תפוחי אדמה של אילינסקי

אולי אין אדם אחד שלא היה רוצה מנות תפוחי אדמה. הוא מכיל כמות גדולה של ויטמינים ומינרלים המועילים לגוף. הם נפוצים במיוחד בתפוחי אדמה צעירים. זן אילינסקי זכה לפופולריות רבה, אשר ביססה את עצמה כזן רב מניב בעל טעם והצגה מצוינים.

תיאור תפוחי האדמה אילינסקי

תפוחי אדמה של אילינסקי גודלו בשנת 1999 על ידי מגדלים רוסים. מומלץ לגידול באדמה השחורה המרכזית, באזורי וולז'סקי, כמו גם באוקראינה ומולדובה. לצמח גובה ממוצע, גבעולים מתפוררים מהמרכז. תפרחות קטנות בצבע אדמדם-סגול. לפירות יש את המאפיינים הבאים:

תפוחי אדמה של אילינסקי

• צורתם לא אחידה, עגולה, לפעמים אורכית מעט;
• משקל - בין 70 ל -150 גרם;
• מחוץ לצבע הוא בהיר, אדום-ורוד;
• עיסה בתוך צבע לבן;
• העיניים אדומות, רדודות;
• תוכן עמילן - 16-18%.

אילינסקי תפוחי אדמה מוקדמים בינוניים. אתה יכול להתחיל לקצור 70-90 יום לאחר שתילת הפקעות. תשואה ממוצעת: 200-300 מרכזים מוסרים מדונם אחד, בתנאי אקלים נוחים - עד 350 מרכז / דונם.

המוזרות של תפוח אדמה זה היא הסחירות הגבוהה שלו. מספר הפקעות המתאימות לצריכה או מכירה הוא 93-95% מהיבול שנחפר. פירות אילינקה מיועדים לצריכת קיץ, אולם הם נשמרים היטב לאורך זמן.

אגרוטכניקה

מבשרי תרבות

כדי שהפקעות לא יפגעו ממחלות פטרייתיות שונות, עליכם לדעת אילו צמחים צריכים להיות קודמים לפני שתילת תפוחי אדמה. הטובים שבהם הם קטניות, מצליבים, גידולי דלעת, כמו גם בצל ושום.

Siderates גם לשפר את האדמה היטב: תלתן, phacelia, שיבולת שועל, שיפון, חרדל. רכושם הוא כזה שהם מחטאים את האדמה, הורסים את נבגי הפטרייה בה. Siderata נשארים באתר עד האביב, שאריות צמחים מוטמעות באדמה.

הכנת חומר שתילה

בתחילת האביב מוציאים את הפקעות מהמרתף לחדר חם להנבטה. הקופסאות לשמירת גידולי שורש צריכות להיות נמוכות; לא צריך להכיל בהן יותר מ 2-3 שכבות תפוחי אדמה. יש לקרוע נבטים שנוצרו בעת אחסון פקעות במרתף - הם אינם קיימאיים.

בעוד כחודש יגיעו יורה אלסטית חזקה. לפני השתילה מעובדים פקעות אילינקה באמצעות יסודות קורט. עקב ההליך שבוצע, ההתנגדות למחלות תגבר, בהתאמה הצטברות החומרים המזינים והתפוקה תהיה גבוהה יותר.

הכנת קרקע

בסתיו מתבצעת חריש עמוק של האדמה. באביב, לאחר ההפשרה, הוא צריך להשתחרר היטב. הייחודיות של מערכת שורשי תפוחי האדמה היא כזו שיש לה הסתעפות חלשה ויכולת העמקה נמוכה. מסיבה זו, אם האדמה אינה רפויה מספיק, הצמח לא יוכל לגדל מספר רב של פקעות.

כדי לשמור על שורות תפוחי האדמה ישרות, עליך להשתמש בחבל. הוא משתרע לאורך השורות, הם מונחים לאורכו בעת הנחיתה. אם השטח משופע, הירק נטוע על פני המדרון. בשיטת שתילה זו, לחות באדמה נשמרת טוב יותר.

תהליך שתילה

הם מתחילים לשתול כאשר האדמה מתחממת היטב

. ישנן מספר דרכים לשתול תפוחי אדמה באדמה.

1. שורה בודדת (שורה בודדת). הפקעות נטועות בשורות, שהמרווח ביניהן הוא 60-70 ס"מ. המרחק בין הפקעות בשורה הוא 25 ס"מ, עומק השתילה הוא 7-8 ס"מ.
2. קלטת. השתילה נעשית בשתי שורות במרחק של 30 ס"מ זו מזו. לאורך 110 ס"מ, אותם שני קווים משורטטים. השיטה משמשת בעיקר בחוות גדולות.
3. רֶכֶס. הפקעות נטועות בשורות בעומק רדוד, מכוסות במגלשה (רכס). בשיטת עיבוד זו, הפקעות מתחממות היטב, היבול נבצר 1-2 שבועות קודם לכן.

טיפול בתפוחי אדמה

כדי להשיג קציר טוב, יש צורך להשקות, להתיר, לרפא את הירק בזמן.

הגנה מפני כפור

תפוחי אדמה זניים נטועים מוקדם, בעוד שנותרה אפשרות להקפיא את יורה, שכן איום הכפור נותר בחודש מאי. את הצליחות הראשונות יש לכסות באדמה בשכבה של 3 עד 5 ס"מ. בלי זה הירק לא ימות לחלוטין, אך התשואה תפחת משמעותית.

רִוּוּי

בפעם הראשונה השקיה אינה נדרשת, במיוחד מכיוון שהפקעות נטועות באדמה לחה. לחות עודפת עלולה לסתום את הקרקע, זה יהווה מכשול להתפתחות טובה של מערכת השורשים. אם השורשים קרובים לפני השטח, יהיה להם קשה בעתיד להוציא לחות להתפתחות השיח.

ההשקיה הראשונה מתבצעת לאחר נביטת הצילומים הראשונים. בעתיד גובר הצורך בלחות. יותר מכל זה נדרש בתקופת היווצרות הניצנים ובמהלך הפריחה, חסרונו ישפיע לרעה על השטח הירוק.

הילינג

תהליך זה נחוץ לא רק כדי להגן על הצמח מפני כפור, אלא גם כדי לגדל את יורה אופקי גדל ונפל. השיח יהפוך שרוע יותר, יורה יתחילו לצמוח בצורה אינטנסיבית יותר מתחת לאדמה. בהמשך יווצר עליהם יבול חדש.

בנוסף, בעת הריפוי האדמה משתחררת, ואילו גישת החמצן לשורשים עולה. יתרון נוסף של התרופפות הוא שמוציאים עשבים שוטים במקביל.

הלבשה עליונה

כדי להשיג יבול שופע, נדרש רוטב עליון. זה נערך 3 פעמים בעונה:

1. הפעם הראשונה עם דשני חנקן במהלך גידול צמרות ירוקות.
2. הפעם השנייה להאצת הנביטה בדשני אשלג.
3. ההזנה השלישית נעשית עם סופר פוספט כדי להאיץ את תהליך היווצרות הפקעת.

בשטח קטן נוח להשתמש בתמיסות דשן; על מטעים גדולים רצוי יותר להשתמש ברבידות יבשות, ומפזרים אותן מתחת לכל שיח.

כדי להשיג יבול שופע, נדרש רוטב עליון

מזיקים

המזיק העיקרי של משפחת הסולניים הוא חיפושית תפוחי האדמה של קולורדו. זה מגיח מהקרקע אל פני השטח עם הופעתם של יורה הראשון של תפוחי אדמה. החיפושיות נראות בצורה לא אחידה: תחילה אלה שהתרדמו קרוב יותר לפני השטח, ואז השאר. הם מתרבים במהירות, מסוגלים להרוס נטיעות תוך זמן קצר.

כדי להיפטר מהם, יש צורך לאסוף ידנית מבוגרים, זחלים, ביצים ולהשמיד אותם. אם יש יותר מדי מזיקים, תצטרכו להשתמש בקוטלי חרקים, אותם ניתן לקנות בכל מרכז גינה וליישם על פי ההוראות. הריסוס נעשה במזג אוויר יבש ושטוף שמש.

כמו כן, תפוחי אדמה יכולים להידבק על ידי נמטודה - תולעת שמתמקמת בפקעת ואז הורסת את הגבעולים ואת הפקעות הצעירות. מקור הזיהום הוא חומר הזרע. כאמצעי בקרה, מבצעים סיבוב יבול. האתר נזרע בסידרות, רק לאחר 3-4 שנים ניתן להחזיר את תפוחי האדמה למקומם המקורי.

מחלות

תפוחי אדמה של אילינסקי עלולים להיות מושפעים מדלקת מאוחרת.פטרייה זו משפיעה על עלי תפוחי האדמה הראשונים: מופיעים עליהם כתמים הגדלים לאורך זמן. לאחר השקיה או גשם, נבגי הפטרייה נכנסים לקרקע ומדביקים את הפקעות.

על מנת למנוע זיהום בצמח עם דלקת מאוחרת, יש צורך:

• באביב, לפני השתילה, זרוק פקעות חולות;
• הילינג 2-3 פעמים בעונה;
• לרסס את השיחים בתרופות נגד פטריות מספר פעמים;
• לכסח את החלקים העליונים לפני שחופרים את הפקעות (זה ימנע מגע של גבעולים נגועים עם ירקות);
• קציר במזג אוויר יבש, ייבש אותו היטב.

יתרונות וחסרונות

טיפול יומרני

לכל זן יש את הצדדים החיוביים והשליליים שלו. לטענת מגדלי הירקות, לאילינסקי יתרונות רבים יותר מאשר חסרונות. תכונות חיוביות כוללות:

• התבגרות מוקדמת;
• טיפול יומרני;
• תפוקה גבוהה;
• מצגת טובה;
• טעם מעולה;
• מגוון רחב של פקעות.

החסרונות של המגוון כוללים סובלנות לקויה של עודף לחות, כמו גם רגישות לפיטופתורה.

מזה כמעט שני עשורים זן תפוחי אדמה זה מעובד על חלקותיהם על ידי תושבי הקיץ, כמו גם בייצור תעשייתי על ידי חקלאים. איכותו נבדקה לאורך השנים; היא פופולרית מאוד בקרב הלקוחות.