באיזו טמפרטורה שתילי כרוב יכולים לעמוד

כרוב הוא אחד הגידולים הפופולאריים במיטותיו של כל גנן. משתמשים בו בתכשירים לתקופת החורף, מכינים ממנו מנות טריות ומנות חמות. גידול כרוב טוב יכול להיות קשה, מכיוון שהצמח מותקף על ידי מזיקים ורגיש לגורמים סביבתיים רבים.

כדאי לשקול בעת שתילה באיזו טמפרטורה שתילי כרוב עומדים. זה תלוי תוך כמה זמן צמח צעיר ישתרש, וגם נוצר ראש כרוב.

תיאור הכרוב

כרוב על פי מקורו הוא צמח דו שנתי. בשנה הראשונה היא נותנת ראש כרוב, ובשנה השנייה - זרעים. בתעשייה, חלק מהמשקים מגדלים יבולים להשגת זרעים, אך גננים עוסקים בגידול רק כדי להשיג יבול כרוב.

באיזו טמפרטורה שתילי כרוב יכולים לעמוד

מינים וזנים פופולריים

בתפזורת מגדלים כרוב לבן בכל מקום. מתוך רשימת הזנים הענקית, הפופולריות ביותר הן:

• בלארוסית 455;
• להפליג;
• קזאצ'וק,
• תהילה 1305
• מאוחר במוסקבה;
• דיאטמרשר פרו.

כולם זכו לפופולריות בקרב תושבי הקיץ, בזכות טעמם, איכות השמירה הטובה שלהם ועמידות בפני טמפרטורות קיצוניות, נזק ממזיקים ומחלות.

בקרב מינים אקזוטיים, למשל, ברוקולי הם זנים פופולריים:

1. בַּר מַזָל;
2. לזרוס;
3. מָרָתוֹן;
4. אָדוֹן;
5. בטביה.

הם גדלים היטב בחוץ ובחממות. לעמוד בטמפרטורות יורדות עד מינוס 20C. ערך הזנים טמון בהיווצרות מהירה של ראשים ומשך האחסון.

זנים פופולריים ממין זה:

• יופי לבן;
• אמריגו;
• מוביר;
• עז דרזה;
• אֶקְסְפּרֶס;
• כַּדוּר שֶׁלֶג.

כרוב קולרבי

בשנים האחרונות החל קולרבי להיאכל במרחב הפוסט-סובייטי. באזורים חמים יותר, הוא גדל אפילו בחוץ. ערכו הוא ראש השורש. מבחינת הרכב הוויטמינים ותכולת הסיבים התזונתיים, הוא אינו נחות מהמינים הראשיים הלבנים.

זנים נפוצים:

1. סָגוֹל;
2. עֲנָק;
3. מעדן לבן;
4. גוליית הוא לבן;
5. כחול וינה;
6. לבן וינאי.

כללי חקלאות

זריעת אביב, המתקיימת בתחילת אפריל (באזורים חמים - 2-3 שבועות קודם), צריכה להיות מלווה בהתקשות של חומר השתילה. הזרעים טובלים במיכל מים חמים. לוקח להם כחצי שעה לשמור אותם בתוכו. לאחר מכן הם מיובשים מעט ומועברים לכלי קריר.בתהליך ההתקשות ניתן לבצע תחריט על ידי הוספת קוטל פטריות לנוזל.

לאחר זריעת שתילים באדמה פתוחה, חובה לכסות את הגידולים באמצעות ספונדבונד או פילם. זה יגן על השתילים מפני כפור בתחילת האביב. אם יש חשש שהאדמה תקפא והזרעים לא ינבטו, תוכלו לזרוע אותם בכוסות. אתה יכול לשמור עליהם צמחים צעירים עד שהצמחים מתכווצים.

בהדרגה תוכלו להוציא את המכולה עם התרבות לרחוב להתקשחות, ובהמשך להעביר אותה לחממה שלא התחממה. שתילים מתובלים כבר לא יוכלו להקפיא. שיטת גידול זו לשתילים טובה גם בכך שאינך צריך לשתול כל תפוח אדמה בנפרד, ובכך לגרום פחות פגיעה בשתילים צעירים.

כרוב וקפוא

כרוב שתיל

טיפות קלות בטמפרטורה יכולות לעמוד לשתילים מכל סוג של תרבות. דיכוי לטווח קצר לא יפריע להתפתחות הצמח ולא ישפיע על היווצרות העלים או על יצירת הראש בשום צורה שהיא. צמח כרוב בוגר יכול לעמוד בכפור עד 7 מעלות בסתיו. עכשיו בפירוט רב יותר על האופן שבו הכרוב סובל כפור, וכיצד למתן את השפעתם על התרבות.

ישנן דרכים מוכחות רבות להגן מפני כפור:

1. עָשָׁן. משתמשים בו גם בתחילת האביב, כשהטמפרטורה עדיין לא יציבה, וגם לפני הקציר. שריפות קטנות מונחות בכמה מקומות (לאורך שולי המיטות). וילון העשן מרכך את הטמפרטורה השלילית;
2. הַתָזָה. גידולים מרוססים במים חמים באמצעות תרסיס דק. בתהליך הקפאת המים המרוססים נוצר חום אותו הצמחים מקבלים;
3. בידוד תרמי. כיסוי מלאכותי של המיטות בנייר כסף, בד והגנה על נייר - כל זה מסייע במניעת הקפאת הקרקע והקפאת צמחים;
4. הלבשה עליונה. האכלה מצילה גננים באזורי הצפון. דישון בדשני זרחן-אשלגן מגביר את עמידותם של צמחים צעירים לכפור עד 5 מעלות.

טמפרטורות שליליות

כפור משפיע על זנים שונים וזנים של תרבות זו בדרכים שונות. חלקם מסוגלים לעמוד עד מינוס 10 מעלות, אחרים אינם יכולים לסבול אפילו במינוס 1, הם מתחילים להיות שבירים, חולים ודורשים שיקום דחוף. לכן, קשה לתת תשובה מדויקת האם הכרוב מפחד מכפור, מכיוון שהכל אינדיבידואלי.

באילו תנאי טמפרטורה שליליים הכרוב יכול לעמוד:

1. ראש לבן במהלך הפיתוח מסוגל לעמוד עד 5 מעלות כפור. אם הטמפרטורה נמוכה יותר, התשואה תהיה הרבה יותר גרועה. לפני הקציר, ראש הכרוב שנוצר יכול להחזיק היטב גם במינוס 10;
2. כרוב פקין (שתילים) סובל טמפרטורות עד מינוס 2 מעלות. צמח בוגר (בוגר) יכול לעמוד בכפור עד למינוס 5 מעלות;
3. הכרובית אינה כל כך יציבה, בכל שלב של התפתחות היא מסוגלת לעמוד באופן מקסימאלי עד 2 מעלות כפור ולא יותר מ 2-4 ימים;
4. ברוקולי בשלב ההתפתחות של שתיל, אם האביב קר, יכול לסבול היטב טמפרטורות של מינוס 2 מעלות. צמח יבול בוגר מרגיש בסדר במינוס 5 מעלות.

כרוב לבן

כרוב, בעיקר זני כרוב לבן, סובל כפור היטב, כך שניתן לראות אותו כיום על חלקות הגננים ותושבי הקיץ כמעט בכל אזורי הארץ, אפילו בקוטב הצפוני. לאילו טמפרטורות שליליות הכרוב יכול לעמוד בשלבי התפתחות שונים מוזכר לעיל.

תופעה כמו כפור אינה מעניקה הנאה לגננים במהלך שתילת האביב או לפני הקציר. כיצד להפחית הפסדים אפשריים, וכרוב עומד בכפור בשלב ההתפתחות של שתיל בכמה מעלות, מתואר במאמר זה.

שתילים לקציר טוב

כדי לקבל חומר מצוין לצלילה או לנחיתה בשטח פתוח, עליכם לעקוב אחר מספר כללים:

1. כדאי להכין חממת כיסוי זמנית - מתחת לסרט או אגרופיבר. זה יחסוך זמן להתקשות, אשר יהיה צורך לבצע באופן קבוע לאחר הנביטה וככל שתילים גדלים;
2. זרע זרעים באדמה מופרית ומופרית. האדמה צריכה להיות "קלה", ואז השתילים יגדלו מהר יותר;
3. כאשר הזרעים נובטים, יש צורך ליצור תנאים שבהם הטמפרטורה לא צריכה לעלות מעל 7-10C ב 2-3 הימים הראשונים. במקביל, האוורור והתאורה מוגברים, אחרת הצמח יתחיל לגדול, ונמתח חזק כלפי מעלה. עם שתילים כאלה שתילים טובים לא יעבדו, והכל יהיה צריך לזרוע שוב;
4. יש צורך לעקוב אחר עליות טמפרטורות לילה - יש להימנע מהן, לכן יש לשמור על 4-5 מעלות צלזיוס מתחת לשעות היום. כאשר השתילים מתחזקים ונראים "מועדפים" ברורים, כדאי להזמין את מיטת הגן ולהסיר צמחים חלשים.

כמה מעלות כפור הכרוב יכול לעמוד מפורטות לעיל. גננים צריכים להיות מודעים להשפעת הכפור על התפתחות הצמחים, כך שזה לא יביא לאובדן התשואה.