רוקו הוא זן הולנדי של תפוחי אדמה. זה צבר פופולריות מהר מאוד והתפשט למדינות רבות. הוא גדל בסין, הודו וצרפת. חקלאים ספרדים, אוסטרלים וצרפתים מכירים את תפוחי האדמה הללו. תת-המין המגודל מעובד בשדות בלארוסית, קזחסטן, אוקראינה ומולדובה. מגוון זה הופיע ברוסיה בשנת 2002. בשל התנובה הגבוהה, תפוחי האדמה החלו לגדל לא רק בחלקות אישיות, אלא גם בקנה מידה תעשייתי. הוא מעובד על ידי מפעלי גננות ממלכתיים, חקלאיים ופרטיים. קניית חומר זרעים מזן תפוחי אדמה זה אינו מהווה בעיה בזמננו.

מאפייני המגוון

בבחירת תפוחי אדמה לשתילה, הגננים מעלים דרישות רציניות כדי שלא יחלו, יבשילו במהירות, יניבו יבול טוב ויאוחסנו היטב. תפוחי אדמה של רוקו עומדים בכל התנאים הללו. זהו זן שולחן, טעים ואינו מחשיך לאחר הרתיחה. זה ריחני ומתפורר. תפוח אדמה זה הוא תפוח אדמה באמצע העונה עם עונת גידול של 100 עד 115 יום. בכל אזור זמן הבציר עשוי להיות שונה מכיוון שהוא תלוי בתנאי מזג האוויר ובאקלים.

פרמטרים של הצמח

שיחי רוקו זקופים, עד 50 ס"מ גובהם, עם עלים ירוקים בהירים גדולים. הזן פורח עם פרחים סגולים ואדומים. בשיח אחד נוצרים 10-12 חתיכות של פקעות אפילו. תפוחי אדמה בצורת אליפסה עם עור ורוד אדום ובשר בצבע שמנת. משקל הפקעת הממוצע הוא עד 125 גרם. תפוחי האדמה של רוקו מכילים עמילן של 14%. הוא עמיד בפני מחלות ונשמר היטב.

התנגדות לכפור

הגידול המוצלח של תפוחי אדמה הוא קודם כל קציר עשיר. ניתן להשיג את מלוא ההחזר של המאמץ והזמן המושקע, תוך התחשבות במוזרויות האקלים, האדמה, העישוב בזמן, האכלה והשקיה. אך לא פחות חשוב הוא החומר הזני המתאים של תפוחי אדמה שנבחר. לדוגמא, באזור האוראל יש כמה אזורים עם מאפיינים משלהם. באזורים אלה, יש חשיבות רבה למאפיין כזה כמו עמידות בפני כפור של זני תפוחי אדמה. כאן ניתנת העדפה לזנים מוקדמים ובינוניים. מבחר המבחר הוא רחב מספיק, והוא כולל גם את מגוון הרוקו, הפופולרי בכל רחבי העולם.

תְשׁוּאָה

באזורים הדרומיים של הארץ נטועים תפוחי אדמה בסוף מרץ - תחילת אפריל. באזורים צפוניים יותר, זמן השתילה הוסט, אך אי אפשר לאחר איתו, אחרת מספר הפקעות הגדלות עשוי להיות מופחת במחצית. יבול גדול ואיכותי של תפוח אדמה משווק מתקבל בכפוף לכללים הבאים:

  1. שתילה באתר עם אדמת חרסית חולית, סודה-פודזול, חולית, עם תגובה ניטרלית;
  2. חלקה, פתוחה לשמש ושדה מחומם היטב, ללא עשבים שוטים;
  3. זני, בריא, ללא חתכים ונזק, פקעות איכותיות, מעובדות לפני השתילה עם "אפין".

מבחינת התשואה, זן זה הוא המוביל בקרב זני תפוחי אדמה אחרים.

פריחה ופרי

המוזרות של תפוחי אדמה היא שהם לא תמיד פורחים, אך זה לא משפיע על התשואה. התשואה של רוקו לדונם היא 400 אחוזים של תפוחי אדמה.

רוקו פורח

גידול וטיפול

"רוקו" הוא זן יומרני, הוא יכול לגדול היטב בכל תנאי. הוא גדל בשלווה על ידי כל הגננים, גם אלה שמעולם לא עשו זאת ואינם מכירים את הכללים והטכניקות של הטכנולוגיה החקלאית.הסוג הזני של תפוח אדמה מעדיף אדמה סודה, חולית וחולית בתוספת אדמה שחורה.

תפוחי אדמה הם היפרופיליים, הם זקוקים לכמות מספקת של לחות, בהיעדר גשם, עליהם להשקות באופן קבוע.

כדי להשיג קציר עשיר, מורחים רוטב עליון: אמוניום חנקתי, חומר אורגני ואשלגן. דשני אשלג תורמים לשימור טוב יותר של תפוחי אדמה בחורף.

אפר עץ מוחדר מדי שנה לקרקע: בעת חפירת אתר, לתוך חורי שתילה וכחבישה עליונה.

שתילת תפוחי אדמה

פקעות מסודרות לפני השתילה ונשמרות מספר ימים באוויר עד להתחממות ולמראה העיניים, ואז השתילים מופיעים מהר יותר.

השתילה מתבצעת בכמה שלבים:

  1. הם חופרים את האתר או מעבירים אותו עם טרקטור מאחור כדי להשיג אדמה רופפת באוויר;
  2. האתר מפולס ומנוקה מעשבים שוטים;
  3. חומר השתילה מטופל בתרופות: אפין, סולפט נחושת או אשלגן פרמנגנט עם חומצת בור. זהו מניעה של מחלות פטרייתיות;
  4. כדי להגביר את עמילנות הפקעות, הניחו כוס אפר עץ בחורים במהלך השתילה. אם אתה זורק 1-2 אפונים לחור עם הפקעת, הם יספקו לשיח תפוחי האדמה את הכמות הנדרשת של חנקן.

גננים רבים משתמשים בתכניות שתילה שונות, אך מרבית מגדלי תפוחי האדמה נוטעים את ה"את "המיושן. זו דרך קלה ומהירה. מהות השיטה היא שהם חופרים חורים בעומק של כ -5 ס"מ עם מרווח של 30 ס"מ ומרחק בין שורות של 70 ס"מ.

תפוחי האדמה זרעים מונחים ומכוסים באדמה. צמצום המרחק בין החורים לשורות מקשה על הטיפול, והצמחים מקבלים פחות חומרים מזינים ותאורה, הם פחות מאווררים ועלולים לחלות. יש לזכור שכדאי לשתול כך על אדמה צפופה וכבדה. על אדמה רפויה וקלה, עומק החורים גדל ל 10-12 ס"מ. באזורים לחים וצפופים, בהם האדמה מתחממת מאוחר, השתמשו בשיטת הרכס לשתילת תפוחי אדמה. לפיכך, השיחים מורמים מעל פני האדמה, ויוצרים את התנאים הנוחים ביותר לגידול.

קציר תפוחי האדמה של רוקו

תפוחי אדמה עמידים לבצורת, אך אם ניתן, יש להשקותם באופן קבוע לאורך כל העונה. זה יגדיל את התשואה. דישון תפוחי אדמה עם דשנים אורגניים יאיץ את תהליך הפוטוסינתזה, יהפוך אותו לעמיד בפני נזק מכני ויגדיל את חיי המדף.

כללי טיפול

הטיפול בתפוחי אדמה כולל את הפעילויות הבאות:

  1. עישוב יסודי שיטתי;
  2. השקיה קבועה של נטיעות 1-2 פעמים בשבוע ורצוי לחכות את מרווחי השורה. מאלץ מגן מפני גידול עשבים שוטים ושומר על לחות. רבים משתמשים גם בשיחי תפוחי אדמה קדושים;
  3. התרופפות האדמה כדי להגביר את חדירות האוויר;
  4. שימוש בצמחי זבל ירוקים (תורמוס וחרדל), המסייעים בהפחתת התפשטות תולעת התיל וחיפושית תפוחי אדמה בקולורדו על מטעי תפוחי אדמה;
  5. ריסוס מונע להגנה מפני מחלות ומזיקים עם קוטלי פטריות, קוטלי חרקים וחליטות על פי מתכונים עממיים;
  6. קציר בזמן לאחר הצהבה ואחסון צמרות.

אי אפשר לאחר עם הקציר, אחרת הפירות יתחילו להירקב ולהידרדר. גסיסת הצמרות מעידה על מוכנות היבול. חפירת ניסיון תוודא שתפוחי האדמה בשלים. הם מנסים לקצור את תפוחי האדמה לפני עונת הגשמים. לראשונה מכסחים את החלקים העליונים ומוסרים מהאתר. תפוחי האדמה שנחפרו מונחים לייבוש, ולאחר מכן הם נארזים בקופסאות ומועברים למרתף או למרתף.

תפוחי אדמה של רוקו באחסון

תפוחי האדמה של רוקו נבחרים מיד ומאוחסנים בנפרד. תפוחי אדמה שמורים היטב. הוא קל גם להובלה, מה שמאפשר לך לגדל אותו לא רק לצריכה שלך, אלא גם למכירה. במהלך האחסון נוצרים התנאים הדרושים: חוסר לחות וטמפרטורת אוויר לא נמוכה מדי.

יתרונות וחסרונות מגוונים

תפוחי אדמה של רוקו מעובדים בארצנו מעל 10 שנים ולא רק שלא איבדו את הפופולריות שלהם, אלא הם גם מהמובילים בטעם ובתפוקה.היתרון העיקרי של הזן הוא העמידות שלו לרוב מחלות תפוחי האדמה. על פי ביקורות ותיאורים של גננים, תנאי גידול שליליים אינם משפיעים מאוד על צמיחתה, והתשואה אינה מופחתת משמעותית. יתרונותיו על פני זנים אחרים:

  1. איכויות טעם... תפוחי אדמה בכיתה לשולחן לפי הטעם הם לא רק אידיאליים לעיבוד תרמי בבית, אלא משמשים גם ארגונים גדולים לייצור צ'יפס וצ'יפס;
  2. תשואה גבוהה... בהתחשב במספר הפקעות בשיח ובמשקלן, זן זה נחשב לזן המניב ביותר. הוא מסוגל לתת בין דונם אחד ל -400 סנטרים של פקעות עם מצגת טובה;
  3. חסין למחלות... לא כל הצמחים מסוגלים להתנגד לנגיפים. רוקו לא חושש ממחלות ומזיקים של תפוחי אדמה רבים: נמטודות, פסיפסים ומחלות נגיפיות אחרות. דלקת מאוחרת מהווה עבורו סכנה קלה. כדי להפחית את הסיכון לזיהום, מטפלים בנטיעות בתכשירים מיוחדים;
  4. שמירה על איכות. ניתן לאחסן תפוחי אדמה לאורך זמן רב בתנאים אופטימליים. זה לא מאבד את הטעם במהלך האחסון, לא מתדרדר ולא דוהה;
  5. טיפול יומרני... הצמח אינו בררן לגבי תנאי מזג האוויר ועמידה בכללי הגידול, הוא יכול לעמוד בתנודות בלחות הקרקע ובטמפרטורת האוויר. שתילת זן זה בקוטג 'קיץ מבטיחה קציר טוב בכל תנאי. ניתן לגדל אותו בכל אזור ברוסיה;
  6. למרות אהבת הלחות, תפוחי אדמה של רוקה מסוגל לעמוד בבצורת ממושכת... כמובן, הקציר יקטן, אך הגנן לא יישאר ללא תפוחי אדמה כלל;
  7. הציון קל עומד בהובלה למרחקים ארוכיםשמירת המצגת.

תפוחי אדמה של רוקו כבר זכו להערכה על ידי תושבי קיץ רבים. על פי ביקורות הגננות והמלצות המגדלים, הוא ראוי לתפוס מקום בחלקות אישיות ובשולחן אזרחי ארצנו.

וִידֵאוֹ