בצל אדום שונה בטעמו, אך כולם בריאים באותה מידה. תכולת ויטמין C שלהם כפולה מהתפוחים. בנוסף, הירק מכיל גם ויטמינים B, E ו- PP. הפרי מכיל חומצה מאלית ולימון.
תיאור תכונות הזן
בעת גידול הברון האדום, מגדלים חצו שני קווים טהורים של בצל אדום הומוזיגוטי. כתוצאה מכך הושג הכלאה בעלת ערך חקלאי מהדור הראשון (F1). מחזור חייו בחקלאות מוגבל ל -12 חודשים, אם כי התרבות היא רב שנתית.
איך נראה קשת הברון האדום
בהשוואה לנציגי תרבות אחרים, הברון האדום שונה:
- גוון בצל סגול עשיר;
- גדלים גדולים יותר בהשוואה לשמות אחרים של בצל אדום (בשיעור של 10-20%);
- מערכת שורשים חזקה ומסועפת;
- ריכוז מוגבר של ויטמינים וחומרים מזינים אחרים;
- עמידות לבצורת;
- דרישות מופחתות לאיכות הקרקע.
על פי התיאור, לבצל האדום ברון יש תקופת הבשלה בינונית-מוקדמת, המאפשרת לגדל אותו לא רק בקוטג 'קיץ, אלא גם בקנה מידה תעשייתי. בנתיב האמצעי היבול נבצר 90 יום לאחר השתילה. הברון מאופיין בתשואה גבוהה (עד 3 ק"ג למ"ר). איכות האדמה אינה משפיעה על טעמם וארומתם של בצל זה, הם תמיד מצוינים.
משתמשים בפירות טריים, ניתנים לבישול ושימוש לשימור.
על פי התיאור, לברון האדום יש את המאפיינים הבאים של הפרי:
- משקל ממוצע - 20-30 גרם;
- צורה מעוגלת, שטוחה מעט;
- הטעם מתוק, עם מרירות וחריפות קלות;
- יכולת הובלה גבוהה;
- תכולת ויטמין C - עד 6.2 מ"ג / 100 גרם.
טכנולוגיה חקלאית של טיפוח
ניתן לשתול בצל אדום ברון בשיטת זרעים ובסבקה. לרוב משתמשים בשיטה השנייה. יש צורך לרכוש חומר שתילה במרכזי גן ובחנויות מתמחות. רק שם איכותו מובטחת. מכירות הנורות מתחילות באמצע פברואר.
להשגת פירות, נרכש ערכה עם חלק של 15-20 מ"מ. חומר כזה מאוחסן היטב, אינו יורה, מתאים לאילוץ ירוקים. הסבוק צריך להיות בעל צבע אחיד, קשקשים יבשים ומבנה צפוף. אתה לא צריך לקנות חומר עם עקבות עובש, כתמים ונזקים.
אם אתם מתכננים לשתול בצל עם זרעים, עליכם לשים לב לתאריך התפוגה. חומר זרעים שומר על נביטה טובה במשך 2-3 שנים. על החבילה להכיל מידע מלא אודות מאפייני זנים וטכנולוגיה חקלאית, כמו גם מידע אודות היצרן. יש להעדיף חברות ידועות בשוק.
את התשואה הגבוהה ביותר של בצל זה ניתן להשיג בלאמות המופרות בכבול. אתה יכול לגדל וריאציה זנית על קרקעות דלות באמצעות דישון נוסף.כדי להשיג נוצות ירוקות עסיסיות, לפני השתילה, האדמה מופרית בנוסף באשלגן חנקתי (1 כף למטר מרובע). אם אתה רוצה להשיג לפת גדולה וצפופה, במקום חנקתי הוסף סופר פוספט כפול (1 כף ל 'למ"ר).
כללי שתילה:
- ערכות בצל הברון האדום נטוע בגינה בסוף אפריל - תחילת מאי, כאשר האיום של כפור חוזר חלף;
- קודמיהם האידיאליים של הבצל הם תפוחי אדמה, מלפפונים, עגבניות, קטניות;
- השתילה נעשית ביום בהיר. לא מומלץ לעכב את ההליך, אחרת היבול לא יכול להספיק להבשיל;
- בעת נטיעת נורות על נוצה, נשמר מרחק של 10 ס"מ בין החורים, ו- 15 ס"מ על לפת;
- כדי לקבל ירקות מהר יותר, החלקים העליונים של הסטים נחתכים במספריים.
מיטת הגן חייבת להיות במקום מוגבה כדי למנוע מים עומדים. אם האתר נמצא בשפלה, יש לבצע רכסים מורמים.
השקיית בצל
טיפול בקיץ
בחודש הראשון מושקים שתילים כל 5-7 ימים. במזג אוויר חם, השקיה נעשית פעמיים בשבוע. לאחר גשם או כאשר המיטה מושקה, יש לשחרר את האדמה ולנכש עשבים במקביל.
לאחר הופעת הנוצות, יש לדלל את הצמח ולהשאיר את היורה החזקה ביותר על הרכס. זה יגדיל את מספר הבצלים הנותרים וגודלם. אין להשאיר צמחים שנקרעו בגינה כדי לא למשוך מזיקים.
טיפול בצל
כאשר הפירות מתחילים להיווצר, תצטרך להוסיף פוספט או אשלגן פוספט. דשנים מומסים מראש במים, על פי ההוראות. בנוסף, אתה יכול להפרות את האדמה עם גלולות או גללי עוף. ההלבשה העליונה מוצגת לא יותר מפעם אחת בחודש.
החל מאמצע הקיץ הפסקת ההשקיה והדישון מופסקת, רק אז ניתן לקבל לפת ברמה גבוהה. כדי למנוע את תקיפת הצמחים על ידי זבובי בצל, יש צורך לבצע עשבים שוטים באופן קבוע, לפזר את המיטות באפר ותערובת של חול ונפטלין. אם המזיק כבר הופיע, השתמש באטקרה, במוחאיד ובקוטלי חרקים אחרים.
קְצִיר
קשת הברון נקצרת בסוף הקיץ, ברגע שנוצות הנוצות. הראשים נשלפים מהאדמה ומונחים ישירות על הרכס לייבוש, לאחר כריתת השורשים. מהנוצות נותרים "זנבות" באורך של 10 ס"מ, כך שניתן יהיה לקשור את החרטום בחבורות. עבודה זו חייבת להיעשות ביום יבש בהיר. בערב, היבול שנקצר מועבר מתחת לסככה או ברפת מאווררת, שם הוא יבוש.
יתרונות וחסרונות של המגוון
ל"נאה "הזה אין כמעט חסרונות. אלא אם כן לפעמים קשה למצוא את חומר הזרע שלו במכירה. אך למגוון זה יתרונות רבים. יתרונותיו כוללים תשואה גבוהה של הקציר, המטרה האוניברסלית של פירות. לצמח התנגדות מוגברת לריקבון שורשים, פרונוספורה ופוסריום.
לנורות יש טעם מאוזן, המשלב מתיקות, מרירות וחריפות - בשל כך כל מנה רוכשת תו פיקנטי. הברון נושא פרי היטב בכל אזור אקלים. הלפת עצמה נראית מושכת מאוד. הקציר נשמר בצורה מושלמת בחורף. חבילות בצל יקשטו מטבח כפרי.
היתרון של הברון האדום
בנוסף, לברון האדום יתרונות בריאותיים. השימוש בירק חריף מפעיל תהליכים מטבוליים בגוף, מוריד את רמות הכולסטרול, מסייע במאבק נגד הצטננות ושימושי לחולי סוכרת. הירק החריף הוא חומר חיטוי רב עוצמה, המיץ שלו משמש להסרת תירס ולטפל בכמה מחלות עור וחניכיים.
