כרוב הוא יבול ירקות חקלאי נפוץ שניתן לגדל כמעט בכל אזורי הארץ. עמיד בפני כפור, אוהב לחות, צומח באזורים שטופי שמש ולא אוהב הצללה. מכיל מעט קלוריות והרבה סיבים צמחיים. לכן, זהו ירק מועדף במטבח של המארחת.
גננים וגננים שמחים לשתול יבול זה באזורם. המוזרות של הכרוב היא שניתן לשתול אותו בתחילת האביב ואז לקצור אותו מאמצע הקיץ עד סוף הסתיו. אחת השיטות המעניינות והפורה ביותר לגידול צמחים היא שתילת כרוב באדמה פתוחה מתחת לבקבוקים. עם זאת, לפני שמדברים על שיטת שתילה זו, כדאי לדבר על משהו אחר.
בהתאם לזנים, מגדלים כרוב מוקדם, אמצע העונה וכרוב מאוחר:
- זנים מוקדמים - ראש כרוב קטן ומשוחרר, נכנסים לשימוש מייד, מכיוון שהם נסדקים במהירות ומאבדים את טעמם.
- אמצע העונה - ראש הכרוב צפוף, גדול יותר, משמש לתסיסה, אך גם אינו מתאים לאחסון.
- זנים מאוחרים - מתאימים לאחסון חורף, תסיסה, הראש גדול ועמיד. עם אחסון נכון ירקות יחזיקו מעמד עד הקציר הבא.
שתילת כרוב באדמה פתוחה מתחת לבקבוקים
בבחירת הכרוב יש לשים לב לזנים הגדלים היטב ונותנים תשואות גבוהות באזור המגורים. ניתן לרכוש חומרי שתילה בחנויות מתמחות או להזמין משלוח בדואר.
הכנת קרקע
לא משנה באיזו שיטת שתילת כרוב יבחר הגנן: זרעים, שתילים, כרוב מתחת לבקבוקים, האדמה מוכנה בסתיו. העשבים מוסרים מהאזור שנבחר, דשנים (זבל, גללי ציפורים) מוחלים על האדמה, האדמה נחפרת ומשאירה לחורף. באביב האדמה נחפרת שוב ומכניסים אפר עץ.
תלוי במגוון הכרוב, המרחק בין השיחים שונה. בצמחים מוקדמים השיחים קטנים ולכן ניתן לשתול אותם קרוב יותר זה לזה, במרחק של 25-30 ס"מ. בזנים בינוניים ומאוחרים, עלה הכרוב גדול - יש לשתול את הצמח תוך שמירה על מרחק של 35-45 ס"מ. אפשרות טובה תהיה לשתול כרוב בשתי שורות לגן. המרחק בין המיטות הוא לפחות 30 ס"מ.
כיצד לשתול כרוב מתחת לבקבוקי פלסטיק
זריעת כרוב עם זרעים בשדה הפתוח מתחילה בתחילת האביב, כאשר השמש חיממה את האדמה ועבודות האביב יכולות להתחיל. באופן טנטטיבי, זה סוף מרץ - תחילת אפריל. אפשרות מתאימה היא שתילת כרוב מתחת לבקבוקים. היתרונות של שיטה זו הם שאם יש כפור, שתילים צעירים ישרדו אותם בקלות. במקביל, נותרה לחות מתחת לבקבוק, הצמח מוגן מפני מחלות, מזיקים, התייבשות האדמה.
איך לגדל כרוב בחוץ, הסודות של גננים מנוסים הם להשתמש בבקבוקי פלסטיק זולים פשוטים. גידול כרוב עם זרע מתחת לבקבוקי פלסטיק קונבנציונליים הוא דרך פשוטה וחסכונית לשמר את מרבית הצמחים בשלב מוקדם של הגידול.
לנחיתה תצטרך:
- זרעים;
- בקבוק זכוכית;
- בקבוקי פלסטיק (לפי מספר השיחים);
- מים.
כרוב מתחת לבקבוקים
החלקים של בקבוקי הפלסטיק מנותקים, אך המכסים אינם מוסרים (דרכם תהיה השקיה והעלאת השתילים).לפני השתילה מומלץ לטפל בזרעים בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט. טיפול כזה הורס מיקרואורגניזמים מזיקים ונבגי מחלה אפשריים, וחיטוי מתרחש. ואז יש לייבש את חומר השתילה.
לחיטוי האדמה תוכלו להשתמש בשיטה מוכחת אחרת: קחו כוס סודה לשתייה, הוסיפו כפית פלפל שחור, ערבבו דלי מים. להשקות את האדמה בתמיסה זו לפני שתילת כרוב. הכלי יסייע בהגנה על צמחים מפני קלפים ורגליים שחורות; פלפל בהרכב מגרש אמצעיים, כנימות, חרקים. לאחר מכן, תוכל להמשיך לרדת מהירידה.
אנו שותלים כרוב מתחת לבקבוקי פלסטיק - הוראות שלב אחר שלב:
- בהתחלה, נעשה שקע קטן באדמה - חור.
- יישר את שולי הבאר עם בקבוק זכוכית, דחוס מעט את האדמה.
- זרעים נזרעים במרכז החור. הם קטנים מאוד וזה לא מאוד נוח לבחור אחד בכל פעם. אבל אתה צריך לנסות לקחת כמה שפחות. בעתיד, אתה עדיין צריך להשאיר רק נבט אחד (השאר מוסרים).
- כדי לכסות את הזרעים מכינים תערובת של כבול ואדמה בפרופורציות שוות. אתה יכול לקנות תערובת זו בחנות או להכין בעצמך.
- בכך מסתיימת הזריעה - החור מכוסה בחלקו העליון של הבקבוק, כשהצוואר למעלה. המכסה נשאר סגור.
בפעם הראשונה לאחר שתילת הזרעים, אין צורך להשקות אותם. העובדה היא שמיקרו אקלים מסוים נוצר מתחת לבקבוק, נותרה לחות, טמפרטורת האוויר גבוהה יותר מאשר בחוץ. בשיטה זו של שתילה נצפים יורה מוקדם וידידותי. לאחר מספר ימים מופיעים הצילומים הראשונים.
מתי להסיר מכסי בקבוק
כאשר מופיעים הצילומים הראשונים, הכיסויים מתחילים להיפתח מדי יום, מה שמגדיל בהדרגה את זמן השידור. דרך צוואר הבקבוק מושקים בזהירות את הצמח, ובאותה עת נכנס אוויר צח, השתילים מתקשים. יחד עם זאת, מזיקים ונשאים של מחלות כרוב לא מגיעים לשם.
פתיחת שתילים לגידול בחוץ
ההשקיה העיקרית נעשית לאורך הקצה סביב הבקבוק. במקרה זה, המים נספגים לחלוטין בקרקע ועוברים מתחת לבקבוקים. גננים מנוסים ממליצים להשתמש במי גשמים. עם זאת, בהעדר מים רגילים כאלה הם די מתאימים - אך יש להגן עליהם.
הכרוב הוא צמח בעל עלים גדולים וזקוק לחמצן רב. לכן, כאשר מופיעים כמה זוגות עלים על השתילים, יש להסיר את המקלטים. ושופכים אדמה או חומוס לחורים העגולים שנותרו.
גידול שתילים מתחת לבקבוקים
כשמנקים את חממת הבקבוק, הוא נראה בבירור על השתילים - בהחלט אין מספיק מקום לעלים גדולים. ברגע זה מסירים את הבקבוק ומסירים בזהירות צמחים עודפים ומשאירים רק שיח אחד, החזק והגדול ביותר. שאר יורה לא נשלפים החוצה, אלא נחתכים בזהירות במספריים כדי לא לפגוע בשורש הצמח הראשי. יתר על כן, השתילים גדלים בשדה הפתוח.
הכרוב נמרץ ויוצר תלולית אדמה גבוהה ככל האפשר לעלה התחתון. במקרה זה, השיח יניח שורשים נוספים מתחת לאדמה ויחזק יותר. בהתחלה, מומלץ להשקות את השתילים במים חמים וסדורים היטב. טיפול נוסף זהה לכל גידולי הירקות.
לא קשה לגדל כרוב בחוץ מתחת לבקבוקי פלסטיק. זה מספיק כדי לדשן את האדמה באיכות גבוהה, לבחור חלקה שטופת שמש לגינה, להשקות בשפע, להאכיל מעט ולהגן עליה מפני מזיקים.
לאחר שהבנו כיצד לשתול כרוב מתחת לבקבוקי פלסטיק, אפילו גננים מתחילים יאספו בקלות יבול טוב ועשיר של ירקות.
