שתילת כרובית בחוץ

גידול כרובית בחוץ הוא שיטת הגידול הנפוצה ביותר לגידול זה. יעילותו ויעילותו תלויות בהקפדה על טכנולוגיה חקלאית ובנוכחות תנאים מסוימים.

מידע על יבול, זנים עיקריים

הכרובית שייכת למשפחת המצליבים. בתרבית מערכת שורשים סיבית השוכנת בשכבות הקרקע העליונות. אשכולות פרחים צפופים משמשים למאכל שאורכו 2-15 ס"מ. לגידול יש טעם עדין עם טעם חלבי קל. עדיף לשתול את התרבות בארצות דשן פוריות, על חלקה ללא הצללה, עם גישה טובה לאור השמש.

כרובית

הזנים הנפוצים ביותר של כרובית כוללים:

• כרובית Movir-74. מבשיל תוך 50-55 יום מיום ההשתלה. משקל הראשים נע בין 0.3 ל -1.0 ק"ג. ניתן לטפח אותו מהאביב עד הסתיו.
• כרובית מדהימה F1. עונת הגידול נמשכת 3-4 חודשים. משקל העובר מגיע ל -1.8 ק"ג. שונה בתפוקה מוגברת, ראשים אחידים, טעם טוב.
• תושבת קיץ כרובית. מבשיל בממוצע 3 חודשים ומאופיין בתקופת פרי ארוכה. משקל העובר הממוצע הוא 0.6 ק"ג. הוא מאופיין בטעם טוב, תשואה גבוהה ועמידות בחורף. המגוון האופטימלי לאזור מוסקבה ולחלק האירופי של רוסיה בכלל.
• אחריות כרובית. זן בשל מוקדם שיכול לפתוח את עונת הפרי של התרבות. הוא מכיל ויטמינים רבים וניתן לגדל אותו לעיבוד במזונות תזונתיים ותינוקות.

גידול שתילים

זריעת זרעים להשגת שתילים מתבצעת חודש וחצי לפני השתלתו באדמה פתוחה. עבור זנים מוקדמים, זמן הזריעה הוא בעשור האחרון של פברואר. זני הכרובית מאמצע העונה והזמן נזרעים בהתאמה שבועיים וארבעה לאחר מכן.

שתילי כרובית

לפני הזריעה ממוינים מראש זרעי הכרובית ומסלקים חולים, קטנים ופגומים. לאחר מכן טובלים את החיסון בתוך תרמוס עם מים המחוממים ל- + 50 מעלות צלזיוס למשך רבע שעה. מיד לאחר הוצאת הזרעים, הם מונחים למשך דקה במיכל עם מים קרים. לאחר מכן משרים את הזרעים במשך 12 שעות בתמיסה של יסודות קורט המאיצים את הצמיחה.

תערובת של כבול שפלה וחומוס ביחס של 3: 1 מוכנה כמצע לזרעים. מומלץ להשלים את תערובת האדמה עם הדשנים הבאים:

• 30 גרם סופר פוספט;
• 15 גרם אשלגן גופרתי;
• 5 מ"ל חומצת בור.

בימים הראשונים, הזרעים נשמרים בטמפרטורה של כ- 20 מעלות צלזיוס. לאחר הופעת השתילים (בדרך כלל לאחר 4-5 ימים), הטמפרטורה יורדת ל + 6 ... 8 מעלות צלזיוס - זה לא יאפשר לשתילים להימתח לאורך. לאחר 5 ימים נוספים, הטמפרטורה מוגברת ל + 15 מעלות צלזיוס.

מדי פעם יש להשקות שתילים בצורה מתונה. לחות גבוהה מדי תגרום לצמחים להירקב.

כאשר 2-3 עלים מופיעים בשתילי כרובית, הם מוזנים עם חומצת בור (2 גרם / ליטר). לאחר 7-14 יום מוסיפים מתחת לצמחים 5 גרם אמוניום מוליבדן, מדולל בדלי מים.

לשתילי כרובית בדרך כלל מערכת שורשים חלשה, מה שלרוב לא מאפשר לקטוף. כאשר מגדלים שתילים במיכל משותף, יש צורך לשנות את דפוס השתילה על ידי הגדלת המרחק בין הזרעים בעת הזריעה והפיכת עומק האדמה בקופסה לשווה לכ- 15 ס"מ. זה יקל על הוצאת השתילים יחד עם גוש האדמה והעברתו למיכל נפרד. ההליך צריך להתבצע לא לפני שהשתילים מגיעים לגיל שבועיים. עד שהצמחים ישתרשו במקום חדש, יש לשמור על הטמפרטורה בחדר על + 20 מעלות צלזיוס.

השתלה לאדמה פתוחה

כאשר מחליטים מתי לשתול כרובית באדמה פתוחה, קחו בחשבון שעד לשתילת שתילי כרובית באדמה לא מוגנת, על הצמחים ליצור 4-5 עלים ומערכת שורשים מן המניין. תקופה זו בדרך כלל חלה באפריל או במאי. שתילים צריכות להיות מטופלות ולהקשות. לשם כך, הצמחים ממוקמים בחממה קרירה במשך 4-5 ימים. במהלך היום יש לאוורר את השתילים, ולהגדיל את משך ההליך מדי יום.

שתילת כרובית בחוץ צריכה להיעשות ביום חם אך מעונן. יש לבחור אזור מואר היטב. הקודמים הטובים ביותר לתרבות זו הם:

• קשת;
• מלפפונים;
• תפוחי אדמה;
• קטניות.

אין לשתול יבול לאחר כרוב וכל אחד מבני משפחת המצליבים. הכרובית דורשת מהשכנים ולכן עדיף לגדול בקרבתה:

• סלרי;
• שעועית;
• קשת.

חורי שתילה ממוקמים במרחק של רבע מטר אחד מהשני, ומרווח השורות מוגדל לחצי מטר. לחורים מוסיפה כמות קטנה של אפר עץ מעורבב עם אדמה וכמות קטנה של קרבמיד וסופר-פוספט. השתילים בחור קבורים עד העלים האמיתיים הראשונים. לאחר מכן, האדמה בגזרת השורשים מהודקת קלות ונשפכת במים. בימים הראשונים נמתח סרט פלסטיק מעל הנטיעות, ומקבע אותו לאורך שולי החריצים.

השתלה לאדמה פתוחה

כללים להשקיית כרובית

התפתחותם המלאה של מטעי הכרובית היא בלתי אפשרית ללא לחות מספקת. לאור זאת, לאחר השתילה מושקים את הצמחים כל 3-4 ימים. בשבועות הראשונים לגידול, 6-8 ליטר מים צריכים לעבור לכל מטר רבוע של שתילה. עם התבגרות הכרובית, נפחו גדל ל 10-11 ליטר.

במזג אוויר יבש וחם, עוצמת ההשקיה מוגברת עד אחת ל 2-3 ימים. במקרה זה, יש לשים לב למצב שכבת הקרקע העליונה. לחות מוגזמת לכרובית אינה מסוכנת לא פחות מהתייבשות וחוסר לחות. בתנאי ספיגת מים מתפתחים פתוגנים של מחלות פטרייתיות (במיוחד על רקע מזג אוויר חם), והמסה הווגטטיבית עולה באופן אינטנסיבי לרעת הקציר.

חבישת כרובית

השתלה לאדמה פתוחה

במהלך עונת הגידול, יש צורך לבצע לפחות 3-4 הפריות. הראשון שבהם מתבצע שלושה שבועות לאחר השתלת שתילי הכרובית באדמה פתוחה. ליטר תמיסת זבל פרה מומס בדלי מים. יוצקים כחצי ליטר מהדשן האורגני שנוצר מתחת לכל צמח. במקום גלגלת, ניתן להשתמש בצואה של עופות (בעיקר עוף). הוא מדולל במים ביחס של 15: 1.

לאחר שבוע וחצי מתבצעת רוטב עליון חדש.ההכנה נשארת זהה, אך מוסיפים לה כף אחת של קריסטלינה. המינון לכל שיח כרובית מוגדל לליטר אחד.

לאחר שבוע וחצי עד שבועיים מוחלים דשנים מינרליים מתחת לשתילות. לרוב, נעשה שימוש בניטרופוסקה למטרה זו, שתי כפות מהן מומסות במיכל של 10 ליטר עם מים. עבור כל מטר מרובע נצרכים 6-8 ליטר מהתרופה.

אמצעי האכלה יעיל לא פחות הוא תערובת של הדשנים הבאים המומסים ב -10 ליטר מים:

• 50 גרם סופר פוספט;
• 20 גרם קרבמיד;
• 20 גרם אשלגן כלורי.

הגנת הצומח

התרבות המדוברת לאורך כל עונת הגידול עשויה להיות מושפעת לרעה ממחלות ומזיקים. יש לבצע בדיקות ויזואליות קבועות של שיחי הכרובית כדי לאתר תסמינים של מחלות או נזק לחרקים.

המחלות המזיקות ביותר לתרבית צבעונית הן:

• לְהָפֵר שְׁבִיתָה. התסמין העיקרי הוא ריכוך של צווארון השורש ובסיס הגזע. חלקי הצמח המצוינים הם בצבע שחור. לפני שזורעים זרעי כרובית, יש צורך לחטא את האדמה והזרעים. אם המחלה התגלתה על צמחים בוגרים, יש צורך לאסוף את כל הדגימות המושפעות בהקדם האפשרי ולהשמיד אותן, ומונעת התפשטות נוספת של פתוגנים ברחבי האתר. המחלה שייכת לקטגוריה של נגיפים, שלא ניתן לטפל בהם באמצעות קוטלי פטריות.
• קילה. מחלה פטרייתית זו פוגעת במערכת השורשים. גידולים ספציפיים נוצרים על השורשים. יש להסיר שיח כרוב חולה.
• חיידק רירי. במקרה זה מתחילים להיווצר סימני מים על ראש הכרובית. כדי לעצור את התפשטות המשך של הזיהום, עליכם לחתוך את האזור הפגוע בצמח, ולתפוס חלק קטן מרקמת הצמח הבריאה.
• פְּסִיפָס. מחלה נגיפית המתבטאת בצורת כתמים בצורות וצבעים שונים על העלווה של כרוב. לא ניתן לרפא את המחלה, לכן יש לחפור ולשרוף את כל הדגימות החולות.
• פרונוספורוזיס. הסימפטום העיקרי למחלת פטרייה זו הוא הופעת סימונים צהובים עם ציפוי לבן על להבי העלים. כדי להילחם במחלה, מרססים נטיעות עם תמיסת 1% של נוזל בורדו או תמיסת פוליקרבוצין של 0.4%.

בקרב המזיקים האיום הגדול ביותר על מטעי הכרובית הוא:

• זבובי כרוב;
• חוטם נסתר בגזע;
• פרעושים מצליבים;
• כנימות;
• פרפרים;
• שבלולים וכו '.

מכיוון שמזיקים או הזחלים שלהם מופיעים על נטיעות הכרובית, מרוססים את הכרוב באותם קוטלי חרקים התואמים לחרקים. הנפוצים והיעילים ביותר הם:

• אקטליק;
• איסקר-מ;
• אנטובקטרין -3;
• אקטארה ואחרים.

על מנת לא לנקוט בעלות התרופות, מומלץ לבצע אמצעי מניעה למניעת הופעת מזיקים במיטות. העיקריים כוללים:

• הסרת הגבעולים שנפגעו מחוץ לאתר;
• השימוש בתמיסות ביולוגיות ידידותיות לסביבה;
• הוצאת פסולת צמחים זהירה מהחלקה בסתיו;
• חיטוי של זרע, אדמה ואדמה;
• מאבק את החריצים באפר עץ.

עזרה טובה לגנן בהגנה על צמחים היא שימוש בתרופות עממיות. לכן, ביום שתילת שתילי הכרובית, האבקות מאובקות באפר עץ טרי על העלה לאחר ההרטבה. כאשר האפר נשטף או מפוצץ, הצמחים מאובקים מחדש. ההליך חוזר על עצמו עד שהצמחים בוגרים יחסית והעלווה התחתונה הופכת גסה.דגימות כאלה אינן מושפעות מחיפושיות פרעושים.

כדי למנוע שבלולים שורצים כרובית, יש צורך להניח "בריקדות" מוזרות של חומרים קוצניים, חדים וקאוסטיים סביב הנטיעות. אלו כוללים:

• ליים;
• חרדל;
• המלטה מחטניים;
• אֵפֶר;
• פלפל יבש;
• קליפת ביצה טחונה.

לאחר כל משקעים יש ליצור גדרות חדשות מאחר והישנות נשחקות והופכות לבלתי שמישות.

יש צורך להסיר מיד עשבים שוטרים מגזרת השורשים. לרוב זה נעשה לאחר השקיה ובהמשך התרופפות זהירה, שעומקה לא צריך לעלות על 3-5 ס"מ. במקביל, מתבצעת קידוח השיחים. במקרה זה, חשוב לא להירדם עם האדמה את לבבות השושנה עליהם ממוקמות נקודות הצמיחה.

חיפוי

הליך זה מתבצע כדי לשמור על הלחות בקרקע ולהגן על שורשי החלובית של הכרובית בשכבות האדמה העליונות. לרוב משתמשים בכבול או חומוס למטרה זו.

איסוף ואחסון פירות

אריזת הזרעים מציינת בדרך כלל את תקופת ההבשלה של היבול, אך זהו אינדיקטור מותנה, המושפע מגורמים רבים. בפרט, תנאי העיבוד ומשטר הטמפרטורה. הבשלת זני כרובית מוקדמת מתבגרת מתרחשת בדרך כלל בעשור האחרון של יוני - תחילת יולי. זנים להבשלה אמצעית נקצרים במחצית השנייה של יולי. זנים מאוחרים, אותם ניתן לאחסן עד 5 חודשים או יותר ללא ירידה באיכותם, נבצרים מהעשור האחרון של אוגוסט ולאורך כל ספטמבר.

קְצִיר

בשלות ובגרות היבול יכולה להיקבע על ידי האינדיקטורים הבאים:

• צבע ירוק בהיר או שמנת של התפרחת;
• קוטר הראש באורך 10-12 ס"מ;
• מבנה פרי מרוכז.

תפרחות מנותקות בבסיס הגזע, ולוכדות 2-3 עלים. היבול מאוחסן בדרך כלל כחודש וחצי, אך כדי להאריך את שימורו, מומלץ לחפור את השיחים יחד עם מערכת השורשים. שיטת אחסון זו מתאימה במיוחד לדגימות בוסר, הבשלה לאחר מכן בקופסאות עץ מלאות באדמה.

כאשר מקפלים את הראשים שהורכבו למיכלי פלסטיק או קרטון, יש להציב אותם בחדרים בהם טמפרטורת האוויר נשמרת כל הזמן ברמה של 0 ... + 2 ° С. הלחות בחדר צריכה להיות גבוהה ככל האפשר - הנתון האופטימלי הוא 95%. תפרחות של כרובית, מנוקות מעודפי עלווה, נשמרות היטב במקרר אם הן עטופות בעבר היטב בניילון נצמד. ניתן לאחסן פרי מקצץ לחתיכות קטנות. אחסון של כרובית במרתפים ובמרתפים נהוג באופן נרחב. לשם כך הצמחים מקובעים על מקלות מוארכים מעץ ומורידים בראשם מטה.

עם בחירת הזנים המתאימים ביותר, הטיפול הבסיסי הנכון ובעקבות ההמלצות שניתנו, תוכלו לגדל יבול בהצלחה, להשיג תשואות גבוהות ואיכותיות.