כרוב יוני

כרוב יוני נרשם בפנקס הזרעים הממלכתי בשנת 1971. עם זאת, תרבות זו הובאה בשנת 1967. במהלך תקופה זו, הצליח המגוון להוכיח עצמו מצוין. הוא מבשיל במהירות, ראש הכרוב גדול, מכיל כמות עצומה של ויטמינים וחומרים מזינים.

מאפיינים ותיאור זן הכרוב הלבן מיוני

כרוב יוני (המכונה לפעמים בטעות כרוב יולי) הוא הפופולרי ביותר מבין זני ההבשלה המוקדמים. הוא ניחן בטעם מעולה ותקופת הבשלה מהירה.

התנגדות לכפור

שתילים מסוגלים לעמוד בפני פצפונות קרים עד -5 מעלות צלזיוס, ולכן מגוון זה ישתרש כמעט בכל אזור.

תְשׁוּאָה

כרוב לבן ביוני הוא זן הבשלה מוקדם. כחודשיים עוברים מרגע שתילת השתילים בגינה ועד לחיתוך ראש הכרוב. ניתן להשתמש בשיטה מתמטית לקביעת בשלותו של זן מוקדם. כחודשיים לאחר השתילה, כרוב יוני נקצר באדמה פתוחה.

הכרוב נשלף על ידי השורש, בעוד העלים החיצוניים נחתכים והגזע נחתך ומשאיר את הגדם התחתון (כ -5 ס"מ). אז המזלגות ישארו רעננים לאורך זמן, אך כרוב כזה ניתן לאחסן במרתף או במרתף רק עד הסתיו.

גידול כרוב

על פי התיאור של כרוב תחילת יוני, התשואה היא עד 6 ק"ג למ"ר מרובע אחד.

פרמטרים של הצמח

לתרבות מראה די אטרקטיבי. העלים העליונים ירוקים בהירים, החיתוך הפנימי לבן-צהוב. ראשי הכרוב הם עגולים, אפילו, בצפיפות מעל הממוצע. ראש הכרוב שוקל בין 0.9 ל -2.4 ק"ג. גדם באורך בינוני. קוטר השושנה הוא 40-50 ס"מ.

עמידות בפני מזיקים ומחלות

כרוב יוני כמעט ולא סובל מהתקפות על ידי זבוב כרוב. זה נפגע בעיקר מזחל של כרוב וכנימה. תנאי מזג אוויר לא מתאימים יכולים לעורר הופעה של מחלות מסוכנות כאלה:

• לְהָפֵר שְׁבִיתָה. גזע השתיל בבסיס הופך לשחור ומתחיל להירקב. הצמח מפסיק לגדול ומת. המחלה עלולה להשמיד את כל השתילים.
• קילה. על השורשים נוצרות גידולים המונעים צמיחה של שורשים קטנים. בסופו של דבר השתילים מתפתחים לאט, אינם משרישים היטב בשדה הפתוח, העלים התחתונים מתייבשים לאורך זמן.
• ורד אבקתי שקר. המחלה מופיעה לעיתים קרובות בצמחים צעירים, במיוחד מתחת לחופת סרט. חלקם העליון של העלים מכוסה כתמים צהובים, פריחה אפורה מופיעה למטה. עלים נגועים משנים צורה ומתים.

כרוב בתחילת יוני: גידול

עדיף לא לזרוע את כל הזרעים בבת אחת. זה צריך להיעשות בחלקים, עם הפסקות של שבועיים, כך שהבציר יבשיל מעט. זה יספק אספקה ​​מתמדת של כרוב טרי.

חשוב מאוד לדעת מתי לשתול כרוב לבן ביוני על שתילים ולבחור את מקום הנחיתה הנכון. השתילים אינם צומחים במהירות, ולכן אין צורך בעציצים גדולים. אתה יכול לקחת מיכלים קטנים, לשתול בהם זרעים ולהשתיל את השתילים להבשלה בעוד חודש. לאחר כ- 30 יום הוא נטוע באדמה פתוחה.

מראה המגוון

יש למיין את הזרעים שנאספו ולחטא אותם. לשם כך, יש להניח אותם במים חמים, ואז במים קרים למשך כמה דקות ולייבש אותם.

לפני שתילת כרוב, עליך להכין:

• יום לפני הזריעה יש להשרות את הזרעים במים (טמפרטורה כ -2 מעלות צלזיוס). זה יעזור להאיץ את תהליך הנביטה ובמקביל להגביר את עמידות הזרע לטמפרטורות נמוכות. אסור להשרות זרעים קנויים, הם נזרעים יבשים.
• כדי לקבוע נכון את זמן השתילה, עליך להחליט מתי אתה רוצה לקבל יבול. יש הנחיות כלליות לחישוב מספר הימים שלוקח להבשלת שתילים לפני שתילתם באדמה פתוחה. לכרוב לבן מזן יוני זה ייקח חודשיים.

יש כמה מאפיינים של גידול כרוב בתחילת יוני:

• האדמה חייבת להיות פורייה.
• כרוב מעדיף לחות ואור, ועמיד בפני טמפרטורות נמוכות.
• האדמה צריכה להיות רפויה וקלה. מומלץ להשתמש בכבול לשם כך.
• לשתילת שתילים אדמה היא אידיאלית הכוללת כבול, דשא וחול. טוב להשתמש במצע קוקוס.
• חלק בלתי נפרד מהטכנולוגיה החקלאית הוא תאורה איכותית, מכיוון שכרוב רגיש לאור. בהיעדרו, הזרעים מבשילים בצורה לא אחידה.
• השקיית השתילים צריכה להיות מתונה (עם עודף לחות, מערכת השורשים עלולה למות), מכיוון שהכיסוי העליון של כדור הארץ מתייבש.
• יש צורך לאוורר באופן קבוע את החדר בו נבטים הזרעים.

טיפול בכרוב

כדי לקבל יבול טוב, אתה צריך לטפל כראוי בכרוב.

רִוּוּי

אתה צריך להשקות את הכרוב ללא הרף, בעונה היבשה - באופן אינטנסיבי יותר. במהלך ההבשלה אתה צריך להשקות פחות כדי שראשי הכרוב לא ייסדקו.

הלבשה עליונה

יש להאכיל בדשנים מינרליים ואורגניים:

• האכלה ראשונה ביום ה -20 לאחר השתילה;
• שנייה 12 יום לאחר הראשון;
• שלישית 12 יום אחרי השנייה.

אפשרות דישון טובה היא זבל עוף המדולל במים. מומלץ לכרוך את האדמה סביב הצמח עם חומוס או קומפוסט.

מזיקים

במאבק נגד מזיקים, תרופות עממיות עוזרות. מפזרים את הכרוב ביעילות עם אפר עץ כתוש. ניתן לשפוך בארות עם תמיסת גופרית קולואידית לפני השתילה. אם זחלים הותקפו, אתה יכול להשתמש באמצעים מיוחדים (Iskra D, Fitoferm).

השקיה בתמיסת גופרית קולואידית

יתרונות וחסרונות של המגוון

בנוסף להבשלה מוקדמת, יתרונותיו של כרוב יוני כוללים עמידות בפני סדקים. השקיה נדיבה אינה פוגעת בו, אלא להפך, מגבירה את העסיסיות והצפיפות של המזלגות. בין היתרונות הברורים, ניתן גם להדגיש את העלים הדקים והרכים של הכרוב. טעמם נהדר, במיוחד בסלטי קיץ טריים.

כרוב יוני טוב לעמידותו בטמפרטורות נמוכות. לכן, ניתן לגדל אותו בכל מקום, אפילו בדרום אוראל.

בין החסרונות של כרוב יוני כדאי לשים לב:

• שיעורי שמירה נמוכים, הטבועים ברוב הזנים המוקדמים
• לא מתאים לתסיסה ולהכנות. בשל הבשלתו המהירה, אין לו זמן לצבור כמות מספקת של סוכרים, הדרושים לתהליך התסיסה.

זה הכי שימושי לצרוך אותו טרי. זה מבשיל ברגע שגוף האדם זקוק לוויטמינים ומינרלים, שהם עצומים בכרוב זה.

גננים וחקלאים מנוסים העדיפו את עיבוד כרוב יוני כבר יותר מתריסר שנים. וזה לא מפתיע, מכיוון שהמגוון יומרני לחלוטין ויתרה מכך טעים וויטמין.