גזעי ברווז לגידול ביתי

גידול ברווזים פופולרי מאוד ברוסיה. ציפורים אלה אינן דורשות טיפול חזק, אינן יומרניות באוכל, וסובלות היטב שינויים פתאומיים בטמפרטורת האוויר. יש להם בשר טעים, תזונתי, כבד בריא מאוד, חוץ מזה ברווזים מטילים יותר מ -130 ביצים בשנה.

גזעי ברווז לגידול ביתי

מה זה ברווזים? ישנם זנים רבים המיועדים לגידול ביתי. לרוב, החקלאים בוחרים בגזעים הבאים:

• בייג'ינג;
• מוסקי, או מקורה;
• מולארד וכו '.

משקל הברווזים של בייג'ינג מגיע ל -3 ק"ג, דרקלים שוקלים עד 4 ק"ג. נקבה יכולה להביא 140-160 ביצים בשנה. ברבייה זה שווה 110 גוזלים. הבשר של ברווז הפקין שמן. לזן זה יש תת-מינים. אחד מהם הוא הגזע הצרפתי. על פי התיאור, בבשר עופות צרפתי יש כמות גדולה של יסודות קורט שימושיים וויטמינים. הכבד של זן הברווז הצרפתי הוא בעל ערך רב. הם נחשבים גדולים. החיסרון שלהם הוא המזג הקשה שלהם - הם תוקפניים יותר מגזעים אחרים.

ברווז פקין

לנקבה ההודית יש יותר בשר תזונתי מזה של פקין. הוא גם גדול יותר. משקלו מגיע ל 6 ק"ג. הדבר הטוב בגזע זה הוא שיש לו חסינות למחלות רבות שרוב המינים האחרים רגישים אליהם. לברווזי מוסקובי יש נטייה רגועה, הם יוצרים מינימום רעש. הם נקראים גם אילמים. העובדה היא שהם לא יודעים לקווק; במקום זאת הם יוצרים קולות שריקה, בדומה לרחשת נחש. יש להם זני צבע רבים. בעולם ניתן למצוא אילם לבן, חום, שחור ואפילו כחול. ברווזים אילמים מאוד. הם משתחווים לאחיהם ומתפזרים לכיוונים שונים.

ישנם גם גזעים שאינם מיועדים לא לבשר ולא לביצים. לדוגמא, הברווז של יער הצמודה. האנשים מכנים ציפור זו - יבול. ברווז הקרפדה קיבל את שמו בקרב העם בגלל הריח הלא נעים החריף שלו כששוחטים אותו. יחידים של יער הקראסט הגדול היו פופולריים מאוד במאות 17-19. הם גדלו לנוצות, ששימשו לקישוט שמלות וכובעים של פאשניסטות. גזע זה היה על סף הכחדה לפני זמן מה. אבל היום האיום הזה חלף.

גזעי ברווז

הגזעים מחולקים לבשר, ביצה, בשר וביצה ודקורטיביים.

גזעי בשר של ברווזים

זני בשר כוללים:

• בייג'ינג... עולה במשקל היטב ובמהירות. טעמו של הבשר גבוה. מותאם לטמפרטורות נמוכות.
• בשקיר צבעוני. בשר דיאטטי עם טעם מאוד גבוה. התאמה מושלמת לתנאי מחיה חדשים. לא תוקפני. שכבות טובות. ניתן להשיג כ -160 ביצים מגזע הבשקיר הצבעוני בשנה.
• חזה לבן... משקל הזכר מגיע ל -4 ק"ג. פרודוקטיבי מבחינת ביצים. הבשר שומן בינוני, לא קשוח.
• מוסקבה הלבנה... זה דומה באיכותו ובתוכנו לזה של החזה הלבן. גם ייצור ביצים גבוה. הבשר אינו שומן, הטעם ברמה הגבוהה ביותר. הברווז הלבן הגדיל חסינות למחלות רבות.
• זן אפור אוקראיני. המשקל המשוער של הברווז האוקראיני הוא כ -3.5 ק"ג. הברווז האפור יכול לייצר עד 230 ביצים בשנה.
• ברווז בלגוברסקאיה חל גם על הבית. זהו זן בשר מובהק. שרירים מפותחים. בעל סיבולת גבוהה. הצבע לבן עם אלמנטים של נוצה צהובה. הציפור נחשבת לאחת הגדולות. לאחר 1.5 חודשים משקל הברווז מגיע ל -3.5 ק"ג. אידיאלי לשמירה על משק הבית.
• מועדף כחול הופיע בשנות ה -90 של המאה הקודמת. הגזע התברר במקרה. זה סוג של ברווז פקין. אבל, שלא כמו קרוב משפחתו, הכחול הכחול עולה במשקל הרבה יותר מהר. לבשר יש טעם עדין. בגיל חודשיים המשקל הממוצע הוא 3.5 ק"ג. במשקל זה הציפור מוכנה לשחיטה. זהו חיסכון משמעותי בעלויות ההזנה. החיסרון היחיד של הפייבוריט הכחול הוא שהנקבות לא בוקעות ביציות ויש להאכיל אותן לתרנגולות אחרות.

מועדף כחול

גזעי ביצים

גזעי ביצה וביצה כוללים:

• רץ הודי. זה קיבל את שמו בשל ניידותו המוגברת. זהו סוג של ברווז זקוף. מספר הביציות המיוצר בשנה הוא מעל 320.
• חאקי קמפבל - גדל לבשר וביצים. הם רגועים מאוד וטובי לב. המשקל הממוצע נע סביב 3.5 ק"ג. ניתן לייצר יותר מ -330 ביצים על ידי תרנגולת מטילה חאקי-קמפבל.
• ברווזים מזן אגידל בעלי נוצות לבנות טהורות. יש להם ראש גדול ומקור רחב. מין זה בדרך כלל נטול פסולת. בעת השחיטה ניתן אפילו להשיג רווחים מפוך, מכיוון שיצרני סחורות עם תכולת פוך מעדיפים לעבוד עם נוצה לבנה. למטה משתמשים בייצור ווסטים, ז'קטים, כריות וכו '. שנה עם אגיליד, אתה יכול לקבל כ -270 ביצים. זהו אחד הגזעים הבודדים שיכולים לחיות בקלות ללא מאגר. מספיק להם שתמיד יש מיכל עם מים נקיים וטריים בקרבת מקום.
• ברווז לבן במוסקבה התברר כתוצאה מהזדווגות של פקין וחאקי-קמפבל. ברווזים לבנים במוסקבה מסוגלים לשרוד בתנאים האגרסיביים ביותר. גידולם רווחי מאוד, מכיוון שהם לא יומרניים בטיפול ובתחזוקה. הקצב שבו הציפור עולה במשקל מפתיע לטובה.

חאקי קמפבל

גזעים דקורטיביים

בין הגזעים הדקורטיביים נמצא לעתים קרובות ברווז בשם אוגאר. היא מושכת עם נוצותיה האדומות. המאפיין הייחודי שלו, בנוסף לנוצות האדומות שלו, הוא הקול שלו. יש לו תווים גבוהים, זעקת האש דומה לזו של אווז.

ברווז מנדרינה שייך גם למאפייני המינים הדקורטיביים. מדובר בברווזים קטנים שמשקלם פחות מ -1 ק"ג. יש להם נוצות ססגוניות מאוד, אשר נשלט על ידי צבע כתום עז. לשם כך הם זכו לכינוי קלמנטינות. ברווזים מנדרינים נבדלים על ידי יכולת התמרון שלהם בטיסה. קשה מאוד, במבט ראשון, לקבוע את כיוון התנועה של ברווז מנדרינה.

קרסטד נחשב דקורטיבי. הם נראים יפה מאוד בחצרות האחוריות, שם יש בריכות דקורטיביות קטנות. הגזע נבדל על ידי ציצית לבנה מוצקה, הממוקמת בכתר.

ברווז ציצית

לאחרונה ברווז הרעמה נכנס לגזעים לגידול ביתי. באופן כללי, מדובר בגזע בר. אחד התנאים העיקריים להחזקת ברווז רעמה בבית הוא הימצאות מאגר.

ברווזי אמרלד נחשבים למועדפים בקרב גזעים דקורטיביים. הם נבדלים על ידי צבע הברקת האופייני להם. הגזע קשוח מאוד, מותאם היטב לטמפרטורות נמוכות.

ברווז אמרלד

טיפול ותחזוקה

הברווז קל מאוד לטיפול ולתחזוקה. אפילו מתחיל יכול להתמודד עם גידול גזעים שונים של ברווזונים. אם מגדלים עופות כדי להשיג ולצרוך בשר תזונתי באיכות גבוהה, מומלץ לשים לב במיוחד לאיכות וכמות המזון. בהאכלה נכונה, הברווזונים עולים במשקל כמבוגר 2.5 חודשים לאחר הלידה.

רוב הזנים של ברווזים מגודלים בבית דורשים מאגר. הציפור מבלה זמן רב על המים.עשב נהר צריך להיות נוכח בתזונה המלאה של הציפור.

על מנת להימנע ממחלות רבות, יש להחליף את הריצוף עליו חיים הברווזים פעמיים עד שלוש בשבוע. זה יגן על בעלי החיים מפני מחלות המועברות באמצעות פסולת. יש לשמור על ניקיון מים בכל עת.

אפרוחים קטנים הם הרבה יותר קשים לנשיאת מחלות מאשר מבוגרים. כאשר נגועים בכמה מחלות זיהומיות, שיעור התמותה יכול להיות 100%. מומלץ לחסן אפרוחים. מחלות כגון מגפת ברווז או כולרה אינן דורשות טיפול. ממחלות אלו מחסנית הציפור בגיל צעיר. אם בעלי החיים כבר חולים, חייבים להרוג אותה. בשום מקרה אסור לאכול בשר של ציפור חולה על ידי בני אדם. מחלות זיהומיות רבות יכולות לעבור מברווז לאדם. הסימפטומים של רוב המחלות הם:

• אובדן תיאבון;
• צמאון עז;
• עקמת הגפיים;
• פריקת כיח וריר מהמקור;
• שלשול מדמם;
• דיסאוריינטציה במרחב.

אם מתגלים תסמינים אלו, על החקלאי להתייעץ עם וטרינר.

בעונת החורף יש לבודד את החדר בו מחזיקים את הברווזים. שכבה עבה של ריצוף מתאימה לכך, שתגן על הגפיים התחתונות מפני כוויות קור.

יתרונות וחסרונות

לגידול ברווזים למטרות רווח, מומלץ לרכוש ציפור ממגדלים מנוסים או משתלות. לשניהם קטלוגים עם תיאורים ומאפיינים של הציפור. כל מגדל טירון בוחר לעצמו אילו ברווזים משתלמים יותר.

בין היתרונות של ברווזים הם:

• עלייה מהירה במשקל. כבר חודשיים לאחר הלידה, הברווזונים שוקלים כמבוגרים;
• ניקיון, המאפשר לך למכור פוך ברווז ונוצות;
• אוֹכֵל הַכָּל. בנוסף להאכלה מרוכזת, ניתן להאכיל ברווזים עם פסולת מזון.

אין הרבה חסרונות בציפור, הם אינם נחשבים קריטיים. ביניהם:

• ברווזים אוהבים מקום להליכה. ציפורים זקוקות למאגר. ללא זאת, ניתן להפחית משמעותית את העלייה במשקל ואת מספר הביציות שהוטלו.
• מחלות.