צנון תופס מקום מיוחד בקרב גידולי שורש בשל תכונותיו המועילות. גידול יבול שורשים זה לא יהיה קשה אפילו עבור גנן מתחיל.

צנונית המרגלן הסינית חייבת את שמה המקורי לעיר האוזבקית מרגילן, שם הוצג לראשונה יבול השורשים. המקומיים אהבו את הירק הזה, הם החלו לטפח אותו באופן שוטף.

סוג זה של צנון נקרא בדרך כלל גם לפת סיני או ירוק. המגוון מוערך על ידי גננים, בשל התוכן המינימלי של חריפות בעיסה. צנון זה מכיל מינימום שמן חרדל; עיסתו רכה יותר מצנונית וזריעה. הוא מעובד בהצלחה באזורים רבים במרכז רוסיה: באזור מוסקבה, באוראל.

מאפייני המאפיינים של המגוון

התנגדות לכפור

יבול השורש אינו דורש חום, הזרעים שנבחרו מתחילים לנבוט בטמפרטורה של + 2-3 מעלות. הצילומים הראשונים מסוגלים לעמוד בנפילת המדחום ל -3 מעלות. צמחים מגדלים סובלים ירידה ל -5 מעלות. הטמפרטורה האופטימלית להופעת שתילים וצמחייה נוחה של יבול השורשים היא + 18-22 מעלות.

תְשׁוּאָה

יבול השורש הגדיל את התשואות - משטח אחד. מ 'אוספים עד 5-6 ק"ג פרי. באופן מסורתי, צנון סיני שייך למין ההבשלה המוקדמת, הקציר הראשון מופיע 70 יום לאחר הצילומים הראשונים.

צנון מרגלנסקאיה

לִפְרוֹחַ

כל ירק שורש מתחיל לפרוח כשהוא הולך לזרעים, בדרך כלל גננים משאירים כמה פירות בגינה כדי לאסוף זרעים לשנה הבאה. צנון סיני מתחיל לפרוח כאשר, במהלך עונת הגידול הפעילה, שעות האור הן 15 שעות ומעלה. במקרה זה, אתה לא צריך לצפות למסיק טוב. היווצרות הפירות גרועה, כל האנרגיה הולכת לפסגות ופורחת.

פרמטרים של הצמח

לירק השורש שושנת מתפשטת של עלי טחון. הצנון נותן פירות קטנים באורך 17-20 ס"מ. משקלו של החלק הצנועי של הצנון יכול להגיע ל -500 גרם. במהלך ההתפתחות, יבול השורש מתארך ומקבל צורה מעוגלת. יבול השורש אהוב על עסיסיותו וחריפותו המינימלית, בניגוד לזנים אחרים. הפירות מתרסקים בשימוש, מתאימים לשימור, לתבשיל, ניתנים לשימוש ללא עיבוד.

צנון מפורסם גם בזכות ההרכב העשיר, התוכן של ויטמינים נותני חיים, מנגן שימושי וברזל חיוני. צנון סיני מגביר את התיאבון, עוזר לניקוי הגוף ומפחית את הגודש. מיץ סחוט מירק שורש מסוגל להפסיק במהירות הצטננות בשל תכונות חיטוי שלו.

מיץ צנון מרגלנוס משמש למטרות רפואיות

אגרוטכניקה

יבול שורש שגדל במו ידיך באתר יהיה התועלת הגדולה ביותר. גידול צנון אינו כרוך בקשיים מסוימים, וגם גנן מתחיל יתמודד איתו.

זמני שתילה אופטימליים

ניתן לזרוע זרעי צנון שנבחרו פעמיים בעונת הקיץ. בתחילת מאי נשתלים זרעי שורש מוכחים. יבול השורשים מתקבל בקיץ. לתקופת האחסון בחורף יש ירק שתול בתחילת יוני. כל זמני הזריעה שניתנו הם משוערים. על כל גנן להחליט על מועד זריעת הצנון כדי שלא ייפול לתקופה של שעות אור ארוכות, ולא יפרח. זרעים נבחרים נטועים מיד באדמה פתוחה; זן ההבשלה המוקדם אינו זקוק לשתילת שתילים.

הכנת קרקע

כדי לקבל יבול שורשים איכותי הם בוחרים אזורים עם רמת חומציות ניטרלית, מועשרים בחומרים אורגניים. כדי להפחית את רמת החומציות, מוסיפים סיד מדולל לקרקע. אם באתר יש אדמת חרסית כבדה, הוסיפו חול מנופה או כבול איכותי.

כָּבוּל

מאז הסתיו נחפרת האדמה בה יגדל יבול השורש בעומק של 20 ס"מ. על מנת להגביר את פוריות הקרקע מכניסים מתחמים על בסיס חומר אורגני ומינרלים. עם תחילת האביב, האתר מופרית שוב. לשם כך השתמש בקומפוסט או חומוס איכותי. אלה ההכנות הבסיסיות לירידה.

חל איסור מוחלט להשתמש בזבל טרי, מכיוון שפעולה כזו עלולה לפגוע בטעם של גידולי שורש, ולהפחית את חיי המדף המותרים.

תכונות טיפול

אם 2 זרעים נזרעים לתוך החורים לצילומים טובים יותר, אז יש צורך לדלל למיטה כזו. ההליך הראשון מתבצע כאשר מופיעים כמה עלים על הנבטים. במקרה זה, נבט חלש מוסר. לאחר הופעת הראשונות הראשונות של גידולי שורש עתידיים, מתבצע הליך דליל שני. עליכם לצבוט בזהירות, מבלי למשוך את עמוד השדרה מהאדמה.

צנון מרגלן מגיב היטב להלבשה עליונה. יש לעשות זאת פעמיים במהלך עונת הגידול. לאחר הדילול הראשון מפזרים את הצנון אפר עץ. בפעם השנייה משתמשים בנטרופוספט יעיל.

הלבשה עליונה

לאחר שתילת צנון, הם עוקבים אחר מצבו. כאשר העלים מצהיבים, השורשים מוזנים בתמיסת מולין.

בעת השקיית יבול שורש חשוב לשמור על איזון לחות מכיוון שהתקופה היבשה תהפוך את הפירות לקשים לטעמם, ומשפע הלחות הוא עלול להיסדק. התרבות זקוקה להשקיה תכופה, רק בכמות הלחות יש צורך לעמוד בנורמה.

יתרונות וחסרונות של המגוון

גננים רבים מחליטים לגדל צנון באתר שלהם, בזכות היתרונות הבאים:

  • עמידות מוגברת לכפור - נבטים לא יקפאו מירידה קלה בטמפרטורה;
  • מדדי תשואה מעולים - החל מ"ר אחד. מ 'אוספים עד 6 ק"ג של אשכולית שימושית;
  • טעם מעולה עם חריפות מינימלית;
  • טיפול יומרני;
  • תקופת הבשלה מהירה - עד 70 יום מרגע הזריעה;
  • עמידות למחלות הרסניות;
  • ההרכב העשיר ביותר של ויטמינים;
  • מסיר סיגים;
  • לצריכה קבועה של צנון יש השפעה מיטיבה על המערכת ההמטופויטית.

כחסרונות הזן, רגישותו למחלות מצויינת: ריקבון לבן, רגל שחורה. הוא מותקף גם על ידי פרעושים מצליבים, זבובי כרוב קטלניים. לפני שתילת צנון שימושי, האדמה מחוטאת בתמיסה חלשה של מנגן. כל אחד יכול לזרוע זרעי צנון באתר שלו, לגלות את התכונות המועילות של יבול שורש זה בפועל.

התוויות נגד

צנון, נטיעה וטיפוח של מרגלן שתאריכי השתילה הוצגו לעיל אינם מתאימים לכולם. למרבה הצער, ישנן התוויות נגד מסוימות:

  • דלקת קיבה כרונית, חומציות מוגברת;
  • שלב אקוטי של מחלת כיב פפטי;
  • הפרעות בתפקוד הכלייתי, אורוליתיאזיס;
  • בזמן התפתחות מחלות זיהומיות;
  • נשיאת עובר והאכלה;
  • נטיית הגוף לתגובות לא סטנדרטיות.

כל הנקודות הללו נלקחות בחשבון לפני שהן הולכות לגדל צנון סיני בריא באתר שלהם.