מבין כל העופות המבויתים, ברווז הקאיוגה הוא הגזע הפחות מוכר ונדיר. הברווז האמריקאי בוית בסוף המאה ה -19, על שם האגם הארוך ביותר בסביבת ניו יורק. במהלך הטיסה לרבעי החורף, עצר בו סרנטי, ציפורי בר. מגדלי מדינה זו חצו לראשונה את הציפור היפה להפליא הזו עם ברווזים ביתיים, ומאז הפך מין זה לפופולרי ביותר בארצות הברית.
מאפייני הגזע
קייוגה תופס תפקידים מובילים בתערוכות חקלאיות ליופי של נוצות. לפעמים הם גדלים כקישוט דקורטיבי של חצר ונקראים אלמוגים. הם יקשטו כל גוף מים במראה אקזוטי. הצבע השולט הוא מתכתי שחור, אך כל חלק בפלומה מנצנץ בגוונים שונים. נוצות מבריקות נוצצות עם צבע אזמרגד עדין, ירוק עז, יש כתמים כחולים-כחולים. הברק הבהיר של הנוצות בשמש דומה לצבע חיפושית מאי. הצוואר, מהמקור ועד השד, צבוע בכתמים לבנים, דומים לכפור.
צבע הנקבות אינו בוהק כמו זה של הזכר, צבע כהה יותר שורר בו, המקור שחור לחלוטין. הדרק מובחן בצבע הבהיר של הנוצה - גווני ברקת ותכלת עשירים, המקור הוא זית.
ברווז קאיוגה
הדרק גדול מהנקבה, שוקל כ -4 ק"ג, הברווז הוא 0.5 ק"ג פחות.
ברווז הקאיוגו, כאשר הוא מתאר את גזעי העופות האחרים, נבדל על ידי איכות כזו כמו אופי רגוע - לעיתים נדירות הוא מצטמרר, אינו שובר שתיקה ומתנהג בשלווה. יחד עם זאת, היא ציפור אמיצה, לא מפחדת מצלילים רועשים, לא בורחת ממקום המרעה. היא נבדלת גם על ידי אופי שליו, ניקיון, תמיד שומר על צאן, מתפזר רק בבריכה.
התחזוקה אינה דורשת תנאים מיוחדים, הברווז מסתגל בקלות לשינויים אקלימיים.
תיאור הגזע:
- גוף - חזק, מסיבי, ממוקם אופקית;
- צוואר - מקושת, חזק, קצר, בבסיס - עם פקעת קטנה;
- ראש - מעוגל-מוארך, קטן ביחס לפגר, עם עיניים חומות;
- מקור - רחב, שטוח, ארוך;
- רגליים - שחורות, מסיביות, עם קרומים, מרווחות לרווחה;
- זנב - קטן, מורם מעט;
- הכנפיים רחבות, לחוצות היטב לגוף.
יופי אינו המאפיין העיקרי של הקאיוגה, גזע זה שייך לשורת הבשר והביצים. הבשר שלהם, עם אחוז שומן נמוך, עם מאפיינים אורגנולפטיים מצוינים, משמש בהצלחה בתזונה.
התוכן אינו מצריך תנאים מיוחדים
ייצור הביציות של הגזע הוא ממוצע, אדם צעיר יכול להטיל 160-170 ביצים בשנה. ברווזים ממהרים במחזורים של מספר חודשים עם הפסקות קצרות. ביצים בצבע יוצא דופן הן שחורות, במשקל 80-85 גרם. צבע הקליפה תלוי בכמות ייצור הביצה. הביציות הראשונות של הברווז הן שחורות, ואז בכל פעם - צבעים בהירים יותר. בסוף עונת הבנייה, הקליפה ירקרקה או אפורה בהירה.
תכונות גדלות
קייוגה שמרה על המאפיינים הביולוגיים של ברווזי הבר, ולכן העיקר מבחינתם הוא מטווח חופשי וגישה למאגר פתוח. בקיץ יש צורך לסגור כלוב עם חופה. מתחת לחופה מכוסה האדמה בקש או קרשים, שם הברווזים ימצאו מחסה מחום הקיץ והגשם. אם אין מאגר טבעי, הם מציבים מיכלי מים גדולים ורדודים. הדשא חייב לצמוח בכלובית.
לבילוי לילה, ציידו בבית עופות את כל כללי הדרישות התברואתיות:
- הקירות מסוידים בסיד טרי;
- הטמפרטורה בחורף היא לפחות 6 מעלות צלזיוס;
- יש צורך לספק אוורור ואוורור של החדר;
- הרצפות מכוסות נסורת או קש טריים;
- חייב להיות המספר הנדרש של שתיינים, מזינים וקנים.
קייוגה סובלים היטב טמפרטורות נמוכות; הם יכולים להשתחרר לכלוב באוויר הפתוח בחורף לאחר שפינו את קרקע משלג ופיזרו קש מעליו.
שִׁעתוּק
באקלים חם, ברווזים שומרים על יכולת ההתרבות לאורך כל השנה. במצב בינוני - הם מתחילים להטיל ביצים בחודש מרץ. חשוב לא לפספס את הרגע הזה ולהראות לברווז מקום להנחתו, אחרת הוא ימהר במקומות לא הולמים ויסתיר את ההטלה.
גידול ברווזוני קאיוגה קל
גידול ברווזוני קאיוגה אינו קשה: ברגע שנאספות יותר מ -10 ביצים בקן, יצר הציפור של לידה מתבטא. אם זה לא חלק מתוכניות הבעלים, יש להסיר את הביצים מהקן מעת לעת. אם מתוכנן גידול, ניתן להוסיף ביצים לקן ולהשאיר לדגירה.
זמן התפתחות העובר הוא 4 שבועות, אך הברווזונים הראשונים מתחילים לבקוע 2-3 ימים קודם. לקאיוגה יש אינסטינקט אמהי מפותח מאוד, היא עוקבת היטב אחרי הגוזלים, ואם הנקבה דוגרת את המצמד, היא זקוקה לטיפול העיקרי. צריך להאכיל אותה בזמן ולספק לו הליכה לרחצה ושירותים.
אם גידול אפרוחים הוא חממה, חשוב להקפיד על כללים אלה:
- לפקח על משטר הטמפרטורה - זה צריך להיות 38 מעלות צלזיוס;
- ביצים מונחות בחממה עם קצה חד למעלה;
- להפוך ביצים על פי לוח הזמנים;
- מקררים את החממה ארבע פעמים ביום, למשך 10-12 דקות. כבה את החימום.
הַאֲכָלָה
ברווזונים מוזנים 5 פעמים ביום במאכלים מועשרים:
- ביצים מבושלות קצוצות, קליפות מרוסקות דק;
- גבינת קוטג;
- קפיר, חלב מעורבב עם דייסה;
- סרפד, שן הארי ועשבי תיבול אחרים;
- לצמיחה טובה של אפרוחים, תוספי מינרלים וויטמינים מתווספים;
- הזנת תרכובות מוחדרת לתזונה לאחר גיל 3 שבועות.
הזנת ברווזי הקאיוג אינה קשה - החלק העיקרי בה מורכב ממגוון ירקות, חיטה כתושה, תירס ועיסת דגני בוקר שונים, שמאודה בחלב או במים. לעבודה טובה יותר של הקיבה, מוסיפים חול להאכלה, וגיר מתווסף לחיזוק העצמות.
התזונה היומית של ציפור היא:
- 10 ימים - 50 גרם;
- 20 יום - 140 גרם;
- 30 יום - 250 גרם;
- 40 יום - 400 גרם;
- 50-60 יום - 500 גרם.
ברווזים הם ציפור אוכלי עשב, העולים במהירות במשקל גופם, אפילו עם כמות קטנה של מזון. ממוצרי בעלי חיים, ברווז הקאיוגה אוהב חלזונות, זחלים, שבלולים. משקל מספיק לשחיטת רווחי עופות בחודשיים. לעיתים קרובות נותנים לברווזים אוכל 5 ימים לפני השחיטה. אם לא שוחטים ברווזים, זה יכול לחיות עד 20 שנה.
מחלות
קאיוגה הוא מין ברווזים העמיד בפני מחלות רבות. אבל במקרה של מצב סניטרי גרוע של המקום, ממים מלוכלכים או מזונות באיכות ירודה, מחלות כאלה יכולות להתפתח:
- הפטיטיס ממוצא נגיפי - ברווזונים צעירים חולים;
- coccidosis - ברווזים בוגרים חולים, הציפור הנגועה נפטרת;
- אספרגילוזיס היא מחלה פטרייתית מסוכנת, בשר של ברווז חולה אינו מתאים למאכל;
- סלמונלוזיס;
- avitominosis, מחלת זפק - גורמת למחסור בויטמינים.
קייוגה עמיד בפני מחלות רבות
תזונה טובה וניקיון קבוע הם המניעה הטובה ביותר מפני מחלות אצל ברווזים.
יתרונות וחסרונות
ברווז הקאיוגה הפך לא רק לעוף החביב על אמריקה. בשל יתרונותיו, זן גזע זה גדל בהצלחה במשקי בית ובמשקים במדינות רבות, ורוסיה אינה יוצאת דופן. כאן, אנשים מקאיוגה החלו להופיע עם נוצות צבועות בצבע אדום.
יתרונות:
- טעם מעולה של בשר תזונתי;
- לפוך ברווז ולנוצה של קאיוגה יש תכונות בידוד חום וקלילות, מוצר העשוי מפוך שלו תמיד ייראה אוורירי;
- אינם זקוקים לרועים, הם מוצאים את דרכם הביתה;
- אם הברווזים ישוחררו לגינה, הם יהרסו עשבים שוטים, שבלולים וחרקים מזיקים אחרים, הם לא נוגעים ביבול המועיל, בניגוד לתרנגולות;
- לא יומרני באוכל;
- אם אין מאגר פתוח, בריכת מים קטנה מספיקה להם;
- שיעור הישרדות גבוה של בעלי חיים צעירים.
חסרונות:
- משקל גוף נמוך יחסית;
- לאחר המריטה נראה קנבוס שחור על הפגר.
למי שהחליט לגדל עופות בפעם הראשונה, גידול קאיוגה לא יגרום לכל צרה. ציפור יפהפייה ופורה תהיה לא רק מקור למזון, אלא גם תביא הרבה רגשות חיוביים לבעליה.
