עץ תפוח ארקדיק

אחד מעצי הפרי הפופולריים ביותר ברוסיה הוא עץ התפוח; בכל שנה מגדלים מוציאים זנים חדשים ממנו ומשפרים את הקיימים. יש להם מאפייני טעם ודרישות טיפול שונות. לכן, כל מי שרוצה להפוך את האתר שלו לבוסתן תפוחים פותר בעיה קשה: איזה זן לבחור, מעדיפים את המוכחים הישנים או לנסות חדשים, סלקטיביים, כיצד לבחור את מגוון התפוחים המתאים לצרכים. אחת האפשרויות הטובות והגמישות ביותר היא עץ התפוח ארקדיק.

היסטוריה של הבריאה

עץ התפוח ארקדיק נחשב לזן הבשלה מוקדם. זה הפך לשיפור טכנולוגי של זני ארקד הצהובים ואנטונובקה, והוא נחצה גם עם תפוח התורם האמריקאי SR0523. זה בוצע במכון הכל-רוסי לגידול גננות בהדרכתו של הדוקטור למדעי הביולוגיה ויקטור קיצ'ין בשנת 2002. המינים החדשים של עצי התפוח שונים מ"ההורים "בקשיחות חורף מוגברת ובגודל פרי גדול. הזן מומלץ לשתילה באזור מוסקבה ובמרכז רוסיה.

עץ תפוח ארקדיק

מגוון ארקדיק כולל גם:

• עץ תפוח ארקד צהוב או קיץ;
• סוכר עץ תפוח ארקד;
• ורוד ארקד.

ההבדלים בין תת-מינים אלו הם בעיקר בצבע הפרי, בניואנסים של הטעם והתפוקה.

מאפייני המאפיינים של המגוון

עץ התפוח של ארקד נבדל על ידי עמידותו המוגברת לטמפרטורות נמוכות בתקופת החורף (על איכות זו של עצי תפוח עבדה V. Kichina), הם שורדים ללא השלכות אפילו עם כפור חוזר עד למינוס 35 מעלות. יחד עם זאת, עץ התפוח יכול לעמוד בטמפרטורת קיץ גבוהה מאוד: הוא נושא פרי, אולם חוסר הלחות עדיין משפיע על גודל הפרי והתנובה.

תיאור הזן

הזן נחשב להבשלה מוקדמת - הבשלת הפירות מתחילה בעשור השני של יולי, זה מוקדם בהרבה מזנים אחרים, העופרת היא כשבועיים.

עצי תפוח ארקדיק מתוארים כפוריים באופן חלקי, כלומר הם לא באמת זקוקים לעצים מאביקים: אם יש רק עץ תפוח אחד בגינה, יותר ממחצית הפרחים עדיין יעניקו שחלות. עם זאת, אם ניתן למאביק זנים קיץ או סתיו רצוי, אך לא חורפים.

עצי תפוח מזן זה הם גבוהים וקיימים, גובהם יכול להיות יותר מעשרה מטרים. כתר העצים רחב, הוא בעל סוג עמודים: ענפים נדירים, אך חזקים, בצבע אדמדם מעט. הרבה יורות קטנות בצד קובעות את התשואה הגבוהה של הזן. זה אופייני שאפילו שורש גמדי שומר על איכות הצמיחה הגבוהה.

עץ תפוחים

העלווה בעלת צורה מחודדת של הביצה, הצבע ירוק בהיר, משטח העלה מט וחלק. פרחי העץ קטנים בצבע ורוד-לבן. פריחה פעילה מתרחשת באמצע מאי.

כל תפוח מזן ארקדיק הוא בגודל בינוני או גדול, בעל צורה מעוגלת-מלבנית ושוקל בממוצע 200 גרם, הפירות הגדולים ביותר יכולים להגיע ל -350 גרם. התשואה הגונה מאוד - כ -300 סנטימטרים לדונם (או כ 200 קילוגרם מעץ אחד מתחת לגיל 10).יחד עם זאת, הפרי מתחיל כבר בשנה השלישית לאחר שתילת עץ באתר ומתרחש מדי שנה ללא הפסקה האופיינית לעצי תפוח רבים, עד גיל 30 לערך (עוד יותר בעת ביצוע אמצעי אנטי אייג'ינג). פירות נוצרים על מספר רב של טבעות.

תפוחים, לטענת הטועמים, צוברים 4.2 נקודות מתוך 5, כלומר הם טעימים עם ארומה פירותית בהירה. טעמם מתוק בעיקרו עם חמיצות נעימה קלה. זאת בשל העובדה כי המרכיב הכימי העיקרי של תפוחים אלה הוא סוכר, כמו גם כמות גדולה של ויטמינים. עיסת הפרי בצבע לבן בוהק, עם צפיפות מופחתת, כאילו הכל מורכב מהדגנים הקטנים ביותר. בתפוחים כאלה יש הרבה מיץ, אבל זרעים, להיפך, הם מעטים, הם קטנים, בצבע חום.

פרי

לעור הדק צבע לבן-ירוק בפירות לא בשלים, שהופך לרקע ורוד מעט, מכוסה בפסים אדומים כהים, בפירות מוכנים לאכילה. תפוחים מזן Arkadik נראים אטרקטיביים מאוד, הם משמשים כקישוט לשולחן הקיץ. בשל מאפייני האסתטיקה והקינוח שלהם, הם נצרכים בעיקר גולמיים, ומיוצרים מהם גם מיצים, קומפוט, ריבות ושימורים. כמו כן, ניתן לייבש ולייבש את התפוחים הללו.

איכות השמירה על פירות עץ התפוח ארקדיק, כמו רוב מיני הקיץ, היא קטנה - התקופה היא לא יותר משלושה שבועות בתנאים חמים וחודש וחצי במרתף או במקרר. בסוכר עץ התפוח ובארקייד הצהוב, התיאור אומר על העמידות הגבוהה שלהם למחלות עצים שונות, במיוחד נגד גלד, והם גם מתנגדים באופן מושלם למזיקים בחרקים.

טכנולוגיה חקלאית של טיפוח

לפני הנחת מטע תפוחים מעצים מסוג זה, עליכם לבחור במקום הנכון. עץ התפוח ארקדיק נחשב יומרני להרכב האדמה, אך לא רצוי לשתול אותו על אזורים סלעיים או ביצות. עדיף להניח עץ צעיר על גבי חימר חול או חימר רופף, בעוד שבשנים הקודמות המקום הזה היה צריך להיות ריק. ניתן לשתול פירות יער בקרבת מקום: פטל או דומדמניות שחורות, אולם המרחק בינם לבין עצי תפוח צריך להיות כמטר וחצי, כל עץ דורש כחמישה מטרים מהמרחב "שלו".

מטע תפוחים

כמו כן יש צורך לאמוד את השטח שיידרש להכיל בנוחות את מערכת השורשים של העץ. הוא גדול פי שניים מהכתר, ועומק ההתרחשות הוא עד 0.6 מטר (לפעמים הוא מגיע ל -5 מטרים). עם זרימת מי תהום רדודה, האתר אינו מתאים לשתילת ארקדיקי. אם המים עוברים מעל לרמה של שלושה מטרים, אתה יכול לשים חתיכת צפחה בתחתית בור השתילה, ואז שורשי העץ יצמחו אנכית מבלי להיכנס לעומק.

השתיל מונח בחור שתילה מרובע של 70 ס"מ, שכל צד שלו צריך להיות לפחות מטר אחד. יש לערבב את השכבה העליונה של כדור הארץ עם חומוס - זה יעזור להאכיל את עצי התפוח הצעירים, יקל על הגישה לאוויר. יש להניח יתד בירית במרכז הבור, שאליו נקשר השתיל בקפידה, ואילו יש ליישר את מערכת השורשים בזהירות. לאחר מכן, בזהירות מכסים את הכל באדמה ויוצרים תל קטן. השתילה מושקה בשפע במים נקיים. יש לוודא כי בסיס השורש יעלה מעל פני האדמה בחמישה עד שישה סנטימטרים לפחות. לאחר זמן מה, האדמה תתכווץ בבור השתילה, ואז יש לפצות על ההבדל הזה.

השקיית עץ התפוח

הטיפול בעץ צעיר כולל, קודם כל, לחות קבועה בכמות של כשלושה דליים: בשנה הראשונה לפחות כמה פעמים בחודש, ואז פעם בחודש (בתקופה חמה התקופה מצטמצמת ל -3 שבועות). אם האדמה באתר קלה, ניתן להשקות גם עצי תפוח בוגרים פעמיים בחודש.

גיזום הוא מרכיב חשוב בגידול עץ חזק ושופע. לאחר שתילת האביב, זה יכול להתבצע גם בשנה הראשונה, בכפוף לעוצמת השתיל, אחרת הוא נדחה בשנה. תא המטען המרכזי נחתך לשלושה או ארבעה ניצנים, וענפים שצמיחתם מכוונת לעבר תא המטען, עודפים צעירים וזריקות פגומות מוסרים.

כדי להשיג יבול ידידותי ולהגדיל את קשיחות החורף, יש להאכיל עצים בחומרים אורגניים (זבל - גלולה, תערובת קומפוסט) או דשנים מינרליים (תכשירים המכילים חנקן ואשלגן-זרחן, אמוניום חנקתי).

צריך להאכיל עצים באופן אורגני

ממזיקים בחרקים כדאי לבצע ריסוס מונע בתכשירים כימיים וביו המבוססים על סולפט נחושת.

יתרונות וחסרונות של המגוון

לעץ התפוח ארקדיה בתיאור הזן יש רשימת יתרונות וחסרונות.

היתרונות של המגוון:

• עמידות גבוהה בפני כפור, המאפשרת לגדול באזורים קרירים יחסית;
• מדדי תשואה טובים;
• יומרות לאדמה, לחות ותנאי גידול.

קְצִיר

למגוון הנפלא הזה אין כמעט חסרונות. הדרישה היחידה היא הצורך למסוק במהירות: עד הרגע שבו תפוחים בתפזורת מתחילים להתפורר כמעט בו זמנית ולקלקל את המצגת. תקופת המצעים של ארקדיקה קצרה - לטענת הגננים, מקסימום חודש. חסרון נוסף - עם בידוד לא מספיק תפוחים ייצאו קטנים יותר וחמצמצים בטעמם.

המאפיין במגוון הרבייה של עצי התפוח ארקדיק הוא כזה שיותר ויותר גננים באזורים רבים ברוסיה מעדיפים לגדל בקיץ תפוחים טעימים וארומטיים המבשילים מוקדם. בהקפדה על דרישות חקלאיות פשוטות, תוכלו לקבל קציר מעולה של ויטמין ופירות יפים.