זן תפוחי אדמה האבולוציה נוצר כתוצאה מבחירה על ידי חברת "Agrico U.A." ההולנדית. בשנת 2011, בשטח ליד העיר אמרלורד (הולנד). שנה לאחר מכן הגישה בקשה לקבלה לטיפוח תרבות בארצנו. תפוח האדמה נכלל במרשם המדינה של הפדרציה הרוסית בשנת 2015. כבר השנה הרביעית זן השולחן הזה גדל על ידי אגרונומים מקומיים. למרות החידוש, הוא כבר הצליח לזכות באמונם של תושבי קיץ רבים וחקלאים.

מאפייני תפוחי אדמה של אבולוציה

בתנאי מזג אוויר נוחים, החלק השיחי גבוה (עד 70 ס"מ), הגבעולים עצמם זקופים, השיח מסועף בינוני, עם עלים גדולים וירוקים בהירים. פרחי הפרח הם סגולים, עוצמת הצבעים חזקה, הקורולה גדולה.

צבע אנתוציאנין בהיר של העטרה

על פתק. המגוון הוא באמצע העונה, עמיד בפני כפור. אופטימלי לגידול באזורים כאלה ברוסיה כמו וולגו-ויאטקה, אוראל, צפון-מערב, מוסקבה, אזור מוסקבה.

פקעות הצמח בעלות צורה מלבנית אליפסה, צבען רווי, חום-אדום. צבע העיסה צהבהב בחיתוך. עין תפוחי האדמה רדודה, מה שמאוד מקל על תהליך הקילוף. הטעם מעולה; לאוהבי מנה כזו כמו תפוחי אדמה מטוגנים, זה פשוט מתנה משמים.

המסה של פקעת אחת בממוצע 80-150 גרם, הם אפילו, יש מצגת אטרקטיבית. ריכוז עמילן: תפוחי אדמה זניים מכילים בממוצע 15-18% חומרים עמילניים. זה נחשב לאינדיקטור נמוך למדי, וזה בו זמנית יתרון - מוצר כזה זוכה להערכה רבה יותר על ידי מומחים לקולינריה.

חותכים עיסה

התשואה היא עד 500-600 c / ha, עם הפריה מתאימה, כמו גם הרס בזמן של עשבים שוטים שמונעים את הצמיחה הרגילה של הצמח. פרמטר זה תלוי גם עד כמה מתבצעת בזהירות במגרש המניעה של הופעת מחלות צמחים כגון דלקת מאוחרת, גלד; הקפד להשמיד בזמן את חיפושית תפוחי האדמה של קולורדו.

הערה! המאפיין הזני הוא נוכחות של מספר רב של פקעות: ניתן להשיג עד 20 תפוחי אדמה גדולים משיח אחד, ולעיתים עד 25. זן תפוחי האדמה של אבולוציה נותן את התשואה הגבוהה ביותר בכפוף לצפיפות השתילה: המרחק בין מרכזי החורים צריך להיות כ- 35 × 50 ס"מ.

דרישות גוברות

תפוחי אדמה יומרניים יחסית, אינם גחמניים מבחינת תנאי הקרקע והטמפרטורה, ומסוגלים להניב פרי באזורי אקלים שונים. הייחודיות של צמח זה היא ההעדפה של אדמת טיט חולית או חולית. על כרנוזם רופף גרוע וקרקעות חרסיות כבדות, התשואה שלו נמוכה במקצת.

התקופה הצמחונית קצרה למדי - 60-75 יום. אין צורך להנביט את הזרעים; לפני שתילת חומר הזרע, חובה למרוח כמות מספקת של דשן אוניברסלי. עומק הזריעה הוא לא יותר מ- 6 ס"מ. לזן תפוחי האדמה של האבולוציה יש חלק עליון מפותח (צמרות), והוא בולט בפריחתו האינטנסיבית וביצירת פקעת מוקדמת.

טמפרטורת האוויר האופטימלית בעונת הגידול היא 12-26 מעלות צלזיוס. במזג אוויר יבש, בתקופות של היעדרות ארוכה של גשם, מומלץ להשקות את הנטיעות - תפוחי אדמה של האבולוציה היפרופיליים.

חָשׁוּב! השתילה צריכה להתבצע כאשר הטמפרטורה של שכבת האדמה בעומק 15 ס"מ מגיעה ל-8-10 מעלות צלזיוס. במרכז רוסיה, ככלל, תקופה זו חלה באמצע או בסוף מאי.

רצוי לדשן את האדמה לפני שתילת זרעים. בשביל זה, אתה יכול לקנות דשן מורכב. כדי להגן על הנטיעות מחיפושית תפוחי האדמה של קולורדו, לא יהיה מיותר להוסיף אפר דשן לדשן. אם משתמשים בתוסף מסוג זה, היבול המגודל זקוק להרבה פחות האבקה בחומרי הדברה. חורים או תעלות ממוקמים בצורה הטובה ביותר בשורות הפונות לכיוון צפון-דרום. אז התרבות תקבל את כמות האור האופטימלית, החלק החיצוני של השיח יהיה מפותח היטב.

גידול תפוחי אדמה

יתרונות וחסרונות של המגוון

יתרונות:

  • עמיד לפסיפס מקומט, סרטנים תפוחי אדמה ונמטודות;
  • איכות השמירה של היבול שנקטף מגיעה ל- 95-97%;
  • העיסה אינה מבושלת יתר על המידה במהלך הבישול.

מינוסים:

  • צמחים אוהבי לחות רגישים לבצורת, אשר עשויים לדרוש השקיה נוספת;
  • זן האבולוציה אינו עמיד במיוחד בפני דלקת מאוחרת.

במשך יותר משלוש מאות שנה תפוחי אדמה נחשבים "הלחם השני" ברוסיה: אף משפחה לא יכולה להסתדר בלי מוצר זה בתזונה. לכן, כל כך חשוב לעשות את הבחירה הנכונה כדי שמאמצי השתילה, הטיפוח והקציר לא יבוזבזו. לזן תפוחי האדמה אבולוציה מספר יתרונות על פני מקביליו כאן: הוא מניב תשואה גבוהה, והפקעות הגדולות שלו אפילו בעלות טעם מצוין.

וִידֵאוֹ