תקווה של כרוב

כיום, כמעט בכל קוטג 'קיץ, מגדלים גננים מגוון סוגי כרוב: נבטי בריסל, כרובית, כרוב אדום, קולורבי וכרוב סבוי. אך אף אחד מהמינים המפורטים בתפוצתם ובדרישתם אינו יכול להשוות עם הכרוב הלבן. המגדלים עדיין עובדים ללא לאות לפיתוח זנים חדשים והכלאות מסוג זה, למרות העובדה שיש כיום מגוון מדהים של זנים. אחד הזנים הנפוצים ביותר של כרוב לבן הוא נדז'דה.

זהו הכלאה של משך הבשלה בינוני. הוא גידל לאחרונה יחסית - בשנת 1969 על ידי חציית זן פלוטנוקוצ'אניה עם סלבה אנקגויסן בתחנת הניסוי לבחירת ירקות ותפוחי אדמה מערב סיביר. כבר בשנת 1975 זכו המומחים להערכה על המגוון ונכנסו לפנקס מדינות ברית המועצות. עכשיו נעשה שימוש פעיל בנאדז'דה ב -10 אזורים של הפדרציה הרוסית: מרכז, מזרח רחוק, צפון מערב, מזרח סיביר, כדור הארץ השחור המרכזי, מערב סיביר, וולגו-ויאטקה, וולגה התיכונה, ניז'נבולז'סקי ואורלסקי.

מאפיינים ותיאור זן הכרוב נדז'דה

בתחילה נועד הכרוב הלבן נדז'דה לאזורי המזרח הרחוק, סיביר, אוראל ואזורי הצפון האחרים. אבל היתרונות הרבים של המגוון היו לרוחם של גננים רבים, ולכן התרבות גדלה באופן פעיל כמעט בכל פינות חבר העמים.

תיאור כללי:

• הזן מוערך בזכות שיעורי העמידות הגבוהים שלו למחלות והתפוקה היציבה שלו;
• ראשי כרוב עמידים בפני סדקים;
• זן אמצע העונה - זה יכול לקחת בין 80 ל -95 יום מנטיעת שתילים באדמה ועד לקציר;
• פירות הם אוניברסליים בשימושם;
• בעל איכויות מסחריות גבוהות, המתאימות לייצור מסחרי רחב היקף;
• בעל טעם מצוין.

תקווה של כרוב

דירוג ראש:

• הגבעול הפנימי קצר, הראש צפוף למדי;
• צורה - עגולה-שטוחה;
• העלים בגודל בינוני, צבועים בגוונים אפורים-ירוקים, מעוגלים ומקומטים;
• המשקל של כל ראש כרוב יכול לנוע בין 3 ל -3.5 ק"ג;
• אחסון לטווח ארוך;
• עשוי להיות כפוף להסעה.

אגרוטכניקה:

• הזריעה מתבצעת בצורה הטובה ביותר באפריל, על פי תבנית השתילה המומלצת של 60 על 60 ס"מ.
• בטמפרטורות נמוכות, זמן ההבשלה יכול להגיע ל 110-130 יום;
• מינים זניים מיועדים לגידול באדמה פתוחה;
• עומק זריעה 1.5-2 ס"מ;
• היבול נקצר בדרך כלל באוגוסט-אוקטובר;
• האינדיקטורים לשפע הפירות גבוהים - ברמה של 3.4-10 ק"ג / מ"ר.

הזן עמיד בפני כפור, אינו חושש מבצורת, בעל עמידות טובה למחלות והתקפי מזיקים. משך האחסון הוא 5 חודשים (בכפוף לכל כללי האחסון).

לכרוב זה הרכב כימי ייחודי ולכן יש לו תכונות מועילות רבות לגוף האדם. הוא מכיל ויטמינים, מינרלים, פחמימות וחלבונים. התועלת של ירק תלויה לחלוטין במאפייני האקלים, בסוג האדמה ובטכניקת הגידול. בתנאי טמפרטורה אופטימליים ותאורה טובה, ראשי הכרוב יכילו ריכוז גבוה של חומצה אסקורבית (ויטמין C).

אגרוטכניקה

כרוב נדז'דה תובעני מאוד בתאורה. מומלץ לבחור אזור בו קרני השמש שולטות לאורך זמן.יש צורך לשתול שתילים במקומות בהם מלונים וצלילי לילה גדלו בשנה הקודמת.

תכונות קרקע

הכרוב רגיש לסוג האדמה - עליו להיות פורה ולהכיל ריכוז גבוה של אשלגן, סידן וחנקן. יש להכין את המקום בסתיו, ולהעשיר את האדמה בדשנים מינרליים או אורגניים. יש להעדיף כבול, חומוס, קומפוסט וזבל.

איך לשתול נכון

שתילים נטועים באדמה, ככלל, באמצע עד סוף אפריל, מכוסים בנייר כסף או agrofibre כדי להגן עליהם מפני כפור. יש צורך להסיר את ההגנה עם תחילת החום כדי שהצמחים לא יתחממו יתר על המידה.

יש להשקות את הצמח עם גיבברסיב שלוש פעמים, מה שמעורר את צמיחת התרבית ומגביר את ריכוז החומצה האסקורבית בכרוב.

באופן אידיאלי, עליכם לרסס:

1. כאשר יוצרים מבוגרים 6-8 עלים.
2. כאשר יוצרים ראש כרוב.
3. שבוע לאחר התרסיס השני.

טיפול בצמחים

כדי לקבל קציר טוב של כרוב, עליך להקפיד על כל הכללים לטיפול בו.

כרוב אוהב מים, אבל לא צריך לשפוך אותו יותר מדי. אחרת, הסבירות להתפתחות זיהומים פטרייתיים עולה. אם יש אפשרויות והזדמנויות, יש לזכור כי בשנים האחרונות נעשה שימוש רב יותר במערכות השקיה בטפטוף.

השקיית כרוב

התרופפות והילינג הם חלקים אינטגרליים בטיפול במגוון נדז'דה. הצמח זקוק לאדמה אטומה וקלילה. רק על ידי התרופפות קבועה ניתן יהיה לגדל יבול בנוחות. אסור לשכוח שיש להסיר באופן שוטף עשבים שוטים לאורך כל תקופת הגידול.

למגוון יש גדם חלש, ולכן יש לשפוך את התרבות. עדיף לעשות זאת מיד לאחר התרופפות והשקיה.

יתרונות וחסרונות

הביקוש למגוון בקרב גננים נובע ממספר רב של מאפיינים בולטים של נדז'דה.

היתרונות העיקריים של המגוון:

• מדדי תשואה טובים. בכפוף לכל כללי הטיפול ותנאי האקלים הנוחים, ניתן לאסוף כ- 1445 סנטרים לדונם (אנחנו מדברים על גידול יבולים בקנה מידה תעשייתי).
• טעם מצוין. ראשי כרוב הם רב תכליתיים בשימוש בהם. כרוב זה מומלץ לצריכה טרייה, הוא משמש בקלות להכנת סלטים ומרקים שונים. המטרה העיקרית של נדז'דה היא כבישה, המלחה וכבישה (אלה הכלים שמכילים ריכוז גבוה של חומצה אסקורבית). מנה שהוכנה כראוי משדרת ארומה מדהימה וכאבי שיניים.
• לא נצפה פיצוח בראש.
• בתנאים נוחים ניתן לאחסן ראשי כרוב במשך 5-6 חודשים.
• הובלת ירקות למרחקים ארוכים אפשרית. יחד עם זאת, כרוב אינו מאבד את תכונותיו ומצגתו השימושיים.
• על פי ביקורות חיוביות רבות של גננים, כדאי להוסיף כי הזנים של Nadezhda 455 ו- 85 הם עמידים בפני כפור ואינם חוששים מבצורת. כאשר הטמפרטורה יורדת ל -5 מעלות, הכרוב מרגיש די נוח באדמה. עם זאת, יש לזכור כי הכמות המקסימלית של היבול שנקצר נצפתה בטמפרטורה שאינה גבוהה מ- 25 מעלות. בטמפרטורות גבוהות נצפית הצטברות של חנקות בראשי הכרוב.
• הודות למערכת חיסונית טובה, צמחים כמעט ואינם חולים ברקבון אפור, ברגל שחורה ובקל.

למגוון זה חסרונות. מהמשמעותיים ביותר, כדאי להדגיש את הרגישות לחיידק, הכרוב אוהב את זה מאוד.

זן נדז'דה גחמני, אך לא גחמני. עם טיפול הולם, אפילו אגרונום מתחיל יכול לספק לעצמו יבול טוב. אפילו לצרכים מסחריים, גידול זן זה הוא חסכוני.