זה נדיר ביותר במיטות של גננים חובבים למצוא את בצל סליזון, מכיוון שמעטים יודעים על תכונותיו המועילות. רבים רואים בצמח זה חסר תועלת, אך למעשה, הוא משמש לא רק כירקות מזון, אלא גם כקישוט למאכל.

מאפייני המגוון

סליים הוא בצל רב שנתי, שריריו משמשים לכיבים בקיבה וגסטריטיס. כבודו הוערך על ידי אנשים שבצל מזיק להם. לעלים של זן זה טעם בצל חלש, חריף ולא פולשני.

בשנה הראשונה לאחר השתילה מתחת לאדמה, נורה שגויה צומחת על הגבעול. פריחה מתרחשת בשנים הבאות. למטרות אוכל משתמשים בעלווה ובגידול פירות מתחת לאדמה. החלק העיקרי של הרכיבים השימושיים ממוקם בדיוק במערכת השורש.

הצמח רב שנתי, עמיד בפני כפור, מסוגל לעמוד בטמפרטורות של עד -40. יש להרטיב את האדמה בה גדל הבצל כל העת, דורשת הפריה תקופתית. תנאי הכרחי הוא מיקום שטוף שמש או מעט מוצל. כאשר מתקיימים תנאים אלה, הבצל הצונח מסוגל להניב פירות למשך 6 שנים.

מומלץ לגדל את הצמח במקום אחד לא יותר מ -4 שנים. עבור הבצל של סליזון, גידול וטיפול בקרקעות חרסיות חוליות נחשבים לטובים ביותר, מכיוון שלחות אינה עומדת בהם. בצל ליזון אינו סובל השקיית מים עודפת, במקרה זה הוא נרקב. כאשר מגדלים יבול באדמה חומצית, הפרי הבולבוסי יחד עם העלווה מקבלים טעם מר.

קשת סליים

על פי התיאור, צמח זה נראה כמו שום. הוא צומח לגובה של לא יותר מ- 35 ס"מ, בעל עלים ירוקים כהים, עם קצה מעוגל. רוחב העלה יכול להגיע ל -5.5 ס"מ. יתרונות העלווה ידועים, ובשל כך ניתן להשתמש בו ברפואה המסורתית.

אגרוטכניקה

רבייה של בצל

לגדל סליים בבית זה קל, למעשה, ממש כמו לטפל בו. ישנם מספר מאפיינים:

  • התרבות יכולה לגדול בסיר, בשטח פתוח, בתנאי חממה. העיקר הוא לקחת בחשבון את המוזרויות של הצמיחה ולהכין מקום שבו הצמח יהיה נוח כמה שנים ברציפות;
  • החשוב מכל, הצמח משתרש באזור בו גדלו עגבניות, תפוחי אדמה, כרוב ומלפפונים. האדמה לאחר הגידולים הללו אידיאלית לבצל;
  • יותר מכל, זן זה אוהב לשחרר את האדמה, לעומק של 10 ס"מ, ולכן האדמה רוויה באוויר, השורשים מרטיבים טוב יותר;
  • מהר ביותר, ניתן להשיג את היבול הראשון לאחר השתילה בתנאי חממה;
  • הזנים היצרניים ביותר הם סליזון:
  1. לידר (החזר - לא פחות מ -3 ק"ג עלווה);
  2. טוב לבריאות (3.5 ק"ג לעונה);
  3. ירוק (5 ק"ג עלווה ירוקה).

אתה יכול לגדל צמח באתר אחד לא יותר מ 6 שנים. כדי שלא יוסר מוצר כל כך שימושי, יש להכפיל אותו. בצל ליקוק מתרבה בכמה דרכים:

  • שתילת שתילים היא שיטה שאינה דורשת זמן וטיפול מיוחד;
  • על ידי חלוקת השיחים - שיטה שתורמת למסיק מהיר;
  • שתילת זרעים - משמשת לשתילה הראשונה, במיוחד בעת גידול זנים חדשים.

יעיל יותר לשתול בצל על ידי שתילים או על ידי חלוקת השיחים, במקרה זה התנובה גבוהה יותר, וניתן לקצור את הפירות מוקדם יותר. קציר זרעים הוא תהליך יקר יותר; לגדל בצל בצורה זו תצטרך לחכות כמה שנים. בנוסף, השתילים דורשים טיפול נוסף.

זרעים

זריעת זרעים מתחילה בתחילת אפריל. לצורך נביטה מהירה, יש להשרות את הזרעים יממה לפני השתילה.העשבים פוגעים בנבטים, ולכן עדיף לרכוש אדמה מוכנה לשתילים.

זרעים נטועים עם סרט בבורות עד 1 ס"מ. על גבי הזרע מפוזרים קלות אדמה, מרטיבים אותם במים מרוססים. הקפידו לכסות את הסיר בנייר כסף כדי ליצור אפקט חממה. אדן חלון עם אור שמש מספיק יהיה אידיאלי לגידול בצל. עם הופעת העלים הראשונים של בצל ליזונץ, הם מתחילים להשתיל באדמה פתוחה, בשורות.

חָשׁוּב! בעת שתילת שיחים, עליך לבצע מרחק ביניהם לפחות 20 ס"מ. השורות צריכות להיות ממוקמות במרחק של 40 ס"מ זו מזו. הנחיתה במקום קבוע מתבצעת ממאי עד יולי.

בהתחלה, שתילים יהיו אך ורק צמח נוי עם עלה שטוח. במהלך השנה הראשונה, הבצל מייצר כמה עלים קטנים. בשלב זה, יש צורך להרטיב את האדמה, לשחרר ולהסיר עשבים שוטים. הקפידו להאכיל את השיחים מספר פעמים בעונה.

החל מהשנה השנייה, המטרה הדקורטיבית מוחלפת בתכונות שימושיות. עכשיו אתה יכול לשתול את החומר הטוב ביותר. מהשנה השלישית ניתן לחתוך את העלווה, להשתמש בה למאכל ולצורכי רפואה.

בצל סליים: תכונות טיפול

זן הבצל הזה בררן. התנאי העיקרי הוא השקיה מתמדת של האדמה, במיוחד בעונה החמה. צמחי בית אלה אוהבים אדמה רופפת ומופרית היטב. אתה צריך להאכיל את הבצל לפחות פעמיים, ההפריה הראשונה מתבצעת רק לאחר כמה חתכים של עלווה. לחורף, הירוקים מכוסים בסרט או בבד.

רִוּוּי

קְצִיר

חתך העלים הראשון מתבצע לא לפני השנה השנייה לאחר השתילה, בתנאי שהם הגיעו לגובה 24-26 ס"מ. אתה צריך לחתוך ירקות באופן סלקטיבי ולהשאיר לפחות 4 ס"מ מעל הקרקע, כמה פעמים בעונה. אם אין צורך לאסוף זרעים, הפריחה מנותקת.

סוף עונת הקציר הוא סוף אוגוסט - תחילת ספטמבר. יתר על כן, הצמח צובר כוח לקראת החורף. אניני טעם תרבותיים מיוחדים מעכבים את התהליך הזה וחותכים את המסיק האחרון לקראת סוף אוקטובר.

כדאי לשקול! ככל שחותכים את העלווה בתדירות גבוהה יותר, כך היא מסתעפת ומתיישנת מהר יותר. בנוסף, במקרה זה, החרטום אינו יורה בחץ הזרע.

מדוע בצל הרפש שימושי?

הצמח שייך לצמח העדין, שימושי ברפואה העממית ולבישול. הבצל מכיל:

  • מַנגָן;
  • בַּרזֶל;
  • אֶשׁלָגָן;
  • אָבָץ;
  • קרוטן;
  • סוכרוז;
  • מוליבדן;
  • ויטמינים מקבוצה B, C;
  • חומצה אורגנית.

בצל שימושי במיוחד לשימוש על ידי ילדים וקשישים. לרוב בבישול, מגוון זה מתווסף לסלטים, למרק, בשילוב אידיאלי עם ירקות, בשר ודגים.

רפש לא יכול רק לקשט את הבית והגן, כקישוט, אם תבחר במקום הנכון לשתילה שלו. יחד עם זאת, זהו מחסן של ויטמינים ומינרלים הדרושים לגוף האדם. לעיתים קרובות צמח זה נלחם במחסור בוויטמינים, במחלות דם, משפיע לטובה על רמת ההמוגלובין, מערכת הלב, בלוטת התריס, מחזק את שרירי הלב ומערכת כלי הדם. מקדם פיתוח חסינות כנגד מחלות זיהומיות. כמו כן, עלוות הבצל מסוגלת להאיץ את התחדשות הרקמות, עוזרת להדק חתכים ופצעים. התווית נגד היחידה היא השימוש בסליזון בנוכחות מחלות במערכת העיכול.

וִידֵאוֹ