עץ התפוח של גלוסטר הוא יבול הפירות האירופי הפופולרי ביותר. הזן הוא ממוצא גרמני, גדל בגרמניה בשנת 1951. זה הושג על ידי חציית הזנים ריצ'רד דלישס וגלוקןנאפל. תפוחי גלוסטר שילבו את התכונות הטובות ביותר של "אבותיהם". זן זה גדל באזורי אקלים שונים.

מאפייני עץ התפוח גלוסטר

העץ נמרץ, צומח במהירות, עם כתר מעובה בינוני פירמידה או אליפסה, המקבל צורה מעוגלת עם הגיל. ענפי השלד בנקודת המוצא מהגזע יוצרים זווית של 45-55 מעלות, צמרות הענפים מכוונים כלפי מעלה. סוג הפרי מעורב - הפירות נקשרים על חניתות, טבעות, שקיות פרי, זרדי פרי. הפריחה מתחילה בסוף מאי, התפרחות מורכבות משלושה עד ארבעה ניצנים. עם האבקה עצמית התשואה היא לא יותר מ- 18% מהפריחה.

זן הגלוסטר שייך לקטגוריה של עצי תפוח עץ קשים בחורף, אך גננים רוסים חוששים לשתול את זן הגלוסטר של תפוחים עסיסיים בנתיב האמצעי, מכיוון שהם קופאים מעט.

עץ תפוח גלוסטר

על פתק! הוא נכנס לתקופת הפרי 6 שנים לאחר השתילה, אך עצים שהושתלו נותנים קציר כבר בשנה הרביעית.

זהו זן מניב גבוה. היבול נבצר כל הזמן, בכל עונה שלאחר מכן התשואה עולה. זן זה מגיע לשיא פריו בשנה העשירית, ואז קוצרים עד 80 ק"ג תפוחים בשלים מהעץ. אתה יכול להגדיל את התשואה אם ​​תשתול מאביקים לידו: גאלה, ספרטני, ג'ונתן, אידארד. יש להם עמידות נגד גרדת.

תיאור של תפוחי גלוסטר

תפוחי גלוסטר גדולים, ומגיעים למסה של 200 גרם. הפרי מעוצב כמו לב עגול. פירות בשלים הם אדומים כהים או אדומים אדומים עם נקודות צהובות רבות. העור דק, חלק, צפוף. לעיסה יש טעם חמוץ מתוק, עסיסי וקטיפתי.

תפוחים מכילים מספר יסודות קורט וויטמינים:

  • ויטמין C, החשוב לשיקום וצמיחת רקמת החניכיים, כלי הדם והעצמות. ממריץ את מערכת העצבים, הדם והאנדוקרינית. עם חוסר הספיקות שלה, מתפתחת צפדינה.
  • ויטמין E הוא נוגד חמצון רב עוצמה שמסיר רעלים מהגוף. משתתף בייצור הורמונים, משפיע לטובה על מערכת הרבייה האנושית.
  • מאקרו ומיקרו אלמנטים - ברזל, נתרן, מגנזיום. פרום הוא חלק מהמוגלובין, חומר הנושא חמצן בגוף האדם. מומלץ לאכול תפוחים בגלל אנמיה מחסר בברזל. מגנזיום ונתרן מעורבים בוויסות הפעילות הלבבית.
  • פקטין הוא פחמימה מורכבת שפועלת כמעבה ומייצב לתפוחים. תפוחים מכילים גם חומצות אורגניות, חומצות שומן רוויות ולא רוויות.
  • תפוחים דלים בקלוריות, כך שאפשר לאכול אותם בתקופת הירידה במשקל.

    גלוסטר תפוח

נְחִיתָה

ראשית עליכם להחליט האם עץ גבוה או קטן ממדים צריך להיות. שורשי גמדים מניבים יותר יבול מאשר עצים גבוהים ובינוניים. עליכם להתחיל לבחור שתיל במלוא הרצינות. השתיל חייב להיות לא יותר משנתיים. לפני הקנייה, בדוק היטב את תא המטען והשורשים לאיתור עיוותים, שכבות וסימני ריקבון. להישרדות הטובה ביותר ולמניעת מחלות, יש להניח את השתיל בממריץ ביולוגי לגידול בתוספת קוטל פטריות למשך מספר שעות.

חופרים חור שתיל בעומק של לפחות 60 ס"מ בקוטר של יותר ממטר אחד.מערבבים את האדמה עם דשנים אורגניים, בזמן השתילה מכסים את השתיל באדמה כך שיישארו 2 ס"מ מצווארון השורש על פני השטח.

הערה! סימן לשתיל בן שנתיים הוא נוכחותם של לא יותר מ -3 ענפים על הגבעול.

חשוב לבחור אתר נחיתה טוב. זה צריך להיות שטוף שמש ולא נגיש לרוח הצפונית, אתה צריך גם לקחת בחשבון שעץ התפוח של גלוסטר יכול להגיע לגובה של שני מטרים, וקוטר הכתר הוא שלושה מטרים. אדמת טיט חולית וחולית מתאימה ביותר לעץ תפוח זה. אם האדמה צפופה, עליך לשחרר אותה ולהוסיף קומפוסט או חומוס. בסתיו, יש צורך לשתול שתילים חודש לפני הכפור, ובאביב - באדמה חמה ועם ניצנים סגורים.

לְטַפֵּל

הטיפול כולל השקיה בזמן, האכלה, גיזום וטיפול כימי ממחלות ומזיקים. השקיה נכונה היא הערובה העיקרית להישרדותו ולגידולו של עץ התפוח. זה צריך להיעשות בארבעה שלבים:

  • השלב הראשון הוא לפני הפסקת ניצן.
  • השני הוא שלושה שבועות לאחר סיום הפריחה של העץ.
  • הפעם השלישית מושקה שבועיים לפני הקציר.
  • ההשקיה האחרונה היא בסוף ספטמבר, על מנת למנוע את קפיאת העץ בסתיו היבש.

לצורך גידול טוב של העץ, יש לעקוב אחר החישוב המקובל של צריכת המים לצמח. שתילים עד גיל שנתיים - 35 ליטר מים, 3-5 שנים - 85 ליטר, 5.5 - עצים בני 10 שנים - מ -130 עד 150 ליטר.

תשומת הלב!אל תהיה קנאי להשקיה, יותר מדי מים יובילו לנרקב מערכת השורשים.

השקיית עץ התפוח

עליכם להתחיל להאכיל את העץ מהשנה הבאה לאחר השתילה. באביב שופכים את הדשן הראשון כשמופיעים עלים צעירים. הצמחים נמצאים בשלב של צמיחה פעילה, ולכן עליהם להאכיל בדשני חנקן. השתמש בשילוב: 500 גרם. אוריאה או אמוניום חנקתי + ניטרואמופוס 5 גרם.

ההלבשה העליונה הבאה נעשית במהלך הפריחה. מערבבים 300 גרם אוריאה עם 100 גרם סופר-פוספט ו -70 גרם אשלגן גופרתי, מערבבים חצי דלי זבל לתערובת זו. 3-4 דליים של תערובת כזו לכל עץ.

במהלך תקופת ההבשלה של הפרי - 50 גרם ניטרופוס ו- 1 גרם נתרן הומאט מדוללים ב -10 ליטר מים. בקיץ, עדיף למרוח רוטב עליון בשיטת העלים. חנקן מדולל, זרחן ואשלגן מרוססים על כל הכתר בערב או בבוקר כל שבועיים. בחורף משתמשים בדשנים מורכבים מיוחדים להאכלה, שמורחים על אזור השורש.

חָשׁוּב!כדאי לקנות דשנים מיצרן מהימן, לדלל אך ורק על פי ההוראות.

איך גוזמים

גיזום תפוחים של גלוסטר נעשה מדי שנה. הסר ענפים ישנים, יבשים ולא קיימא. גיזום בזמן מסייע בהעלאת היבול ומונע התקפי מחלות ומזיקים.

במבנה השתיל נבדלים הגזע הראשי וענפי הצד, כל הענפים הטוענים שהם הגזע הראשי מוסרים. חלוקת תא המטען לשכבות מקובלת גם היא, גובה תא המטען ביניהם:

  • מהדרג הראשון לשני, הגובה הוא 70-80 ס"מ, בדרג הראשון יש חמישה ענפים, בדרגה השנייה שלושה - ארבעה.
  • מהשני לשלישי 35-40 ס"מ, בדרג השלישי ישנם שלושה ענפים.

בשנה השנייה, כדי לעורר את הצמיחה של יורה לרוחב, גזם אנכי.

 הערה!כדי להגן על העץ מפני כוויות שמש, יש לכסות את הגזע בסיד לבן.

גיזום כתר

טיפול בעץ תפוח במחלות ומזיקים

הטיפול המונע מתבצע בתחילת האביב, תוך שימוש בתמיסה של 3% של נוזל בורדו. לאחר הופעת הניצן ומתחיל הפריחה, מרססים את העץ בתמיסת אוקסיכלוריד 0.5% ובתמיסת תערובת בורדו 1%. כדי למנוע הידבקות בפטרת הגלד, יש צורך להתחיל במניעה בסתיו על מנת לא לכלול את הישרדות הפטרייה באדמה. עליכם להתחיל בהסרת שאריות צמחים מיותרות מאזור הגזע הקרוב. ואז אתה צריך לאסוף את להבי העלים ולשרוף מחוץ לחצר. מקלפים את קליפת הקליפה, מתייחסים למקום הניקוי בעזרת גופרת נחושת. המניעה הטובה ביותר תהיה שתילת זנים באתר, למשל, זן חורפי הנקרא פפין זעפרן.אם נמצאים מוקדי גלד, יש ליישם מיד את קוטלי הקוטלי שאושרו לעונה זו.

איסוף ואחסון תפוחים

הערה! תפוחים זניים של גלוסטר - מגוון תפוחים שהבשילו מאוחר, שנקטפו בספטמבר. אך כדי שתפוחים ירכשו את טעמם הייחודי, עליהם לשכב עד ינואר. אחסן פירות במרתף, במרתף או במקרר. בתנאי המרתף והמרתף הם מאוחסנים עד פברואר, ובמקרר עד אפריל.

למי שאוהב לאכול תפוחים בחורף, מגוון זה הוא המתאים ביותר. לתפוחים טעם חמוץ מתוק בוהק ומכילים חומרים שימושיים רבים כמו ויטמינים B, C, E, ברזל, נתרן מגנזיום, פקטין דל קלוריות. היתרון של הזן הוא ללא ספק התשואה שלו. זן תפוחי הגלוסטר מתאים לגידול באזורים הדרומיים של רוסיה. עם טיפול הולם, העץ יניב יבול גדול של תפוחים מעולים שניתן ליהנות מהם במהלך כל החורף.