תוֹכֶן:
לאחרונה, עצי תפוח עמודים מופיעים יותר ויותר בחלקות אישיות. זאת בשל יבול עשיר, נוחות, יומרות יחסית וקישוט. אחד הפופולריים ביותר הוא עץ התפוח העמודי של שרשרת מוסקבה, שהופיע בזכות המגדל קצ'לקין, שהשתמש במקור בשם X-2.
תיאור הזן
העץ שייך למינים ננסיים למחצה, מגיע לגובה של 2-3 מ '. צורת העמודים והכתר הקומפקטי מאפשרים לך להניח מספר שתילים אפילו בגן קטן. העלווה צפופה, בצבע ירוק כהה, הענפים קצרים, צומחים אנכית כלפי מעלה.
פירות כדוריים, שמשקלם הממוצע הוא 130-250 גרם, מונחים בעיקר על תא המטען. הפרי בצבע ירוק עם סומק קל, שמתעשר בתהליך ההבשלה עד לגוון בורדו. טעמו של הפרי מתוק מחמיצות, העיסה עסיסית וצפופה.
עץ התפוח העמודי הנקרא שרשרת מוסקבה צומח במהירות ויכול לשאת פרי גם בשנה הראשונה, אם כי אין לצפות לקציר גדול בשלב זה. מדדי התשואה עולים בהדרגה, ניתן לקצור כ -10 ק"ג פרי מעץ אחד למשך 4-6 שנים. עם זאת, עד השנה העשירית נצפה התהליך ההפוך, ואחרי 15 שנות קציר, לא כדאי לחכות בכלל.
מחווני ההתנגדות לכפור גבוהים למדי ומאפשרים לעץ לסבול חורפים קשים עם טמפרטורות של עד -45 מעלות צלזיוס. לכן זן זה פופולרי מאוד באזורים הצפוניים ובסיביר. אמנם בתנאים של מזג אוויר קר ממושך, בהעדר שלג, הניצנים בראש הירי יכולים לקפוא ולעורר מראה של יורה רוחבית.
כדי להגן על דגימות צעירות, עדיין מומלץ לכסות את העצים, ולמרוח שכבת כיסוי בין השורות.
מאפיין נעים של עץ התפוח הוא חסינותו הגבוהה לסוגים שונים של מחלות, כולל הופעת גלד. היעדר הצורך בעיבוד עם כימיקלים מקל על התחזוקה ומבטיח מוצר ידידותי לסביבה.
אך עדיין, לעיתים צמחים יכולים להיחשף לזיהוי ולמנילוזיס, כמו גם להתקפה על ידי מזיקים.
אם קיימות היא בראש סדר העדיפויות, ניתן לרסס תמיסת אפר או טבק בכדי לעצור התקפות מזיקים. דרך ידידותית לסביבה להרוג חרקים היא למשוך ציפורים לגינה. כדי להילחם בעש, מספיק לשתול עשבי תיבול ארומטיים מתחת לעץ התפוח.
טכנולוגיה חקלאית של טיפוח
שתילת שתיל
האדמה הנוחה ביותר לשתילת שתיל שרשרת במוסקבה תהיה טיט חול או טיט. גם גורמים חשובים לתשואות גבוהות הם תאורה טובה, מערכת ניקוז ואוורור, עם מפלס מי תהום שלא יעלה על 2 מ '.
מערכת השורשים החזקה למדי של עץ התפוח מספקת הישרדות טובה במקום חדש גם לעצים בוגרים.עם זאת, עדיף לבחור שתיל בן שנה. השורשים חייבים להיות לחים, כך שאם חומר הנטיעה מועבר, יש צורך לספק את הלחות שלהם.
אם הגנן מחליט לשתול כמה עצים, יש לבחור תוכנית של 50 ס"מ x 120 ס"מ. בעומק הבור צריך להבטיח את המיקום החופשי של השורשים, וזה לפחות 90x90x90 ס"מ. כאשר שותלים כמה עצי תפוח, עדיף להכין את הבור מראש, כשבועיים על מנת להבטיח את הצטמקות האדמה.
בנוסף לאדמה המופקת יש להוסיף לבור קומפוסט וחומוס. חשוב להתקין את השתיל כך שצווארון השורש יהיה מעל פני הקרקע. סביב כל עץ, עליך ליצור חור עגול ברדיוס של כ- 30 ס"מ, לשפוך 1-2 דליים מים לכל אחד מהם, ולאחר הספיגה, לחכות את מעגל הגזע.
כללי השקיה
לאחר השתילה, על מנת שהשתילים ישתרשו טוב יותר, צריך להשקות אותם במים חמים למשך חודש. בתקופות יבשות יש להשקות עצים פעמיים בשבוע, יחד עם זאת, יש לרסס כתרים במים פעמיים בחודש.
בשל העובדה כי השורשים ממוקמים די קרוב לפני האדמה, התרופפות האדמה עלולה להוביל לפציעה. לכן, כדי להבטיח את רמת הלחות הנכונה, מעגל תא המטען יכול להיות מכוסה בחיפוי, נזרע בדשא דשא או עשבי תיבול ארומטיים.
הלבשה עליונה
יש לשים לב לנקודה זו תשומת לב מיוחדת, אחרת אין לסמוך על קציר עשיר.
- ההאכלה הראשונה (תחילת האביב) מתבצעת עם דשנים המכילים חנקן. הפופולרי ביותר הוא השימוש באוריאה בקצב של 20 גרם / מ"ר.
- ההלבשה העליונה השנייה (מאי) - השקיית גלולה בריכוז של 900 גרם זבל לכל 10 ליטר מים.
- החבישה העליונה השלישית (קיץ) עשויה מאפר עץ בקצב 200 גרם לכל עץ.
קִצוּץ
הגיזום הראשון מתבצע מיד לאחר שתילת עץ התפוח, צובט את החלק העליון. לאחר מכן, אם הניצן העליון ניזוק (בעיקר בגלל כפור), עשויים להופיע כמה זריקות צעירות, אותן יש להסיר ולהשאיר את החזק ביותר. אתה צריך גם לקצץ את יורה בצד עד לשלב העץ שלהם.
כדי למנוע חדירת פתוגנים, יש לטפל בכל החלקים בלכה בגינה או בשמן ייבוש.
קציר, אחסון ושימוש
הפירות מבשילים בסוף ספטמבר - תחילת אוקטובר. כדאי להתחיל לאסוף, ולהתמקד בצבע הבורדו של הפרי.
לאחר הקציר מניחים את היבול במקום קריר למשך שבועיים ואז מסירים את הפירות הפגועים ומועברים למרתף או לאחסון. חיי מדף ממוצעים ללא אובדן טעם הם כמה חודשים.
בשל טעמם הגבוה והמראה האטרקטיבי, הפירות נצרכים בעיקר טריים, אך הם מתאימים גם לייצור ריבות וקונפיגור.
יתרונות וחסרונות של זן תפוחים זה
רוב הגננים (חובבים ומקצוענים כאחד) בוחרים בעץ התפוח של שרשרת מוסקבה לגנים שלהם. זאת בשל הסיבות הבאות:
- טעם גבוה;
- תפוקה גבוהה;
- בגרות מוקדמת;
- עמידות גבוהה בפני כפור;
- עמידות בפני מחלות ומזיקים;
- צְפִיפוּת;
- דקורטיביות;
- מאפיינים מסחריים גבוהים.
החסרונות כוללים:
- חיי מדף קצרים של תפוחים;
- תקופה פורייה קצרה.
אם לוקחים בחשבון את מאזן היתרונות והחסרונות, גננים מנוסים ובעלי מטעי תפוחים ממליצים על שרשרת מוסקבה לשתילה בחוות פרטיות ובדאצ'ות מרוחקות.