בשנים האחרונות סוג זה של בצל נמצא יותר ויותר בגינות ירק באזורים סיביריים שונים. טעמו של בצל זה הוא פיקנטי למדי, הוא מכיל הרבה ויטמינים, וקל מאוד ופשוט לגדל את הצמח הזה.

כדי לקבל תפוקה גבוהה של כרישה בסיביר, עליכם לזכור: צמח זה אוהב טיט מופרית היטב, השקיה קבועה, כמו גם הרפיית האדמה והסרת עשבים שוטים.

עדיף לשתול את השתילים של בצל זה באזור שטוף שמש ומוגן רוח - בתנאים כאלה השתילים יתקבלו היטב ויגדלו במהירות. בצל, יבול ירקות זה יגדל לאט יותר; ייתכן שלא ניתן להשיג יבול גדול בתנאים כאלה.

כרישה

כיצד לגדל כרישה בסיביר תוך כדי יבול טוב? להלן נדון בכך.

תיאור התרבות

עמידות בקור בגידול ירקות זה חשובה מכיוון שהצמח הוא דו שנתי, לכן חשוב שהנורה לא תקפא באדמה לאורך תקופת חורף ארוכה.

במהלך העונה הראשונה, צמח זה מפתח נורת שווא, המורכבת מבסיסי עלווה מעובים, המחוברים לגזע והופכים בצורה חלקה לזריקת שווא. צבע הגזע הוא ירוק חיוור, לבן מתחת לעלווה, והופך בצורה חלקה לברקת בהירה. על החיתוך, הליבה צהובה, והעלווה שמסביב לבנה. בהתאם לתנאי הגידול והמגוון, גובה הגזע יכול להיות עד 0.7 מ 'גובה, ורדיוס עד 5 ס"מ.

כרישה

העלווה מאורכת, שטוחה, צבעונית בצבע אמרלד: מבהיר לכהה. בעונה השנייה קשת זו יוצרת חץ בגובה של עד 2 מ 'עליו תפרחת כדורית בקוטר של עד 8 ס"מ מתחילה לצמוח, פרחים בצבע לבן או לילך. הזרעים הם שחורים, צורתם משולשת, אינם מאבדים את הנביטה עד 4 שנים.

רבייה של תרבות

כרישה - גידול וטיפול בגידול ירקות זה בסיביר אפשרי, מכיוון שכעת גידלו זנים רבים בעלי עמידות גבוהה בכפור. גידול הכרישה באוראל כמעט אינו שונה מהנטיעה באזורי סיביר, מכיוון שתנאי האקלים באזורים אלה זהים בערך.

יבול ירקות זה מעובד על ידי זרעים. בסיביר ובאוראל, תחילה יש לגדל שתילים בבית, רק לאחר תחילת החום ניתן לשתול אותם באדמה פתוחה.

שתילת זרעים לשתילים יכולה להתבצע מהעשור האחרון של פברואר עד אמצע אפריל. תאריכי הנחיתה הספציפיים יתבקשו על ידי לוח השנה הירחי לשנת 2018.

שתילת שתילים

באזורים חמים בארצנו, ניתן לשתול זרעי כרישה מייד באדמה פתוחה, באזורים קרים יותר, מגדלים שתילים בבית, ולאחר שהסתברות הכפור חלפה, ניתן לשתול אותם במקום קבוע.

חומר הזרע מוכן באמצע פברואר. הזרעים טובלים תחילה במים חמים ואז במים קרים למשך 1/3 שעה. ואז הם נשמרים בבד לח במשך כמה ימים כך שהנבטים יופיעו מהר יותר.

משך שעות האור לשתילים צריך להיות לפחות 11 שעות, לכן ברגע שמופיע הצילום הראשון יהיה צורך להתקין לידו מנורות פלורסנט לצורך תאורה נוספת של השתילים.

זרעים נטועים בקופסאות צרות וארוכות הניתנות להתקנה על אדני חלונות או מרפסות מזוגגות. יש לשתול אותם במרחק של 6 ס"מ זה מזה, עומק ההטבעה הוא בערך 1-1.2 ס"מ.הגידולים מושקים ומכוסים בפוליאתילן כדי ליצור אפקט חממה. פתח את הסרט לאחר הופעת הצילומים הראשונים.

אתה יכול לשתול זרעים בטבליות כבול. שתילים יכולים לגדול ולהתפתח היטב באדמה כזו, שתילה נוספת של שתילים במקום קבוע מפושטת מאוד.

את האדמה בה אתה צריך לגדל שתילים ניתן לקנות בחנות מתמחה או להכין אותה בעצמך. ההרכב של נוסחה תזונתית כזו צריך להכיל:

  • אפר עץ;
  • קליפות ביצים;
  • כבול בסבירה גבוהה;
  • עלווה נרקבת ונסורת;
  • טוֹרף;
  • ורמיקוליט (או פרלייט);
  • חול נהר גס.

באופן כללי, הרכב האדמה לגידול שתילים צריך להיות דומה לזה שבו נשתלים שתילים באדמה פתוחה (או בתנאי חממה).

שתילי בצל

לפני שהנבטים מופיעים, השקיה נעשית כל יום, אך במתינות. לאחר חודש יש לפתוח את השתילים המעובים ולהשתיל מחדש את יורה בכוסות כבול נפרדות. טמפרטורת האוויר בחדר בו מגדלים את הכרישה צריכה להיות כ -20 מעלות צלזיוס ביום, ולפחות 15 מעלות צלזיוס בלילה.

המונח לגידול שתילים הוא בדרך כלל 1.5-2 חודשים. בסוף החודש השני מופיעים 3-4 עלים על השתילים. לפני השתילה באדמה פתוחה, יש לנתק את השתיל: שורשים - בכשליש, עלווה - על ידי ¼-1/3.

שתילים נטועים באדמה פתוחה כאשר איום הכפור חלף, מכיוון שתילי כרישה רכים מאוד, הצמד קר יכול להיות קטלני עבורם.

טיפול בתרבות

יש להכין את המקום לשתילת שתילים מגידול ירקות זה. האדמה הטובה ביותר במיטות היא טיט קל. באדמה מייצרים תלמים בעומק של עד 15 ס"מ, אליהם יונחו השתילים.

חָשׁוּב! על מנת שהצמחים יתאקלמו טוב יותר במקום חדש, שורשיהם טובלים בארגזית עשויה מחימר וגללי פרות.

צפיפות השתילה של שתילים היא עד 30 צמחים למ"ר. אתה יכול לשתול נבטים בדרכים דו-שורות או רב-שורות. בשיטת שתי השורות המרחק בין הזריקות הוא כ- 24 ס"מ, ובין השורות - עד 34 ס"מ. בשיטת הרב-שורות, הבצל נטוע כל 15 ס"מ, ומרווח השורות נעשה ברוחב 30 ס"מ.

לאחר סיום השתילה יש להשקות את הצמחים. אם הבצל ניטע בזהירות והשורשים לא נפגעו, השתילים משרישים במהירות במקום חדש.

טיפול בכרישה שגדלה מורכב מביצוע ההליכים הבאים:

  • בהשקיה רגילה;
  • במריחת חבישות;
  • בביצוע הילינג.

יש להשקות את הצמחים הנטועים אחת ליומיים, בעוד שהאדמה צריכה להיות מרטיבה ב 9-10 ס"מ, השקיה קבועה חשובה במיוחד בתקופת גידול המסה הצמחונית.

ההפריה מתבצעת אחת לשבועיים, ומשלבת אותם עם השקיה. בדרך כלל משתמשים בדשנים אורגניים. צמח ירקות זה מגיב בצורה הטובה ביותר להאכלה בתמיסה נוזלית של גלולות או צואת עוף.

גידול טיפול בכרישה

במהלך עונת הקיץ, הליך הילינג מתבצע לפחות 4-5 פעמים. באופן אידיאלי, הנבטת שתילים גדלים צריכה להיות כל 12-14 יום. הליך זה מתבצע למחרת לאחר השקייתו.

איך לקצור

קציר כרישה בסיביר צריך להיות זהה לאזורים אחרים במדינה. קודם כל, הם שמים לב למגוון הגדל באתר, מכיוון שיש זנים כאלה של כרישה:

  • הבשלה מוקדמת;
  • ירוקי עד, מהם נאסף רק החלק האווירי;
  • זנים בהם הנוצה נותרת רכה ורכה לאורך כל מחזור הגידול של הצמח;
  • זנים שגדלו לראשים.

כדי להשאיר את נוצת הבצל הזה על השולחן בעונה החמה, הוא נחתך במהלך כל תקופת הקיץ והסתיו.

כדי להצטייד בכרישה לחורף הארוך, עליכם לחתוך אותם בעשור הראשון של אוקטובר ולהכין מקום לאחסון.

יש לחפור את ראשי צמח הירק הזה לפני הכפור הראשון.

זכור! ככל שהצמח לא נחתך או נחפר זמן רב יותר, כך יישארו בו חומרים שימושיים ארוכים יותר.

באזורים חמים, גידול ירקות זה לרוב לא נחפר לגמרי לפני תחילת החורף, וחלק מהצמחים נותרים בערוגות עד האביב. אך במקרה זה, יש לכסות את הכרישה כך שחלקה התחתון יכול לעמוד בכפור קל.

באזורים קרים יותר, יש לחפור תרבות זו. הליך זה מתבצע באופן הבא:

  • הראשים נחפרים בזהירות כדי לא לפגוע בחלקים התת קרקעיים או בחלקים הקרקעיים;
  • נוצות מיובשות, פגומות וצהובות מוסרות מיד;
  • יש לחתוך את החלק האווירי ב 2/3 מהאורך;
  • השורשים נחתכים למחצית אורכם;
  • שטוף בעדינות את הלכלוך מהראש מתחת למים זורמים;
  • מיובש בחדר עם אוורור.

בכפוף לכל כללי השתילה והטיפול בכרישה, מגדלי הירקות לעולם לא יישארו ללא ירקות חריפים וראשים לבנים כשלג של יבול שורש זה.