עץ התפוח מסך מוערך על ידי גננים רבים, מכיוון שלא רק אגרונומים מנוסים, אלא גם תושבי קיץ מתחילים ופשוטים יכולים לגדל עץ. לזן זה תשואה גבוהה, ולתפוחים בשלים יש טעם מתוק ומראה יפה. כמו כן, הפירות מסוגלים לשמור על הצגתם וטעמם לאורך זמן. ניתן לאחסן אותם למשך 5 חודשים לאחר איסוףם. הודות לכל התכונות הללו, סוג זה של עץ פרי הפך לנרחב ברחבי העולם.

ההיסטוריה של יצירת עץ התפוח מסך

זן התפוחים Ekrannoe נרשם בשנת 2002. מגוון עצים זה גידל בתחנת הבחירה לגננות סברדלובסק. הפטנט שייך ל L.A. Kotov, מגדל מפורסם.

ההיברידית נוצרה על ידי חציית הסוגים הבאים של עצי תפוח: כוכבית, תפוז, פנינה.

מסך עץ תפוח

מאפייני עץ תפוח

תיאור זן תפוח המסך:

הצמח לא יומרני. ניתן לגדל אותו ברוב הפדרציה הרוסית. עם זאת, תפוקת עץ הפרי גבוהה יותר באזורים הבאים: באוראל ובאזור וולגה-וויאטקה. למגוון זה של עצי תפוח באופן כללי יש תשואה גבוהה - בממוצע ניתן להשיג מעץ כ -20 ק"ג פירות, ולעיתים יש גננים שהביאו נתון זה ל -50 ק"ג.

הצמח עמיד בפני מחלות רבות. עץ תפוח מסוג זה עמיד במיוחד נגד גלד.

חָשׁוּב! עם גשמים שוטפים ממושכים עמידות הצמח למחלות פוחתת. לכן, מעת לעת, יש צורך לטפל בצמח ממזיקים ומחלות.

גובה גזע העץ אינו עולה על 3 מטרים. העץ גדל בקצב גבוה. כתר העצים מתפשט ובעל צורה מעוגלת של צפיפות בינונית. ענפי העצים ממוקמים בקומפקטיות ומופנים כלפי מעלה. קליפת תא המטען והענפים חלקה ובעלת גוון ירקרק. העלים של עץ תפוח הם בגודל בינוני, עגולים או סגלגלים, בצבע ירוק כהה. פריחה היא די שופעת, פרחים בגודל בינוני, לבנים עם גוון ורוד.

מאפייני פירות בשלים:

  • תפוחים בגודל בינוני (משקלו של פרי אחד הוא כ 90 גרם);
  • הפירות עגולים, ללא פגמים;
  • הצבע ירוק בהיר, עם סומק אדמדם קל.

עורו של פרי בשל הוא בעל משטח חלק עם ברק מבריק. לבשר הפרי יש גוון קרמי; לאחר החיתוך הוא מתכהה במהירות ומקבל צבע כתום כהה או חום.

תפוח בשלה עסיסי מאוד ומתגאה בטעם חמוץ-מתקתק נעים. תפוח בשל מריח טוב מאוד. מומחים אשר העריכו את טעמם ואת מראה תפוחיהם דירגו זן זה ב -4.7 נקודות מתוך 5. המסיק נעשה באמצע או בסוף הסתיו.

תפוחים בשלים מזן Ekrannoe

תכונות של טיפול בעץ תפוח

הצמח לא יומרני ואינו דורש טיפול מיוחד. שתילים ניתן לשתול באביב ובסתיו. מותר לשתול שתילים בקיץ, אך רק בימים גשומים. יחד עם זאת, עליכם לדעת שכאשר נטועים בקיץ, שתילים דורשים טיפול רב יותר ומשתרשים קשה הרבה יותר. התקופה הנוחה ביותר לשתילת שתילים היא אמצע הסתיו. בתקופה זו הצמח משתרש בצורה הטובה ביותר.

במשך 1-2 חודשים לפני השתילה, אתה צריך לחפור בור. זה נעשה בכדי שהאדמה תשקע. עומק החור ורוחבו נקבעים על ידי התפתחות מערכת שורשי השתיל. הממדים המשוערים של החור הם בעומק 60 ס"מ ורוחב 80 ס"מ.יש לשפוך דשנים לחור ורק לאחר מכן יש לשתול שתיל תפוחים.

חָשׁוּב! אין לפרוח שתילים. אם העץ עדיין פורח, אז אתה צריך להיפטר מכל הפרחים. יש צורך במדד רדיקלי שכזה, כך שכל כוחות השתיל מופנים לחיזוק השורש.

עם תחילת האביב, יש להשקות את השתילים לעיתים קרובות (לפחות 2 דליי מים בכל פעם). על מנת שהצמח ישתרש מהר יותר, מומלץ לדשן ולהעשיר את האדמה. האמצעי הטוב ביותר להעשרת האדמה הוא דשני חנקן.

מגוון זה של עצי תפוח שייך לזנים הפוריים מעצמם, לכן עליכם ליצור תנאים להאבקה של פרחים עם עצי תפוח אחרים.

תשומת הלב! באביב ובקיץ יש לנקוט באמצעי מניעה על ידי טיפול בצמחים ממזיקים ומחלות. יש לעשות זאת למרות שהצמח עמיד למדי בפני מחלות. מומלץ גם למרוח מעת לעת שכבה אמצעית של סיד בתחתית תא המטען.

בקיץ כל הטיפול מצטמצם להשקיה תכופה. אם ענפי עץ התפוח ניזוקים או מתחילים להתייבש, אז רצוי לנתק אותם.

השקיית עץ התפוח

בסתיו יש להעשיר את האדמה בדשנים מינרליים. בסוף הסתיו צריך לבודד את שורשי העץ. לשם כך, הקרקע מסביב צריכה להיות מכוסה בכל חומרי בידוד.

לפני תחילת החורף, עליך להגן על גזע הצמח מפני מזיקים. לשם כך, עליך להניח כבול וקומפוסט סביב תא המטען. כמו כן, צריך לקשור היטב את הגזעים בענפי אשוח. במקרה זה מכרסמים לא יוכלו להגיע לעץ ולפגוע בקליפתו ובגזעו.

אם הטיפול נכון, עץ התפוח יתחיל להניב פירות 3-5 שנים לאחר הנביטה, או 6-7 שנים לאחר שתילת עץ תפוח חדש.

תשומת הלב! בשנה הראשונה העץ מייצר קציר קטן. עם זאת, התשואה תגדל מדי שנה.

רצוי לקצור את היבול בזהירות, מבלי לפגוע בענפים ובפירות. יש להעביר תפוחים בשלים ולאחסן בקופסאות או בקופסאות. החך מאפשר את השימוש בפרי למטרות שונות. תפוחי מסך יכולים להיות:

  • להשתמש טרי;
  • יָבֵשׁ;
  • הַקפָּאָה;
  • להכין מהם ריבות ומשמרות;
  • לסחוט מיץ;
  • להכין סיידר.

לאחסון ארוך טווח נדרש לאסוף פירות שלא בשלים. עליכם לאחסן את היבול במקום קריר וחשוך, רצוי במרתף או במקרר. אם מאחסנים אותם כראוי, הפירות יכולים לשמור על הצגתם למשך 5 חודשים.

אחסון תפוחים

יתרונות וחסרונות של המגוון

זן תפוחים זה מאופיין בעיקר בצד החיובי. יש לו מספר רב של יתרונות, העיקריים שבהם הם:

  • מצגת: פירות כמו לבחירה - גודל קטן, ירוק בהיר, עם סומק אדום או ורוד.
  • לתפוח בשל יש טעם מעולה וריח נעים. מומחים מדרגים את הטעם של זן זה ב -4.7 נקודות מתוך 5.
  • תשואה גבוהה: ניתן לקצור עד 50 ק"ג פירות מעץ אחד.
  • צדדיות: ניתן להשתמש בתפוחים להכנת מיצים, קומפוטים, ריבות, שימורים.
  • אפשרות לאחסון לטווח ארוך: אם נוצרים התנאים הדרושים, הפירות יכולים לשמור על מראהם וטעמם עד 5 חודשים.

אין הרבה חסרונות במגוון זה של עצי תפוח. החסרונות העיקריים הם:

  • תוכן נמוך של חומצה אסקורבית.
  • תוכן נמוך של חומרים מזינים אחרים.
  • הצורך ליצור תנאים להאבקה.

לעצי תפוח Ekrannoe אין חסרונות נוספים. עץ התפוח דורש טיפול זהה לכל עץ פרי אחר.

זן תפוחי Ekrannoe פופולרי מאוד בקרב גננים. כל זאת בשל התשואה הגבוהה, הטעם והמצגת שלו. בנוסף, לעץ פרי מסוג זה אין כמעט חסרונות, למעט התכולה הנמוכה של חומרי המזון בפירות. הצמח אינו מצריך טיפול מיוחד. אפשר לגדל עץ פרי מזן זה ברחבי רוסיה.