איסוף תפוחי אדמה הוא השלב האחרון בגידול היבול. ניקיון נכון - ניקוי נבון. לכן יש לגשת בכבוד לחפור יבול של פקעות מזינות. רק ניקיון ואחסון נכון יעזרו לכם לשרוד את קור החורף עם תפוחי אדמה מעולים.

זמן קציר תפוחי אדמה

יש לקצור תפוחי אדמה במועד. אחרת, הפקעות עלולות להתחיל להתדרדר, להירקב ולהפוך לבלתי שמישות. בחפירת תפוחי האדמה מוקדם מדי, קיים סיכון לפגיעה בפקעות, מכיוון שלפירות אין עדיין עור צפוף שיכול להגן עליהם מפני השפעות חיצוניות. תפוחי האדמה האלה לא אוגרים טוב. אם תחפרו מאוחר, יש סיכוי לצמיחת פקעת. נבטים יתחילו להופיע, אליהם יעבור עיקר התכונות המועילות. תפוחי אדמה בשלים יתר מאוחסנים בצורה גרועה ומאבדים מעט מטעמם.

אם לוקחים בחשבון את הנתונים הסטטיסטיים הממוצעים על איסוף תפוחי האדמה, התאריכים העיקריים נופלים בסוף הקיץ ובאמצע ספטמבר. זמן הקציר מושפע גם ממגוון תפוחי האדמה ומתנאי מזג האוויר באזור מסוים.

יש לבחור את זמן קצירת תפוחי האדמה בצורה נכונה: יום שטוף שמש, ללא גשם. במקרה בו, על פי תחזית מזג האוויר, מובטחת תקופה גשומה, יש צורך, ללא דיחוי, לאסוף את הפקעות. חשוב ללמוד את לוח השנה הירחי מראש בכדי לדעת ימים נוחים לקציר תפוחי אדמה.

זמן קציר תפוחי אדמה

הערה! בגלל גשמים ולחות שלאחר מכן, תפוחי אדמה יכולים להיות מושפעים ממחלות פטרייתיות. קשה ביותר לשמר פירות כאלה.

הקפד לקחת בחשבון את מגוון התרבות, את המאפיינים האופייניים להבשלה. מגוון של התבגרות מוקדמת מספיק להיווצרות מלאה של 1.5 חודשים. עבור אמצע העונה, התקופה עולה ל 100 יום. באשר לזנים המאוחרים, הם זקוקים להרבה יותר זמן - 4 חודשים.

כמות הגשמים הכוללת העונתית משפיעה על תקופת ההבשלה של תפוחי האדמה. עם קיץ יבש, הפירות מבשילים מהר יותר, בהתאמה, והם צריכים לקצור אותם מוקדם יותר. ככלל, הפירות שהופיעו בתנאי מזג אוויר כאלה קטנים בגודלם. איכות הטעם גרועה.

סימני בשלות תפוחי אדמה

ניתן לקבוע את מוכנות היבול לא רק על ידי תזמון. ישנם כמה סימנים חיצוניים לתרבות עצמה, לפיהם ברור מיד שהגיע הזמן לקצור תפוחי אדמה.

הסימן הברור הראשון הוא צמרות נבובות ויבשות. הכל פשוט כאן: אם הירוקים מתחילים להתייבש, אז אין טעם להשאיר את הפירות באדמה יותר. עליך לקצור את היבול תוך שבועיים-שלושה. אחרת תפוחי האדמה בשלים יתר על המידה ותהליך הריקבון עשוי להתחיל.

הערה! בחלק מהמקרים, צמרות יבשים הם סימן לדלקת מאוחרת של התרבות.

עדיין יש ספקות לגבי בגרות היבול? לחפור כמה שיחים כדי לבדוק. קח שני פירות גדולים ושפשף אותם יחד. אם הקליפה נשארת שלמה, אתה יכול לקצור בבטחה.

מאשר לַחפּוֹר תפוחי אדמה

את חפירה

כל הגננות יודעות לחפור תפוחי אדמה בעזרת חפירה, אך לא תמיד ברור כיצד לבחור את הציוד המתאים לעבודה.

אתת תפוחי האדמה היא הכלי הפשוט והחזק ביותר. מומלץ להחזיק כמה מהם במלאי במידה ואחת תישבר. זה מונע זמן השבתה במהלך הקציר. הימנע מקניית כף תפוח אדמה מתכתית מוצקה. עדיף לבחור עם פערים וחריצים בגוף. יהיה הרבה יותר קל לחפור את המיטות בעזרת כלי כזה.

חפירת תפוחי אדמה בעזרת חפירה

לאת תפוחי האדמה יש חסרונות. לעתים קרובות היא מקלקלת את הפקעות שנחפרו, עושה עליהן חתכים. יש לקחת בחשבון גם את איכות האדמה. לדוגמא, אם האדמה היא חימר, אז חפירה אינה הכלי הטוב ביותר.

מידע נוסף. אתה יכול להכין לעצמך חפירת פלא לחפירת תפוחי אדמה, על פי ציור וגודל בודדים.

קִלשׁוֹן

כלי נוסף לקציר תפוחי אדמה נפוץ. עדיף גם לרכוש כמה מהם בבת אחת. כדאי לבחור עם 4 או 5 שיניים. זה יקטין את הסיכון לפגיעה בפקעות. היזהר מאוד בעת שימוש בקלשון. הם כה חדים שהם יכולים לנקב מגפי גומי.

חָשׁוּב! כדי למנוע פציעה, עדיף להשתמש במגפי ברזנט - הם חזקים יותר.

באופן כללי, חפירת תפוחי אדמה עם חפירה וקלשון אינה שונה במיוחד. יש כבר העדפות אישיות. למישהו יותר נוח לעבוד עם קלשון, בעוד שאחרים משתמשים בשופל בלבד.

בתהליך החפירה אתה צריך לעמוד עם הגב לשמש כדי שלא יבריק בעינייך. כדי להתלבש כך שכל חלקי הגוף מכוסים היטב מקרני השמש, עליך לכסות את ראשך. אנשים רבים משתמשים בכובעים עם שוליים גדולים. כמו כן יש צורך לטפל בבגדים עם דוחה יתושים וחרקים אחרים. הקפידו ללבוש מגפיים. לחלקם הם עשויים להיראות כבדים, אך הרגליים בטוחות והסיכון לפציעה מציוד ממוזער. יש צורך לעבוד בזהירות ובזהירות.

חופרים תפוחי אדמה עם קלשון

מְטַפֵּחַ

מעטים יודעים לחפור תפוחי אדמה עם טרקטור או מטפח מאחור. שתי יחידות אלה שייכות לטכנולוגיה מודרנית. הם נוצרו עבור מי שיכולותיהם הפיננסיות מאפשרות רכישת מכשירים כאלה. לפני שתתחיל לקצור, עליך ללמוד כיצד להפעיל את הציוד.

טוב להשתמש במטפח בשטח ששטחו 1 דונם. ניתן לחפור שטח קטן יותר באופן ידני. מספיקים שלושה אנשים פעילים. לפני שתשתמש במטפח לקציר, עליך להסיר את כל הצמרות מראש ולחפור ביד גם את השיחים הנגועים בדלקת מאוחר. כדאי לחכות כמה ימים עד שכל הדשא יתיישב בלי להפריע לעבודה של המטפח.

לגבי מזג האוויר, התנאים זהים לקציר ידני. כל "הצוות" יצטרך לבחור תפוחי אדמה בתום התרופפות כל שורה עם חופרת, אם כי ניתן לעשות זאת לאחר עיבוד החלקה כולה.

מְטַפֵּחַ

עבודה יכולה להיות שמחה כשאתה שוקל את כל עבודות ההכנה. לחפירת תפוחי אדמה עם מטפח מנועי או נקו, עליכם ללמוד את ההוראות לשימוש בטכניקה. לשם כך כדאי להכין את האתר מראש. כדאי ליישר את כל המיטות מראש כדי שהמטפח לא יצטרך לסטות לצדדים. הפער ביניהם חייב להיות באותו גודל. בתהליך השימוש בטכניקה נעשה שימוש בקבצים מצורפים המיוצרים במיוחד לקציר. יש להתאים את קצב תחלופת הקשרים כך שהם חייבים לקצור את הפקעות מבלי לזרוק אותם.

חָשׁוּב! כשעובדים עם מטפח מנועי, אתה צריך לחפור תפוחי אדמה דרך השורה כדי לא לכלול את המעבר החוזר ונשנה של אחד הגלגלים על האדמה שעובדה כבר. אחרת, המשטח יהפוך לדחוס היטב. במקרה זה העבודה קשה יותר.

ה"פלוסים "של המטפח כוללים את העובדה שהוא חופר את כל הפקעות, כמעט לא פוגע בהם, מקל על העבודה ומזרז את תהליך הקציר. יחד עם זאת, בדיוק כמו בקציר ידני, כמה אנשים יכולים לעקוב אחר "הנהג" של המוצר ולמיין את הפקעות. ניתן לעשות זאת בסוף כל העבודה.

בחירת זרעים ושימור קציר

לאחר שחפרו את כל תפוחי האדמה, ייבש אותם היטב לפני שאחסנו אותם. ניתן לעשות זאת ביום שטוף שמש וחם. רצוי נוכחות של רוח. בשום מקרה אסור למזוג תפוחי אדמה למקום מואר ופתוח: חומר רעיל - סולנין - עלול להצטבר בו. האפשרות הטובה ביותר היא לשפוך את הפקעות מתחת לחופה, מדרום.

מומלץ לייבש את תפוחי האדמה בקבוצות.זה ייקח לא יותר מ 4-6 שעות לייבש אצווה אחת. בתהליך יש צורך להפוך את הפקעות בצד השני, כך שתפוחי האדמה יתייבשו היטב מכל הצדדים. יתר על כן, בקבוצות יש לקחת את היבול לפח. עומק החדר סטנדרטי - שניים, שלושה מטרים. יש לסייד את הקירות, רצוי לחדש את הסיד מדי שנה. יש צורך לאחסן את המוצר בקופסאות עץ רגילות, חדשות ויבשות. יוצקים את הפקעות בזהירות כדי לא לפגוע בהן.

הערה! אם מאחסנים ירקות פגומים ולא מיובשים, עלול להתרחש ריקבון.

כל מנת תפוחי אדמה זקוקה למיון. צריכה להיות גישה פתוחה לכל הקבוצות על מנת לבדוק את מצב הפרי במידת הצורך. טמפרטורת האחסון הנדרשת לפקעות היא + 2-3 מעלות, ורמת הלחות היא 85-90%.

לאחר שמים את תפוחי האדמה באחסון, עליכם לבחון היטב את האתר: בעזרת העשבים העשבים, החלקים הנותרים ניתן ליצור קומפוסט. רק צמרות בריאות וצמחים יבשים ללא זרעים יעשו זאת. צמרות לא בריאות נשרפות.

גידול יבול הוא חצי הקרב. חשוב באותה מידה לאסוף אותו במועד ולשים אותו לאחסון. כדאי להקשיב להמלצות גננים מנוסים. זה יעזור לחפור קציר טוב ולשמור על תפוחי האדמה בריאים ושלמים.