם גודלו על ידי מגדלים מקומיים לאזור אקלים מסוים זה. פירות יער שלהם מתוקים, גדולים ובשרניים. יתרון חשוב נוסף של כל הזנים לעיל הוא שהפירות מועברים היטב גם למרחקים ארוכים. בנוסף, לכולם יש עמידות בפני מחלות. ציפורים מסוכנות במיוחד, מכיוון שהן יכולות לאכול את כל היבול תוך מספר שעות. רשת מיוחדת, שניתן לרכוש במרכזי גינה, תסייע בהצלת פירות יער מעופות.
