אינדוקורים

חקלאי עופות חסר ניסיון יכול ללכת לאיבוד בקלות בשפע של גזעי עופות שונים. יש מספר עצום של מינים של תרנגולות בלבד. הידע התיאורטי של חציית גזעים שונים יעזור לחקלאי חסר ניסיון לבחור זנים מתאימים לגידול בבית.

אינדוקורס: מידע כללי, תיאור

זהו גזע שמאוד פופולרי בקרב חקלאים מקומיים. הזכר נקרא "הודו-זין", הנקבה נקראת "אינדו-עוף". עם זאת, חקלאי עופות מתחילים לעיתים קרובות שואלים את עצמם את השאלה: מיהם האינדוקים וכיצד לגדל אותם.

אינדוקורים הם סוג מעורב של עופות, כלומר, ניתן לגדל אותם גם לבשר וגם לביצים. גזע זה פותח בהונגריה לפני 300 שנה. בשל הטעם הגבוה של הבשר וייצור הביצים הטוב, עוף ההודו מצא במהירות את דרכו לאירופה ואפריקה.

אינדוקורים

להלן המאפיינים העיקריים:

• הצוואר עירום לחלוטין, נוצות נעדרות עליו לחלוטין;
• המקור צהבהב;
• האוזניים אדומות או לבנות;
• חזה עגול עם שרירים מפותחים;
• רגליים קצרות.

הצבעים נעים בין חום בהיר לשחור כחלחל (הדומה לעורב). עיניים ופנים שחורים מוכרים רשמית כנישואים.

טיפוח אינדוקור

אם אינדוקורים גרים בחצר העופות, גידול בבית לא יגרום לצרות רבות. הם יומרניים ומתאימים בקלות לכל תנאי.

כאשר אתה מגדל מקורה, זכור את הדברים הבאים:

• הטמפרטורה בחדר בו מחזיקים את הציפורים צריכה להיות 12 - 16 מעלות, אחרת ייצור הביציות יקטן משמעותית;
• יש להניח כבול על הרצפה על מנת שיספוג את הגז מגללי העופות. אין צורך להסירו בזמן ניקוי החדר, אלא פשוט ניתן לשחרר אותו;
• אינדוקורים מפחדים מרטיבות ומטיוטות;
• בחורף ובסתיו, חובה לארגן תאורה מלאכותית;
• האור צריך להיות עמום כך שהתרנגולות לא נבהלות ולא יראו תוקפנות;
• יש לשלב מזון טבעי עם מזון מתחם תעשייתי;
• חובה לכלול בתזונה תוספי ויטמינים ומינרלים יקרי ערך כמו שמרים וקליפות ביצה כתושות.

אפרוחים חודשיים מרגישים בנוח ב +18 מעלות.

ביצים פנימיות נבקעות בצורה הטובה ביותר בחממה מסחרית. למטרה זו, ביצים שגילן אינו עולה על 5 ימים מתאימות. אם אתה לוקח את המבוגרים יותר, יכולת הבקיעה להיות גרועה. החממה להעיף אוטומטית היא הטובה ביותר, בה ביצים מופצות כל 4 שעות. כאשר האפרוחים בוקעים, בימים הראשונים לחיים הם צריכים להיות בחדר עם טמפרטורה של 30 מעלות צלזיוס. מהיום החמישי לחיים, הטמפרטורה מופחתת בהדרגה. אפרוחים חודשיים מרגישים בנוח ב +18 מעלות.

גזעים, כלאיים, צלבי תרנגולות

גזעים וצלבי תרנגולות הוא נושא מעניין למדי עבור מי שמתכנן להצטלב באופן עצמאי. אתה צריך גם להיות מודע לכך שבנוסף לגזעים ולצלבים, ישנם כלאיים.

גזעים הם שילוב של מינים וקבוצות רבייה שגדלו באופן מלאכותי וירדו מתרנגולות בר באמצעות סלקציה מלאכותית.

ניתן להבחין בין הגזעים הבאים:

• בשר - עם ייצור ביצים נמוך, אך בעלייה מהירה במשקל;
• ביצה - עלייה נמוכה במשקל, ולבשר אין ערך תזונתי גדול, אך הם נבדלים על ידי ייצור ביצים מעולה;
• לחימה - נהגה לארגן קרבות זין;
• קולני - מפורסם בקולם החזק.

בנוסף לגזעים, בעופות ישנם מושגים כמו כלאיים וצלבים.

• כלאיים הם זנים הנובעים ממעבר של מוניות עופות שונות.
• צלבים הם כלאיים ממינים שונים, המופקים בפיקוח מומחים בעלי חיים מקצועיים. גידול צולבים נקרא "הכלאה צולבת" (בתרגום מאנגלית - "גידולי צלבים"). בין צלבים, גזעי תרנגולות מגוונים פופולריים במיוחד.

חציית תרנגולות מגזעים שונים בבית

חקלאים רבים מקבלים גזעים חדשים בכוחות עצמם. זה מאפשר לא רק להגדיל את בעלי החיים, אלא גם לקבוע את הכיוון באופן עצמאי: לשפר את המראה, ייצור הביצים, מאפייני הבשר.

חקלאים רבים מקבלים גזעים חדשים בכוחות עצמם

ביצי בשר וגזעי תרנגולות

לגזעים אלה ביקוש רב בקרב חקלאי עופות רוסים, מכיוון ששמירה על חצר פרטית מאפשרת לכם לספק בו זמנית ביצי עוף ובשר טעים.

צלבי בשר וביצה הם רגועים למדי באופיים, כך שהם אינם זקוקים לגדר גבוהה. הם מתחילים למהר בערך כחצי שנה. הצלבים המודרניים הפופולריים ביותר הם "חימר פולטאבסקאיה" ו"שחור מוסקבה ".

תרנגולות מתערבבות

תרנגולות מיקס הן בעלות ערך מכיוון שהן מסתגלות היטב לסביבה ואינן יומרניות בתזונה. להלן התערובות הפופולריות ביותר של עופות גזעיים ומאפייניהם:

• לגהורן + קוצ'ינין. ייצור ביצים גבוה נשמר וטעם העוף משתפר.
• ניו המפשייר + רוק פלימות 'מפוספס. התבגרות מוקדמת עם ציפורים עם פריון גבוה. ערך תזונתי גבוה של בשר.
• קוב 500 + וויאנדוט. עלייה מהירה במשקל, ייצור ביצים גבוה.

תרנגולות מיקס הן בעלות ערך מכיוון שהן מסתגלות היטב לסביבה.

בעת המעבר, זכור את הדברים הבאים:

• אנשים קשורים אינם נתונים למעבר;
• יש צורך לבחור נכון את נציג הגזע המשתפר;
• הזין המשתתף במעבר חייב להיות בריא לחלוטין, רצוי עם מאפייני גזע בולטים;
• הזין והתרנגולת צריכים להיות זהים בגודלם ובמשקל גופם.

על ידי ביצוע כללים אלה, המיקסים שלך יהיו בריאים וקיימים.

צלבי עוף

הנושא "צלבי בשר של תרנגולות" רלוונטי למי שרוצה לגדל עופות כדי להשיג בשר איכותי ולא אמור לקבל מספר רב של ביציות.

צלבים עולים במשקל במהירות ולבשר שלהם ערך תזונתי גבוה. עם זאת, לצורך יעילות מרבית של גזעים אלה, יש צורך לארגן נכון את האכלה, לדעת בדיוק באיזה מזון להשתמש וכמה מינרלים להוסיף.

צלבי עוף

הצלב הנפוץ ביותר ברוסיה הוא KOBB-500. לבשר של צלייה זו יש גוון צהבהב אופייני, ולכן הוא נראה אטרקטיבי עבור הקונה.

תרנגולות מגוונות ושחורות ולבנות

ציפורים בצבע זה נמצאות לעתים קרובות בחצרות העופות של רוסיה. גזעים מגוונים מבוקשים מאוד בשווקים חקלאיים.

תרנגולות מגוונות מתקבלות על ידי חציית עופות בשחור לבן. אך גם במקרה זה, צאצאים שחורים ולבנים יכולים להתברר. מבחינת ייצור הביציות, הם אינם נחותים מהצלבים המופקים בתנאים תעשייתיים. עם זאת, לעתים קרובות הם תוקפניים ולא תמיד עולים במשקל טוב.

היתרון העיקרי של תרנגולות אלה הוא שהן במצב בריאותי תקין ואינן רגישות לזיהומים.לתרנגולות בצבעי שחור לבן וצבעים מגוונים יש יצר בקיעה מפותח ומתמודד עם בקיעת ביציות בפני עצמן, ללא חממה. לטעם הבשר די טוב.

על הכלאה של עוף ופסיון

הכלאה של עוף ופסיון מובחנת בייצור ביצים טוב ובטיפול לא יומרני. עם זאת, זה לא מאוד פופולרי.

יתכנו עיוותים מולדים וליקויים מובהקים במראה (למשל, עוף עם "זקן" כמו תרנגול, או עם רגליים מכוסות בשיער).

מבחינת איכות הבשר, זן זה נחות משמעותית מהכלאים ומצלבים אחרים. חקלאי עופות מקצועיים רואים בתערובת הפסיון והעוף מינים בעלי חשיבות מעשית מועטה. הכלאה כזו הופיעה יחסית לאחרונה והיא נדירה. בחיי היומיום, חקלאי העופות מכנים אותו "פאזאקור".

כל חקלאי יכול לעשות הכלאה בבית. עם זאת, בנוסף לידע התיאורטי, חשוב שיהיו מיומנויות מעשיות.