השימוש בשוורים בחווה יכול להועיל מאוד. המאמר מתאר מהי חיה זו, כיצד מתרחש הליך הסירוס ומה היתרונות של חקלאי לקבל אם יש לו שוורים.

תיאור ומאפייני השור

הפרים המקומיים הראשונים בעת העתיקה הגיעו מחיות בר. במהלך חפירות ארכיאולוגיות, מדענים מוצאים שרידי שלדים וראשים של אורואים מבויתים. ההערכה היא כי באזור אירופה, תהליך הביות והשימוש בבקר כזה החל את מקורותיו לפני כארבע וחצי אלף שנה. מאותה תקופה נשמרו רישומים המתארים את אילוף הסיורים הפרועים.

מעניין. גם השור הגיבן וגם הגיבנון החלו לשמש את האנושות בערך באותו זמן - לפני יותר מארבעת אלפים שנה.

לשוורים תפקיד חשוב בחווה:

  1. הם משמשים לייצור בשר שניתן למכור בשוק.
  2. הם יכולים להיות בדראפט.
  3. שור מוחזק לצורך הזרעת פרות.

כדי לחדש את העדר, אין צורך בכל כך הרבה מבעלי החיים הללו, השור מתאים יותר לביצוע הפונקציות האחרות הרשומות. שור הוא שור מסורס. אם מבצעים שור כזה על שור, זה יכול להשתנות הרבה.

שׁוֹר

קודם כל, האופי ואופן ההתנהגות של בעל החיים משתנים. הוא נהיה רגוע יותר, מתנהג בצייתנות רבה יותר, בהשוואה לשור. אין עודפים עם שוורים, המתבטאים בהתפרצויות של התנהגות פרועה ובלתי מרוסנת. המעיל שלהם נעשה חלק יותר.

תכונה חשובה נוספת שיש להם היא שהשור הוא בעל חיים שיש לו עצמות חזקות יותר משוורים. בעלי חיים אלה אינם רק חזקים יותר, אלא מאופיינים גם בסיבולת וכוח גופני רב יותר. כאשר משתמשים בו ככוח משיכה, איכות זו ממלאת תפקיד חשוב במיוחד.

השור בונה את משקלו במהירות רבה יותר, בעוצמה רבה יותר, בהשוואה לשור, בעודו בעל אופי הרבה יותר גמיש.

גם המראה משתנה. קרני השור צומחות מהר יותר ונהיות גדולות יותר מאשר לפני הניתוח.

איך זה נראה, המקור

ככה זה שור, איך זה נראה - הוא חייב להיות:

  • ראש ארוך וכבד;
  • צוואר שרירי באורך בינוני;
  • נבול השור צריך להיות גבוה;
  • החזה רחב, מפותח ושרירי.

על מנת שלשור יהיה צעד יציב וחופשי, על הרגליים להיות ישרות, עבות וגרומות.

אם השור משמין לשחיטה, הרי שיש צורך במאפיינים של בקר בקר טוב, למשל, עליו להיות בעל חבית רחבה.

הבשר שלו עדין ושומן בהשוואה לבשר שור.

חָשׁוּב! קל יחסית לאילוף את השור, מה שמאפשר להשתמש בו בצורה יעילה יותר בחווה.

למה לסרס שוורים

השור מבחינות מסוימות מועיל יותר מהשור.

בדרך כלל הוא מסורס מהסיבות הבאות:

  1. אם השור עשה מטלות, אך בסופו של דבר לא היה מסוגל לעשות זאת, כלומר הוא פרש. במקרה זה, סירוס השור מאפשר לך לגדל אותו לבשר.
  2. שוורים - מהם בעלי החיים האלה? הם בריאים יותר, חזקים ועמידים יותר. ככוח גיוס, הם שימושיים יותר משוורים.
  3. לשור הקסטראטו יש בשר עדין וטעים יותר.

למה לסרס שוורים

אם אתה צריך להשתמש בשור כדי להשיג בשר, אז מומלץ לסרס לפני שהוא מלא שנה. בשל העובדה שהניתוח מתרחש יחסית מוקדם, לגוף יש יותר הזדמנויות להסתגל למצבו החדש.

אתה צריך לשקול! תכולת השומן של בשר שור הוא כפול מזה של שור. השפעה זו מתרחשת עקב ירידה בקצב חילוף החומרים בבעלי החיים המנותחים.

סירוס

מתי לעבור ניתוח

הגיל בו מבוצעת הניתוח תלוי במטרה הספציפית שלשמה היא מבוצעת:

  1. אם אתה צריך לפטם שור לבשר, אז מומלץ לסרס בגיל שלושה חודשים.
  2. תוכנית כזו אפשרית גם כאשר החווה זקוקה לבעלי חיים. כאשר הוא הופך להיות חסר תועלת כחיית גיחה, ניתן לפטם אותו לבשר ולשחוט אותו. במקרה זה, הזמן הטוב ביותר לניתוח יגיע בין שנה וחצי לשנתיים.
  3. יתכן שהם מתכננים להאכיל את השור לאורך זמן. אז כדאי לסרס כשהוא בן שמונה חודשים.

העונה שיכולה להיחשב לנוחית ביותר לסירוס היא אביב או סתיו. בתקופה זו, יותר נוח לטפל בפצע, מכיוון שמשטר הטמפרטורה נוח יותר מאשר בקיץ או בחורף, ואין כמעט חרקים מוצצי דם.

תהליך הכנה

חָשׁוּב! אם לשור יש בעיות בריאותיות, יש להמתין או אפילו לבטל את הניתוח.

גם אם כלפי חוץ החיה נראית בריאה, לפני שלוקחים הליך זה נלקחים ממנה כמה בדיקות:

  • למדוד את הטמפרטורה;
  • לבדוק את הדופק, הנשימה;
  • יש צורך לבחון את האשכים.

במקרה האחרון, שקול האם ישנם סימנים להרמפרודיטיזם, קריפטורכיזם, בקע טיפה או מפשעתי.

מיד לפני הניתוח השור נמצא בדיאטת צום במשך 24 שעות. עם זאת, החיה מושקה כל הזמן. ישירות בבוא העת לוקחים ממנו מים.

צריך ללכת טוב עם החיה ולוודא שהוא מרוקן לחלוטין את שלפוחית ​​השתן והמעיים. ואז הוא מנוקה ביסודיות ומנקה היטב בדוכן.

בדרך כלל, הניתוח מתבצע בשעות הבוקר.

סירוס

לפני שתמשיך יש לשתק את השור. לשם כך, צריך להפיל אותו ולקשור אותו, או לקשור אותו לאובייקט כלשהו. במקרה האחרון, לעתים קרובות משתמשים בגדר חזקה לכך בכפר.

סירוס

חשוב שהווטרינר המבצע את הניתוח יהיה חופשי לבצע את הפעולות הנדרשות.

ישנן השיטות הבאות לביצוע הפעולה:

  1. דרך פתוחה. במקרה זה, עור האשכים נמשך תחילה ואז מבצעים חתך. השחלות מוציאות דרך החור ומניחים קשירה על המיתרים, שוחצת אותם בחוזקה. מתחתיה נעשה חתך להסרת השחלות.
  2. יש אפשרות ללא דם. במצב זה, לולאה מונחת על החלק החיצוני של צוואר האשכים. לפעמים טבעות גומי תוכננו במיוחד למטרה זו. הלולאה מפותלת בחוזקה רבה עם שני מקלות. די בחשיפה של חמש דקות כדי שהאשכים יתייבשו בהדרגה בעתיד.
  3. מלקחיים משמשים לסרסת שוורים צעירים. במקרה זה מבצעים חתך בשק האשכים ובעזרתם חוטים את המיתרים למשך דקה ואז נעים לפתע שני סנטימטרים. במקרה זה, חוט הזרע אצל ילד זה נלחץ לבסוף ואז יתייבש בהדרגה.

לאחר הניתוח

השוורים מוחזקים בדוכן נקי ויבש במשך שבועיים-שלושה, ומטפלים בפצעים שהתקבלו במהלך הניתוח. במידת הצורך ישמש מזרק הזרקה להפחתת דלקת הפצע. האוכל בתקופה זו צריך להיות בינוני.

שור מתפקד בחווה

בשטחה של רוסיה השימוש בשור נפוץ יותר באזורים הדרומיים של המדינה. לצורך הובלת מטען וככוח משיכה, משתמשים כאן בשוורים בצורה אינטנסיבית יותר, בניגוד לסוסים.

הערה. מכיוון שהשור מאופיין בכוח פיזי רב, הוא הכרחי בעבודה בשטח ובבית.

כאשר הוא נושא עגלה היתרון שלו על פני שוורים הוא כדלקמן:

  1. כך נראה שור, בהשוואה לשור - אין אופי אגרסיבי בדמותו, אין צורך לדאוג שפתאום יראה את זעמו.
  2. כוחו גדול מזה של שור באותו הגיל והמשקל. לכן, הוא יכול לעבוד בכוח רב בעבודתו ולמשוך עגלה עם מטען שעשוי להיראות כמעט מוחץ.

ניתן להשוות בין שוורים גם לסוסים מבחינה זו:

  1. כוחו הרבה יותר גדול.
  2. שוורים נחותים בהרבה מהסוסים במהירות.

אני גם צריך להוסיף כמה הערות כלליות פשוטות על בעלי החיים האלה:

  1. שור עמיד יותר משוורים לרוב המחלות - מה עוד ההבדל בין שור לשור.
  2. ברגע שכבר לא קוראים להם טיוטה, ניתן לפטם אותם לבשר.
  3. לשוורים יש צורך במזון פחות מבקר אחר באותו גודל ועולה פחות לשמור.
  4. בנוסף, זבל בקר הוא דשן איכותי; שור מייצר אותו בכמויות גדולות יותר משוורים וסוסים.

טיוטת שור - מה זה? הוא האמין כי הוא מסוגל לשאת בקלות מטען השווה בערך למשקלו. ברוב המקרים, אנחנו מדברים על 450-500 קילוגרם.

במהלך היום, חיה זו מסוגלת לעבוד כעשר שעות. לשם כך באמצע שעות העבודה הוא יזדקק להפסקה שנמשכת בין 2.5 ל -3 שעות. בסתיו משך העבודה היומיומי מצטמצם לשמונה שעות, בחורף זה יהיה שבע שעות.

שור בחווה

אם השור רתום למחרשה, מהירותו יכולה להיות 45 מטר לדקה. באותה מהירות בערך, בעל חיים זה יכול לשאת עומס העולה על משקלו פעמיים.

השור מתאים לביצוע מטלות מגיל ארבע ועד לרגע בו מלאו לו חמש עשרה.

איך אכפת

בעת היציאה, יש לספק לשור תזונה נכונה. יש להגיש רק אוכל יבש. זה צריך להיות מורכב מחציר, קש (עדיף לתת להם קצוצים), בתוספת עוגה, סובין שיפון.

מספר אפשרויות כיצד להאכיל את השור בחורף:

  1. 5 חלקי חציר אחו ותלתן, 40 חלקים סלק קצוץ דק, קש קצוץ - 6 חלקים, מוץ וסובין - 4 ק"ג כל אחד.
  2. אפשרות נוספת לדיאטה כזו: חציר - 8, סלק קצוץ - 50, מוץ - 5, מוץ או סובין - 4 חלקים.
  3. אתה יכול גם לקחת 10 חלקים של לפת, 30 - עיסה, 2 - סובין ועוגת לפתית, 5 חלקים של חציר, 6 - מוץ.

חָשׁוּב! המזון צריך להיות אחיד בזמן וכזה שהוא מכיל את כל החומרים הדרושים לבעלי החיים.

משתמשים בשוורים בכל רחבי העולם. ניתן לחלק אותם לשני סוגים עיקריים:

  • חסר אונים;
  • גיבנים מבויתים.

הקטגוריה הראשונה כוללת את אלה הנפוצים בארצות עם אקלים ממוזג או קר.

שור הגיבן מחולק לשני סוגים:

  1. לזבו יש גיבנת בצוואר.
  2. לסנגה יש גיבנת, שנמצאת מעט מאחור, בהשוואה לזבו.

זבו חי בעיקר באזורים הטרופיים והסובטרופיים. בשטחה של רוסיה, כמעט ולא משתמשים בשוורי גבנון בחוות.

הוא האמין כי נוכחות גיבנת היא התאמה של המין לתנאי בית גידול חמים. במקרה זה, שכבת השומן בעלת תכונות הבידוד התרמי מרוכזת במקום אחד, ואינה מופצת על כל הגוף.