תפוחי אדמה של ריבינושקה

תפוחי אדמה של ריבינושקה שייכים לגידולי העילית המוקדמים. זהו זן שולחן מניב גבוה. המין אינו היברידי. יש לו מספר יתרונות: לפקעות טעם ואיכות מעולים, ומכינים מהם מגוון מנות. מגוון זה יציב. גנן טירון יכול לגדל את Ryabinushka ללא שום בעיה.

היסטוריה של הבריאה

Ryabinushka גידל על ידי מגדלים מקומיים בשנת 2007. מדענים מהעיר וסבולז'סק עסקו בפיתוח. המגוון נכלל במרשם המדינה להישגי גידול של הפדרציה הרוסית.

במשך 11 שנים תפוחי אדמה של ריאבינקה זכו להכרה בגננים. ביקורות עליו חיוביות.

תפוחי אדמה של ריבינושקה

מידע נוסף. תפוחי אדמה של ריבינושקה השתרשו לא רק במרכז רוסיה. עכשיו הוא גדל בדרום ובצפון ארצנו. בנוסף, המגוון התאהב בתושבי קיץ באוקראינה, בלארוס, מולדובה, קזחסטן.

מאפייני מגוון

מגוון מוקדם בינוני. משתילה ועד קציר זה בדרך כלל לוקח כשלושה חודשים או 85-90 יום. בשלות מותנית מתרחשת 15-20 יום קודם לכן. בשלב זה, כבר ניתן לחפור בתפוחי אדמה צעירים ולאכול אותם. עדיף להרתיח אותו במדים. הקליפה בזמן הזה היא דקה ומתקלפת.

התשואה גבוהה - 45-50 ט / ח. יבול דומה ניתן על ידי הזנים Nevsky, Minerva, Charodey. לאחר הקציר, תפוחי האדמה נותרים 10-15 ימים להתייבשות. ואז הוא ממוין, בוחר את הפקעות למאכל, לשתילה. שני סוגים אלה נשמרים במיכלים או בשקיות נפרדות.

קציר תפוחי אדמה

התרבות פורחת, כמו השאר, חודש לאחר השתילה. הפרחים יפים מאוד, סגולים-כחולים. הקורולה גדולה.

תפוחי אדמה מגדלים בשדה הפתוח. שיחים גדלים לגודל בינוני, נמרצים. החלקים העליונים הם אזמרגד כהה. סוג הצמיחה הוא ביניים. השיח זקוף. כמה שיחים זקופים למחצה. העלים גלי, קרוב יותר לקרקע הם גדולים, קרובים יותר למעלה - קטנים יותר. שיח אחד יכול להכיל 15-20 פקעות.

תיאור פקעות

תושבי קיץ וחקלאים אוהבים את המגוון בזכות פקעותיו המסודרות והיפות. צורתם אליפסה, אפילו. העיניים קטנות, כמעט בלתי נראות. כאשר תפוחי אדמה נובטים, הם מגדלים יורה חזקה.

ריבינושקה הוא סוג של תפוח אדמה אדום. קבוצה זו כוללת זנים רוקו, רומנו, רמונה, ארגמן אדום וכו '.

העור חלק. צבעו אדום, אך יש גוון ורוד. העיסה צפופה ושמנת. הצבע לבן-צהוב. לא מחשיך כשהוא פגום ומבושל. משקל שורש - בין 100 ל -140 גרם. מגוון זה הוא שולחן. תיאורו מכיל מידע על הטעם הקלאסי העשיר. זה לא סוכר, שמנוני, נעים. אין כמעט ארומה. עמילן בפקעות הוא כ-11-14%. במהלך הבישול תפוחי האדמה שומרים על צורתם.

בין היתר, תפוחי אדמה מכילים הרבה חומרים שימושיים, ביניהם ויטמינים C, E, K, PP, קבוצה B, חומצה פולית, ברזל, אשלגן, חומצות אמינו, קרוטנואידים, מינרלים, חומצות אורגניות, פקטינים. תפוחי אדמה של ריאבינקה מכילים קלוריות של 80 קק"ל.

חָשׁוּב! הודות לתפוחי אדמה, עודף נוזלים מוסר מהגוף, חילוף החומרים מנורמל.

המגוון משמש בבישול, קוסמטיקה, רפואה עממית. לדוגמא, מיץ מפקעות עוזר לכיבים, דלקת קיבה.

מיץ תפוחי אדמה

מאפייני המגוון

1. ניתן לגדל את המגוון בכל תנאי האקלים. זה יכול לעמוד בקיץ קר או יבש. בעל עמידות גבוהה בפני כפור;
2. תשואה גבוהה - 40-50 טון נקצרים לדונם;
3. מאפיין נוסף של התרבות הוא שהמגוון הוא עלית, לא היברידי, מאוד מבוקש על ידי גננים;
4. המחיר שמוכרים מבקשים עבור תפוחי אדמה זרעים Ryabinushka הוא די גבוה - כ 150-200 רובל. לק"ג. ניתן לקנות אותו בחנויות קמעונאיות מיוחדות, בהזמנה דרך האינטרנט;
5. מגוון לא תובעני. גנן מתחיל יכול לגדל אותו ללא בעיות;
6. הטכנולוגיה החקלאית היא פשוטה, אך ישנם כמה מוזרויות;
7. תפוחי אדמה של ריבינקה מגדלים לעיתים קרובות למטרות תעשייתיות;
8. איכות שמירה גבוהה. המגוון אינו חושש מתחבורה למרחקים ארוכים;
9. ירקות שורש טעימים מעולה. מתאים להכנת מגוון מנות. הם לא נסדקים. תפוחי אדמה קלופים אינם מחשיכים זמן רב;
10. למגוון יש סחירות גבוהה. פרמטר זה הוא ברמה של 95%.

אגרוטכניקה

זן תפוחי אדמה של ריאבינקה, לא קשה לגדל אותו. אבל יש עדיין כמה מאפיינים של טכנולוגיה חקלאית.

לפני שתילת תפוחי האדמה יש להנביט את ריבינושקה. לשם כך, הפקעות ממוקמות במקום בו הוא קל וטמפרטורת האוויר היא בערך +15 מעלות. יורה חזקה וחזקה תופיע מעיניים קטנות. ואז משרים את החומר למשך חצי שעה בתמיסת חומצת בור. עדיף לקחת 1%. הליך זה יהפוך את המינים הזניים למוגנים עוד יותר מפני מחלות שונות.

האתר מוכן מראש: בסתיו הוא מופרית בחומרים אורגניים, דשנים מורכבים, הוא נחפר היטב, מסיר את כל השורשים והעשבים.

הערה! המבשרים הטובים ביותר לתפוחי אדמה הם אפונה, דגני בוקר, שעועית ופשתן.

פקעות מונבטות נטועות בחודש מאי, כאשר טמפרטורת הקרקע עולה ל +10 מעלות. יש לחפור את אתר תפוחי האדמה שוב. האדמה הטובה ביותר לתפוחי אדמה היא טיט קל.

השורות מסודרות מצפון לדרום. הודות לסידור זה, חלקת תפוחי האדמה תהיה מוארת ככל האפשר על ידי השמש. המרחק בין השורות הוא 70 ס"מ, בין החורים - 30-40 ס"מ. אין לשתול את הזן עמוק - מספיק למקם את הפקעות באדמה 8-10 ס"מ. בכל חור, בנוסף לתפוחי אדמה, מוזגים קומץ אפר ו 0.5 ק"ג חומוס. ניתן להוסיף דשן מורכב.

חולצות צעירות

מאפיין נוסף של הטכנולוגיה החקלאית הזנים קשור לטיפול בגידול. העובדה היא שתפוחי אדמה של ריבינושקה אוהבים לחות וזקוקים להשקיה בזמן. במיוחד יש לתת זמן להליך במהלך הפריחה. השקיה מתבצעת כאשר תושב הקיץ הבחין שהאדמה מתחת לשיחים התייבשה. שיח אחד דורש 2-4 ליטר מים.

הזן זקוק להפריה:

• ü ארוחה עצם;
• ü אפר;
• ü אוריאה;
• ü גללי עוף;
• ü זבל;
• ü קומפוסט;
• ü אמוניום חנקתי.

חָשׁוּב! לאחר ההאכלה יש לרפא את תפוחי האדמה, להסיר עשבים שוטים. נהלים כאלה צריכים להיעשות מספר פעמים בעונה.

למרות העובדה שהמגוון עמיד בפני מחלות נפוצות, על הגננות לא להזניח את המניעה. לשם כך מעבדים את הנטיעות באמצעות פתרונות Confidor ו- Prestige. מחיפושית תפוחי האדמה של קולורדו תסייע למפקד הסמים, קוראדו.

היתרונות והחסרונות של המגוון

יתרונות:

1. תשואה גבוהה, בעוד שהיא יציבה;
2. הזן משתרש בכל תנאי אקלים: אי אפשר להפחיד אותו בקיץ קר או בצורת קצרה;
3. בדיוק כמו הזנים איידהו, לטונה, תפוחי אדמה ורודים בורודיאנסקי, גם ריבינקה חסין מפני מחלות שונות. היא לא רגישה לדלקת מאוחרת;
4. הפקעות אחידות. אפשרות זו מקלה על קליפת תפוחי אדמה;
5. לפקעות טעם נהדר. הם לא מחשיכים, לא רותחים רך במהלך הבישול. לזנים טולייבסקי, לילי יש תכונה דומה;
6. תפוחי אדמה יכולים לשכב במרתף עד מאי מבלי לאבד את סחירותם. הריבינושקה הזה מזכיר את אדום הארגמן, המזל, רומנו.

חסרונות:

1. הזן זקוק להשקיה. באופן זה, זה דומה לזנים כמו לילי, אמריקאית, קולטה, בלה רוזה;
2. לפני השתילה יש להנביט את תפוחי האדמה של ריבינושקה;
3. עלות תפוחי האדמה לשתילה גבוהה;
4. רגיש לחיפושית תפוחי האדמה של קולורדו.

תפוחי אדמה בסגנון כפרי

תושבי קיץ רבים בכל שנה נוטעים בדיוק תפוחי אדמה של ריבינושקה, המאפיין שלהם הוא בעל מספר רב של יתרונות.הוא גדל ללא בעיות בתנאי אקלים שונים, נותן קציר טוב עם טיפול הולם. הפקעות אידיאליות לרתיחה, טיגון, אפייה והכנת צ'יפס.

וִידֵאוֹ