בסל הצרכנים של המשתמש המקומי תפוחי אדמה תופסים את אחד התפקידים המובילים; במשפחות רבות הם נחשבים למוצר הכרחי. לכל כפרי או גנן יש גישות משלו לגידול יבול זה, אך בכל המקרים, הדבר החשוב ביותר הוא לבחור את הזן הנכון.
תפוחי אדמה של רוזלינד שייכים לקטגוריה של מה שמכונה "תעשייתי" או "שולחן". בשל העובדה שיש לו טעם נפלא, כמו גם שיעורי תשואה גבוהים, רוב החקלאים הפרטיים ברחבי העולם מעדיפים זאת.
הִיסטוֹרִיָה
תפוחי אדמה של רוזלינה הם תוצאה ייחודית של מחקר ארוך טווח שנערך על ידי קבוצת מגדלים גרמנים. חברת המסחר הידועה "יורופלאנט" (גרמניה) עוסקת בקידומה לשווקים עולמיים. הכלאה הזנית שנוצרה מומלצת על ידי הרשויות הרוסיות הרלוונטיות לגידול ברוב אזורי הארץ.
בשנת 2002 הוא הועלה במרשם המדינה לאזור האגרוטכני המרכזי במדינה, אך עד שנת 2016 הוא הוצא ממנו בשל סירובו של המבקש לפטנט.
תפוחי אדמה רוזלינה
תיאור
האינדיקטור העיקרי המבדיל בין תפוחי אדמה זניים של רוזליתאית מגידולי ירקות אחרים הוא בשלותם המוקדמת, שמביאה לתשואה מעוררת קנאה.
כדי לתאר בפירוט את תפוחי האדמה מזן זה, קודם כל, עליך לשים לב למאפיינים הבאים:
- לשיחי הצמח הגדלים יש גובה ממוצע (עד מטר).
- לוחות היריעות שלו מאופיינים במשטח שטוח ופתוח.
- צבעם ירוק עמוק, יש גלי מעט לאורך הקצוות.
- הניצנים מזן זה נושרים עוד לפני פתיחת התפרחות.
בשלב מוקדם של התפתחותה של רוזלינד, השיחים שלה נראים זקופים ואינם עולים על חצי מטר. העלווה הצעירה הגדלה עליהם אינה גדולה במיוחד.
פקעות של התרבות יכולות להגיע ל-60-110 גרם במשקל, עד 16 מתפוחי האדמה הללו מבשילים על כל שיח. בצורתם, הם דומים לאליפסה רגילה; יחד עם זאת, הקליפה שלהם חלקה למגע (צבעה מעט אדמדם).
לבשר תפוחי האדמה של רוזלינד, שתיאורם ניתן למצוא בחלק זה, יש גוון צהבהב.
בנוסף, לזן הרוזלינד איכות שמירה טובה (במהלך האחסון לטווח הארוך, כ- 95-97% מהפקעות נשארות שלמות).
פקעות תרבות לפי משקל יכולות להגיע ל-60-110 גרם
אגרוטכניקה
הירידה
התנאי לקבלת קציר שופע הוא הבחירה הנכונה של אדמה לתפוחי אדמה. קרקעות משוחררות היטב ומאווררות באופן טבעי עם תכולת לחות גבוהה הן אופטימליות עבור הכלאה עם שם עיצור עם המילה "ורד".
בשלב ההכנה, חיטוי מאורגן לא רק עבור חומר השתילה עצמו, אלא גם עבור האדמה שתחתיו. לשם כך מעובדים פקעות תפוחי אדמה בתכשירים מיוחדים כמו "Kolfugo super".בעזרתם ניתן להגן על נבטים עתידיים מפני מרבית מחלות הגן, טיפול באדמה באמצעות "כוח" או "אקטאר", למשל, תורם לנביטתם הטובה.
אמצעים לחיטוי אדמה מוכנים בשיעור של 0.5 קילו למאה מטרים רבועים ועוזרים להיפטר מתולעת התיל מיד לאחר שתילת תפוחי האדמה.
עליך להמשיך להליכי שתילה בסוף תקופת הכפור, כאשר האדמה במיטות מתחממת לכ- 5-8 מעלות. בתהליך השתילה מסודרים שורות תפוחי אדמה לאורך קו מצפון לדרום, חורים נחפרים לעומק 6-10 ס"מ (במרחק של כ- 65-70 ס"מ זה מזה). המרחק בין השורות נשמר בטווח של 25-30 ס"מ.
הבחירה הנכונה של אדמה לתפוחי אדמה חשובה
לְטַפֵּל
הטיפול במגוון זה של תפוחי אדמה מסתכם בהליכים הסטנדרטיים הבאים:
- ניכוש והתרופפות רדודה (הילינג).
- לחות את האדמה (להשקות אותה).
- הַפרָיָה.
בעת ניכוש וקירוע של שיח תפוחי אדמה, יש לגרוף אדמה רטובה אל פקעותיה, מה שמבטיח קציר טוב.
ההתרגשות הראשונה קשורה לזמן הופעתה, כל אלה הבאים מבוצעים במרווח של כ -3.5 שבועות.
תערובת של כבול וזבל בתוספת מנה קטנה של אפר עץ משמשת כחומר אורגני. הרכב זה מוחל מתחת לשיחים מספר פעמים (לאחר הופעת הצילומים הראשונים, בזמן הפריחה ושלושה שבועות לפני הקציר).
במקרה הראשון משתמשים בתרכובות המכילות חנקן, בשני, אשלגן וזרחן מוחדרים לקרקע. כ -20 יום לפני חפירת תפוחי האדמה הם מופרים בתערובת של slurry (25 מ"ל) ותמיסת סופר-פוספט (30 גרם לכל 10 ליטר מים).
במקביל, מופיעה דשן אורגני המשפר משמעותית את הרכב האדמה ומשחרר אותה במקצת.
בין המחלות הידועות, הסכנה הגדולה ביותר היא דלקת מאוחרת, שפוגעת לא רק בפקעות הצמח, אלא גם בחלקו האווירי. ניתן לשפוט את הסימנים הראשונים למחלה על ידי הופעת כתמים כהים בעלים. כדי להגן מפניו, מומלץ להשתמש בכימיקלים מיוחדים (נחושת גופרתית, בפרט), המותזים באופן אחיד על גבי החלקים העליונים.
דלקת מאוחרת של תפוח אדמה
יתרונות וחסרונות
היתרונות המרכיבים תכונה של תפוח אדמה מסוג זה כוללים את המאפיינים הבאים:
- טיפול יומרני ואפשרות להשתמש בו למטרות מסחריות.
- מאפייני טעם מעולים.
- תכולת העמילן הגבוהה בפקעות היא נכס שבגללו נעשה שימוש נרחב בחומר גלם לייצור אבקות יבשות, צ'יפס ועמילן שולחן.
- מדדי תשואה שיא.
- נוכחות של עור צפוף המאפשר להעביר את המוצר המוגמר למרחקים ארוכים ולהשאירו לאחסון ארוך טווח.
המאפיינים של זן זה יתבררו כשלמים, אם לא לומר כמה מילים על חסרונותיו, המתבטאים בעיקר בהגנה לקויה מפני מספר מזיקים. כדי להגביר את שיעור ההישרדות של הצמח, יש צורך בטיפול מונע בתכשירים המגנים מפני חיפושית תפוחי האדמה של קולורדו, תולעת ונמטודות.
ישנם אנלוגים רבים מסוג זה בשוק המקומי. עם זאת, למרות הסימנים והתכונות החיצוניים הדומים, הם נחותים משמעותית מבחינת האינדיקטורים הבסיסיים למקור (אם ניקח בחשבון כל פרמטר בנפרד).
