הוא האמין שאם לפרה יש שלד חזק וגודל גדול, אז ניתן לגדל אותו רק לבשר, בעלי חיים כאלה נותנים מעט חלב. אבל יש כמה יוצאים מן הכלל, קודם כל, זה זן הפרות של קוסטרומה. זה מיוחד כי יש לו כיוון בשרי וחלבי. בצדק זה נחשב לגאוות הבחירה הסובייטית. פרות כאלה אידיאליות לגידול בחלק המרכזי של הפדרציה הרוסית ואזורים דומים באקלים.

מההיסטוריה

הניסיונות הראשונים לגדל וליצור פרות קוסטרומה החלו בשנת 1919. באותם ימים הנהגת המדינה דבקה בעקרונות המקסימליזם. זה הציג למגדלים את המשימה המרתיעה להשיג פרה בקר גדולה, ובכל זאת לספק ייצור חלב טוב.

בתחילה השתתפו בפיתוח שני כיוונים: סניפי מיסקיה ובבייבסקאיה. אך התוצאות לא היו מספקות. אחר כך נוספו לסניפים אלה השוויצרים ואז הגזעים אלגוז.

חָשׁוּב! למעבר נבחרו הנציגים היצרניים והחזקים ביותר שהוחזקו בתנאים קרים.

בשנות ה -40 כל אותם ניסויים נתנו תוצאות. התברר שהיא מוציאה בעל חיים חזק, בשרני וכורע, שבאותה עת נתן הרבה חלב. הגזע החדש נרשם בשנת 1944, תיאורו ומאפייניו הברורים הופיעו.

נכון להיום עובדים בשלושה סניפים עיקריים:

  • סטרונגמן KTSK 84;
  • סלט KTSK 83;
  • קארו KTSK 101.

זן הפרות המדובר דומיננטי בחוות במרכז רוסיה, אך המשתלה הראשית נותרה באזור קוסטרומה. אזורי איבנובסקאיה ולדימירסקאיה, כמו גם הרפובליקה של מרי-אל, הראו תוצאות טובות בגידול.

זן פרה של קוסטרומה

מפרטים

לפרת קוסטרומה יש מאפיינים ייחודיים משלה, כולל חיצוני ופרודוקטיביות.

מראה חיצוני

ישנם מאפיינים חזותיים מיוחדים של זן הפרות של Kostroma הייחודיים לבעלי החיים האלה:

  • בנייה חסונה;
  • מבנה גוף מסיבי;
  • תא מטען מעט מתוח עם שפע שרירים;
  • ראש מאורך;
  • חזה עמוק מפותח;
  • גב ישר;
  • קמלים מוגדלות;
  • רגליים קצרות;
  • חזה מפותח;
  • עטין רחב ורחב בצורת קערה.

חָשׁוּב! במראה, הפרות מזן קוסטרומה מזכירות מאוד את נציגי הענף השוויצרי. לרוב הם בצבע חום בהיר. זה יכול להיות אפר בהיר או חום כהה. לרוב, הרכס צבוע בגוון צהוב אפר.

ביצועים ואופי

פרות מגזע זה ידידותיות מאוד וחיות בקלות בעדר. באופן מפתיע, בחוות, הנקבות עולות עד 800 ק"ג ואילו בחצר פרטית המשקל אינו עולה על 600 ק"ג. התמונה זהה לשוורי העלייה במשקל. בעדר שור מגיע במהירות ל -1.3 טון, בחווה פרטית משקלו אינו עולה על 900 ק"ג.

חָשׁוּב! גזע קוסטרומה מאופיין בכך שמאפייני החלב עוברים בתורשה מקו האב. לכן, אם יש רצון להשיג פרה של Kostroma בחווה שלך, עליך לברר על אילן היוחסין והצלחת השור שהפריה.

זן קוסטרומה כולל 14 שורות, שלכל אחת מהן מאפיינים משלה לחלב ולבשר. בממוצע, ראש אחד יכול לקבל עד 5000 ליטר חלב בשנה עם תכולת שומן משוערת של 3.9%.

הרווחיות הממוצעת מגידול פרות מגזע זה היא כ- 65%, כאשר בגידול שוורים נתון זה מגיע ל 80%.

כללי טיפול

כאשר אתה מגדל את גזע הקוסטרומה, עליך לדעת את התכונות של זן מסוים זה על מנת להשיג את התוצאות והביצועים הטובים ביותר.

תכונות כוח

כאשר מארגנים מזון לבקר מסוג זה, יש לקחת בחשבון כמה מאפיינים של בעלי החיים:

  • תזונתו של בעל חיים יבש צריכה להיות בשפע ולהכיל 20 ק"ג מזון יבש עסיסי (למשל חציר תלתן) ו- 6 ק"ג מזון מרוכז;
  • אם הפרה חולבת, האוכל נבחר בהתאם לצרכים ולהעדפות של החיה עצמה;
  • אם המזון מופץ כהלכה, הפרה תפרע במלואה בכמויות גדולות של חלב;
  • להתפתחות אברכים צעירים, יש לעקוב כל הזמן אחר צמיחתן על מנת לבחור בתזונה ובכמות המזון הנכונה.

    זן פרות של קוסטרומה

כדי לגדל גוביות לבשר, יש לספק להם תפריט מזין מאוזן בשנה הראשונה לחיים, שיכלול:

  • מזון מרוכז;
  • לַחֲזוֹר;
  • חלב מלא.

כחבישה עליונה בעת גידול בקר צעיר, ניתן להשתמש בתה חציר, ירקות מבושלים, ג'לי, אסידופילוס. בקיץ הכל הרבה יותר פשוט - לצמיחה מלאה בעלי החיים חייבים לרעות בשדות ולקבל תזונה טבעית טבעית בצורת עשב ירוק.

עובדה מעניינת. כדי לקבל חסינות וסיבולת טובים מגורמים, אתה יכול לגדל אותם בחדרים לא מחוממים.

אם אתה מארגן כראוי אוכל ויוצר תנאי מחיה נוחים לבעלי חיים, אז כתוצאה מכך אתה יכול לקבל כמויות גדולות של חלב ובשר.

תנאי מעצר

הנחות להחזקת פרות מזן קוסטרומה צריכות להיות מאובזרות, נקיות ומאווררות היטב. זה יעזור לך להשיג את מדדי הביצועים הגבוהים ביותר.

יש להתקין מזינים ושותים בדוכן הפרה, ומים צריכים להיות זמינים לבעלי החיים בכל עת. עדיף לספק מצנח מיוחד בבית הגידול של הפרה, שיבטיח זרימה אוטומטית של זבל ושתן. אם הוא נועד להשתמש במלטה שתוחלף, הרי הרם את הרצפה בכחצי מטר.

חשוב לדאוג לחלונות ברפת בכדי לספק אור לפרות במהלך החורף, אך הן צריכות להיות ממוקמות בגובה מספיק כדי שהפרה לא תוכל להגיע אליהן.

תקרת הרפת עשויה הכי טוב מעץ וכפול. שכבת בידוד מונחת בין הלוחות.

חָשׁוּב! מומלץ לספק מקום פנוי בצידו השמאלי של הדוכן, כך שניתן יהיה להניח את העגל אחר כך בזמן שהוא ניזון מחלב אמו.

יתרונות וחסרונות של גזע

בעיקרו של דבר, פרות קוסטרומה הן חיות קשוחות מאוד. מבנה גופם החזק והחזק שלהם מוכן לא רק לתנאי אקלים קשים, אלא גם לשינוי בתזונה.

שיעורי צמיחה טובים מאוד הם יתרון גדול: הם עולים במשקל היטב, נותנים צאצאים בריאים מצוינים.

אף על פי כן, היתרון העיקרי הוא כיוון הבשר והחלב בו זמנית. גזע זה הוא בעל מספר עצום של בעלי שיאים בתפוקת חלב מקסימאלית. הביצועים שלהם גבוהים בהרבה מהממוצע.

כמעט עד הכפור, זן הפרות של קוסטרומה יכול להיות מתחת לסככה פתוחה. הם סובלים תקופות קור היטב.

חָשׁוּב! הבעלים יכול להשתמש במיוחדות של הסתגלות מהירה לקור כדי לחזק את חסינותו של בעל החיים. אם פרה מחוסמת באופן שיטתי ונכון, אז היא תהיה חזקה וקשוחה.

בעלי חיים מהזן המוצג הם בעלי חיים ארוכים. עם טיפול הולם תקופת הפעילות הפעילה מגיעה עד 22 שנים.

לגזע קוסטרומה יש גם חסרון משמעותי אחד - זהו הצורה הלא סדירה של העטין, שבגללו קצב זרימת החלב נמוך מאוד - 1.2 ק"ג לדקה.

חסרון נוסף של נציגי זן הקוסטרומה הוא סובלנות חום ירודה.פרת קוסטרומה אינה מתאימה לגידול בערבות ובמדינות החמות.

טיפים וטריקים

מזה שנים רבות, חקלאים רוסים ולא רק מגדלים פרות מגזע זה. יש להם סודות וטריקים משלהם המסייעים להשגת יעדים מסוימים בעת גידול זן קוסטרומה:

  1. כל תנאי התחזוקה והטיפול משפיעים מאוד על תפוקת החלב ועליית המשקל של הבקר.

    זן פרות של קוסטרומה

כפי שמראה בפועל, כאשר הטמפרטורה ברפת פוחתת, תכולת השומן בחלב עולה, אך נפח תפוקת החלב פוחת. אם הטמפרטורה עולה, נפח החלב גדל, אך תכולת השומן שוב יורדת.

  1. גורם נוסף שיכול להשפיע על הפרודוקטיביות הוא התארגנות מחדש של אנשים. חשוב שפרות ילכו באותו העדר.
  2. כמו כן, נפח ייצור החלב יכול להיות מושפע מהשגרה היומיומית, או ליתר דיוק אי התאמה.
  3. עדר גדול מדי יכול גם להפחית את נפח החלב.
  4. תפוקת החלב עשויה לרדת אם היא רועשת מדי ליד מקום המעצר. באווירה רגועה ושקטה, הפרות מרגישות טוב יותר ויש להן יותר פרודוקטיביות.
  5. אנשים מזן קוסטרומה נוטים לבנות היררכית של קשרים בעדר, לכן מומלץ ליצור אותה מבעלי חיים באותו גיל.
  6. בעלי חיים לא אוהבים להחליף מקומות מרעה.

כפי שאתה יכול לראות, הודות לנוכחותם של גזעי בקר כמו קוסטרומה, אתה יכול לקנות לעצמך חיה המציגה ביצועים טובים הן בכיוון הבשר והן בחלב. בשל העובדה כי הם היו bred עבור החלק המרכזי של רוסיה, הטיפול בהם לא יהיה קשה, שכן בעלי החיים יוכלו לסבול את כל התכונות של האקלים של שטח זה.