תפוחי אדמה חגיגיים

כל משפחה מייחסת חשיבות רבה לתפוחי אדמה. אתה לא יכול להסתדר בלעדיו. אם יש קוטג 'קיץ, כולם מנסים לגדל מוצר טבעי ביתי. יש לו טעם בולט, ללא תרכובות מזיקות. גננים אהבו במיוחד את זן תפוחי האדמה גאלה.

תפוחי אדמה מכילים סיבים, חלבונים, פחמימות, זרחן, אשלגן, ויטמין C, ברזל, יוד, סידן, נתרן, מנגן, אבץ, חומצות אמינו. הוא מזין, טעים ועוזר בעבודה של מערכת העיכול.

הִיסטוֹרִיָה

המולדת של מוצר מועדף, תפוחי אדמה, היא דרום אמריקה. תפוחי האדמה הובאו לרוסיה על ידי פיטר הגדול מהולנד. בתחילה, ירק הפלא לא עורר התלהבות בקרב האיכרים. לאחר 55 שנה התאהבו האנשים ביבול השורש בגלל הרעב שקרה. עד מהרה החלו להופיע מינים חדשים.

תפוחי אדמה חגיגיים הגדלים באתרם הם מוצר טעים טבעי

כעת מנסים תושבי הקיץ למצוא זן מתאים לשתילה בדיוק בתנאי האקלים שלהם. קריטריונים לבחירה: תשואה, קלות טיפול ועמידות בתנאי מזג אוויר, מזיקים בחרקים, מחלות.

מתאים מכל הבחינות - גאלה תפוחי אדמה. מגדלים גרמניים גידלו את השורשים הללו בתחילת המאה ה -21. הם הופיעו ברוסיה בשנת 2008. מאפייני הירק מאפשרים שתילה בחלקים המרכזיים והצפוניים של הארץ. מספר האנשים שבוחרים זן זה על רקע הפרמטרים האיכותיים שלו גדל מדי שנה.

זן תפוחי אדמה חגיגיים: תיאור זן

תפוחי אדמה חגיגיים מתאימים לכל אזור ברוסיה. המגוון עמיד בפני כפור, אינו חושש מכפור האביב, מתאים לעיבוד בקווי הרוחב הצפוניים של ארצנו. מבשיל תוך 60-80 יום, באמצע העונה. מאפשר לאסוף 15-25 פקעות משיח, מ 1 דונם זה מגיע 500-700 מרכז.

שיח תפוחי אדמה חגיגי בגובה בינוני, פריחה קלה, יורה בשרנית בצבע ירוק עז. העלים גדולים מספיק, גלי, במהלך הפריחה מופיעים במספרים קטנים של פרחים בינוניים עם צבע לבן.

זן שיח תפוחי אדמה פורח גאלה

פקעות תפוחי אדמה גאלה הם סגלגלים או עגולים, עם עור צהבהב. העיניים קטנות, שטחיות. העיסה בצבע צהוב בהיר עד כהה. גודל יבולי השורש הוא ממוצע, 7-8 ס"מ, במשקל 75-140 גרם. מכיל עמילן 12-16%. תפוחי אדמה חגיגיים הם האליטה של ​​כל מגוון המינים, איכות השמירה היא 85-90%, מה שמאפשר לאחסן תפוחי אדמה איכותיים למשך מספר חודשים ללא הפסד.

מוֹעִיל. 10-12 יום לפני תחילת הקציר, יש לחתוך את החלקים העליונים. זה מגדיל את חיי המדף של הפקעות.

תפוחי אדמה של גאלה נשארים מעט יציבים במהלך הבישול, אינם מתפוררים, צבעם כמעט אינו משתנה. מספק טעם טוב ושובע למשך 3-4 שעות. ההרכב מכיל הרבה סיבים.

אגרוטכניקה

קל לגדל תפוחי אדמה חגיגיים ומתאימים לכל אדמה ברוסיה. המאפיין הזני הוא שהפקעות אינן חוששות ממתח מכני, המאפשר שימוש בטכניקות חקלאיות במהלך הקציר.

גידולי השורש לשתילת תפוחי האדמה של גאלה הם בעיקרם בינוניים. כדי לשפר את תכונות הנביטה, יש לחמם פקעות בשמש למשך 2-3 ימים.

חָשׁוּב! חומר שתילה - פקעת נבחרה לפחות 80 גרם (גודל בינוני לערך). אסור שיהיו שריטות, מקומות נרקבים או נזק אחר. כל ירקות השורש נבחרים באותו גודל.

תפוחי אדמה זרעים מזן גאלה נטועים בסביבות אמצע מאי (תשומת הלב מתמקדת בשטח, באקלים, תקופת ההבשלה נלקחת בחשבון - לא יותר מ 80 יום). עומק שתילה מתאים הוא 10-13 ס"מ, המרחק בין החורים הוא כ 75 ס"מ. לפיתוח מערכת שורשים חזקה יותר, יורה צעירה מכוסה באדמה. מועדי השתילה הם גמישים - ניתן לשנותם ב 1-2 שבועות לכל כיוון.

זן תפוחי האדמה של גאלה אינו יומרני בבחירת האדמה לצמיחה טובה. אך במקרה של אדמה מדוללת, ההתפתחות תאט, ולכן מומלץ להלביש עליון. אתר הנחיתה, אם ניתן, נבחר אפילו. מי תהום אינם רצויים בעומק של עד 1.5 מטר. אחרת, יש להעלות את האתר. שטח ביצות ואדמה לחה מדי ישפיעו לרעה על הנביטה. אזורים חשוכים אינם מתאימים - גידול שיחים, בהתאמה, ופקעות מעוכבות בהתפתחותו. להגדלת התשואה הגדולה יותר, מומלץ רוטב עליון במהלך השתילה או במהלך הגבעה השנייה.

מספר הפקעות מגאלה של שיח תפוחי אדמה

שתילים מופיעים כמעט בו זמנית. מומלץ לטפל בפקעות בסוכנים כדי להגן מפני חרקים ותולעי תולעת מזיקים לפני השתילה; יתכן גם מילוי עם פיתרון לצמיחה טובה יותר.

המגוון אוהב להשקות. פקעות מתפתחות יותר רוויות, מזינות.

תשומת הלב! היתרון של זן הגאלה הוא התשואה המשמעותית שלו. לפיכך, עד 25 יחידות תפוחי אדמה מתקבלות משורש אחד, בממוצע 12-17 יחידות, או עד 700 מרכזי דונם.

הלבשה עליונה

האכלה יכולה להיעשות מיד לאחר השתילה:

1. תמיסת זבל עוף (1 ליטר מים ל 100 גרם). השקיה קפדנית במעבר;
2. תמיסת אוריאה (1 כף לדלי 10 ליטר מים). 500 מ"ל לשיח תפוחי אדמה;
3. תמיסת חנקן אמוניום (20 גרם לכל 10 ליטר מים). 0.5 ליטר לכל שיח.

לחלופין, אם יש בעיות בצמיחת הצמחים, 0.5 ליטר לשיח:

1. אוריאה (פיתרון). רק לפני שהפרחים מופיעים;
2. סולפט (כוס אפר, 1 כף. L. סולפט, 10 ליטר מים). במהלך היווצרות ניצנים;
3. סופר פוספט (10 ליטר מים + 1 כף סופר פוספט). במהלך פריחה מלאה.

הערה! אי אפשר לשתול תפוחי אדמה במקום אחד יותר מ 2-3 שנים ברציפות. האדמה מתרוקנת והופכת לבית גידול מועדף על מזיקים, במיוחד תולעי תיל.

מחלות ומזיקים

גאלה עמידה בפני מחלות נפוצות:

• גֶלֶד;
• נמטודה;
• דלקת מאוחרת;
• סרטן תפוחי אדמה;
• נקודה בלוטתית.

אך אין לה חסינות נגד:

• נגיף מגלגל עלים;
• דלקת מאוחרת של העלווה;
• רזוקטוניה.

למניעה, יש צורך להחמיץ את הפקעות לפני השתילה. כמוצא אחרון, אתה יכול לעבד את השיחים לפני הפריחה. חיפושיות קולורדו מוסרות ביד.

מחלת הדלקת מאוחר של תפוחי אדמה גאלה

יתרונות וחסרונות של מגוון הגאלה

לתפוחי אדמה גרעיניים יש יתרונות יותר מאשר חסרונות. הוא מבשיל מוקדם מספיק, עמיד בפני בצורת, מחלות ביולוגיות (נמטודות, נגיפים), שומר על צורתו וצבעו במהלך טיפול בחום, רמת עמילן נמוכה מעניקה טעם טוב. זהו מוצר תזונתי. לגידולי שורש מצגת מצוינת, יכולת תחבורה גבוהה, חיי מדף ארוכים. המחיר נמוך למדי.

עם זאת, הוא לחלוטין לא עמיד בפני ריזוטוניה, מה שעלול להוביל למוות מוחלט של השיח. פיתול עלים מתרחש לעיתים קרובות, לא רק צמרות, אלא גם פקעות מושפעות מדלקת מאוחרת.

תפוחי אדמה הם מצרך עיקרי בתזונת האדם, כמו לחם ודגנים. אף שולחן לא יכול להסתדר בלעדיו. הערך של מוצר מגיע מאיכויות חיוביות רבות. בעל סיבים רבים הוא בעל חשיבות עליונה, דבר החיוני לתפקוד תקין של מערכת העיכול. תכולת קלוריות גבוהה מאפשרת להרגיש שובע לאורך זמן. מכל מגוון הזנים, כל אחד יכול לבחור את זה שמתאים לטעמו. תפוחי אדמה לשתילה נבחרים מתאימים לסוג אדמה ספציפי וכזה שגוזל את כמות המשאבים האנושית הנמוכה ביותר (עבודה, זמן).

וִידֵאוֹ