תפוחי אדמה הם המוצר החשוב והנצרך ביותר אחרי הלחם ברוסיה המודרנית. יש חשיבות ענקית להבטחת ביטחון המזון למדינתנו. לגידול שורשים רגיל יש הרבה יתרונות, שהעיקרי בהם הוא חיי מדף ארוכים בתנאי שמתקיימים התנאים הדרושים. זה מאפשר לאכול תפוחי אדמה כל השנה. גידול ירק הוא מדע רציני, שבו אגרונומים מקומיים וגננים השיגו תוצאות ללא תחרות. לגידול ואחסון תעשייתיים של תפוחי אדמה יש חשיבות מהותית לתנאי התנובה ולתנאי האחסון האמינים. מדענים ותושבי קיץ פשוטים עובדים על שיפור התכונות הללו מדי יום. בזכותם מופיעים כל הזמן זנים חדשים ומשופרים של גידולי שורש. עם זאת, נדרשת הכנה נכונה של האדמה לתפוחי אדמה באביב, אחרת כל המאמצים לאחסן ולגדל זנים משופרים מתבטלים בקלות. כאן נשקול את השיטות והכללים לטיפול בקרקע המיועדת לשתילת יבול ירקות זה.

מידע כללי על תרבות

תפוחי אדמה (Solanum tuberosum) - רב שנתי בטבע, אך חד-שנתי במהלך הגידול, צמח עשבוני, בגובה שיח של עד 65 ס"מ. מוט, עם מערכת שורשים מפותחת. השורשים לבנים. בקצותיהם נוצרים פקעות המשמשות למאכל. הגזע זקוף ומתפשט. בעת השתילה נדרש עומק מסוים לתפוחי אדמה - 30 ס"מ.

תפוחי אדמה

העלים מנותחים, עם שלושה עד ארבעה עלונים. פרחים - לבן או סגול, תלוי במגוון, שנאסף בתפרחות. פירות בצורת פירות יער סגולים כהים הם רעילים. הזרעים קטנים וצהובים. צבע פקעות המאכל שונה: לבן, סגול, אדום וצהוב.

עיבוד האביב מתחיל

ראשית עליך לקבוע אילו סוגי אדמה מתאימים לגידול יבול, ואילו לא. קרקעות כבדות עם תכולת חימר גבוהה אינן מתאימות באופן מוחלט. יש בהם הרבה לחות ולמרות כל הטריקים, הפירות לא יצמחו כאן. כמו כן, השטח בו מים יכולים להחליק אינו מתאים. הנוח ביותר לתפוחי אדמה יהיה חימר קל וחול, אדמה רפויה ככל האפשר. אדמה עם תכולה גבוהה של כבול או אדמה שחורה היא אידיאלית. לפיכך, יש לבחור שטח יבש לשתילה. אם יש רק אדמה חומצית מוגזמת או אדמה עם חימר, ניתן לעבד אותה גם לקבלת קציר מקובל בסתיו. לשם כך משתמשים באפר עץ, חול, זבל, קומפוסט.

אם האתר שנבחר עומד בכל התנאים העיקריים, חובה לעבד את האדמה כראוי לפני שתילת תפוחי אדמה על מנת לקבל קציר עשיר.

תפוחי אדמה

אז, באילו דרישות יש לעמוד כדי לקבל יבול נהדר:

  • טיפול טוב בזרעים לפני השתילה;
  • תשואה טובה של הזן;
  • הרכב קרקע נכון;
  • טיפול הולם.

התרופפות האדמה באביב

איך מכינים את האדמה לתפוחי אדמה באביב? הצעד הראשון להשגת יבול תפוחי אדמה עשיר הוא הכנת האדמה בזהירות לשתילת הפקעות. עם תחילת האביב, האדמה משתחררת. רצוי להימנע מסיבוב הקרקע ולוודא שלא ירד גשם יום קודם. לקרקעות חוליות האדמה משתחררת לעומק של כ- 15 ס"מ.במקרה של נוכחות חימר ולחות מוגזמת, נדרשת חפירה כפולה של השטח המוכן לעומק כידון האת ולמעוך גושים של אדמה עם מגרפה. פעולות אלה מבוצעות כדי להעשיר את האדמה בחמצן ולהוציא ממנה עודפי מים.

מוכנות האתר לשתילת זרעי תפוח אדמה באביב היא אחד המפתחות הבסיסיים החשובים ביותר להשגת יבול עשיר וטעים בסתיו. שיטת גידול יבול הירקות הזה תלויה גם בסוג חלקת האדמה.

חָשׁוּב! אוורור הוא התרופפות מירבית של האדמה, ומשאיר פערים רחבים בין השורות. במקרה זה, הזרעים עצמם נטועים ברכסים שהוכנו במיוחד. בעזרת פעולות פשוטות אלה כדור הארץ יהיה מועשר כל הזמן בחמצן מהסביבה.

האדמה עם אחוז חול גבוהה מלאה באופן טבעי בחמצן, ולכן אין צורך לערוך תוכנית להעשרתה באמצעות רכסים. לפיכך, שיטת השתילה תלויה בסוג האדמה.

כללי התאמה נכונים

האדמה מוכנה לשתילה. עכשיו אתה צריך להתחיל בהכנת הזרעים עצמם. יש להניח את יבול השורשים לא רק באדמה שהוכנה בקפידה, אלא גם באדמה מחוממת ומיובשת. אחרת, הפקעות עלולות לקפוא או להירקב. נטועים גם תפוחי אדמה שלמים וגם תפוחי אדמה מפוצלים. לפני השתילה, יש צורך למיין את הפקעות ולהיפטר מדגימות רקובות או חולות. תפוחי האדמה צריכים להראות בריאים ולהיות ללא רבב. חומר הזרע הטוב ביותר הוא פקעות במשקל 50-90 גרם. יש לעבד ולייבש את גידולי השורש לפני השתילה. במקרה של מחסור בחומרי שתילה, מותר לחלק תפוחי אדמה שלמים למספר חלקים. העיקר הוא שבכל חלק יש יורות מונבטות. החלוקה נעשית ממש לפני השתילה.

חָשׁוּב! תפוחי אדמה כמו נוכחות של הרבה חמצן באדמה. השיטה העיקרית להעשרת האדמה בחמצן היא על ידי חפירה והתרופפות. הליך זה מבוצע פעמיים בשנה: באביב, מיד לפני השתילה ובסתיו, מיד לאחר הקציר ופינוי האדמה מעשב ישן.

עכשיו אתה צריך לשקול כיצד להכין את האדמה בסתיו לאחר הקציר.

הכנה לסתיו

הכנת הסתיו של אדמה לתפוחי אדמה שונה משמעותית מזו האביבית. ראשית, מיטת הגן נחפרת בעטיפת כל השכבות. יש צורך לחרוש לעומק כף כידון (כ -30 ס"מ). לאחר החריש, בשום מקרה אסור ליישר את הקרקע במגרפה. חיוני שכל האורגניזמים המזיקים ושורשי העשבים לא ישרדו את החורף. פילוס הקרקע נעשה אך ורק באביב רגע לפני השתילה. בסתיו יש צורך למרוח דשנים אורגניים על האדמה. במהלך תקופת הגשמים וההיתוך האביב של שלג, הם יתמוססו ויקלטו לחלוטין באדמה.

דשני קומפוסט מוחלים גם בסתיו כדי לשפר את הקציר העתידי. הם נקצרים לאורך כל תקופת האביב והקיץ. הקומפוסט ממוקם ישירות בחריצים ומכוסה באדמה. זבל ופחם מוסיפים יחד עם הקומפוסט.

אם לא ניתן היה להפרות את האדמה בסתיו, מותר לבצע את כל הפעולות הללו באביב. עם זאת, דישון האדמה בסתיו יעיל ביותר ומציג את התוצאות הטובות ביותר.

כללי גידול

לכן, יש לסכם את כל השלבים והכללים להשגת קציר עשיר של תפוחי אדמה צעירים ופטורים טעימים:

  • הכנה זהירה של חלקת אדמה לשתילת פקעות נדרשת באביב ובסתיו. בסתיו נדרש עיבוד אדמה, בהתאם לסוגו, הכנסת דשנים שונים;
  • לפני החורף האדמה משתחררת לעומק של 30 ס"מ מבלי להתיישר במגרפה כך שהקור הורס את שורשי העשבים ומזיקים שונים. תהליך הקפאה זה נדרש לחיטוי האדמה כדי שהמחלה לא תעבור לעונת הקיץ הבאה.בנוסף, בתקופה זו האדמה רוויה בחמצן ומועשרת במינרלים עקב הכנסת דשנים אורגניים;

    דשנים אורגניים

  • באביב מכינים את האדמה מחדש לשתילה. מתבצעת התרופפות. לשם כך השתמש בקלשון או במגרפה. ברגע זה מתרחשת רוויה נוספת של האדמה בחמצן. אם לא הוחל דשנים בסתיו, הם מוסיפים מיד לפני השתילה בכל חור;
  • במקרה של נוכחות של אדמה שחורה באזור הנבחר, השתמש בשיטת הרכסים
  • אדמה עם תכולת חרס גבוהה דורשת הכנסת חול או סיד לתוכה, תלוי בכמותה באזור מסוים. לפני השתילה יש לשחרר אדמה כזו פעמיים;
  • לפני השתילה, האדמה צריכה להתייבש ממימי האביב. לחות רבה תמנע מתפוחי האדמה לגדול. הפקעות יכולות להירקב. בנוסף, עליכם להמתין עד שהאדמה מתחממת לטמפרטורות מקובלות. עומק החריש לתפוחי אדמה הוא 30 ס"מ.

נחיתה ממונעת

נחיתה ממונעת

לאחרונה החלו גננים להשתמש במטפחי מנועים, טרקטורים הולכים ומיני טרקטורים לחרישת האדמה ולשתילת תפוחי אדמה. מכונות אלה מכינות את האדמה באביב לשתילת תפוחי אדמה. זה מאוד נוח לחרוש עליהם את האדמה. בהמשך לאחר חריש, מתי צריך לשתול תפוחי אדמה? הם נטועים כמעט מיד. בנוסף, אם יש מחרשה, שותלים איתו תפוחי אדמה. זה נעשה ביחד. אדם אחד מפעיל את המטפח, השני פורש את הפקעות. עומק החריש לתפוחי אדמה מוגדר כ 30 ס"מ.

משתמשים בטרקטורים מיני בחוות קטנות לחריש. לוקח פחות זמן לחרוש את האדמה לשתילה מאשר אם עושים זאת ידנית.

מחלות, מזיקים ושיטות הדברה

פיטופטורה חשובה מאוד לגידול תפוחי אדמה. הצמח יכול להיות מושפע מ- 23 סוגים של נגיפים, 6 סוגי חיידקים, 9 - כנימות ו- 119 - מזיקים אחרים של חרקים, 68 - תולעים וכ- 40 סוגי פטריות. הנה כמה מהם:

  • דלקת מאוחרת היא מחלה פטרייתית הפוגעת בעלים, בגבעולים ובפקעות. נדרש ריסוס של צמרות עם כימיקלים;
  • ריזוקטוניה היא מחלה פטרייתית הפוגעת בעלים, גבעולים ופקעות. נדרש להימנע מהיווצרות קרום על הקרקע;

    רזוקטוניה

  • גלד נפוץ - משפיע על פקעות צעירות. האזור הנגוע נזרע בתורמוס למשך שנה;
  • מקרוספוריאזיס - משפיע על עלים, גבעולים ופקעות. דורש כמות גדולה של דשנים אשלג וזרחן;
  • תולעת תיל - פוגעת בפקעות תפוחי אדמה. שתילה מתחלפת באזור אחד של תפוחי אדמה, למשל, חמניות;
  • סרטן תפוחי אדמה הוא מחלה פטרייתית הפוגעת בפקעות. טיפוח זנים עמידים למחלות;
  • חיפושית תפוחי האדמה של קולורדו היא המזיק המפורסם ביותר שמשמיד את עלי שיח תפוחי האדמה. נדרש איסוף ידני של חרקים וזחליהם;
  • נמטודת תפוחי אדמה היא מזיק הניזון ממערכת השורשים ופקעות תפוחי האדמה. שתילה לסירוגין באזור אחד של יבול השורש המדובר, למשל תירס;
  • זחלי סקופים - פוגעים בצמח ובפקעות. דורש טיפול כימי