עץ התפוח Yubilyar הוא זן עץ פרי שאמור להיות בקוטג 'הקיץ של כל גנן. עץ התפוח הוא יומרני, עמיד בחורף, עמיד בפני מזיקים ומחלות, והכי חשוב - כל שנה הוא מרצה עם קציר עשיר. מתפוחים עסיסיים וארומטיים נהנים מאז אוגוסט.
היסטוריית מגוון
בשנת 1982 גידלו מגדלי מכון המחקר המדעי לגידולי פירות מגוון רב ייחודי של תפוחים יוביליאר. המין החדש נובע מהצורה ההיברידית המודרנית 814 - האבקה חופשית. הפרי הראשון התרחש בשנת 1989 בדיוק 8 שנים לאחר שתילת האדמה. הזן נבדל על ידי התשואה הגבוהה שלו ועמידות הגלדים.
בדיקות מדעיות נערכו על זן יוביליאר באזור כדור הארץ השחור המרכזי ברוסיה, שם הוא הראה את סגולותיו הטובות ביותר. בהקשר זה, כיום עץ התפוח מתאים לגידול גם באזור הוולגה התחתון.
תיאור הזן
עץ התפוח יובילינאיה נוצר על ידי חציית הזן גולדן טעים והצורה ההיברידית 814. כתוצאה מכך השיגו המגדלים זן תפוחים טריפלואידי עם תקופת הבשלה של סוף הקיץ.
יובל עץ תפוח
מאפייני תרבות:
- תרבות פורייה עצמית;
- בשל נוכחותו של הגן Vf, הזן עמיד בפני מזיקים, כולל טחב אבקתי;
- זנים אחרים נדרשים להאבקה;
- קשיחות חורף גבוהה של הזן;
- העצים בגודל בינוני, צומחים במהירות;
- הכליות חרוטיות, דחוסות, מכוסות בווילי קטן;
- העלים מקומטים מעט, ירוקים רוויים, גדולים למדי ורחבים, מעוגלים בצורתם. קצות העלים מחודדים, מפותלים בסליל, הקצוות משוננים;
- צלחת העלה מושמטת, בעלת צורה קעורה, מקומטת, מבריקה עם ורידים גסים בולטים;
- הכליות מוארכות, שעירות, בגודל ממוצע.
תיאור דומה של זן התפוחים Yubilyar יעניין כל גנן. בנוסף, התרבות סובלת כפור היטב, שינויי טמפרטורה שונים, אם הוא מסופק עם טיפול טוב והגנה בחורף. פירות יום השנה עסיסיים וארומטיים כמו זני עץ התפוח קרסנאיה מוסקבה.
מאפייני פרי:
- משקלו של תפוח אחד הוא 130-140 גרם;
- גודל הפירות ממוצע, הצורה מעוגלת-חרוטית, הקישור כמעט ולא מורגש;
- הקליפה חלקה, מבריקה;
- לתפוחים צבע ירקרק בעונת הקציר, הם מוכנים לשימוש כאשר הפירות מקבלים צבע צהבהב-ירקרק;
- על פני עור הפרי ניכרים כתמי פטל ופסים מוארכים, כמו גם נקודות רבות תת עוריות בעלות חומרה בהירה;
- הפדונק הוא באורך בינוני, קטן, ישר ודק;
- מבנה העיסה הוא גרגר דק;
- הטעם מתוק עם תווים חמוצים בולטים;
- הזן מדורג על ידי הטועמים ב -4.4 נקודות, והטעם - 4.2 נקודות.
הפירות של יום השנה מכילים יסודות קורט שימושיים כמו סוכר, חומצות titrable ו ascorbic, חומרים פעילים P. תפוחים נצרכים טריים ומשומרים, מיץ תפוחים, מכינים קומפוט בשילוב עם פירות וירקות אחרים.
לאחר הקציר מאוחסנים הפירות למשך 1-2 חודשים. תפוחים מונחים בקופסאות עץ עם חול במרחק קצר זה מזה.
תת - זנים
התרבות אינה שייכת לעצי תפוח שצומחים מוקדם, הפרי מתחיל רק 8 שנים לאחר שתילת שתיל באדמה. אבל עץ מבוגר משמח עם קציר מדי שנה.
מגדלי מדענים יצרו מגוון תרבויות - עץ תפוח ננס, שיש לו את אותם אינדיקטורים כמו יום השנה. עץ גמדי אינו צומח יותר מ -2.5 מ ', ניתן לצפות בקציר הראשון מזה 2-3 שנים. סוג התפוח הזני מובחן בקציר שנתי עשיר ועמידות גבוהה נגד גלד ומחלות אחרות.
טכניקת גידול
שתילים נטועים בסתיו או באביב. במקרה זה, חשוב לקחת בחשבון את הזמן האופטימלי לשתילת שתילים באדמה. באביב עבודות השתילה מתבצעות בשבוע האחרון של מרץ או בתחילת אפריל, בעוד שניצני השתילים נמצאים במצב רדום. בסתיו, עצי פרי נטועים בצורה הטובה ביותר בשבוע האחרון של ספטמבר או בתחילת אוקטובר.
עץ התפוח הוא לא יומרני, אך לצורך קציר טוב עליכם לעקוב אחר כללים מסוימים. האדמה לשתילת שתילים צריכה להיות פורייה, חולית או חולית, עם מספיק לחות וחדירות אוויר. מי התהום חייבים להיות עמוקים.
גָדֵל
כאשר קובעים את מקום השתיל מכינים בור שבוע לפני השתילה. עליו להיות בעומק של לפחות 70 ס"מ, בקוטר של כ -1 מ '. יש לחפור היטב את תחתית החור, לעשות דשן מאפר עץ, חומוס וסופר-פוספט בכמויות שוות. הבור מושקה בשפע במים.
לאחר שבוע ניתן לשתול שתיל, לאחר השריית מערכת השורשים במים למשך יממה. בחור, העץ ממוקם במרכז, בעוד שהשורשים לא צריכים להתכופף, זמן רב מדי נחתך מעט. צווארון השורש ומקום החיסון אינם מעמיקים, אך נותרים לבלוט 6-8 ס"מ מעל פני האדמה. דשנים שהוכנסו בעבר לבור יספקו לשתיל את כל החומרים המזינים במשך שנתיים מראש. העץ הנטוע מושקה בנדיבות במים חמים או שקועים (2 דליים).
במקביל לשתילת השתיל, מונח יתד ארוך (1.3 - 1.7 ס"מ) לתוך החור. עץ קשור אליו.
שתילים Yubilyar נטועים במרחק של 3-5 מ 'זה מזה, בין שורות שתילה 5 מ'. המרחק בין שתילי גמד הוא 2.5 מ ', בין שורות - 4 מ'.
טיפול נוסף
על מנת שהעץ יניב פירות היטב, מושתל עליו זן מאביקים. לשם כך, עליך להכין את השלוחה של עץ אחר, לייבש אותו מעט. לאחר מכן, עליך לבצע חתך אלכסוני על בסיס השורש, להשתיל בו יורה שהוכנה בעבר. קושרים את הצומת עם מטלית או תחבושת גזה.
השקיה מתבצעת לא יותר מ -4 פעמים בעונה. לעץ אחד מספיק 3-4 מובילים של מים מיושבים. בתקופות יבשות, מושקים עצים בתדירות גבוהה יותר, מספר פעמים בחודש. כדי להגביר את עמידותו של עץ התפוח בפני כפור חורף, השקיה לפני החורף מתבצעת לאחר השלמת הקציר. לשם כך מושקים עצים בשני דליי מים מדי יום למשך שבוע.
לְטַפֵּל
מדי שנה הם מבצעים האכלה של עצי תפוח בסתיו ובאביב, מנקים את האתר מעלים, עשבים שוטים בשנה שעברה, מכסים את האדמה עם קש, חומוס נרקב, וכן מתיזים למניעת מחלות ומזיקים.
עץ התפוח של יובילי עמיד בפני גרדת, מחלות שונות, ולכן ריסוס באמצעים מיוחדים מתבצע רק לפי הצורך. באביב מרוססים עצי תפוח פעמיים בתכשירים המכילים נחושת.
יתרונות וחסרונות של המגוון
עצי תפוח מזן יוביליאר מוערכים מאוד על ידי גננים חובבים לא רק בזכות פירותיהם העסיסיים והריחניים, אלא גם בהיבטים חיוביים אחרים בתרבות.
יתרונות:
- תשואה גבוהה של הזן מדי שנה;
- עמידות בפני מחלות ומזיקים;
- לא טכניקה מסובכת לגידול שתילים;
- המגוון לא יומרני;
- לסבול היטב טמפרטורות נמוכות ותנאי מזג אוויר שליליים.
יש רק חסרון אחד בעצי תפוח וזה לא משמעותי. זה הצורך לשתול בקרבת מקום זנים אחרים של עצים שמאביקים את עצמם. אבל אם הגן גדול, עצי פרי אחרים צומחים בו, אז הבעיה תסולק מעצמה.
גידול עץ תפוח טוב אינו קשה כלל. שמירה על הכללים האגרוטכניים הנדרשים, על פי עצת גננים מנוסים, לאחר כמה שנים, תוכלו ליהנות מטעמם הנפלא של תפוחים יפים וארומטיים.
