עץ התפוח בולוטובסקו

בין זני התפוחים המוקדמים של החורף המפורסמים, בולוטובסקו מובחנת. במשך מספר שנים התשואה מגיעה לתוצאות טובות והיא 130 צלזיוס לדונם אחד. לדוגמה, זן תפוחי הבקרה אנטונובקה, הגדל בתנאים דומים, מניב רק 70 סמ"ק לדונם.

היסטוריית מגוון

גננים חובבים, כמו גם אנשי מקצוע, משתמשים בעץ התפוח Bolotovskoye כבר 15 שנה. בשנת 1977 שילב ה- NIISPK הכל-רוסי את החומר הגנטי של זן הנקרא Skryzhapel עם מספר היברידי 1924, והתוצאה הייתה עץ התפוח של בולוטובסקו.

בשנת 1993 התקבל הזן לאחר הבדיקה. בשנת 2002 נכלל זן התפוחים במרשם המדינה, עץ הפרי המתקבל מתאים לאזורי הדרום ולאזור מוסקבה.

עץ התפוח Bolotovskoye מדובר בהתלהבות, זאת בשל העובדה שעץ הפרי סובל בקלות תנאי אקלים קשים, הוא לא חושש מחורפים וכפור של סיביר, שמגיעים ל -40 °.

באקלים של אזורי המרכז, המגוון משמש לעתים קרובות לקבלת קציר עשיר.

מאפיינים ותיאור עץ התפוח בולוטובסקי

לעץ בוגר גובה ממוצע, כתר מעוגל. הענפים אינם צפופים. לקליפה אין חספוס בתא המטען. באביב יורה בצבע חום נראית עם יורה מתנפחת ופשוטה בחתך. העלים גדולים ומאורכים. בדרך כלל הם בצבע ירוק כהה, קמטים קטנים נראים לעין, המשטח מבריק. העלה גלי לאורך הקצה.

התפרחת מורכבת מ-4-6 פרחים, הניצנים ורודים. הפרח הפורח בצורת צלוחית, גדול בגודלו, עלי כותרת לבנים ועגולים, מופרדים זה מזה. הפדונק ארוך, אין מוך על עמוד הבטון של האקדח.

עצי תפוח גדולים Bolotovskoe

הפירות המוגמרים של עץ התפוח Bolotovskoe מגיעים למשקל של 150-160 גרם. הפרי שטוח למראהו, עם צלעות רחבות. על פירות, עור שמן בצבע עמום, ללא ציפוי שעווה. לתפוחים בזמן ההסרה יש גוון ירקרק-צהבהב-לבן. על חלק קטן מהפרי, הצבע הכללי הוא בדרך כלל עם סומק אדום, בנוסף ישנם פסים וכתמים. פירות עם גבעולים ארוכים או בינוניים, לפעמים עם גבעולים מעוקלים או ישרים.

לתפוחים מוכנים לאכילה בשר ירקרק עם צפיפות טובה, פרי עסיסי עם טעם חמוץ מתוק.

הרכב פירות בשלים:

• סוכר - 10.5%;
• חומצה - 0.31%;
• חומצה אסקורבית - 14.2 מ"ג לכל 100 גרם מוצר;
• חומרים פעילים - 451.2 מ"ג ל 100 גרם של עובר;
• רכיבי פקטין - 17.1%.

תפוחים די אטרקטיביים למראה, בדרך כלל הם מגיעים לציון של 4.3-4.5 נקודות, יתרונות הטעם מגיעים ל -4.3 נקודות. בדרך כלל, הפירות אינם גדלים בצורה חד מימדית, ישנם פירות שטוחים מעט, ולעיתים שטוחים מאוד.

העץ גדל עד 5-8 מטר, גבוה מאוד. שתילים, יחד עם גידולים צעירים, אינם גדלים זמן רב, בעוד החלק האווירי מתפתח במהירות יחד עם השורש. על גזעים וענפי שלד הקליפה חלקה למגע ובעלת צבע אפור-חום.

יתרונות וחסרונות של מגוון Bolotovskoe

מאפיין חשוב של הזן הוא עמידות בכפור, שבזכותו הוא משתרש היטב בקווי רוחב ממוזגים, בעוד שהתשואה נשמרת, למרות הכפור הראשון. המאפיינים הגנטיים של עץ התפוח עוזרים להגן עליו מפני מחלות רבות.

הודות לתשואות יציבות, המגדלים יכולים לתכנן מראש את ההיקף, והם מצפים לרווח שנתי.

לפירות בשלים יש טעם של קינוח בשילוב עם טעם תפוחים מסורתי חמוץ ומתוק.

יתרון נוסף של עץ התפוח הוא מראהו הדקורטיבי, הצמח מצמיח כתר כדורית יפהפה, המכוסה בעלווה ירוקה בשילוב עם פירות צהובים-ורודים.

עץ התפוח בולוטובסקו הוא כמו הקישוט האחרון שנשאר בגינה עד סוף הסתיו, עד שהכפור הראשון מגיע ומופיע שלג.

למגוון חסרונות: הפירות מתפוררים אם לא נבצרים בזמן.

איך לגדל זן בצורה נכונה

עץ התפוח Bolotovskoye הוא בעל טכנולוגיית גידול מסורתית. עצים צעירים נטועים באביב או בסתיו. בדרך כלל הצמח נטוע לפני תחילת מזג האוויר הקר הראשון לפחות חודש.

חשוב לבחור במקום הנכון שבו עץ התפוח יצמח: האתר לא אמור להצל על שום דבר, עדיף שהוא יהיה מואר במלואו בקרני השמש. באזור זה, מי תהום אינם צריכים להתקרב לפני השטח.

לפני השתילה, מפזרים את החור המוכן עם חומוס, ואז מוסיפים סופר-פוספט בכמות של 60-80 גרם, יוצקים אפר עץ מעל. מערבבים את כל הרכיבים המשומשים ורק אז מתקינים את השתיל. הוא ממוקם כך שישאיר מקום להשתלה; בדרך כלל נשארים 4-6 ס"מ מעל פני הקרקע.

בנוסף לדשן עץ התפוח, יש צורך להשקות אותו בזמן, כמו גם לשחרר את האדמה. יש להשקיף על השתיל ולהגן עליו מפני מכרסמים וחרקים מזיקים.

זן Bolotovskoe שייך לעצים חסרי יומרות, זאת בשל השתרשות מהירה וצמיחה מואצת.

עץ תפוח בולטובסקו ביד

בנוסף להתרופפות באזור הגזע הקרוב, יש צורך להסיר עשבים שוטים, לאחר שהעץ גדל היטב, מספיק לכסח עודפי דשא. בנוסף לשימוש בתחבושות בסיסיות, מתחת לכל צמח, עליך להוסיף אפר בכמות של 250-300 גרם. יש צורך בעץ להיווצרות תקינה של השחלה, ובכך אפר עוזר בהשמטת נשירה בשפע. אשלגן כלורי משמש גם הוא משמש בכפית אחת. הרוטב העליון המוגמר נשפך מתחת לכל עץ.

אחת ל 3-4 שנים הכתר מדולל, זה נחשב לחיטוי ונעשה על מנת שהכתר לא יגדל. יש להסיר את כל הענפים השבורים, לנקות את העץ מפני יורה יבשה וחולה שהפכו לדקים יותר מעפרון רגיל. בנוסף, ענפים שגדלים בצורה לא נכונה נחתכים בתוך הכתר. גיזום צריך להיעשות כך שענפים וניצנים יצמחו כלפי חוץ.

יש לפקח על העץ ולהגן עליו מפני התקפות מכרסמים, ולהשתמש בסמים כנגד העש. כדי לחסל את העש, גננים מנוסים משתמשים בחגורות לכידה שטופלו בחומר רעיל או בתמיסה דביקה. רשתות פלסטיק מיוחדות מסייעות בסילוק מכרסמים. לשם כך, הם מותקנים לאחר נפילת השלג הראשון, גזעי הצמח עטופים בחומר בידוד בצמיחת עץ במטר אחד.

בתנאים של אזור אוריאול, העץ יכול לעמוד בכפור קשה. עץ תפוח זה מכיל את הגן Vf, המסייע להתנגד למראה של גלד. אם תשים פירות בשלים במקום קריר או במקרר, הם יעמדו ללא שינוי לאורך זמן, עד פברואר.