עופות הם היצרניים ביותר מכל ענפי החקלאות. כאן הם מקבלים את המזונות החיוניים ביותר לאנושות. יש לשים לב במיוחד לחוות בהן מגדלים תרנגולות אוסטרלורפ. על מנת לגדל זן זה בריא ופרודוקטיבי, עליכם להקפיד על כל הכללים לגידול ציפורים וגידולן.
סיפור מוצא
לראשונה זן תרנגולות זה הופיע באוסטרליה בשנות העשרים של המאה התשע עשרה. הרבייה נעשתה על ידי ויליאם קוק וג'וזף פרטינטון. מטרתם הייתה להשיג ציפור שתבשיל מוקדם בגיל ההתבגרות ועם ייצור ביצים גבוה ובשר. האוסטרלורפ הוא זן תרנגולות המהווה מעבר בין אורפינגטון אנגלי שחור לכתר לנגשאן. באופן מפתיע, התוצאה הושגה במהירות רבה.
בשנים הראשונות גידלו את העוף אוסטרלורפ רק במרחבי אוסטרליה וארצות הברית של אמריקה, אך בעתיד הלא רחוק הציפורים עמדו בכל ציפיות המגדלים וקבעו שיא לייצור ביציות. שלוש מאות ותשע ביציות נאספו מעוף אחד. יחד עם זאת, לא נוצרו תנאים מיוחדים עם תאורה מלאכותית עבור תרנגולות, ולא הוסיפו תוספים למזון. שיא העוף נקבע in vivo. תרנגולות הובאו לרוסיה בשנת 1946. כדי להכיר אותם טוב יותר, עליך לברר את התיאור של זן העוף אוסטרלורפ.
איך נראים תרנגולות אוסטרלורפ
תרנגולים אוסטרלורפ נבדלים על ידי ראשיהם הגדולים, שעליהם יושב מסרק בצורת עלה עם חמש שיניים. אונות עם עגילים ופסגה אדומות בהירות. המקור צבע שחור. העיניים גם שחורות.
תרנגולות אוסטרלורפ צעירות
אם אתה מסתכל מקרוב על גוף הציפורים, אתה יכול להבחין בחזה הרחב ובבטן. הכנפיים לוחצות את התרנגולות בחוזקה לגוף. רגליים טובות זו מזו וקצרות. בזנב מספר גדול של נוצות ארוכות בצורת מגל המונפות בזווית חדה. הנוצות שחורות עם גווני אמרלד.
תרנגולות נבדלות על ידי גודל הראש הקטן והמסרק הקטן שלהן. נוצות הזנב רחבות ולא ארוכות מדי. אפרוחים אוסטרלורפ רק על הבטן והכנפיים צהובים למטה, אחרת הצבע שחור לחלוטין. אופי התרנגולות הללו רגוע, מאוזן. בעת השחיטה יש לפגרים מצגת מצוינת.
בעת בחירת תרנגולות מגזע מסוים זה, עליך לבחון היטב את המראה שלהן, מכיוון שיש להן תקן צבע משלהן.
אוסטרלורפ לא:
- בפלומה של גווני גלים או חומים זהובים;
- אדמומיות או חיוורון בעיניים;
- שיניים צרות וארוכות על הרכס;
- גוון בהיר של אונות;
- גוונים בהירים של כפות.
לגזע זה יש זן אחר של ציפורים בעלות נוצות צבעוניות.
איך להאכיל תרנגולות
תרנגולת אוסטרלורפ פורייה ביותר מכיוון שהיא מטילה ביצים, ללא קשר לתנאים או מזג האוויר, לאורך כל השנה. במשך השנה כולה, מוחלים ממאה שישים למאתיים חלקים. יש פעמים שתרנגולת אחת הטילה שלוש מאות ביצים בשנה. שוקלת ביצה אחת לפחות חמישים וחמישה גרם. הקליפה בצבע חום. פרודוקטיביות מתחילה לאחר מאה שלושים וחמישה ימי חיים מרגע הבקיעה.
דיאטת עוף
התפריט להאכלת עופות צריך לכלול:
- גידולי תבואה;
- שורש ופקעות;
- ארוחה של בשר ועצמות;
- יְרָקוֹת;
- ירקות;
- סוּבִּין;
- שמרים.
בחורף, הדיאטה צריכה לכלול:
- מוֹך,
- קמח צמחים;
- תַחמִיץ.
יש להוסיף תוספי מזון מינרליים גם למזון התרנגולות:
- צדפים,
- חתיכת גיר,
- אֵפֶר,
- ארוחה בעצמות
- קליפות ביצים.
חומרים אלה חיוניים למצבם המעולה של קליפת הביצה והעצמות. לצורך כבישת אוכל טוב במערכת העיכול, יש צורך להאכיל את הציפורים בחצץ או בחול.
על בית התרנגולת להיות בטמפרטורה אופטימלית של לא יותר מחמש עשרה ולא נמוכה משנים עשר מעלות. בחורף אסור לאפשר לטמפרטורת האוויר לרדת מתחת לאפס.
הריצוף חייב להיות מכוסה במזרן יבש. עליו לספוג לחות היטב וגם למנוע מגידול חיידקים.
הטובים ביותר הם:
- נְסוֹרֶת,
- קש,
- קלחי תירס מגורדים,
- נְסוֹרֶת,
- עלווה יבשה.
בנוסף, יש לערבב כבול עם המלטות הללו. כדי להיפטר מהקרדית והכינים, חשוב שהתרנגולות יתרחצו באבק. לשם כך משתמשים באפר וחול.
רבייה
תרנגולות אוסטרלורפ שחורות מאפיינות גידול טוב. האחוז המינימלי של הפריית ביציות הוא תשעים וחמישה אחוזים. כדי לבקוע אפרוחים, אתה יכול להשתמש גם בתרנגולת וגם בחממה. אם הצאצא נבקע על ידי תרנגולת, הוא מתחזק ומתחזק, מכיוון שהתרנגולת האם עצמה זורקת ביצים ריקות ובוקעת אפרוחים היטב.
למרות העובדה שתרנגולות, במבט ראשון, קטנות ושבריריות, הן גדלות במהירות ושורדות מצוין. אם אתה מטפל בהם נכון, אז כבר בגיל חודשיים הם גדלים לקילוגרם וחצי. לגזע זה חסינות טובה למחלות שונות.
גידול תרנגולות
תזונת התרנגולות חייבת לעמוד בכללי ההאכלה הבאים:
- בעשרת הימים הראשונים לחיי התרנגולות, יש להאכיל ביצים, דגנים קטנים וירקות להאכיל. ביום האחד עשר מוציאים את הביצה מהתזונה. במקום מכניסים הזנת תרכובות מאוזנת.
- בהמשך צריך להאכיל אפרוחים בתערובות דגנים בתוספת ירקות. הודות לכך, תינוקות גדלים במהירות ועולים במשקל.
- לצמיחה טובה וסיבולת, עליכם להוסיף שמן דגים לתפריט. לא צריך להיות יותר מגרם חומר לראש.
- ראשית נותנים ירקות מבושלים; בגיל מאוחר יותר ניתן להכניס שורשים גולמיים. הם ניתנים בנפרד או מעורבבים עם שאר ההזנה.
ירוקים נותנים את הסוגים הבאים:
- סרפדים,
- אַספֶּסֶת,
- תִלתָן.
אפרוחים קטנים שרק בקעו צריכים להישמר בשלושים ושתיים מעלות. ככל שהגוזלים מזדקנים, הטמפרטורה יורדת בהדרגה. צריך לכוונן את התאורה בהדרגה.
מחלות
ברוב המקרים לתרנגולות מגזע אוסטרלורפ יש חסינות חזקה כנגד מחלות. אך אם תנאי המעצר מופרים, הם עלולים לפתח מחלות מסוימות.
לכן, על מנת להבטיח את בעלי החיים הבריאים ביותר, יש לנקוט באמצעי המניעה הבאים:
- חיסון בזמן נגד מחלות;
- חובה להכניס אמבטיות לרחבות תרנגולות, בהן שופכים יחס שווה של אפר וחול. במקרה זה, הציפורים יהיו מוגנות מפני טפילים;
- נקה את המקום מזבל וממצעים מלוכלכים. הבית חייב להיות תמיד נקי ומטופח;
- מזון חייב לעמוד בכל הכללים, טמפרטורת האוויר חייבת לעמוד בדרישות, הלחות מקובלת.
יתרונות וחסרונות הגזע
חקלאים מדברים בחיוב על זן העוף אוסטרלורפ.
בין איכויות הציפור נמצא מספר רב של יתרונות, העיקריים שבהם הם:
- אופי רגוע, מאוזן וידידותי;
- התאמה יציבה לכל תנאי המעצר, המאפשרת לשמור על פרודוקטיביות גבוהה לאורך כל השנה;
- יומרות להאכיל;
- סובלנות טובה לעונה הקרה;
- ייצור ביצים מעולה;
- ביצועי בשר גבוהים;
- צמיחה מהירה והתבגרות;
- בעל אינסטינקט אימהי טוב;
- היכולת להשתמש למעבר עם גזעי תרנגולות אחרים, על מנת לקבל שיעורי ייצור ביצים וייצור בשר גבוהים עוד יותר.
אם ניקח בחשבון את המאפיינים השליליים של גזע זה, נוכל לומר בביטחון שאין לו חסרונות בכלל. החיסרון היחיד, וגם אז לא משמעותי, יכול להיקרא העובדה שאחרי שנתיים של חיים בוגרים התרנגולות מפחיתות משמעותית את התפוקה שלהן. אך, לצד מספר רב של איכויות חיוביות, כמעט ולא מבחינים בחסרון זה. בנוסף, בכל שנה העדר מתחדש בצעירים שמשמחים את החקלאי בתפוקה שלהם.
זן העוף אוסטרלורפ הופך פופולרי יותר ויותר מדי שנה, בזכות איכויות הבשר והבשר שלו. מגדלים רבים מעריכים זאת בזכות התפוקה הגבוהה והסיבולת. בנוסף, קל מאוד לשמור על תרנגולות בשל חוסר היומרות שלהן, שמשפיע באופן משמעותי על הביצועים במשק. כמו כן יש לציין כי אוסטרלורפ הוא אחד הזנים אשר בתהליך הרבייה נתן תוצאות חיוביות במועד כה מוקדם. לכן, כשאתם קונים תרנגולות, כדאי לשים לב לאוסטרלורפ ולשקול אותם מלכתחילה.
