אווז אפור - תיאור גזע

מוכרים לכל גוזלים מחצר בית הכפר של סבתם הם עופות מעניינים מאוד. האווז האפור הוא אחד הצאצאים הרחוקים והמפורסמים ביותר של אווז הבר. עובדה מהנה: אווזים הם עופות מים השייכים למשפחת הברווזים.

תיאור גזע אפור גדול של אווז

אווזים ביתיים שמרו כמעט לחלוטין על מראה מייסדם, ומאפייני האווז האפור הגדול כמעט ולא השתנו. הם חזקים וקשוחים באותה מידה, עם מוטת כנפיים גדולה (כ -145-180 סנטימטרים). ציפורי בר קטנות מעט מהזן המבוית - גודלן עד 85 ס"מ ומשקלו מגיע עד 4.5 ק"ג; ובמיוחד אנשים נדירים גדלים עד 90 ס"מ ומשקל של 6.6 ק"ג.

הצבע האפור-חום עוזר למיני בר להסוות את עצמם באגמון ובעשב החוף. למרות העובדה שאווזים אפורים, "עופות יבשה מבויתים", הפכו מעט עבים יותר מקרוביהם הפראיים, עדיין יש להם:

• חזה רחב;
• מקור כתום או אדום חיוור עם קצה בהיר בקצה;
• רגליים כתומות עם טפרים ורצועות לשחייה.

ההיסטוריה של הגזע

אווז אפור

לעופות גאים יש היסטוריה עשירה. מומחים מאמינים כי הביות של אווז הבר האפור החל לפני כ -3,000 שנה במדינות קדומות (מצרים, רומא, יוון וכו '). אך כאן חשוב להבהיר כי במאות השנים האחרונות הכל השתנה רבות ואווזים אפורים מודרניים הופיעו עקב מעבר מרובה של גזעים שונים.

תרומה עצומה לגידול אווזים אלה ניתנה על ידי המכון האוקראיני לעופות. באוקראינה ישנם מקומות רבים עם סביבה מימית שבהם אווז אפור גדול יכול לחיות בקלות. זו הסיבה שמכון העופות המקומי החל לחצות את המינים טולוז ורומני כדי להשיג את "הבסיס" לזן חדש, שעדיין היו לו טרנספורמציות רבות. לגזע הנוכחי של אווז אפור יש את המאפיינים הבאים:

• די יומרני לסביבה;
• יודע לעלות במהירות במשקל;
• נבדל על ידי בשר באיכות גבוהה.

במהלך המלחמה הפטריוטית הגדולה פונו אנשים שגדלו באוקראינה לאזור טמבוב. כאן ציפו לציפורים טרנספורמציות חדשות. על האדמה השחורה הפורה הם הגדירו את המשימה: להוציא גזע שיכול לחיות בכמויות מים מינימליות. אווזים נאלצו להסתדר רק עם מים בתוך קערות השתייה. כך הופיעו שני הגזעים החדשים הנפוצים ביותר - ערבות טמבוב ואווזים אפורים של בורקובסקי.

ראוי לציין גם את תת המינים של האווזים האפורים של טמבוב. חקלאים מנוסים החקלאים כל השנה יודעים על אווזים אוראל, אשר יכולים לסבול בקלות את טמפרטורות החורף הנמוכות. מבין הגזעים "הנוספים" של אווזים גדולים אפרפרים, החקלאים מעדיפים גם את האווזים קובאן ובשקיר. אווזי קובאן מסתגלות בצורה הטובה ביותר מכול לתנאי מזג אוויר שונים: הם סובלים בקלות גם כפור וגם רוח מחניקה.

אווז בשקיר אין כמוהו בלבישת ביצים. מגדלים רבים מציינים כי לביציות של אווזים בשקיר לבנים יש אפילו טעם יוצא דופן.

קביעת מין באווזים אפורים גדולים

הודות למספר צלבים, אווזים אפורים כיום בעלי חיוניות גבוהה. לאווזים האוקראינים וטמבוב יש יצר מפותח לבקיעת ביצים. אבל איך אפשר לספר אווז מגנדר? איך לברר את מין הגוזל בעת הקנייה? אחרי הכל, לחקלאים שונים יש מטרות משלהם. אחד רוצה להשיג להקה טובה של נקבות ומספר קטן של זכרים לייצור ביצים מקסימאלי. עבור אחר, חשוב יותר להשיג כמות גדולה של בשר מהאווזים, מה שאומר שכדאי יותר שיהיו זכרים. קשה לחקלאים חסרי ניסיון לקבוע את המין על פי הופעתם של אפרוחים חסרי הגנה, ולכן יש צורך ברמז:

• שיטה 1. קבעו את המין על פי הרגליו והתנהגותו של הדוד הקטן. למרות אותו גיל, אווזים ואווזים, אפילו בצורת אפרוחים קטנים, שונים זה מזה. הגנדרנים גבוהים יותר, גם אם יש להם מסה שווה לאווזים, ראשם גדול יותר והצוואר ארוך יותר.
• שיטה 2. גברים רועשים בהרבה מנקבות. צורחים וחסרי מנוחה - אלה החבר'ה האפורים התוססים ביותר שאף ממהרים קודם לשוקי ההזנה. נקבות, לעומת זאת, יעמדו בצד בשקט ויתנו את קולם רק בזמן הרעב.
• שיטה 3. אצל מבוגרים הכל הרבה יותר קל. הנקבות הן רבע שלם קטן יותר מהגברים. מאפיין מיוחד אצל אווזים אפורים הוא אורך הצוואר השונה אצל נקבות וזכרים: צוואר האווז קצר תמיד מזה של הזכר. אם "העדר" מפחד, ניתן יהיה להבחין כיצד הזכרים, בגלל אינסטינקטים, מחפשים סכנה, צוחקים, מותחים את צווארם ​​והנקבות מצטופפות בזהירות לקרקע.

חשוב לקבוע את מין האווזים האפורים

תכונות של גידול אווזים אפורים

החקלאים מתכננים בעיקר לגדל אווזים אפורים לצריכה נוספת, מכיוון שבשר האווז טעים ובריא למדי, והוא גם מלא בקבוצות שלמות של ויטמינים (A, B, C) וחומרים שימושיים אחרים: ברזל, סידן, מגנזיום, נתרן ואחרים.

בשל העובדה שאווזים הולכים הרבה, שריריהם מלאים בכלי דם, הבשר כהה וקשוח, אך הוא מכיל גם חלק גדול של שומן. שומן אווז מכיל חומרים שימושיים לגוף האדם, אשר שימושיים לחיזוק מערכת החיסון ולמטבוליזם. יש מגדלים שמאכילים אווזים אפורים כדי לקבל כבד שומני.

אווזים אפורים לא רק נבדלים על ידי סיבולת טובה, בשר שימושי וכו ', אלא גם על ידי מאפייני הרבייה שלהם. מי שעסוק בחקלאות הרבה זמן יודע שאווזים אפורים של טמבוב הם הורים מצוינים בתנאים טובים. בדרך של חצייה מרובה, נקבות הפכו לגדולות מעולות.

לאחר הפרדת האווז משאר הציפורים / קרובי משפחה, יש לתת לו מקום נפרד לדגירת ביציות. יחד עם זאת, יש צורך לספק תזונה איכותית בתוספת מוצרי חלב, כלומר יוגורט וגבינת קוטג '. זה בתנאים כל כך טובים שהבעלים יקבל עד 15 אפרוחים חזקים ובריאים מקלאץ 'אחד.

אפרוחים קטנים מוזנים תחילה ב"דייסה "של ביצים מבושלות וגבינת קוטג '. ככל שהם מתבגרים, הם מוסיפים גרגרי חיטה, תירס, ומכינים אותם לתזונה של מבוגרים. בכפר הם מרבים לעסוק במספוא מחומרי מזון, מלפפונים וסרפדים. אוכל כזה מרחיב באופן אידיאלי את הדיאטה, שכן אווזים ניזונים מדשא טרי (עד 2 ק"ג לאדם ליום) ומחיטה.

תכונות התוכן

אווזים אפורים אינם גחמניים מדי לגבי נוכחותם או היעדרם של גופי מים. עבור מגדלים שונים, ציפור זו חיה בדרכים שונות: בעט של מישהו, אצל מישהו ליד נהר, באחו. כשבוחרים מאגר להסרת צאן למשך כל היום, עליכם לקחת בחשבון שהמאגרים צריכים להיות נקיים ובעלי זרם קל.כרי דשא וכרי מרעה להליכה לא צריכים להיות ביצות, הם תמיד צריכים שיהיו להם דשא טרי.

חדרים דמויי אסם קטנים מתאימים לאווזים אפורים, שאינם בררנים בבית. במכלאות כאלה הרצפה מורמת מעל הקרקע ומכוסה בקש ונסורת. לחורף יש צורך לקצור כ- 35-40 ק"ג דשא יבש למצעים, אותו יש להחליף כל 1-2 ימים בכדי לשמור על ניקיון ולמנוע התפתחות מחלות.

שמירת תנאי אווזים אפורים חייבת להיות טובה

בעל החצר עם ניסיון תמיד יעץ למגדל צעיר:

• אווררו את החדר באופן קבוע ("יבשו" את הרפת והחציר);
• לטיפול ברצפה באמצעות סופר פוספט (200 גרם למ"ר);
• לדאוג לניקיון המתמיד של שותי המזון שלהם.

עם טיפול לקוי, אווזים אפורים יכולים לאסוף מחלות ופצעים שונים.

בגלל קערות שתייה מלוכלכות עם מים עומדים, הזנה שפג תוקף, תולעים יכולות להיכנס לגוף האווזים. במקרה זה, עופות מאבדים בפתאומיות את משקלם ונעשים למחלות אחרות עקב ירידה בחסינות. אם הולכים לטפל במחלה זו, דחוף לזהות את ה"פתוגן "ולבצע תולעת.

בעלים חסרי ניסיון שוכחים למלא את השתיינים, יכולים להרוס את צניחתם על ידי חסימת הוושט. במקרה זה, בעלים מנוסים משתמשים בתרופה עממית עם שמן צמחי, אשר בכמות של כ- 40-50 גרם נמזגת לגרונו של נבל או אווז חולה, ואז לוחצים בעדינות על הוושט, וכך נפטרים מסתימת הוושט.

עם מחסור בויטמינים, עלול להתרחש מחסור בוויטמינים. ציפורים יאכלו גרוע - התפתחות ועליה במשקל יאטו. קל להתמודד עם מניעת מחלה זו - מספיק לרכוש ולהוסיף ויטמינים מיוחדים למזון.

יתרונות וחסרונות של גזע

יומרות לשמירה על תנאים הופכת אווזים אפורים לרווחיים מאוד לשמירה בחצר כפרית או בחווה.

מאפיינים חיוביים של הגזע:

• רמה טובה של ייצור ביצים עבור זן בשר;
• סט מהיר של משקל שימושי;
• היכולת להתרבות בבית על ידי דגירה - אווזים הם הורים מצוינים.

נקודות שליליות:

• בשר באיכות בינונית;
• את הקושי בהאכלה בחורף.

בהשוואת אווזים אפורים גדולים עם גזעים אחרים, תוכלו לזהות את היתרון הברור שלהם. עם מעט זהירות, יומרותם בתזונה ובבית הגידול, תמיד יהיה לחקלאי מוצר טעים ובריא: בשר וביצים.