ברוקולי, או אספרגוס, הוא נציג של משפחת הכרוב, בו הם אוכלים לא צלחות עלים, אלא תפרחות שלא נפתחו. זן זה מפורסם בעושרו בוויטמינים ובתכולת קלוריות נמוכה. כמו כן, זה לא דורש טיפול רב.
כרוב האספרגוס גדל כאשר שתילים או זרעים נטועים ישירות באדמה פתוחה. הכנת שתילים מאפשרת לך לקצור כמה שבועות קודם לכן. הבחירה בזן הברוקולי תלויה באקלים המקומי. עבור אזורים קרים יותר, נבחרים זנים מוקדמים ואמצע העונה.
הכנת זרעים
מומלץ לבצע טיפול בזריעה מוקדמת לגידול צמחים חזקים.
שלבי הכנת זרעים:
- צריך לכייל ולחטא את הזרעים. לאחר שבחרו את הגדולים ביותר, הם ממוקמים בתמיסה ורודה בהירה של אשלגן פרמנגנט.
- ואז בצע חימום במים חמים. מים צריכים להיות בעלי טמפרטורה לא גבוהה מ- 50 מעלות צלזיוס. זה מספיק להחזיק את הזרעים במשך 15 דקות.
- לאחר ההתחממות טובלים את הזרעים במים קרים למשך דקה אחת. הליך זה תורם להתעוררותם המוקדמת.
- טיפול בסימולטורי גדילה וקוטלי פטריות, שימנעו כמה מחלות כרוב ויאיצו את נביטת הזרעים. הטיפול בתכשירים ביולוגיים מתבצע במשך 12 שעות לפחות.
- לאחר הליכים אלה, החומר מונח במקרר למשך יממה.
- לפני שתילת שתילים, הזרעים מיובשים בטמפרטורת החדר על מפית.
הכנת קרקע
כרוב אינו יומרני להרכב האדמה. ניתן להשתמש באדמה רגילה שנלקחה מהגן ומעורבבת עם אפר עץ (1 דלי של 1 כף אפר).
כמו כן, שילוב של אדמת גן, כבול, חול וחומוס הוא אידיאלי לברוקולי.
חומר שתילה נטוע בסוף מרץ או באמצע אפריל. בעת שתילת שתילים עדיף להשתמש במיכלים בודדים כדי לא לפגוע בגזע הדק של הצמח בעת הקטיף. אם עליכם לשתול זרעים במיכל משותף, עליכם לשמור על מרווח של 5 ס"מ ביניהם.
עדיף להשתמש במיכלים בודדים
לאחר הזריעה יש למקם את המיכלים במקום חמים עם טמפרטורת אוויר של 20 מעלות צלזיוס. כאשר מופיעים נבטים, יש להוריד את הטמפרטורה ל -10 מעלות צלזיוס. משטר זה נשמר בשבוע הראשון לאחר הופעת הנבטים. ואז המכלים ממוקמים במקום מואר עם טמפרטורה של 16-20 מעלות צלזיוס ומושקים בשפע. האדמה לא צריכה להתייבש ולהיות ספוג מים.
אני צולל שתילי כרוב בגיל שבועיים. ההליך מתבצע בזהירות ובזהירות כדי לא לפגוע במערכת השורשים. יש לשתול את הנבטים בכוסות נפרדות או בעציצי כבול, אשר ממולאים באותה אדמה כמו בעת שתילת זרעים. הם מרטיבים את האדמה, עושים העמקה. שתילים מוציאים בזהירות ממיכל משותף, מונחים בכוס נפרדת ומותזים מבקבוק ריסוס.
שתילים שבירים מוצלים כך שאור שמש ישיר לא יפגע בהם. טמפרטורת האוויר בחדר מוגברת ל 22 מעלות צלזיוס.יש להתחיל להתקשות שתילים שבועיים לפני הירידה למקום קבוע.
הכרוב מוכן להשתלה למיטות בגילאי 35-40 יום בשלב של 5 עלים אמיתיים.
תנאים אופטימליים לשתילת ברוקולי באדמה פתוחה:
- שתילים צריכים להיות בני 40-50 יום לפחות.
- רמת החומציות של האדמה צריכה להיות בטווח של 6.5-7.5 pH.
- שתילת זרעי ברוקולי באדמה נעשית באמצע או בסוף אפריל. באזורי הצפון הזריעה מתבצעת בחודש מאי.
- עדיף לשתול זרעים לשתילים במחצית הראשונה של חודש מרץ. זה יאפשר את המסיק הראשון בחודש יוני.
- לשתילה בחר באדמה רופפת עם ניקוז טוב. זה ימנע את הרגל השחורה מהברוקולי.
- קציר בזמן.
שתילת ברוקולי באדמה
שתילת כרוב ברוקולי צריכה להיות בצל, מכיוון שהוא עלול לקבל כוויות שמש. האדמה האופטימלית היא אדמה פורייה שאינה חומצית עם מבנה נקבובי בהיר וכמות גדולה של חומוס. אם חומציות הקרקע משתנה בטווח ה- pH בין 3 ל -6, יש צורך בהגבלה. לשם כך משתמשים בקליפות או קליפות ביצה, טחונות למצב אבקתי.
שתילת ברוקולי באדמה
כדאי גם לשקול את תנאי סיבוב היבול. עבור כרוב אספרגוס, כרוב, עגבניות, צנוניות יהיו קודמים שליליים. נציגים של השנה האחרונה כמו תפוחי אדמה, גזר, בצל, דלעת וקטניות ישפיעו לטובה על הכרוב.
הכנת האתר
כדאי להכין מזימה לכרוב מאז הסתיו. בעת חפירה מוחלים דשני אשלג-זרחן, זבל, סופר-פוספט או אשלגן חנקתי.
שתילת שתילי כרוב
כיצד לשתול ברוקולי באדמה פתוחה עם שתילים? תנאים מתאימים לשתילה הם מזג אוויר בערב ומעונן. ראשית, צור חורים בעומק 30 ס"מ והושקה היטב. יש לשתול ברוקולי תוך הקפדה על מרווח של 40 ס"מ. המרחק בין השורות הוא לפחות 50-60 ס"מ.
לאחר מכן מוציאים את השתילים בזהירות מהמיכל יחד עם גוש האדמה. הנבט מונח בחור עד העלייה הראשונה. כדי להקל על הטיפול בנטיעות, המיטות מכוסות בשכבת מאלץ. זה יעזור לשמור על הלחות באדמה ולמנוע מהתחממות יתר של הצמחים.
מתאים לחיפוי:
- עשבים יבשים,
- קש קצוץ,
- שבבי עץ.
טיפול בכרוב ברוקולי
לאחר שתילת שתילים, חשוב לעקוב אחר שינויי מזג האוויר. אם הטמפרטורה ירדה (אפילו שתי מעלות של כפור יכולות להשפיע לרעה על השתילים), יש לכסות את השתילים באגרופיבי, צנצנות זכוכית או בקבוקי פלסטיק חתוכים. חשוב לא לשכוח לפתוח את השתילים כשמזג האוויר משתפר.
דורש טיפול מתמיד
הטיפול בכרוב כולל עשבים שוטים והתרופפות. השקיה וניהול עשבים שוטים ישפרו את איכות היבול שלך.
יש להשקות צמחים לפחות פעם בשבוע. בתקופה החמה, בנוסף להשקיה מוגברת, מרססים את האוויר סביב הצמחים. לאחר השקיה או משקעים, יש לשחרר את האדמה.
הברוקולי מוזן שלוש פעמים בעונה:
- מספר שבועות לאחר שתילת השתילים, משתמשים בבלולה או בצורת עוף. עבור דלי מים אחד, השתמשו ב- 250 גרם מולין. גללי העוף מדוללים במים ביחס של 1:20. נצרך כ -1 ליטר למ"ר.
- 2-3 שבועות לאחר ההאכלה הראשונה, הכרוב מופרית במלח. להכנת התמיסה מומסים 20 גר 'חנקתי בדלי מים. עבור 1 מ"ר השתמש 1 ליטר תמיסה.
- להזנה השלישית, המתבצעת במהלך תקופת הופעת התפרחות הראשונות, מערבבים 1 כף.כף של סולפוספט ו -2 כפיות אשלגן גופרתי בדלי מים. קצב צריכת 1 מ"ר - 1.5 ליטר.
לפני הקציר, כל צמח מופרית עם ליטר של תמיסת ניטרואמופוסקה (לדלי מים אחד, 1 כף. כף אבקה). זה יבטיח צמיחת ראש לרוחב יציבה. לאחר 7-10 ימים מוחדרים 200 גר 'אפר עץ מתחת לכל שיח.
כאשר מטפלים בצמחים, חשוב למנוע מחלות ומזיקים. ברוקולי מותקף לרוב על ידי פרפרים של כרוב, כנימות ושבלולים. היא יכולה לסבול גם משחורה, ריקבון, פסיפס או פרונוספורוזיס. כאשר מופיעים סימני המחלה הראשונים, נשלף הכרוב הנגוע ומשתמשים בכימיקלים.
עם ההתאמה הנכונה, אנו מקבלים תוצאה טובה
שתילת כרוב ברוקולי באדמה פתוחה עם שתילים היא משימה קלה. סודות קבלת הקציר הגדול של ירק ויטמין זה הם פשוטים: טיפול הולם, השקיה מתונה, האכלה בזמן וכריתת ראשי כרוב. גידול שתילים יאפשר לכם לראות צמחים חזקים במיטות ולהאיץ את תהליך הקציר.
