אחד הגידולים המוקדמים ביותר שגננים זורעים בדרך כלל בסוף החורף הוא צנון, שורשיו רוויים בויטמינים ומיקרו אלמנטים הנחוצים לגוף. כאשר הוא גדל בחממות סרט וזכוכית, צנון F1 יהיה נוכח בתזונה כל השנה.
מאפייני המאפיינים של המגוון
הזן, או ליתר דיוק הכלאה, נקרא בשם הגברי סורה, מולדתו היא הולנד. לפני זמן לא רב הוא נדד לשטחנו והפך פופולרי בקרב גננים בשל מאפייניו האוניברסאליים:
צנון סורה F1
- קוטר גידולי השורש הוורוד הבהיר מגיע ל -5 ס"מ, משקלם נע בין 30 ל -37 גרם, עיסת הצנון רכה ועסיסית, ללא חללים בפנים;
- החלק הירוק של הצמח הוא קומפקטי, שושנת העלים קטנה;
- הבגרות המוקדמת של ההיברידית יוצרת תנאים למכירת מוצרים מוקדמים בשוק. תקופת ההבשלה אורכת 20-22 יום, לפעמים היא נמשכת עד 55, זה תלוי בתקופת הזריעה ובמידת התאורה;
- התשואה היא כ- 175 ק"ג / דונם (1.75 ק"ג / מ"ר);
- שימור טוב ללא אובדן נכסים והצגה לתקופה ארוכה;
- עמידות בחום - הירק סובל טמפרטורות אוויר גבוהות;
- סובלנות גבוהה לצנונית של סורה למזג אוויר קר, על פי תיאורי הגננות; נביטת זרעים מתרחשת בחום של 3-4 מעלות צלזיוס. הטמפרטורה האופטימלית לירק היא בין 12 ל 15 מעלות צלזיוס (עד לרגע בו הפרי מתחיל להיווצר) ויותר מ 15 ° עד 18 מעלות צלזיוס;
- עמידות בפני כפור - באביב בשדה הפתוח הוא סובל כפור קצר (-2-3 מעלות צלזיוס).
אמצעים אגרוטכניים
גננים מנוסים מצליחים לאסוף כמה יבולים בשפע בשנה. המפתח להצלחה טמון בהקפדה על פרקטיקות חקלאיות המביאות בחשבון את פוריות הקרקע, במתן התנאים והטיפול הנדרשים.
דשנים, הכנת קרקע
הצנון של סורה זקוק לאדמה קלה ופורייה שעליה צמחו צמחי ירק בשנה הקודמת. לא מומלץ להניח יבולים בחלקות בהן "קרוביה" היו קודמיו: דייקון, חסה, תרד, כרוב, ארוגולה, צנון. מחלות של הצמחים של השנה הקודמת יכולות להתפשט לגידול החדש. לפני הזריעה האדמה מופרית.
אם מדד החומציות מוגבר, האדמה מטופלת בסיד
כשאתה מדשן בזבל יש לוודא שהוא רקוב, לא ניתן להביא אותו טרי. על מנת שהחבישה העליונה תהיה שלמה, המקום של יבול הירקות מלא בחומוס בקצב של 4-5 ק"ג למ"ר, ומטביע את החומר בקרקע בעת החפירה.
בתקופת הסתיו, בנוסף לחומרים אורגניים, מיישמים דשנים של אשלג וזרחן בשיעור של 600-900 גרם של חומר פעיל למאה מטרים רבועים (סופר פוספט 3-4.5 ק"ג ואשלגן סולפט 1.2-1.8 ק"ג). עם תחילת האביב המוקדם, האדמה מעובדת עם חרב או מגרפה כדי למנוע סדקים ואידוי לחות. טיפוח שבוצע תוך מספר ימים לעומק של 3-4 ס"מ מלווה בהחדרת חנקן בהרכב של 2.3-2.9 ק"ג אמוניום חנקתי.
זְרִיעָה
עדיף לזרוע הכלאה בכמה שלבים, עם מרווח של חצי חודש. ישנן מספר דרכים להוסיף זרעים:
- בשורות עם מרחק בין זרעים של 3-5 ס"מ, בין שורות - 12 ס"מ עם עומק הטבעה מ -1 עד 1.5 ס"מ;
- מוצק (לאזורים קומפקטיים);
- בשיטת קלטת.
אם אין מקום "לשוטט" באתר בגלל חוסר מקום, ניתן לבצע זריעת צמחים באמצעות זריעת סמן - מכשיר עזר העשוי קרשים עם שיניים במרחק של 5 x 5, גובה סנטימטר אחד, זה מתאים לעומק השורה. כך מתקבל יבול רציף אך לא מעובה. 400 זרעים נזרעים על שטח של 1 מ"ר.
בעת זריעת צמחים יש להשתמש בטוש אדניות
כאשר זורעים צנוניות זניות, יש ליישר את פני האדמה, להרטיב אותם וללוש את הגושים. זרעים מונחים בחורים שנעשו - כדורים, השורה סגורה ומעט דחוסה.
שיטה זו מגדילה את היבול עד 5 קילוגרם ירקות מ- 1 מ"ר.
מבחינת זמן, זריעה יכולה להיות אביב, תת חורף וחורף.
זריעת אביב
ייצור מוקדם מתקבל בתנאי שמכינים את המקום בסתיו, עם הכנסת חובה של דלי זבל רקוב למטר מרובע. האדמה מושקה היטב, מכינים משפכים ומונחים בהם זרעים.
זריעת אביב
ואז דחוסים קלות ביד כדי להאיץ את הנביטה. לאחר 3-4 ימים יופיעו יורה צעירה. בערבים, רצוי לכסות את הגידולים בנייר כסף או אגרופיבר. בבוקר מסירים את חומר הכיסוי.
זריעה לפני החורף
העלילה נבחרת שטוחה, עם שיפוע דרומה. באביב, מים לא צריכים להצטבר ולעמוד עליהם. בסתיו, בסוף אוקטובר, מסומנות שורות. מאוחר יותר, במחצית הראשונה של נובמבר, כאשר הכפור הופך יציב, מניחים את הזרעים היבשים בחורים שנעשו. לאחר מכן, השורות הזורעות מפוזרות בקומפוסט או חומוס שהוכנו מראש.
מיקום זרעי חורף
הזריעה בחורף (מדצמבר עד פברואר) מתבצעת באדמה קפואה, דבר זה תורם להשגת גידולי השורש הראשונים שבועיים לפני האביב. בחודש אוקטובר מכינים את המיטות וחותכים משפכים בעומק 4-5 ס"מ.
לְטַפֵּל
התוצאה הסופית תושג רק עם טיפול נכון בצמחים. אם הכל הצליח במהלך הגידול, והיבול נעים לעין, פירוש הדבר כי כל הכללים מקיימים:
- שתילים הושקו לעיתים קרובות, כל יום, מה שמנע מתיחה והתעבות;
- עיבוי הזריעה הוסר ואחריו נבט אחד נותר 5 ס"מ;
- האדמה בין השורות התרופפה באופן קבוע, הושחה ונלחכה בשכבת קומפוסט או חומוס (2 ס"מ), שמנעה מהתייבשותה ונסדקה;
- אין מרירות בפירות, השתילים לא יורים ולא נסדקים, וגם אין פריחה ולכן השקיה בוצעה כהלכה.
חסרונות המגוון
אם לשפוט על פי ביקורות של תושבי קיץ וגננים המעורבים בגידול צנון, סוג זה של חסרונות כמעט אינו עושה זאת. אם יש מרירות מינימלית, ייתכן שהסיבה לכך היא חוסר לחות במזג אוויר יבש, במיוחד באזורים הדרומיים.
לפעמים צמחים יכולים לזרוק חץ מאותה סיבה. זה
יכול להתרחש עם תקופה ממושכת של מזג אוויר קר.
היתרונות של סורה
ישנם יתרונות רבים של צנוניות זניות מאשר חסרונות. הם ברורים:
- קבלת ייצור מוקדם, צמיחה מהירה;
- במהלך גידול קיץ, בניגוד לזנים אחרים, הוא אינו יוצר חצים;
- יש חסינות לבקטריוזיס וטחב אבקתי;
- מאופיין בהובלה מצוינת ומצגת;
- אין חללים בגידול השורש;
- מתייחס לזנים של פרודוקטיביות גבוהה ופרודוקטיביות;
- בעל עמידות בחום ועמידות בפני כפור.
צנון הוא יבול שימושי למערכות גוף האדם. יש צורך לאכול אותו. נוכחותם של סיבים מסייעת לאיברים במערכת העיכול ומעוררת תיאבון. הוא משמש למניעת מחלות במערכת הלב וכלי הדם, הירק עוזר להאט את התפתחות הצנית. בנוסף, שורשים משפרים את העור, מקלים על נפיחות.
