ככל הנראה, לא תוכלו למצוא גנן שבגנו עץ תפוח לא יצמח. תרבות זו צומחת היטב באקלים הרוסי, ודורשת מעט תחזוקה. לאחרונה, יותר ויותר גננים בוחרים לטובת זני עמודים, למשל שרשרת ענבר של עץ תפוח העמודים.
תיאור כללי
על פי מאפייניו המגוונים, שרשרת הענבר מזכירה במובנים רבים את שרשרת הפנינה של עץ התפוח העמודה ואת שרשרת הרובי של עץ התפוח. ישנם מומחים שאף רואים בזנים המפורטים גרסאות של זן אחד ואותו. ההבדל בין תרבויות טמון רק בצבע הפירות ובכמה מהתכונות הלא משמעותיות.
הזן זכה להכרה כמעט מיד לאחר הופעתו. עד כה הוא מבוקש למדי בקרב גננים מקומיים. זן עמוד זה לא יהפוך רק לקישוט אמיתי של מטע התפוחים, אלא גם ייתן יבול מצוין בסוף העונה.
מאפייני הזן
שרשרת הענבר עמוד תפוח עץ תפוח הוא עץ קומפקטי למדי בקוטר הכתר של לא יותר מ- 40 ס"מ, שיכול לגדול לגובה 2.5 מטר. בממוצע, עץ מבוגר בריא אחד יכול לקצור כ -15 ק"ג תפוחים בעונה. זן תפוחים זה פורח בחודש מאי עם פרחים לבנים גדולים.
כמו שרשרת האודם של עץ התפוח היא עמודת, גם שרשרת הענבר היא זן הפורה בעצמה. כדי להשיג קציר, תצטרך לשתול זנים אחרים של עצי תפוח בגינה בעלי תקופת פריחה דומה. אם אין מאבק, לא יהיה קציר.
ההבשלה הטכנית של זן זה מתרחשת בספטמבר. במהלך האחסון, הפירות משפרים את מאפייני הטעם שלהם רק תוך חודשיים. אז שרשרת הענבר היא אופציה נהדרת למי שרוצה לקבל את ההזדמנות לאכול תפוח טרי בחורף.
עם הגיעם לבגרות התפוחים אינם מתפוררים מהעצים, הם רק הופכים רכים ומתוקים יותר. כך שתוכלו להשאיר אותם בגינה כמעט לכל תקופת הסתיו, במידת הצורך. הדבר החשוב ביותר הוא שיהיה לך זמן לקצור את היבול לפני הכפור.
התפוחים על העץ מסודרים בצורה קומפקטית ושווה מאוד. משקלם נע בין 240 ל -180 גרם. עיסת הפרי לבנה ועסיסית מאוד, עם טעם חמוץ מתוק ונעים. לפירות עצמם מצגת מצוינת, צפופה, אך יחד עם זאת עור דק וסובלים אחסון ושינוע היטב. אם אתה יוצר תנאים אופטימליים במהלך האחסון, התפוחים ישכבו בשקט עד סוף האביב.
פרי בשרשרת עץ תפוח עמונית מתחיל בדרך כלל מהשנה השנייה לאחר השתילה. אך מומחים ממליצים לדחות ולחתוך את כל הפרחים בשנה השנייה לחיי הצמח. אחרת, הצמח ייחלש מאוד. מהשנה הבאה מותר להשאיר לא יותר מתריסר שחלות למשך כמה שנים. אך בשנה החמישית לצמיחת תפוחים מהעץ, ניתן יהיה לאסוף לפחות 10 ק"ג תפוחים נבחרים.בעוד שנתיים נוספות נתון זה יגדל לפחות במחצית.
המאפיין המעניין הבא טבוע במגוון - עץ התפוח פשוט מתנגד לחלוטין למחלות פטרייתיות. זאת בשל מבנה העמודים של הצמח. עיבוי והצללה של הכתר אינם מתרחשים, הלחות אינה עולה בגלל שפע הענפים והיורה, ועבור הפטרייה פשוט לא נוצרים התנאים הנוחים ביותר מבחינת התפתחות והפצה.
בנוסף, שרשרת הענבר לעיתים נדירות חולה עם גרדת וטחב אבקתי. מחלות אחרות, למרבה הצער, בהחלט אפשריות. קודם כל, המגוון מועד להדבקה בפסיפסים, תצפיות, סרטן וחלודה.
תכונות של טכנולוגיה חקלאית
מומחים ממליצים בחום לשתול עץ תפוח מסוג זה באביב לפני פתיחת הניצנים. אם יש רצון, ניתן לבצע עבודות שתילה בסתיו, הדבר החשוב ביותר הוא ששתילה מתבצעת במזג אוויר טוב, לאחר נפילת עלים, אך לפני תחילת הכפור בעוד כשבועיים.
שתילים שנתיים הם המתאימים ביותר לשתילה. הם במהירות שורשים ומתחילים לצמוח כמעט מיד. בעת בחירת שתיל, יש לשים לב למערכת השורשים שלו. זה צריך להיות מפותח מספיק, נוכחות של ריקבון על השורשים אינה מקובלת. עצים בהם השורשים אפילו מעט מיובשים לא שווה לרכוש. אולי השתיל יתעשת וישתרש, אבל זה ייקח יותר זמן.
האפשרות האידיאלית היא שתיל במיכל. ניתן להשתיל אותו בכל עונה חמה.
יש לבחור את האזור לשתילת עץ תפוח פתוח ושטוף שמש. יחד עם זאת, חשוב להקפיד על הגנה על הצמח מפני משבי רוח חזקים ומטיחות.
כל אדמה פורייה וחדירה למים תעשה. מי התהום לא צריכים לרוץ גבוה משני מטרים.
כדי שעץ תפוח עמודים יהיה בריא וייצור קציר טוב, יש לטפל בו כראוי. רק במקרה זה זן בהיר ומקורי יראה את עצמו במלוא הדרו. מה שחשוב במיוחד, כל הפעילויות החקלאיות המתבצעות צריכות להיות בעלות אופי מערכתי.
אופי ההשקיה צריך להיות בטפטוף. התזות מקובלת גם כן. בקיץ החם יש להרטיב את האדמה מתחת לגידול בממוצע 2-3 פעמים בשבוע.
ההלבשה העליונה נעשית שלוש פעמים בעונה. בפעם הראשונה שעץ התפוח מופרית בסוף אפריל עם אוריאה, השנייה - לפני פריחתה עם גללי פרה נוזלית, והשלישית - במהלך התפתחות השחלות בעזרת אפר. בדרך כלל, כמות זו של חבישות מספיקה למדי בכדי להשיג תוצאה ראויה.
יתרונות וחסרונות
במתן תיאור של שרשרת הענבה העמומית של עץ התפוח, אי אפשר שלא להזכיר את היתרונות העיקריים שלה:
- קומפקטיות של עצים;
- בגרות מוקדמת;
- תשואות קבועות וגבוהות;
- טעם פרי נהדר;
- מראה טוב לשיווק;
- חיי מדף ארוכים;
- יכולת הובלה מעולה;
- עמידות בפני כפור (ניתן לגדל אפילו באוראל ובסיביר);
- עמידות לגלד ופטריות.
באופן כללי, התרבות אינה דורשת תחזוקה רבה. גם לא הגנן המנוסה ביותר יוכל לגדל אותו.