עץ תפוח Venyaminovskoe הוא זן צעיר שגדל באזור אוריאול. נכלל במרשם הממלכתי הרוסי על הישגי גידול מאז 2001. מומלץ לגידול במחוזות המרכז, המרכז השחור והמזרחי בצפון קווקז. הזן בעל התשואה הגבוהה מייצר פירות ריחניים שניתן לאחסן כמעט כל החורף וניתן להעבירם היטב.
מאפייני מגוון
העץ מתפשט, עם כתר דק גדול בעל צורה מעוגלת.
גובה - מיני עץ תפוח בגודל בינוני, בין 3.5-6 מ '. הגידול השנתי הממוצע הוא 0.5 מ'.
העלים הם ירוקים כהים, אליפסה, מחודדים מעט.
הפרחים ורודים חיוורים, הם פורחים בערך באמצע מאי, תלוי בתנאי מזג האוויר בעונה הנוכחית. הזן פורייה עצמית, מה שאומר שאי אפשר להאביק את פרחיו ללא עזרת עצי תפוח ודבורים אחרים. מאבק טוב לעץ תפוח הוא זן כמו ויאזניקובקה.
הפירות צורתם חרוטי, ומשקלם הממוצע עומד על 130 גרם, עם סומק ארגמן כהה כמעט בכל התפוח. הצבע העיקרי של הצבע הוא ירוק, והופך לירוק-צהוב במהלך האחסון. במקומות צמיחה עם תאורה מספקת, הפירות צומחים סימטריים, עם שיפוע וקישול אופייני. נקודות תת עוריות בצבע אפור בהיר ממוקמות ברחבי התפוח. העיסה עסיסית, לבנה, צפופה, גרגרית. הטעם חמוץ ומתוק. ציון טעימה - 4.4 נקודות מתוך 5.
עץ תפוח Venyaminovskoe
התשואה הממוצעת לשנות הבדיקה (1995-2000) הייתה 160 סמ"ק / דונם. בשנים הראשונות התשואה יכולה להיות בין 30 ל- 50 ק"ג, ועד גיל אחת עשרה מגיעים ל 100 ק"ג לעץ.
מגוון חורף, קשיחות חורף ברמה הרגילה של אנטונובקה. העץ יכול לעמוד בטמפרטורות נמוכות כמו -40C °. כאשר העץ קופא על חלק הפרי, קיימת היכולת להחזירו מאוחר יותר.
הזן עמיד גנטית לאחת ממחלות התפוחים הנפוצות ביותר - גלד.
הבשלה של תפוחים באזור מוסקבה, כאחד הזנים הנוחים לגידול, היא אמצע ספטמבר. ברוב המקרים תפוחים מבשילים במהלך האחסון.
תקופת הפרי של עץ התפוח היא בין 30 ל -70 שנה. הפרי מתחיל בגיל 5-7 שנים, תלוי בסוג השורש.
התפוחים שנקטפו מאוחסנים עד פברואר השנה הבאה, לקראת סוף חיי המדף שהם נוטים לנבול.
הזן החורפי הוא היקר ביותר מבחינת תכולת הוויטמינים שלו, ולכן מומלצים תפוחים לשימוש במזון לתינוקות ולדיאטה.
תפוחים מסוג זה מומלצים לשימוש במזון לתינוקות ודיאטה
אגרוטכניקה
בעת בחירת שתיל, יש לזכור כי דגימות ישנות יותר שורשות לאט יותר. עדיף לקנות שתיל בן 1-2 שנה שגדל לעונה שלמה אחת. שורשי הצמח לא צריכים להיות יבשים עם צמיחה והתפרצויות.
לשתילת סתיו ואביב מאפיינים משלהם. בסתיו כבר נוצרה מערכת השורשים של עץ תפוח צעיר, היא חזקה ובריאה יותר. אך שתיל תפוח שנשתל לפני החורף חשוף מיד לטמפרטורות נמוכות, ולכן חשוב במיוחד להישרדות בחורף, כך שהזריקות בזמן השתילה יהיו מכוסות לחלוטין.
ענפים במהלך שתילת הסתיו עלולים להיפגע ממכרסמים; כדי למנוע זאת, הצמח מוגן על ידי התקנת רשת סביבו.
שתילים למכירה על ידי חברות חקלאיות נחפרות בסתיו; במהלך אחסון בחורף מחוץ לאדמה, מערכת השורשים של הצמח מועדת לנבול בהדרגה.מומלץ לקנות שתילים בסתיו ולאחסן אותם בעצמכם במקום קריר עד לשתילת האביב. באביב צריך להעביר צמחים לקרקע לפני הפסקת הניצן.
שתילי עץ תפוח
לפיכך, נטיעת הסתיו נחשבת לשולטת.
המקום הקבוע בו יגדל עץ התפוח של בנימין נבחר המואר ביותר באתר. המרחק בין עצי תפוח בודדים הוא 5 מ 'אל תשכח כי זן זה מחייב גידול ליד עץ התפוח המאביק.
האדמה הטובה ביותר לעץ תפוח היא אדמה שחורה, עם שולחן מי תהום נמוך. לא כדאי לשתול את הצמח בשפלה ובמקומות לחים.
מכינים חור שתילה לשתיל, בהתחשב בגודל מערכת השורשים שלו, אין צורך שתיל קטן ייצור בור בגודל מרשים. בשתיל בן יותר משלוש שנים, מערכת השורשים כבר מגובלת למדי, גוזמים אותה בעת השתילה. בור אופייני הוא בקוטר 1 מ 'ועומקו 60 ס"מ.
שתילת עץ תפוח
בעת חפירת חור שתילה, נשפכת שכבה פורייה של אדמה לכיוון אחד, יהיה צורך בעתיד למלא את החור, השכבה התחתונה מתקפלת לאחור - היא אינה משמשת כאדמה. האדמה צריכה להיות רפויה, רכה, נקייה מחפצים זרים: אבנים, שאריות עשבים. על מנת לשתול שתיל מייצרים בתוך הבור תלולית של אדמה פורייה בצורת תלולית. אם משתמשים בדשנים במהלך השתילה, יש לשים אותם בשכבה הראשונה, מכוסים באדמה, כך שלשורשים אין קשר ישיר עם החבישה. המועיל ביותר למרוח דשן לפני השתילה, בעונה הקודמת. יתד ננעץ בחור, קרוב יותר לקצה אחד, שאליו נקשר גזע העץ לתקופת ההשתרשות.
השתיל מונח על תלולית אדמה, מפזר את השורשים באופן שווה, והם מתחילים לכסות אותו בשכבת אדמה פורייה שנחפרה תחילה מהחור. יש צורך להעמיק את השתיל בצורה כזו שמקום ההשתלה יהיה 15-20 ס"מ מעל פני האדמה. בעת השתילה מנערים את השתיל מעט מספר פעמים וסוחטים אותם בכל פעם עם אדמה כך שהשורשים נמצאים במגע טוב עם האדמה, ללא היווצרות חללי אוויר.
לאחר השתילה יש לגזום את יורה של השתיל כדי להבטיח שיקום טוב יותר של מערכת השורשים לאחר מציאתו מחוץ לאדמה. לשתילת סתיו, הענפים נחתכים ב 1/3, עם נטיעת האביב - ב 2/3.
טיפול בתרבות
עץ תפוח Velyaminovskaya הוא זן מניב גבוה, ענפים עם פירות רבים עשויים לדרוש אביזרים.
בסתיו, לאחר צניחת העלווה, כדי להגן מפני מחלות ומזיקים, עץ התפוח מסומן בסיד בתוספת נחושת גופרתית בקצב של 1 ק"ג סיד ו -250 גרם ויטריול לכל 5 ליטר מים.
בסתיו, לאחר נפילת העלווה, כדי להגן מפני מחלות ומזיקים, עץ התפוח מסויד בסיד.
השקיית עצי תפוח בוגרים מתבצעת מספר פעמים בעונה, במיוחד לאחר הפריחה ובמהלך היווצרות הפירות. בקיץ יבש השקיית העץ תארך יותר מפי 5. לאחר השקיה או גשם כבד, האדמה משתחררת.
רוטב עליון מוחל כמה שנים לאחר השתילה, כאשר השתילים ישתרשו באופן אמין. כדי להעשיר את האדמה משתמשים בדשנים אורגניים: חומוס, זבל, גללי ציפורים. דשנים חנקן, למשל, אמוניום חנקתי, משמשים באביב, דשני זרחן ואשלג - בסתיו.
לצורך הפרי הגדול ביותר, עץ התפוח דורש גיזום מכונן וסניטרי.
הגיזום מתבצע מדי שנה, אך רק בתחילת האביב, לפני תחילת זרימת הצבר והנביטה. הסרה נוספת של ענפים מיושנים נעשית בקיץ, כאשר ניתן להבין שלא נוצרו עליהם עלים ופירות. עם גיזום האביב, העץ לא מאבד חומרים מזינים, להפך, הוא יתחיל ליצור יותר פירות.בסתיו, גיזום ענפים רק פוגע בעץ, בשלב זה, כשהוא במנוחה, הענפים לא יפצו על אובדן הלחות ועלולים למות בחורף.
אתה יכול לחטא את החתך עם תמיסות של מנגן, נחושת סולפט או נוזל בורדו. פתרונות מוחלים בעזרת מברשת. לאחר מכן, הענף נותר לייבוש. לאחר מכן, החיתוך חייב להיות מכוסה בלכה בגינה או בצבע שמן.
בעצים בוגרים מוסרים ענפים פגומים ומיובשים בתחילת האביב, כמו גם פנימה, לפעמים שזורים זה בזה. ענפים פירותיים אך חלשים מדוללים כך שנותר מזון רב יותר על יורה חזקה. העלייה השנתית מקוצרת בשליש.
גיזום ענפים באביב
בתיאור עץ התפוח Venyaminovskoe, קשיחות החורף המוגברת שלו מסומנת, ולכן לא ניתן לנתק ענפים קפואים, הם מסוגלים להתאושש במהירות לאחר תנאים קשים.
יתרונות וחסרונות של המגוון
המאפיין של המגוון מדגיש תכונות חיוביות כמו:
- חסינות נגד גרדת תפוחים;
- תפוקה גבוהה;
- קשיחות חורף;
- יכולת הובלה ואחסון מעולים של פירות;
- תפוח הרמוני, עם דירוג טעם גבוה;
- התאוששות טובה לאחר הקפאת עץ.
ניתן לקרוא לחסרונות או למוזרויות של הזן: פירות קטנים בגודל שמבשילים בצורה לא אחידה ובעיקר לאחר ההסרה. הזן דורש האבקת עצים לצורך פרי.
איזה גן יעשה בלי תפוחים ארומטיים! זן התפוחים Venyaminovskoe עם פירות אחסון לטווח ארוך יספק ויטמינים בעונה הקרה.
